как работник кфс, объясню, что панировка для оригинальной и острой курицы различается, как и технология приготовления, у оригинального мяса, из-а жарки в закрытой жаровне под давлением мясо и панировка получаются мягче, острая же, за счет ингридиентов самой панировки и жарки без давления (просто в масле), получаются как раз эти хлопушки, корочка хрустящая Залайкайте чтобы дед успокоился :)
как человек работавший в кфс 10 лет тому назад-подтверждаю! всё именно так. хочется добавить,что оригинальные стрипсы сочнее острых как раз за счёт разной текстуры панировки
Дополню и надеюсь обломоф прочитает, но когда друже говорит на 17:30 что панировка ног и крыльев разная, то тут особенность в том что они кроме крыльев походу все оригинальное заказали, а крылья только острые, соответственно и панировка другая
Вообще то Олег вырос в Деревне, а корчит из себя Олигарха Московского, всё он отлично понимает, то что Пельмени едят с Чёрным хлебом для сытости, тупо чтоб набить брюхо, а не для пантов-это даже Ежу понятно.
Логика Друже: заказать веганской еды и возмущаться, что там нет мяса; заказать KFC, где всю курицу готовят в панировке и возмущаться, что курица в панировке 😂
Олег: "Они суют в булки курицу в панировке и картоху. Картоха - это тоже хлеб, это всё углеводное безумие. Зачем они так делают!?" Тоже Олег: "Эти стрипсы я всегда заедал картошкой"
Как бывший панировщик могу сказать, что оригинальное мясо панируется по другому в отличии от острого, плюс жариться под давлением, и именно поэтому хлопьев на них гораздо меньше, чем на остром. Технологии и стандарты приготовления изменились. Мне даже ставили высокую оценку за то, что я мог панировать оригинальные ноги практически без хлопьев и они выглядели идеально гладкими, но с хрустящей корочкой.
Мне почему-то кажется, мясо раньше было сочнее и нежнее. Сегодня попробовал в Ростиксе - тот, ранний Ростикс, до того как стал КФС, там мяса было больше, оно было реально лучше. И его было больше.
@@alexanderzubarev5984ток в ростиксе как на помойке было, пр крайней мере в Омске. Я думаю тут от региона ещё зависит. Тк когда в сочах был, там в кфс вообще всё тёмное коричневого цвета было, а в сибе или Москве светло песочного)
Я тоже не люблю картоху внутри роллов/бургеров. И когда ем отдельно бургер + картоху, то сначала съедается одна позиция, а потом другая. Возможно он ест так же)
Друже, с панировкой проблема может быть в том, что ты заказал оригинальные ножки, та самая панировка была именно у острой курицы, и так было всегда(разные панировки у острой и оригинальной курицы)
Проблема не в панировке, а в панировшике. Поставили срочника на обучение и он его завалил. Такие панировка гладкая получаеться в случае если была одна панировка(мука-вода-жарка), в то время как должна было быть две (мука-вода-мука-жарка). Плюс могли и ещё из старой партии взять
@@S_victoria20 я острые стрипсы и ножки ел буквально сегодня, панировка всё та же. Естественно, это может зависеть от конкретного заведения, но в таком случае вам просто очень не повезло
что бы они были хрустящие надо пока едешь домой баскет открыть, под крышкой оно преет, покупая на кассе они всегда хрустели , я не думаю что у нас в Сибири кфс лучше чем у вас! Сейчас не знаю, перестал есть в целом кфс, брал только крылья, сейчас они будто голубиные
Друже, ничего в кфс не изменилось. Как уже и писали сотрудники и бывшие сотрудники: технологии готовки оригинальной и острой продукциии разные. Острая продукция готовятся в открытом фритюре и очень хорошо засушиваются в масле, оригинальная же продукция готовится в закрытых фритюрах и под давлением, из-за чего панировка становится такой влажной. Наггетсы появились в меню года два назад, они изначально были из фарша, приезжают просто в заморозке, уже в панировке. Ты же их перепутал с байтсами, они все так же остались, все те же кусочки филе маленькие, только теперь они в оригинальном маринаде и острой панировке. Соусы так же последние лет 6 не менялись. Мясо отличается только из-за того, что у каждого ресторана свой поставщик куры. По поводу бургеров и роллов писать нет смысла - это вкусовщина. В общем-то при смене названия - начинка ресторанов не поменялась. Это как был кфс, так им и остался, только под другим названием.
Так же острая продукция и оригинальная хранятся в разных отделениях тепловых шкафах( в зависимости от размера шкафа) у меня в ресторане большой. И там хранится оригинальная продукция и каждую смену в контейнер который сверху наливается вода (видимо чтобы был влажный воздух, хз, вроде если там не будет воды то будет л3) а в острой нет, так же острая продукция твёрдая, видимо из-за того что там не наливается вода. Потому что под закрытие ресторана жарю оригинальное мясо в открытом фритюре и все равно после короткого времеми пребывания в отсеке оригинального мяса -панировка становится нежной чтоли.
@@iGameEliteChannel без понятия, жарила оригинальную продукцию как в закрытом фритюре и в открытом и разница только в чашуйках только из-за давления. С ножками как то посложнее ибо в закрытом фритюре они взрываются (в основном это из-за воздуха который не убрали из под кожи, на счёт закрытой восьмеры не знаю а вот про закрытую шестеру, да бывает. У оригинальной продукции ещё из-за того что она лежит в более важном воздухе - панировка нежная а когда снизу становится твёрдой. На счёт вкуса (солености) зависят несколько факторов. Состояние муки, точнее перемешивали её или нет через специальную штуку(по стандартам это надо делать каждые 2 панировки) а так же как панируешь всм высоко мясо подкидываешь или нет. С острой панировкой проблем нет почти ибо она состоит из муки и острой смеси пока оригинальная из муки, яично-белковой смеси и соли
@@this_is_deutsch не вопрос ,но претензия всегда была в контексте - должно быть одно направление в кухне , Япония ,США,Европа ,традиционная для региона и ТД а не микс всего на свете ,
@@МаксимКузнецов-ф2ш6щ дело в том, что ресторан сейчас скатился в так называемую "тушу, развалившуюся на скамейке". То есть на все основные направления и сразу. И все они делятся на несколько видов блюд: 1) суши и роллы; 2) бургеры и картошка фри + куриные закуски во фритюре (реже - комбинация фритюр + духовка); 3) Рис и лапша "вок" (то есть тупо обжаренные или пропаренные гарниры с каким-то там количеством и выбором овощей и мяса); 4) Пицца и кальцоне; Реже к ним добавляются: 5) Сэндвичи; 6) Шаурма и прочие роллы из лаваша; Всё остальное - это уже узкоспециализированные кухни, которые тупо душатся вышеназванными категориями. Почему? Что-то из этого тупо сезонное. Что-то направлено на узкую аудиторию (вроде салат-баров или диет-ресторанов), а что-то просто довольно специфическое, что не каждый день сможешь поесть (восточная выпечка, шашлыки с соусами, от которых потом желудок словно ракетный двигатель, например). Чёрт, да даже посмотрите на современные столовые и кафе - всё вышеназванное уже и там сплошь и рядом! Притом, зачастую, это настолько плохо реализовано, что ты закажешь это ТОЛЬКО в первый и последний раз, либо ты будешь ПОДЫХАТЬ с голоду, и это можно быстро в себя вкинуть и побежать дальше работать или сдавать проекты в шарагу.
@@hushpool3915 мы скорее всего из разных городов и даже стран ,но в моем городе есть куча именно тематических сетей - холодная,раменная, пиццерия ,суши, пасты ( разнообразные начиная от фетучини заканчивая ракушками ) ,лапшичные ,шашлычная ,корейская кухня ,пельменная/вареничная и там не страдают делать суши или пиццу где одновременно со своей тематикой , и да ,я не в Европе или США ,вполне себе СНГ хоть и бывший
Причем какое то время были "суперсочные" стрипсы и байтсы, мне они очень нравились. Еще мне очень нравились "байтс терияки", там байтсы уже были политы соусом и посыпаны кунжутом, сейчас приходится брать обычные и отдельно соус, естественно никакого кунжута не будет.
Да, печаль, я тогда помню с армии вернулся и мечтал снова насладиться байтс терияки, и кассир сообщил мне эту ужасную новость... Хз зачем убрали позицию, часто вижу, в комментах упоминания о них, значит спрос был
потому что когда я заказываю еду,я не заказываю перевес,я заказываю то что мне нужно,я не просил мне перевешивать и поэтому мне похуй,но я просил мне не недовешивать
ВСЕГДА БЫЛА РАЗНАЯ ПАНИРОВКА У KFC) Бедра и большие ножки были в одной панировке, а у стрипсов и крылешек была хрустящая панировка. Это ещё при Ростиксе было
Про панировку. Стрипсы в панировке которые кладут в бургеры/шаурму очень хорошо заходят когда ты ешь блюдо сразу после приготовления. Хрустящая панировка дополняет текстуру блюда У меня в городе есть заведение "кебабник" и там в шаурму кладут именно стрипсы, это очень вкусно А в доставке конечно все размокает и ты ешь тесто под тестом
Всегда удивляюсь, когда люди любят кфс, но кучу лет не замечают, что оригинальная и острая панировка разные. Та которая тебе нравится - острая. И ножки вы могли взять острые, чтоб они были в такой же панировке, как и крылья
А можете рассказать секрет, куда кфс дел куриные бёдра? Крылышки идут в баскет, голени худо-бедно отдельно продаются, в бургерах используются не котлеты, а стрипсы из белого мяса. Бёдра вроде вообще нигде и никак не используются. Где все бёдра?
@@АлександрБусель-ф6д я с вами☝️ Не могу жить без первого с детства. Подруга его терпеть не может и никогда не ест, бывший ненавидел лук в супе и тд(я вообще не понимаю, как можно варить суп без зажарки, там же весь вкус!)😅
Друже, приветствую🎉 Я как бывший работник Ростикса и KFC, а потом Ростикс-KFC и снова Ростикса, скажу, да, панировка разная и технология приготовления тоже. Крылья, стрипсы и филе жарятся во фритюре, а ноги, бедра и грудки под давлением в жаровне! Поэтому такая и разница во "внешнем виде".
Когда-нибудь друже поймёт, что вся фишка курицы KFC в специях, содержащихся в панировке, и именно поэтому от неё не избавиться, но это уже совсем другая история..)
Работал в кфс на кухне, по-моему, вся фишка курицы в маринаде. Панировка делалась из муки привозной. Но в ней вроде была обычная мука, соль и перец. Могу ошибаться.
@@РЕКЛАМА-ъ8с я за крылья скажу, заказываю баскет большой и когда хрустящие то норм, на следующий день когда в холодос положишь естественно панировка не хрустят после разогрева в микроволновке, для меня магия именно в умеренности специй. соли, острости и хрустящей панировки. - с сырным или чесночным соусом.
@@Tartinkov если не собираетесь хранить 2-3 дня и более. А нужно просто на ночь оставить, то лучше не убирать в холодильник, просто комнатная температура и не чем не накрывать, сохраниться намного лучше.
Да, Друже, спешу тебя расстроить. Ты стал стар. Я тоже не могу есть сухую еду. А мой сын, спокойно ест и говорит: "Вау, как это вкусно!". Всё, мы с тобой исчерпали наш запас "Вау"
Я в детстве угорала сильно по маку. Особенно по наггетсам. Особенно из-за того, что в моем детстве это было дёшево, но все еще не достаточно и поесть там была редкость, а уж взять хэппимил вообще. Мне 22, когда смогла позволять себе есть там хоть каждую неделю, то поняла, что уже и не хочется.. раз в пол года, разве что. И реально те же наггетсы стали очень сухими. То ли сейчас качество мяса другое, то ли рецептура изменилась, но реально ешь будто песок, всю влагу вытягивает изо рта
Я всегда жрал в КФЦ крылышки. Имею много трофейных железных ведер, и я крылышки покупал регулярно раз в месяц по целому корыту (чаще не мог, желудок не особо терпим к острому). И вот я их вкус просто наизусть знал. После перехода КФЦ в ROSTICS я подождал пару-тройку недель для верности (Ну после смены вывески не сразу меняется наполнение ресторана) и заказал корыто. В итоге могу сказать, вкус либо полностью идентичен, либо отличается на уровень малой погрешности. Именно крылышки. Потому что для меня в КФЦ важны только они, куру я и сам могу приготовить, но крылышки так как в КФЦ мне лень делать и не точно получается вкус. Остальные позиции плевать.
@@YuraKarp2003 Там у КФС железные баскеты (корзины) по всяким праздникам, юбилеям и праздникам выпускают. Просто жестяная херня с логотипом КФС и всякими тематическими картинками. Некоторые упоранты даже их коллекционируют.
Была на кухне КФС с экскурсией, так вот у них для каждого вида курицы разная панировка. Да и у ножек всегда была панировка без хлопушек 😅 А наггетсы, кстати, вообще недавно появились, но байтсы и стрипсы (хз, что имел в виду Друже, называя наггетсами из цельной курицы) все ещё есть!
Как бывший работник KFC открою секрет, Друже. Та панировка, о которой ты говоришь никуда не делась. Просто все зависит от человека, который стоит на кухне и панирует курицу. Кто-то делает так, как приехало к тебе, а кто-то фигачит так, что панировки не меньше, чем мяса. Стандарты одни, но у всех подучается все равно по-разному. Когда я приходил в кфц, где я работал, я по панировке курицы, примерно, понимал кто ее приготовил.
@@ТатьянаМаксимова-ф4щты чё несёшь ахахахах, работал 2 года там. Курица приходит сырая в маринаде. Либо замороженная. А затем ее панируют в муке со специями, затем опускают в фритюр под давлением (если оригинальная продукция), и в обычный фритюр, если она острая. Не знаешь - не пиши
@@PrivetIsFuture тогда вопрос, как спецу, интересно, я же правильно помню, что хоть Друже и захаял панировку ног, но они всегда именно в такой и были - более жесткая панировка "хлопушками-чипсинками", как он выразился, была всегда у крыльев и стрипсов, а ноги всегда и были в другой
@@К.Р-с3щ у острой продукции, т.е у острых ног, крыльев, стрипсов и филе панировка должна быть хрустящей. Как хлопья, да. У оригинальной продукции ножки и филе обычно получаются с гладкой панировкой из-за давления. По оригинальным стрипсам неоднозначно. Пусть они и готовятся во фритюре, где есть давление, но давление на стрипсах очень низкое, поэтому они получаются с гладкой панировкой, но со временем могут стать чуть жёстче. Это все, что в памяти осталось по этому поводу, т.к уволился 2 года назад
@@812dopeboy как бывший работник кфс могу сказать что там не когда не было нагетсов из цельного мяса , очень давно когда Друже был молодой был попкорн он да делался из мяса но приезжал уже готовый
Любим с супругой смотреть твои видосы пока кушаем (как и все наверно). Хочу выразить свое мнение по поводу KFC. На мой взгляд это один из лучших ресторанов быстрого питания. За последний год прожили 3 месяца в Таиланде и просто не могу передать, какой кайф кушать KFC в тае, запивая коллой с соджу или сам сомом (местный виски). Раньше любил их бургеры, но сейчас перешел к куриным ведрам. Пишу и слюни наворачиваются. В общем я пошел за курицей, всем мира
Блин, конец такой меланхоличный, представляю старого Друже который сидит на даче в кресле качалке и грустными глазами провожает закатное солнце, вспоминая все свои выпуски, от самых первых до самых последних с грустной, настольгической улыбкой на лице...
Мои бабушки пережили войну. Из картофельных очистков пекли хлеб. Пережили войну в разных регионах. Одна в блокадном Ленинграде, вторая в Саратовской области в деревне. И каждая говорила, что картошка второй хлеб.
@@Татьяна-т8ж4явозможно я вас удивлю, но даже пиво больше хлеб, чем картошка. P.S. Картофель действительно называют вторым хлебом. Но хлеб делают из зерновых.
не удивительно, в стране где многие люди даже макароны едят с хлебом. Я помню фразу родителей в своём детстве в 90-х: "ешь с хлебом, а то не наешься", мне кажется от туда и пошло это всё, способ получить максимум углеводов за минимум денег, которых небыло
По поводу завёрнутого в лаваш мяса в панировке и картохи - мне очень нравится, если это с хорошим соусом. Проблема в том, что это всё ещё проигрывает нашей шавухе за 150-200 рублей
На самом деле нет никакой проблемы в панировке - она просто для хруста. Вы так ругаетесь на панировку в бургерах, но ни разу не сказали о действительно важном - сама по себе курица является довольно сухим мясом и добавлять ее в бургеры, где половину блюда занимает булка - это абсурд. Оставьте в покое несчастную панировку
Надо чтобы хлопала Маша, а Друже нес пакеты, а то так зажрался что ему еду таскают, а он сидит 🤣Будь джентльменом! Всем приятного аппетита и много вкусной еды)
Как сотрудница KFC в настоящее время в Новосибирске, скажу, что я если стою на паккере или собираю доставки (в них в особенности) сухих салфеток кладу побольше, к большим заказам чуть ли не пол пачки, а влажных кладу по стандарту. Раньше нагетсов небыло, были только стрипсы, которые возможно, назывались нагетсами, я тоже уже старая бабка, не помню. А потом стрипсы переименовались именно в стрипсы и появились нагетсы. Про остроту крыльев я скажу от себя. Лично для меня острота варьируется от 6 до 9.5-10 ибо я острое не ем, и иногда бывает терпимо, приятненько так пикантненько, ну если говорить именно о крыльях (и стрипсах с ножками, хотя их не беру чаще всего. Могут попасться мне по ошибке), а бывает что я одно крыло надкушу и сразу в слёзы тк остро что просто жесть. Толтко лимонный липтон в больших количествай нейтрализует остроту. Байтсы всегда были приятно пикантненькими, ну 1-3 оценка остроты, для меня это прям кайф, в самый раз
Я как сотрудник КФС, только панеры могу объяснить почему острата крыльев всегда разная. Вообщем по стандарту она как и сказал друже примерно (2-3), но бывает такое что панировщики на остром замесе не меняют долго воду от чего она сама становится острой, и вместо того, чтобы смывать остринку она её только добавляет, и именно после этого крылья(Да и вообщая любая острая продукция) становится будто после хироимы.
У нас, в Новосибирске, изначально назывался Ростикс, не так давно переименовали в KFC, но многие по привычке, как называли ростиксом, так и называют. Теперь всё опять сойдётся ))
Никто: Обломофф: - НЕ ПОНИМАЮ! КАК МОЖНО В ОДНО БЛЮДО ПИХАТЬ КУРУ В ПАНИРОВКЕ И КАРТОШКУ? A few moments later - Для меня стрипсы всегда были сухими, я их ел с картошкой и соусом)))))
Сделай обзор на место " Фаршировка" в Мурино рестик. Все хвалят, я меню смотрю и не цепляет. Рыбный бургер попробуй , это редкость! Человеки накидайте лайкосов что бы дед увидел .
@@Skvanter95 последний обзор на KFC был 4 года назад... Помню тогда на 3 курсе универа был😁 сидели с пацанами в общаге и делали какие-то дешевые ништяки чтобы вкусно и дешево покушать, все по его рецептам😁
Я помню древнюю рекламу по телевизору, где в KFC говорили "У нас нет наггетсов круггетсов, квадратитсов - курица в форме курицы!" Потом во-первых убрали круггетсы, заменив на ромбиксы, ибо это название продукта Горячей Штучки А во-вторых по итогу пришлр наггетсы ищ фарша и котлета для чикенбургера из фарша
Друже как впервые :) никогда такого не было и вот опять панировка между булками в хорошем смысле этого слова :) Каждый раз так удивляется заказывая из фастфуда, что там все в панировке. Им дай волю они бы и чеки в панировке выдавали :)
Память деда дает сбои, значит славному друже пора на пенсию уже. Настолько зажрался что уже Сухо ему видите ли кфс, полей мазиком и будет Найс. Лучше хавать это чем испытывать боль и жгучее ощущение в жопе и сидеть на коне с утра от крыльев острых.))))😂
Цитатник Друже продолжает пополняться: "Ну и нафиг мне сдалась эта панировка промеж булок?.." "- Я помню, что раньше было лучше! - Нет, чувак, соусы в "KFC" всегда были фиговыми" 🤣🤣🤣
Друже , я прямо сейчас , пока смотрю твой ролик , ем кфц с теми же позициями , что у тебя , почти один в один но у меня больше еды и я тебе с уверенностью скажу , что в КФЦ абсолютно тоже самое.
Сижу и под этот обзор ем пельмени с хлебом! Друже - "хлеб с хлебом. я этого не понимаю". Я с набитым ртом, возмущаюсь, давлюсь крошками, плачу, кашляю- задумываюсь, может Друже и прав!
Эх. Прошли те времена, когда во всех закусочных на стенке висел адрес Олега. В таком раскладе даже в Макушке напряглись бы и роллов накрутили с пиццей.
как работник кфс, объясню, что панировка для оригинальной и острой курицы различается, как и технология приготовления, у оригинального мяса, из-а жарки в закрытой жаровне под давлением мясо и панировка получаются мягче, острая же, за счет ингридиентов самой панировки и жарки без давления (просто в масле), получаются как раз эти хлопушки, корочка хрустящая
Залайкайте чтобы дед успокоился :)
Так всегда так было типа ножки были в панировке не хрустящей аля кляр, а крылышки в хрустящей..
как человек работавший в кфс 10 лет тому назад-подтверждаю! всё именно так.
хочется добавить,что оригинальные стрипсы сочнее острых как раз за счёт разной текстуры панировки
Дополню и надеюсь обломоф прочитает, но когда друже говорит на 17:30 что панировка ног и крыльев разная, то тут особенность в том что они кроме крыльев походу все оригинальное заказали, а крылья только острые, соответственно и панировка другая
Ну тогда нельзя побухтеть что все пропало и стало хуже и не снять ролик о том, как мы потеряли KFC :)
Подтверждаю про панировку, как обычно друже обосрался жиденько ) подписываюсь под комментом!
Олег: "Какой ужас! Хлеб с картошкой!"
Не показывайте Олегу пирожки с картошкой. Он в обморок упадет 😂
А то, что люди почти всегда заказывают бургеры с картошкой фри и по сути едят булку с той же картошкой, но из отдельного кулечка - друже не смущает :)
Да не, пирожки с картошкой топ, потому что там пюре внутри, а в фастфудах всё жареное кладут и вкус уже другой.
Ну консистенция решает, там пюреха как правило с жареным лучком, ты попробуй пирожки с делать с картохой фри))), я думаю они не очень будут.
@@ewgenijk.9710проблемы людей, а не еды
никто не мешает таким есть бургер и картошку отдельно, потому что это два отдельных блюда
Вообще то Олег вырос в Деревне, а корчит из себя Олигарха Московского, всё он отлично понимает, то что Пельмени едят с Чёрным хлебом для сытости, тупо чтоб набить брюхо, а не для пантов-это даже Ежу понятно.
Вот бы такой же душный и непредвзятый обзор от Друже на свои же рестораны 😅
Лол,так у него лучше чем у 95% . Какие притензии?
@@unravel1065 Несолёная гречка и сухая котлета, действительно лучший из лучших
Это совсем другое )
Размечтался. Ты сам про себя много плохого сможешь сказать, да ещё и при условии, что от это зависит твой заработок?
@@unravel1065 , ну как-то странно ругать других за то, что происходит в твоих же ресторанах, не находишь?)
Логика Друже: заказать веганской еды и возмущаться, что там нет мяса; заказать KFC, где всю курицу готовят в панировке и возмущаться, что курица в панировке 😂
а причем тут веганская еда?
@@НавьСВ то что он докапывается к воздуха
@@НавьСВиз другого ролика
@@НавьСВ
Чел привел пример нелогичного поведения. Но ты не понял. Проверь свою логику и в целом умственные способности))
@@FF_256 Как я должен это понять если обзор про кфс а он про веганскую еду пишет? Себя лучше проверь гений комнатный
Олег: "Они суют в булки курицу в панировке и картоху. Картоха - это тоже хлеб, это всё углеводное безумие. Зачем они так делают!?"
Тоже Олег: "Эти стрипсы я всегда заедал картошкой"
а хот дог с картохой не углеводная бомба? сказочный рыжмй дол...еб
Биполярка у деда
Шо попало
@@Dima-pz5woАга! Отдельно он ест- норм, а вместе- нет😅
вот тоже интересно скока раз в неделю его пиздили в детстве
Как бывший панировщик могу сказать, что оригинальное мясо панируется по другому в отличии от острого, плюс жариться под давлением, и именно поэтому хлопьев на них гораздо меньше, чем на остром. Технологии и стандарты приготовления изменились. Мне даже ставили высокую оценку за то, что я мог панировать оригинальные ноги практически без хлопьев и они выглядели идеально гладкими, но с хрустящей корочкой.
Молодец
Мне почему-то кажется, мясо раньше было сочнее и нежнее. Сегодня попробовал в Ростиксе - тот, ранний Ростикс, до того как стал КФС, там мяса было больше, оно было реально лучше. И его было больше.
@@alexanderzubarev5984ток в ростиксе как на помойке было, пр крайней мере в Омске. Я думаю тут от региона ещё зависит. Тк когда в сочах был, там в кфс вообще всё тёмное коричневого цвета было, а в сибе или Москве светло песочного)
@@Artem-w6h7n зависит от конкретного места и от смены, стандарты стандартами, но готовят все равно люди, и человеческий фактор имеет место быть
Да, без хлопков с Машей веселее!!)))
Шёл 3023 год,Друже всё ещё не может отличить стрипсы от наггетсов
Я настолько стар, что помню ростикс до kfc, они просто вернулись к тому с чего начинали
ага. Там был типа куриный "шашлык" и супы в стаканах)
Согласен! А ещё у них логотип другой был! Лисичка по-моему!
Курица и была по моему@@АлексейКравченко-и8ю
Олег: Не понимает, почему в хлеб кладут картоху
Так же Олег и его заведение: Комбо Булка с сосиской и картоха =)
Вы не понимаете, это другое х)
Так картоха же рядом с булкой...
Зависит от того как эта самая картоха приготовлена. Толи в пирогах таже толчонка, она не сухая. Толи жареная в масле засушеная картоха в булке
Я тоже не люблю картоху внутри роллов/бургеров. И когда ем отдельно бургер + картоху, то сначала съедается одна позиция, а потом другая. Возможно он ест так же)
Там вроде салат ещё идёт и напиток ?
Друже, с панировкой проблема может быть в том, что ты заказал оригинальные ножки, та самая панировка была именно у острой курицы, и так было всегда(разные панировки у острой и оригинальной курицы)
А ещё Друже так и не понял разницы между байтсами и наггетсами
Нужен перетест с теми же позициями, но острыми
Проблема не в панировке, а в панировшике. Поставили срочника на обучение и он его завалил. Такие панировка гладкая получаеться в случае если была одна панировка(мука-вода-жарка), в то время как должна было быть две (мука-вода-мука-жарка). Плюс могли и ещё из старой партии взять
Я недавно и острые ела, прям в заведении сразу. Все равно вымокшие, как губка🤷🏻♀️
@@S_victoria20 я острые стрипсы и ножки ел буквально сегодня, панировка всё та же. Естественно, это может зависеть от конкретного заведения, но в таком случае вам просто очень не повезло
Друже!! Вообще то ножки с момента появления этой позиции, никогда не были хрустящими,они всегда были просто в кляре!!! Точно дед старый!!!
в кфс вообще есть две панировки -- классическая и острая. классическая это типа кляра, острая с хлопьями
что бы они были хрустящие надо пока едешь домой баскет открыть, под крышкой оно преет, покупая на кассе они всегда хрустели , я не думаю что у нас в Сибири кфс лучше чем у вас! Сейчас не знаю, перестал есть в целом кфс, брал только крылья, сейчас они будто голубиные
Непонятно только почему у Олеже такая трудность чтобы это запомнить 😀 И нагетсы со стрипсами все путает как дед имена внуков 😀
Прикол ещё в том что острые позиции были и есть в хрустящей панировке, а не острые в обычной. И было это уже очень давно.
Друже, ничего в кфс не изменилось. Как уже и писали сотрудники и бывшие сотрудники: технологии готовки оригинальной и острой продукциии разные. Острая продукция готовятся в открытом фритюре и очень хорошо засушиваются в масле, оригинальная же продукция готовится в закрытых фритюрах и под давлением, из-за чего панировка становится такой влажной. Наггетсы появились в меню года два назад, они изначально были из фарша, приезжают просто в заморозке, уже в панировке. Ты же их перепутал с байтсами, они все так же остались, все те же кусочки филе маленькие, только теперь они в оригинальном маринаде и острой панировке. Соусы так же последние лет 6 не менялись. Мясо отличается только из-за того, что у каждого ресторана свой поставщик куры. По поводу бургеров и роллов писать нет смысла - это вкусовщина. В общем-то при смене названия - начинка ресторанов не поменялась. Это как был кфс, так им и остался, только под другим названием.
Так же острая продукция и оригинальная хранятся в разных отделениях тепловых шкафах( в зависимости от размера шкафа) у меня в ресторане большой. И там хранится оригинальная продукция и каждую смену в контейнер который сверху наливается вода (видимо чтобы был влажный воздух, хз, вроде если там не будет воды то будет л3) а в острой нет, так же острая продукция твёрдая, видимо из-за того что там не наливается вода. Потому что под закрытие ресторана жарю оригинальное мясо в открытом фритюре и все равно после короткого времеми пребывания в отсеке оригинального мяса -панировка становится нежной чтоли.
@@mis713 в тепловом шкафу для оригов действительно выше влажность. Но на моей памяти это влияет в разы меньше, нежели тип фритюра
Согласен. Просто он болтает в основном что не поподя
@@iGameEliteChannel без понятия, жарила оригинальную продукцию как в закрытом фритюре и в открытом и разница только в чашуйках только из-за давления. С ножками как то посложнее ибо в закрытом фритюре они взрываются (в основном это из-за воздуха который не убрали из под кожи, на счёт закрытой восьмеры не знаю а вот про закрытую шестеру, да бывает. У оригинальной продукции ещё из-за того что она лежит в более важном воздухе - панировка нежная а когда снизу становится твёрдой. На счёт вкуса (солености) зависят несколько факторов. Состояние муки, точнее перемешивали её или нет через специальную штуку(по стандартам это надо делать каждые 2 панировки) а так же как панируешь всм высоко мясо подкидываешь или нет. С острой панировкой проблем нет почти ибо она состоит из муки и острой смеси пока оригинальная из муки, яично-белковой смеси и соли
Собрались тут работники KFC 😂
Друже раньше не понимал как можно в одной доставке делать суши ,пиццу ,бургеры а потом открыл свой рестик
В котором всё это одновременно.
Это другое, тут понимать нужно)
ну, по его словам, у них за разные категории блюд отвечают разные люди
@@this_is_deutsch не вопрос ,но претензия всегда была в контексте - должно быть одно направление в кухне , Япония ,США,Европа ,традиционная для региона и ТД а не микс всего на свете ,
@@МаксимКузнецов-ф2ш6щ дело в том, что ресторан сейчас скатился в так называемую "тушу, развалившуюся на скамейке". То есть на все основные направления и сразу. И все они делятся на несколько видов блюд:
1) суши и роллы;
2) бургеры и картошка фри + куриные закуски во фритюре (реже - комбинация фритюр + духовка);
3) Рис и лапша "вок" (то есть тупо обжаренные или пропаренные гарниры с каким-то там количеством и выбором овощей и мяса);
4) Пицца и кальцоне;
Реже к ним добавляются:
5) Сэндвичи;
6) Шаурма и прочие роллы из лаваша;
Всё остальное - это уже узкоспециализированные кухни, которые тупо душатся вышеназванными категориями. Почему? Что-то из этого тупо сезонное. Что-то направлено на узкую аудиторию (вроде салат-баров или диет-ресторанов), а что-то просто довольно специфическое, что не каждый день сможешь поесть (восточная выпечка, шашлыки с соусами, от которых потом желудок словно ракетный двигатель, например).
Чёрт, да даже посмотрите на современные столовые и кафе - всё вышеназванное уже и там сплошь и рядом! Притом, зачастую, это настолько плохо реализовано, что ты закажешь это ТОЛЬКО в первый и последний раз, либо ты будешь ПОДЫХАТЬ с голоду, и это можно быстро в себя вкинуть и побежать дальше работать или сдавать проекты в шарагу.
@@hushpool3915 мы скорее всего из разных городов и даже стран ,но в моем городе есть куча именно тематических сетей - холодная,раменная, пиццерия ,суши, пасты ( разнообразные начиная от фетучини заканчивая ракушками ) ,лапшичные ,шашлычная ,корейская кухня ,пельменная/вареничная и там не страдают делать суши или пиццу где одновременно со своей тематикой , и да ,я не в Европе или США ,вполне себе СНГ хоть и бывший
Друже, наггетсы в KFC появились относительно не так давно, а те самые "наггетсы", как ты говоришь, называются байтсы)
Причем какое то время были "суперсочные" стрипсы и байтсы, мне они очень нравились. Еще мне очень нравились "байтс терияки", там байтсы уже были политы соусом и посыпаны кунжутом, сейчас приходится брать обычные и отдельно соус, естественно никакого кунжута не будет.
@@jevard8403байтс терияки вернули, вчера заказывал
@@jevard8403сейчас вернули вроде байтсы терияки, недавно ел
Да, печаль, я тогда помню с армии вернулся и мечтал снова насладиться байтс терияки, и кассир сообщил мне эту ужасную новость... Хз зачем убрали позицию, часто вижу, в комментах упоминания о них, значит спрос был
@@Tgka420 удивительно, но буквально на днях их вернули! Вчера заказал
Друже: «как можно есть картошку с хлебом???»
Так же Друже: «всегда макал стрипсы в сырный соус, заедал картошкой»😅
Чеч, Он про стрипсы.
Стрипсы это Мясо
Ну если ты про панировку, то я сразу не уловил мысль
Друже когда недовес в 5 грамм: АГАААА!!! НЕДОВЕЕС
так же Друже когда перевес в 2-3 раза: так ну тут всё нормально
В чем он не прав?)
@@valerysuprunovskiy2829во всём
@@valerysuprunovskiy2829двойные стандарты потому что
потому что когда я заказываю еду,я не заказываю перевес,я заказываю то что мне нужно,я не просил мне перевешивать и поэтому мне похуй,но я просил мне не недовешивать
Поржал)) зачетное замечание!)
«Картошка это по факту хлеб» - так и запишем
Это тебе к ирландцам😅
вот то же самое написать хотел а потом твой коммент увидел)))
@XLOZ.RU_sait_ishi я покакал на данном сайте+тупо жижанул
картошка второй хлеб этой поговорке сотня лет
В диагноз)
Друже: Очень много углеводов, зачем тут картошка ещё и с куриной панировкой
Друже: я всегда ел стрипсы с картошкой
ВСЕГДА БЫЛА РАЗНАЯ ПАНИРОВКА У KFC) Бедра и большие ножки были в одной панировке, а у стрипсов и крылешек была хрустящая панировка. Это ещё при Ростиксе было
Даёшь хлопки обратно! Голосую за возвращение хлопков.
Протестую
Я не помню, чтобы на ножках были хлопушки :( первый раз кфс попал году в 2010
@@Smirnoff_3 хлопки для появления еды на столе
У тебя мать сдохла уже ?
У острых ног нормальная панировка
И оригинала такая как на видео
@@HA_ZABODты чучело ебаное как со своим отцом разговариваешь
Про панировку. Стрипсы в панировке которые кладут в бургеры/шаурму очень хорошо заходят когда ты ешь блюдо сразу после приготовления. Хрустящая панировка дополняет текстуру блюда
У меня в городе есть заведение "кебабник" и там в шаурму кладут именно стрипсы, это очень вкусно
А в доставке конечно все размокает и ты ешь тесто под тестом
Картошка по факту хлеб, безумно можно быть первым 😂
Д руже: отчётливо чувствует недовес в 6 грамм
Также Друже: не уверен, есть ли перевес в 24 грамма
Смотрю тебя лет 10, и уже прошло достаточно времени, чтобы начать пересматривать старые славные обзоры, как хорошо забытые любимые фильмы
Вчера это делал 😂😂😂
Начал смотреть с крабс бургера на кухне
Эх времена.
Раза 2 уже все пересмотрел,сажусь хавать включаю и пофиг что уже смотрел
10 лет назат Друже был еще шкет
Пока он ещё окончательно не зажрался и тар-тар был для него дорогим блюдом? Тогда да, смотреть можно, сейчас это уже просто позер.
Всегда удивляюсь, когда люди любят кфс, но кучу лет не замечают, что оригинальная и острая панировка разные. Та которая тебе нравится - острая. И ножки вы могли взять острые, чтоб они были в такой же панировке, как и крылья
Он просто не разобрала и обосрал
Просто друже в токсичность уже лет 5 как скатился, ему лишь бы обосрать теперь.
А чему удивляться? Я люблю кфц, но беру только в острой панировке. И как можно заметить, что панировки разные по текстуре, если пробовал одну только?)
@@StHamster он, как обзорщик, мог бы взять одно и то же блюдо с разными панировками и сравнить. За столько лет-то
А я настолько стар, что помню времена, когда KFC был РОСТИКСОМ, до того как стать KFC!
хаааа,рили. вчера 31 стукнуло
а когда он стал КФС, он первое время так и назывался: Ростикс КФС
@@ЕлисейЗимовецСерьезно? Я помню только как цыпленок поменялся на деда...
Я настолько стар, что уже ни хрена не помню 😂😂😂
Back to the future
В шоке как местные бывалые раскидали этому щенку за панировку
Не переигрывай, Олег… хлеб , картошка, углеводы 😂😂😂
«Хлеб, картошка, углеводы» это как сказать «стол, стул, водород»
Олег, я работаю в кфс. Оригинальное мясо делается в жаровне под давлением, а острое просто в масле, от сюда они хрустящие))
Получается, оригинальное мясо менее калорийное?
А можете рассказать секрет, куда кфс дел куриные бёдра? Крылышки идут в баскет, голени худо-бедно отдельно продаются, в бургерах используются не котлеты, а стрипсы из белого мяса. Бёдра вроде вообще нигде и никак не используются. Где все бёдра?
@@KAJlbMAp4er бёдра в боксмастерах только
@@ersmaster там такое же белое филе, как в остальных бургерах
@@KAJlbMAp4er Бёдра не покупают) На складе есть лишь голень, филе, стрипсы( в двух остром и оригинальном вариантах), байтсы и крылья
Друже: не хрустит. Так же Друже ранее: не заказывайте фритюр в доставке не доезжает. 😂😂😂
А мне нравилось когда Друже хлопает и появляется еда( И вообще, это мать твою ТВОЙ канал, не слушай никого и делай, как тебе нравится самому)
Поддерживаю
С Д О Х Н И М Р А З Ь
Друже в начале видео: мы заказали интересные мне позиции
Друже на все позиции: ну не понимаю я зачем класть тесто в тесто, я такое не беру😐
Друже в этом возрасте уже нужно хотя бы раз в день жиденького супчика кушать 😂
😂👍. ХЗ, но первые блюда люблю с детства, могу борщом позавтракать 😁.
@@АлександрБусель-ф6д я с вами☝️
Не могу жить без первого с детства. Подруга его терпеть не может и никогда не ест, бывший ненавидел лук в супе и тд(я вообще не понимаю, как можно варить суп без зажарки, там же весь вкус!)😅
Друже, приветствую🎉 Я как бывший работник Ростикса и KFC, а потом Ростикс-KFC и снова Ростикса, скажу, да, панировка разная и технология приготовления тоже. Крылья, стрипсы и филе жарятся во фритюре, а ноги, бедра и грудки под давлением в жаровне! Поэтому такая и разница во "внешнем виде".
Да он дурак что ему объяснять.
Брат, что за соус входит в картошку фри маэстро? Выручай))) его можно лето купить отдельно?
Когда-нибудь друже поймёт, что вся фишка курицы KFC в специях, содержащихся в панировке, и именно поэтому от неё не избавиться, но это уже совсем другая история..)
Работал в кфс на кухне, по-моему, вся фишка курицы в маринаде. Панировка делалась из муки привозной. Но в ней вроде была обычная мука, соль и перец. Могу ошибаться.
В глутамате натрия
Друже же пару лет назад был приглашён на их кухню, сам планировал эти ногти, ролик выпускал. Что с памятью нашего Друже??
@@РЕКЛАМА-ъ8с я за крылья скажу, заказываю баскет большой и когда хрустящие то норм, на следующий день когда в холодос положишь естественно панировка не хрустят после разогрева в микроволновке, для меня магия именно в умеренности специй. соли, острости и хрустящей панировки. - с сырным или чесночным соусом.
@@Tartinkov если не собираетесь хранить 2-3 дня и более. А нужно просто на ночь оставить, то лучше не убирать в холодильник, просто комнатная температура и не чем не накрывать, сохраниться намного лучше.
Обожаю ролл с картошкой и в шаверму тоже добавляю картошку и таких оч много) просто оч редко себе это позволять можно 👌
Раньше картошку с хлебом продавали в столовых, на рынках и вокзалах. "Пирожки" называлось.
Дитю запада не понять
Схахахахахахахха
Старому деду надо делать обзоры на кашки, а не давиться едой для 20-ти летних. Пора принять свой возраст.😁
Да, Друже, спешу тебя расстроить. Ты стал стар. Я тоже не могу есть сухую еду. А мой сын, спокойно ест и говорит: "Вау, как это вкусно!". Всё, мы с тобой исчерпали наш запас "Вау"
запевайте сразу:))
Раньше соуса реально больше клали, а сейчас экономят вот и сухо
Корвалолом запивайте, уйййобки старые. Как вы одолели с этим нытьем - мы старые.... 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
Я в детстве угорала сильно по маку. Особенно по наггетсам. Особенно из-за того, что в моем детстве это было дёшево, но все еще не достаточно и поесть там была редкость, а уж взять хэппимил вообще. Мне 22, когда смогла позволять себе есть там хоть каждую неделю, то поняла, что уже и не хочется.. раз в пол года, разве что. И реально те же наггетсы стали очень сухими. То ли сейчас качество мяса другое, то ли рецептура изменилась, но реально ешь будто песок, всю влагу вытягивает изо рта
Моей маме 57 лет, до сих пор обожает крылья и чизбургеры KFC иногда поесть.
- Кто ест картошку с хлебом, не понимаю?
*Агрессивно тяну руку вверх*
на меня мама однажды глаза выкатила и такая: ты картошку ешь с хлебом??😳
Испек по рецепту Друже школьную пиццу, налил чаю и включил его обзор. Это ли не чудо😂
Он делал лимонный тортик..сижу..ем..ОБОЖАЮ.ПРОСТО ЧУДО
@LUVME.RU_nepexogu_solnce 10 класс нужен, скок стоит на ночь?
Надо было ролик назвать "Друже пробует настоящую белковую составляющую"
😮
Смотреть бесплатно без регистрации 😅
а хот дог с картохой не углеводная бомба? сказочный рыжмй дол...еб
не, углеводную бомбу из хлеба в хлебе))
как же задолбала эта косноязычная фраза. ее грильков ввел (тот еще оратор) теперь олег подхватил
Когда Друже начал своё "Я настолько стар...", я думал, что продолжение будет что-то вроде "...что помню, как Ростикс ещё был Ростиксом". ))
Для меня сочетание пельменей с хлебом - это дичайший крип😅😅😅😅😅
Вот для меня тоже. Любые паста/макароны с хлебом тоже жеееесть. НО я просто тащусь от макарошек с тушенкой и хлебом (дарницким, столовым). Парадокс.
Я всегда жрал в КФЦ крылышки. Имею много трофейных железных ведер, и я крылышки покупал регулярно раз в месяц по целому корыту (чаще не мог, желудок не особо терпим к острому). И вот я их вкус просто наизусть знал. После перехода КФЦ в ROSTICS я подождал пару-тройку недель для верности (Ну после смены вывески не сразу меняется наполнение ресторана) и заказал корыто. В итоге могу сказать, вкус либо полностью идентичен, либо отличается на уровень малой погрешности. Именно крылышки. Потому что для меня в КФЦ важны только они, куру я и сам могу приготовить, но крылышки так как в КФЦ мне лень делать и не точно получается вкус. Остальные позиции плевать.
как у тебя пердак ещё не сгорел
@@АлександрАЭ-х7к😂😂😂
Как эти ведра получить железные?и что он даёт?😅
Раз месяц это нерегулярно, я беру 2-3 раза в неделю
@@YuraKarp2003 Там у КФС железные баскеты (корзины) по всяким праздникам, юбилеям и праздникам выпускают. Просто жестяная херня с логотипом КФС и всякими тематическими картинками. Некоторые упоранты даже их коллекционируют.
у оригинальных ножек всегда была такая панировка,за это я их если честно и полюбил …
вот вот, у деда сбоит память, разбомбился про панировку, а у ног она всегда такой и была
Была на кухне КФС с экскурсией, так вот у них для каждого вида курицы разная панировка. Да и у ножек всегда была панировка без хлопушек 😅
А наггетсы, кстати, вообще недавно появились, но байтсы и стрипсы (хз, что имел в виду Друже, называя наггетсами из цельной курицы) все ещё есть!
... почему тогда мне часто приносили хрустящую панировку с хлопьями ,хотя я не брала острую
@@daminik7253раньше действительно была не острая панировка с хлопушками, но теперь она вот такая обсосная, а хочешь хлопушки - бери острое :(
@@daminik7253потому что некоторые позиции, например, крылья по умолчанию бывают только острые.
Твои хлопки и появление еды шикарны и формируют свою атмосферу дружелюбности, прошу продолжай так же делать, друже)
Очень круто, чувак, что твой коммент всплыл в тот момент, когда Обломофф сказал фразу "Что, так веселее, да? Веселее?" 😮
По очку твоему так нахлопать 😈😈
Как бывший работник KFC открою секрет, Друже. Та панировка, о которой ты говоришь никуда не делась. Просто все зависит от человека, который стоит на кухне и панирует курицу. Кто-то делает так, как приехало к тебе, а кто-то фигачит так, что панировки не меньше, чем мяса. Стандарты одни, но у всех подучается все равно по-разному. Когда я приходил в кфц, где я работал, я по панировке курицы, примерно, понимал кто ее приготовил.
@@forest5148про боксмастер это база видимо везде, сухой и соус сконцентрирован в одном месте
Курицу в самом KFC не панирует, им приходят сразу готовое всё.
@@ТатьянаМаксимова-ф4щты чё несёшь ахахахах, работал 2 года там. Курица приходит сырая в маринаде. Либо замороженная. А затем ее панируют в муке со специями, затем опускают в фритюр под давлением (если оригинальная продукция), и в обычный фритюр, если она острая. Не знаешь - не пиши
@@PrivetIsFuture тогда вопрос, как спецу, интересно, я же правильно помню, что хоть Друже и захаял панировку ног, но они всегда именно в такой и были - более жесткая панировка "хлопушками-чипсинками", как он выразился, была всегда у крыльев и стрипсов, а ноги всегда и были в другой
@@К.Р-с3щ у острой продукции, т.е у острых ног, крыльев, стрипсов и филе панировка должна быть хрустящей. Как хлопья, да. У оригинальной продукции ножки и филе обычно получаются с гладкой панировкой из-за давления. По оригинальным стрипсам неоднозначно. Пусть они и готовятся во фритюре, где есть давление, но давление на стрипсах очень низкое, поэтому они получаются с гладкой панировкой, но со временем могут стать чуть жёстче. Это все, что в памяти осталось по этому поводу, т.к уволился 2 года назад
Славный обзор без хлопков, как день рождения без друзей.
Ролик еще не посмотрел, но очень хочу увидеть лицо Друже, когда он поймет, что и в КФС наггетсы делаются из фарша, а не из цельных кусков.
Да просто раньше было из кусочков филе))))
Всегда раньше делались из цельных кусков филе и в этом был весь смысл и отличие от маковских и прочих
путаете с байтсами
@@812dopeboy
@@812dopeboy как бывший работник кфс могу сказать что там не когда не было нагетсов из цельного мяса , очень давно когда Друже был молодой был попкорн он да делался из мяса но приезжал уже готовый
Нагетсы из фарша, стрипсы из филе. Это база.
Откройте форточку, дед надушнил чего-то😂
Олег! Если беру доставку, 10 минут в духовке и они божественно хрустят, отлично едятся и ровно такие же как и 10 лет назад 👍
Я про ножки , забыл добавить 😂
Говорит - я не понимаю, когда едят картошку с хлебом, а пирог с картошкой? Друже, ну тымкак сказжешь 😅😅
Или вареники 🥟 😅
Не понимаете вы, это другое,😂,Балиш-блять,я сейчас слюной подавлюсь
Друже на кухне уже более 10 лет, но до сих пор не понимает разницы между стрипсами и Наггетсами
Про то и речь) в КФС никогда не было нагетсов из филе) нагетсы на то и нагетсы, что делаются из пасты/фарша) а из филе это уже стрипсы)
Любим с супругой смотреть твои видосы пока кушаем (как и все наверно). Хочу выразить свое мнение по поводу KFC. На мой взгляд это один из лучших ресторанов быстрого питания. За последний год прожили 3 месяца в Таиланде и просто не могу передать, какой кайф кушать KFC в тае, запивая коллой с соджу или сам сомом (местный виски). Раньше любил их бургеры, но сейчас перешел к куриным ведрам. Пишу и слюни наворачиваются. В общем я пошел за курицей, всем мира
Это не ресторан нихуя
В кфс люблю тоже крылья и еще стрипсы мне нравятся. А бургеры больше в маке
«В хорошем смысле слова… панировка между булками мешает… влажности мало… углеводов много..» похоже это не панировка, это песок с кого-то сыпется😂😂😂
Блин, конец такой меланхоличный, представляю старого Друже который сидит на даче в кресле качалке и грустными глазами провожает закатное солнце, вспоминая все свои выпуски, от самых первых до самых последних с грустной, настольгической улыбкой на лице...
И с пачкой бабла в руке, с ухмылкой вспоминая дураков, которые его боготворили.
оказывается картошка это хлеб спасибо за познавательный ролик
Мои бабушки пережили войну. Из картофельных очистков пекли хлеб. Пережили войну в разных регионах. Одна в блокадном Ленинграде, вторая в Саратовской области в деревне. И каждая говорила, что картошка второй хлеб.
@@Татьяна-т8ж4явозможно я вас удивлю, но даже пиво больше хлеб, чем картошка. P.S. Картофель действительно называют вторым хлебом. Но хлеб делают из зерновых.
@@Татьяна-т8ж4я я вас удивлю, но сейчас не блокада Ленинграда.
И хлеб не картофель.
возможно он имел в виду, что и хлеб - углеводы, и картошка - одни углеводы, крахмал, поэтому так сказал
@@annsardak1017 Скорее всего так! Просто криво выразился. Оба продукта - чистые углеводы.
«Граммовки в кфс всегда идеальные»
Помню как в этом августе скандалила из-за того, что мне мороженого положили в 2 раза меньше заявленного 😂
В итоге дали нормальное мороженое?
@@boost_456 да, после того, как попросила позвать менеджера
Мне пару месяцев назад положили на два крылышка меньше положенного 🥹
Про картоху в лепешке плюсую. Тоже не понимаю людей, которые любят картоху в шаверме, например, или едят макароны с хлебом.
Я люблю картоху в шаурме! Когда работаю на доставке мне нужно больше калорий)
Картошка с хлебом и макароны с хлебом абсолютно разные вещи
Я настолько стар, что во времена моего детства все ели картоху с хлебом)
Я пошла в деда, и все ем с хлебом. Пельмени, вареники, жареную картоху, гречу, макароны и тд😅
@@cursedmymind тоже самое, кроме вареников 😁.
@@АлександрБусель-ф6д я ещё в шоке от людей, которые первые блюда могут есть без хлеба😄
Я вообще не могу ну никак
За Декстера респект
На паузу . Жаренная картошечка с хлебом 🍞 😋👌и запить холодным молоком 😋👌😋👌😋👌😋👌 вскус с детства 19?? Это бомба
Спасибо братан,я уже спать собирался,😂-дойду до холодильника,хоть просто холодного молока глотну
Картошка еще должна быть с луком и зеленью. И пригаринки. Сейчас расплачусь 😢
Мужик гений. Заказал доставку и удивляется, что не хрустит😂
Это всегда смешно 😂
ШТО? Ростикс-KFC? Они таки решили вернуть нам наш 2007 !
)))
7:34 картошка с хлебом это шикарно,я как человек который чаще всего есть картофель и обожает хлеб могу сказать что 70% времени я ем картофель с хлебом
Поддерживаю
не удивительно, в стране где многие люди даже макароны едят с хлебом. Я помню фразу родителей в своём детстве в 90-х: "ешь с хлебом, а то не наешься", мне кажется от туда и пошло это всё, способ получить максимум углеводов за минимум денег, которых небыло
Бутер с картохой? 😅
@@dippydi да)
А остальные 30?
По поводу завёрнутого в лаваш мяса в панировке и картохи - мне очень нравится, если это с хорошим соусом. Проблема в том, что это всё ещё проигрывает нашей шавухе за 150-200 рублей
На самом деле нет никакой проблемы в панировке - она просто для хруста. Вы так ругаетесь на панировку в бургерах, но ни разу не сказали о действительно важном - сама по себе курица является довольно сухим мясом и добавлять ее в бургеры, где половину блюда занимает булка - это абсурд. Оставьте в покое несчастную панировку
Надо чтобы хлопала Маша, а Друже нес пакеты, а то так зажрался что ему еду таскают, а он сидит 🤣Будь джентльменом! Всем приятного аппетита и много вкусной еды)
Прошло столько лет, а друже все еще в мятой футболке)
Как сотрудница KFC в настоящее время в Новосибирске, скажу, что я если стою на паккере или собираю доставки (в них в особенности) сухих салфеток кладу побольше, к большим заказам чуть ли не пол пачки, а влажных кладу по стандарту. Раньше нагетсов небыло, были только стрипсы, которые возможно, назывались нагетсами, я тоже уже старая бабка, не помню. А потом стрипсы переименовались именно в стрипсы и появились нагетсы.
Про остроту крыльев я скажу от себя.
Лично для меня острота варьируется от 6 до 9.5-10 ибо я острое не ем, и иногда бывает терпимо, приятненько так пикантненько, ну если говорить именно о крыльях (и стрипсах с ножками, хотя их не беру чаще всего. Могут попасться мне по ошибке), а бывает что я одно крыло надкушу и сразу в слёзы тк остро что просто жесть. Толтко лимонный липтон в больших количествай нейтрализует остроту.
Байтсы всегда были приятно пикантненькими, ну 1-3 оценка остроты, для меня это прям кайф, в самый раз
Я как сотрудник КФС, только панеры могу объяснить почему острата крыльев всегда разная. Вообщем по стандарту она как и сказал друже примерно (2-3), но бывает такое что панировщики на остром замесе не меняют долго воду от чего она сама становится острой, и вместо того, чтобы смывать остринку она её только добавляет, и именно после этого крылья(Да и вообщая любая острая продукция) становится будто после хироимы.
Без хлопка и жизнь не та.
Друже, верни хлопки❤❤❤❤❤❤❤❤
KFC ассоциируется с пивом❗🍺
Совершенно верно!с холодным пивом и острыми крыльями!
Я даже из детства помню, что куски, которые не острые, всегда были с мягкой кожицей. А все, что острое - хрустит.
соглы, ток хотел написать х))
У нас, в Новосибирске, изначально назывался Ростикс, не так давно переименовали в KFC, но многие по привычке, как называли ростиксом, так и называют. Теперь всё опять сойдётся ))
Недавно это когда)? Живу здесь 8 лет и кфс здесь все эти 8 лет был кфс
Не так давно? Там ростикс в кфс лет 15 как переименовали, если не больше
Новосиб до последнего держался, ни макдаков ни кфси, оборону держал, потом уж поддался, но вот всех на выход.
В Красноярске тоже был ростикс, потом кфс стал
не так давно в 2012 году .
Никто:
Обломофф:
- НЕ ПОНИМАЮ! КАК МОЖНО В ОДНО БЛЮДО ПИХАТЬ КУРУ В ПАНИРОВКЕ И КАРТОШКУ?
A few moments later
- Для меня стрипсы всегда были сухими, я их ел с картошкой и соусом)))))
KFC без пива - деньги на ветер!!!
Сделай обзор на место " Фаршировка" в Мурино рестик. Все хвалят, я меню смотрю и не цепляет. Рыбный бургер попробуй , это редкость! Человеки накидайте лайкосов что бы дед увидел .
Друже уже на общепиты перешел) во дает, люблю его всей душой! С детства смотрю) по нему учился готовить😁
Ето после видео с салатом из красной икри кальмаров и креветок и тд
Он давно делает на них обзоры, точно с детства смотришь?
Он часто делает обзоры на быструю жрачку
Любой ресторан = общепит 😅
@@Skvanter95 последний обзор на KFC был 4 года назад... Помню тогда на 3 курсе универа был😁 сидели с пацанами в общаге и делали какие-то дешевые ништяки чтобы вкусно и дешево покушать, все по его рецептам😁
3:41
Я помню эту игру, играл у двоюродного брата!
Называется circus charlie
Каждый вечер заходишь после трудного рабочего дня и збс.
Голодный не думаешь - хрустит или нет, просто от запаха вкусно, а под Гриб - Мишлен 5 *****
Страшен не тот, кто может посмотреть много видео за три минуты, а тот, кто может посмотреть за 3 минуты одно получасовое видео
Я помню древнюю рекламу по телевизору, где в KFC говорили "У нас нет наггетсов круггетсов, квадратитсов - курица в форме курицы!"
Потом во-первых убрали круггетсы, заменив на ромбиксы, ибо это название продукта Горячей Штучки
А во-вторых по итогу пришлр наггетсы ищ фарша и котлета для чикенбургера из фарша
3:50 Я помню такую игру =)
Обожаю KFC♥️
Самый лучший из фастфудов
Могу сказать как бывший сотрудник kfc раньше бокс мастер был топ но когда убрали хешбраун... это писец
Без хашбрауна не то(
Помню когда-то давно у КФС было Дабл чикен барбекю. Вот это ван лав блюдо. Там вместо булок было 2 куска мяса, а между ними сыр, овощи и соуса 😍
О дааа, и крылышки в этом соусе барбекюшном, я их почти каждый день ела 😁
Цирк на денди топ! Там качели,через огн.кольца,на коне там еще есть и через обезьянок перепрыгивать😊
Друже как впервые :) никогда такого не было и вот опять панировка между булками в хорошем смысле этого слова :) Каждый раз так удивляется заказывая из фастфуда, что там все в панировке. Им дай волю они бы и чеки в панировке выдавали :)
Но картошку в донере, шаурме или любом лаваше тоже не понимаю. Сухость такая,что давишься 😅.
Друже заказывает kfc и бомбит на курицу в панировке… у меня все😅
После всех комментов про панировку надо было бы заказать острые варианты курицы)
Память деда дает сбои, значит славному друже пора на пенсию уже. Настолько зажрался что уже Сухо ему видите ли кфс, полей мазиком и будет Найс. Лучше хавать это чем испытывать боль и жгучее ощущение в жопе и сидеть на коне с утра от крыльев острых.))))😂
С соусами это чисто питерская фишка. Каждый раз угораю с этого. В МСК всё нормально, там даже упаковки другие.
в Саратове не хайнзовские соусы, а какие-то говеные
во вкусно и точка при этом хайнз
Цитатник Друже продолжает пополняться:
"Ну и нафиг мне сдалась эта панировка промеж булок?.."
"- Я помню, что раньше было лучше!
- Нет, чувак, соусы в "KFC" всегда были фиговыми"
🤣🤣🤣
Дед тебя смотрят не только поколение зумеров,но и более старые😂😂 И игру "Циркус Чарли" на "Денди" думаю играли все 😂😂
Друже , я прямо сейчас , пока смотрю твой ролик , ем кфц с теми же позициями , что у тебя , почти один в один но у меня больше еды и я тебе с уверенностью скажу , что в КФЦ абсолютно тоже самое.
Сижу и под этот обзор ем пельмени с хлебом! Друже - "хлеб с хлебом. я этого не понимаю". Я с набитым ртом, возмущаюсь, давлюсь крошками, плачу, кашляю- задумываюсь, может Друже и прав!
Эх. Прошли те времена, когда во всех закусочных на стенке висел адрес Олега. В таком раскладе даже в Макушке напряглись бы и роллов накрутили с пиццей.
Картоха-хлеб , хватит пожалуй интернета на сегодня🤣