Годівля. Джерела білку. Пивна дробина. Горох | Private Milk | Михайло Травецький | Велесова ферма
Вставка
- Опубліковано 2 лют 2024
- Альтернативні джерела протеїну, сьогодні саме про це.
Придбати продукцію JOSERA, засоби для гігієни вимені та миття молочного обладнання компанії BIOTECHIMPULSE, ветеринарні препарати - можете в нашому інтернет-магазині PRIVATE MILK&MEAT:
privatemilkmeat.com.ua/
тел. 0678285575
0996431005
Наші ресурси:
Telegram-чат t.me/project_travetskyi
Сторінка “Проект Травецький” на Facebook:
bit.ly/30TvTR9
По питанням співпраці: project.travetskyi@gmail.com або +380631922799
__________________________________________________________________________
Авторський курс Михайла Травецького "Академія Тваринництва":
kultivariy.com/livestockfarmi...
#травецький #травецкий #годівля_телят - Домашні улюбленці та дикі тварини
Спасибо за ролик,
Потрясающая инфо.
не досмотрела..
Человек я,городской.
Очень люблю молочные продукты.
Ещё раз уверилась,что вы бог на своей ферме, любите, устаёте но надо..
Народ ждёт качественную продукцию.
Теплое спасибо от меня
Жду встречи, очень важно!!!❤❤
До зустрiчi пока, пока
Слава нации
Слава украине❤❤❤
😊ЛАЙК😊+😊ДЯКУЄМО😊.
Дякую за Вашу роботу!
Дякую пане Михайло.❤.
Дякую за цікаву розповідь 💙💛
👍👍👍 на підтримку каналу. Дякую за чергове інформаційне відео.
Випадково зайшов на твій канал дививсь пів ночі Супер
🙈
Так місяць зветься - лютий.
Хоч лютує він дарма, бо скоро вже весна.
Спасибі, за корисні поради, будемо міняти раціон своїм коровкам .
Дякую за інформацію і за корисну працю. Божої Благодаті.
Собака 🐕🦺 сусідский 🤦♂ душею чює 👍 ну чі нюхом 🤭 до кого можна прийти перекусить 😂 але таке вперше бачю 🤦♂🤣🤷♂🙋♂👍👍🤝
Годую пивною дробиною свіжою беру на невеликих пивоварнях дуже добрий корм
❤
Корисна інформація 👍👍👍
Корисна інформація!
Ви,пане Михайле,як завжди праві,ніхто не нагодує і не знає корівку краще,як її хазяїн.
Віка, здоров'я та мирного неба нам всім!!!
Михайле дуже цікавий контент!!! Корисно для Людей, які хочуть розвиватись, а не критикувати і усе ставити під сумнів!!! Окремі індивіди не розуміють, що Ви надаєте надзвичайно корисну, відфільтровану інформацію, помножену на величезний життєвий досвід та знання ( отримані, в тому числі і за кордоном)!!!!
Так точно!
Дякую, що розумієте!
Пивна дробина утворюється при затиранні солоду. Якщо повернутися на кілька технологічних етапів назад то спочатку ячмінь (чи жито, чи що там ще) пророщується до певної довжини ростка щоб в зерні накопичилися необхідні ферменти. Потім це сушиться при певних температурах (при цьому частково проходять певні ферментаційні процеси). Пивний завод може робити солод сам, або закупляти. Потім солод подрібнюється (досить крупний помел) і затирається: заливається водою і ступінчато нагрівається. При цьому на кожній ступені є своя температурна пауза, тобто витримка при певній температурі при якій найкраще працює той чи інший фермент або група ферментів (фітази, протеази, пептидази, бета- і альфаамілази). Є різні схеми температурних пауз для різних видів пива, але головне в цьому те, що в результаті цих процесів в солоді розщеплюється крохмал, білки, фітати і ще деякі речовини і екстрагуються. (вимиваються у воду) у вигляді мальтози (глюкоза-глюкозний цукор), амінокислот, ортофосфорної кислоти (якщо фітазну паузу пропускають то підкисляють лимонною за потреби) а те що не екстрагується залишається в солоді. Це оболонки клітин зерна, нерозщеплений білок і деякі інші речовини. Далі це все фільтрується. Вода насичена екстрагованими речовинами (сусло) охмеляється (до речі хміль часто заводами не заготовляється а купується готовий у гранулах, що в недосвідчених працівників пивзаводів породжує міф про якусь хімію яку бодяжатьтв пиво) вносять дріжджі і погнали бродити. А от отой відфільтрований від сусла солод, що залишився і є пивною дробиною.
Свого часу вивчав про ті температурні паузи бо свого часу експериментував з підготовкою рослинної сировини для отримання ферментованих лакто-біфідо, і деякими іншими бактеріями харчових продуктів. В результаті обрав технологію в одну температурну паузу, при якій всі необхідні процеси відбуваються хоч і довше, але термічно не розкладається вітамін B9.
Пивна дробина це дійсно поживне середовище на якому люблять рости різні грибки і бактерії тому щоб його зберегти, потрібно перекрити доступ повітря (не дасть рости пліснявим грибам), та заквасити молочнокислими бактеріями (не дасть розвиватися гнилосним процесам). Оті закваски для сінажів і силосів якраз і містять ці бактерії в ліофілізованому вигляді. Плісняві грибки є досить добре знають органічну хімію і вміють синтезувати різну токсичну хрінь, яка називається мікотоксинами. Вона досить сильно б'є по печінці і нирках. Вона в значній мірі знешкоджується мікрофлорою рубця, але частина їх може проскакувати далі. Крім того, плісняві грибки є антагоністами багатьох бактерій і виробляють антибіотики які б'ють по мікрофлорі рубця, що з одного боку погіршує травлення, з іншого - знижує здатність мікрофлори корови знешкоджувати мікотоксини. Так що пліснява в кормах створює багато проблем.
Супер!
Дякую!
🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍👍👍
👍👍👍👍👍🇺🇦🙏
Дякую за цікаву інформацію.
Дякую за відео! Горох можна давать в складі концентратів не більше 5%. Цікаво буде послухать про заготівлю силоса та сінажа! Бажаю успіхів!!!❤
Підтримую! Нам треба той рецепт британський, від якого слинка котилася 😂
Дякую за цікаву грамотну розповідь хочу вас дуже деже попросить розповісти годівлю після розтелу по передні відео все дивлюся придбала у вас що патрібно до отелу і після буду з цікавістю спостерігати👍💙💛
Дуже дякую, за полезну інформацію, ви нам дуже допомагаєте.
❤ файно дуже дякую ❤
Доброго ранку цікаво слідкувати за твоїми відео, за твоєю працею .❤❤❤
Це щось неймовірне ! Дякую !
Дякую за цікаву розповідь.❤❤❤
Дякую за відео усе дуже цікаво , а що ви скажете на щот кукурудзяного силосу
дякую за вашу цікаву і необхідну працю !!!
Михайле добрий день роскажіль про конюшину та експарцет .внас навінничині вже майже всі сіють лише люцерну і овес насіно
Будем ждать відео про заготівлю сінажу та силосу .
Дякую, пане Михайле, Ваш досвід мені потрібен. Разом до перемоги❤❤❤
Я даю гранульовану дробину намочую вона гарно намокає ,мені подобається молоко добавляє.
Доброго вечора! Ваші відео завжди супер,і нові собачки супер, тільки ці собачки мисливської породи,хоч і помісні, можуть виникнути проблеми на рахунок вашого господарства! Тож дуже за ними пильнуйте 😊
Вже пильнуємо
2 роки працюю з годівлею,і користуємося Пивною дробиною,корм чудовий,але коли свіжий....Літом швидко портиться
Пивна барда це найкраща добавка але у нас забирають свиноферми дефицит
Перві НІ = Перші ТАК! 😊😉
Вітаю,сиром з гороху Ви мене добили,що завгодно, але сир з гороху оце фальсифікатори дають😮.
Познавальна була тема особливо про горох як ми його споживаэмо
А вы ссылку на ролик свой давайте в ответе на вопрос , хай человек смотрит !!! Если конечно не сложно вам найти нужный ролик !
Є ще спиртова барда. Скажу про мокру барду - дуже швидко садить печінку.
Тому й не розповідав
@@user-velesmot думаю з пивною дробиною схожа ситуація. Це ж те саме спиртове бродіння.
А у нас +8, Буковина. 😄😄
Класно вам)
@@user-velesmot Так класно, тільки бруд...
❤❤❤❤
Доброго дня, всі теми цікаві, скажіть будь ласка чи буде ще курс по осіменінню?
Якщо назбирається група
Дякую за корисну інформацію. Але данними видами джерел не годую і не планую. Хотів почути вашу думку що краще сіно чи сінаж в рулонах запакований? Бо бачу в західній Україні та на півночі вже починають активно його виробляти та продавати 🤗
Розповім обов’язково!
Михайло, а горохове сіно чи сіно із віки воно корисне?
Корисне)
Дуже дякую за ваше відіо. Хотіла у вас спитати про лікування мастіту у корови. Я її лікувала комбікел, аініл і мастисан А. Антибіотик вколола два рази, віддать мало бо не помогло. Хотіла узнати про Марбокс як його колоти і з якими шприцами в дойку краще купити.
Мастієт форте
@@user-velesmot дуже дякую.
Ви ж не чат бот, ви енциклопедія 😂
Добрий день , підписалася на ваш канал дякую за корисну інформацію, щоб нешукати інфомацію про малих телят про годівлю скажіть будь ласка теляткові 3 тижні на днях пою з соски чи можна десь біля нього поставити суху суміш щоб привчалось їсти і якщо неважко то пропорції які , що чого змішувати , наперед дякую
ua-cam.com/video/MIe5xOLY6XY/v-deo.htmlsi=8UHRmLBUUD5KAsdO
Дякую продивилась відео
Дякую продивилась відео
Дякую продивилась ролик що мене цікавив
Про соєву макуху
Я починаючий власник тилички. Чи можливо дізнатися як кормити первотілку і як підготувати її до першого отелу. Чи є якісь особливості ? Дякую
Я так і не поняв, горох можно добовлять в дерть в меленому вигляді?
Як забажаєте
Дуже багато спорів давать дробину сирою чи запариною іяку краще пшениця, кукурудза , ячмінь овес
В Европі вироби з білків рослинного походження коштують дорожче, ніж з тваринного. Бо є попит, є мода на веганів, вегетаріанців. Нічого поганого в сирах з білків гороху немає, навпаки. Але фальсифікувати кисло-молочний сир?!
Якось так
Ріпакова олія містить ерукову жирну кислоту, яка в великій кількості є токсичною для тварин і людей, а в макусі є сірковмісні глікозиди, які і дають той запах керосину. Цей глікозид є і в насінні інших хрестоцвітих, В тому ж рижії. І в гірчиці, чим обумовлена її гіркота. Сам глікозид не дає гіркоти. Вона з'являється за рахунок роботи одного ферменту гірчичного зерна, який розщеплює той глікозид з виділенням низькомолекулярної сірковмісної сполуки, яка і має той подразливо-пекучий ефект і має отой специфічний гірчичний запах. Ця ж речовина може реагувати з іншими органічними сполуками, і утворювати речовини з іншими неприємними запахами. Якщо гірчичне зерно зварити, або порошок залити надто гарячою водою і прокип'ятити то фермент денатурується і ми отримаємо не пекучу гірчицю а лагідну, чи французьку. Якщо давати ту рижієву чи ріпакову макуху в меншій кількості то напевно мікрофлора чи печінка корови встигає розщепляти ті сполуки. Взагалі сірковмісні органічні сполуки це як правило речовини з запахом, а деякі з них є винятково смердючими. Мені мій вчитель (не шкільний Вчитель а один з тих людей які іноді трапляються по життю, і яких іноді на пальцях однієї руки порахувати можна) розповідав одну ржачну історію як його одногрупниця в процесі курсової чи дипломної роботи синтезувала ще не описаний в літературі меркаптан (меркаптани - сполуки по структурі схожі на спирти, але замість атома кисню мають атом сірки), який через неякісну колбу опинився в масляній бані, а потім з дуру був вилитий в уборну на подвір'ї, і жителі всієї Одеси таким чином дізналися як пахне ця невідома науці речовина, і кілька тижні змушені були насолоджуватися насиченим амбре. Після чого на робочому місці тої студентки з'явився багатозначний напис "Света, не топи свое счастье в маслянной бане".
Свого часу займався дослідженням отримання біодизелю з етилового спирту та олії, але потвм як Ви пішов шляхом відмови від здобуття дисертації, оскільки на отримання нормального масиву експериментальних даних в тих умовах які були часу нормального мені не дали, а наукову фікцію створювати душа не лежала. Але я до чого. Читав тоді купу інформації по- і довкола теми і зокрема знаходив інформацію про те, що виводилися сорти ріпаку які виробляли малий відсоток ерукової жирної кислоти в складі олії, та низький вміст чи відсутність тих сірковмісних сполук. Таким чином ці сорти ріпаку можна використовувати в харчовій промисловості та годівлі. Я не пам'ятаю вже, але здається такі зміни властивостей ріпаку отримувалися не лише селекцією, а і дезактивацією певних генів шляхом методів генетичної модифікації.
Дякую Сергію за вичерпне доповнення! 👍
Добрий вечір,підскажіть причини корова після отелу погано їсть і погано встає.
Лікуйте печінку, у неї кетоз
0996431005
Дякую@@user-velesmot
Доброго вечора, скажіть будь ласка яка причина може бути що в корови не жирне молоко??? ( Гудована товч і макуха.)
Генетика
Дякую.
Мені цікаво якщо горох додають в сир, то чи вписують його в склад? В ідеалі в складі сиру має писати
Ні, не пишуть, секрет)
@@user-velesmot тоді скільки ще іншого не пишуть
Яку літератературу підкажіть можно прочитать щоб зрозуміти як доглядати за коровою
Сьогодні Гугл допоможе найкраще
Михаил доброго времени суток подскажите пожалуй суданскую траву коровам можно давать или лучше не стоит замарачиватся?
Можна
спасибо большое@@user-velesmot
Дріжжі живі добавляти у корм від капрофагії...правильно зрозуміла...так...Вам є чим годувати корів...Я ці способи українські...з крижаною нескоренністю в очах...пиши шо треба.
П.Михайло, а запарений подрібнений ячмінь, дерть, типу як каша(готую її для свиней), можна давати корові? Третю частину 15- кілограмового відра такої теплої каші розводити водою, так би мовити пійло.. може це завдати шкоди корові?
Можна, не зашкодить, але краще, на мою думку, давати сухим