ভাপা দৈ হল , hanged card বা জল ঝরানো দৈ /দধি র সাথে condensed milk ,এলাচি গুঁড়া আর কেশর বা জাফরান অথবা গোলাপী আতর মিশিয়ে steam bake করে একটা দেশী pudding বানানো হয়। কড়া মিষ্টি না থাকায় এই Desart টি খুবই মজার লাগে। সবাইকে শুভেচ্ছা ও হিল্লোল ভাইকে ধন্যবাদ
I loved how Adnan da said that the Kalabhuna was not exactly authentic but he appreciates the effort. This is what we need to learn from him, constructive criticism.
Mr Adnan, have told you a long time ago to try Oh calcutta restaurant, keep it in your list. Try it in your this visit or next visit. It's far better than kasturi, Bhojohori manna & 6 Ballyguange place.
সব আইটেম দেখে ভীষণ ভালো লাগছে। আমাদের চাটগাঁইয়া কালা ভুনা দেখে জিভে পানি এসে গেছে। মাটন আইটেমগুলা দেখতে জাস্ট অন্যরকম ছিলো, যদি কখনো সুযোগ হয় আমি ডেফিনিটলি এই রেষ্টুরেন্ট ভিজিট করব!!!
ভাইয়া, কিছু মনে করবেন না, আমরা মুসলমান, আমরা ডান হাতে খাবো ও খাবার নেওয়ার জন্য আলাদা চামুচ ব্যাবহার করবো। আমার মনে হয় এটা করা উচিত। আপনার ভিডিও গুলো আমার খুবই ভাল লাগে।
ami ekjon hsc student. Bhaiyya amr passion bibinno desh er cuisine niye kaj kora,food review kora,rannabannai bibinno creativity kora.bhaiyya Bangladesh er socioecoomic perspective teke amake future e kun university te kun bisoye graduation kora ucit amr ei passion bibecona korle??ami ekjon middle class family er saradon jar ba mama se academic bave vlo kruk.Ekhon ki kora ucit??
খুব ভালো বলেছেন, kaalabhuna র চেষ্টা হয়েছে 😂😂আসলে সব chef এর সব রকম গুণ থাকে না 👍👍বাংলাদেশের signatures item কি সব জায়গায় পাওয়া যায়? 🙏🙏For visit our kolkata
প্রত্যেক বাংলাদেশী tourist, er কাসে অনুরোধ বাংলাদেশ ফারার সময় কিসু illegal bangladesi trespassers কে সঙ্গে করে নিয়ে যাবেন, 1970 থেকে আপনাদের বইতে হচ্ছে, এবার বিদায় জানান, আর না, জেতে হোলে পাকিস্তান যান, তুর্কি যান, আরব যান, china যান, but please stop trespassing to india.
ভাপা দৈ কিন্তু পুর্ববংগীয় খাবার।আমার মা (জীবিত থাকলে আজ 92 বছর বয়স হ'ত),ঢাকার (মানিকগঞ্জ কিংবা বিক্রমপুর) মানুষ ছিলেন এবং প্রায়শই ভাপা দৈ বানাতেন।দিদিমার কাছে শেখা বলতেন।
1947 এ হিন্দুরা জখন থেকে পূর্ব পাকিস্তান থেকে পালিয়ে আসে তখন থেকে আস্তে আস্তে বাংলাদেশের খাবার গুলো মোগলাই/ তুর্কি/ পার্সিয়ান প্রভাব এসে গ্যাছে। বাংলাদেশে আর আদি বাঙালি থাকে না। ওরা সব দিক থেকে আধা আরব/ তুর্কি হয় গ্যাছে।
Vhaiya vapa doi Its also available in bd but name is different The test you explain same doi i used to try pabna sweets dinajpur Very very less sweet Creamy Too thick
ভাইয়া এই রেস্টুরেন্টের সাথে বাংলাদেশের কেউ জড়িত আছে নাকি বাংলাদেশের কয়েকটা আইটেম এর নাম দেখলাম সবচেয়ে অবাক লাগছে চট্টগ্রামের কালাভুনার আইটেম আছে চট্টগ্রাম এর মানুষ হিসেবে খুব ভালো লাগে যে সেখানে ও কালাভুনা করা হয়❤️
@@mylifemyrule4580 খাবার নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করা বা ভোজনবিলাসি হওয়া আমার কাছে অবাক করার মতো বিষয় নয় আমার এজন্য অবাক লাগছে চট্টগ্রামের কালাভুনা কলকাতায় করার চেষ্টা করছে অথচ এই আইটেম টা বাংলাদেশের ৬৪ জেলার মধ্যে অনেক জেলায় হয়তো করেও না ছিনে ও না এটা চট্টগ্রামের ঐতিহ্য
ভাইরে পশ্চিমবঙ্গের 30% এবং কোলকাতার 80% লোক originally পুর্ব বংগের লোক,সেটা ভুলে যাবেন না। 1947 সালে দেশ ভাগ হয়ে গেলে এরা পশ্চিমবঙ্গে উদ্বাস্তু হয়ে চলে আসেন।
@@prabalparkrasi9585 first of all amader purba purushder purba bangiya khabar present bangaladesher khabarer sange alada, jemon mankachu bata adnan faruq er age khan ni,kachu toh purba banglar theke amader purba purush niye asen,athacha adnan faruq bangladeshi hoye mankachu bata khan ni ,ami jania ei khabarer diffrence dharmer sange jarita kina,sencondly the dish he is speaking of was not very well known dish outside chattagram untill few years ago, these dishes are getting known through vlogging of bangalesdhi food vloggers
@@prabalparkrasi9585 বাংলাদেশের হিন্দু কমিউনিটি আর মুসলিম কমিউনিটির খাবারের যথেষ্ট তফাৎ আছে।যা দেশভাগের আগেও ছিল,এখনও আছে।মেজবান,কালভুনা, চুঁইঝালের মাংস এগুলো বাংলাদেশের বাঙালি মুসলিমদের ঘরোনার খাবার।কাজেই ঐখানে কালোভুনা দেখে অবাক হওয়ায় স্বাভাবিক।
kolkata te eshe onto to bengali language ki vabe sundor vale present korte sheta shikhe nite parten...oi shob geyo bangladeshi , dhakaiya language eber ektu change kore bujhlen ??
Sob e Bangladeshi vloger der dakhachi khabar khaya kokhuno e mon khule tar prosongsa kora na .... Ato nijader ego thakle hoi ... Na ato nijader boro vable tahole r Kolkatai asen kano vaii ....
apni Daya kore khabar nasto korbenna. apni Khan alpo athocho puro plete eto kore felen. please jatota khaben tatota serve kore dite bolben. please khabar eto kore nasto korben na.
@@prabalparkrasi9585 true..kolkata khub liberal minded...khub enjoy Kori okhane gele, like misti kore tene tene kotha bola, street foods ar kisu traditional kahabar etc.
ভাপা দৈ হল , hanged card বা জল ঝরানো দৈ /দধি র সাথে condensed milk ,এলাচি গুঁড়া আর কেশর বা জাফরান অথবা গোলাপী আতর মিশিয়ে steam bake করে একটা দেশী pudding বানানো হয়। কড়া মিষ্টি না থাকায় এই
Desart টি খুবই মজার লাগে।
সবাইকে শুভেচ্ছা ও হিল্লোল ভাইকে ধন্যবাদ
আমি তো জানতাম বাংলায় খুবই ভালো লাগে।এখন শিখছি খুবই মজার লাগে
I loved how Adnan da said that the Kalabhuna was not exactly authentic but he appreciates the effort. This is what we need to learn from him, constructive criticism.
Ami Kolkata new town a ami thaki amar bary theke biswa bangla gate 1 km distance apnar sange dekha hole khusi hotam so wel come you
আপনার খাবারের পর্যালোচনাটি দুর্দান্ত ছিল 👌👌 বরাবরের মতো বিস্তারিত পছন্দ করছি।
আদনান ভাইয়া কলকাতার পাইস হোটেলগুলো নিয়ে একটা ভিডিও বানান। কলকাতার বাড়ির রান্নার সাদ পাবেন, আর যদি ফুডকার সঙ্গে হয় তাহলে পুরাই জমে যাবে।
Mr Adnan, have told you a long time ago to try Oh calcutta restaurant, keep it in your list. Try it in your this visit or next visit. It's far better than kasturi, Bhojohori manna & 6 Ballyguange place.
সব আইটেম দেখে ভীষণ ভালো লাগছে। আমাদের চাটগাঁইয়া কালা ভুনা দেখে জিভে পানি এসে গেছে। মাটন আইটেমগুলা দেখতে জাস্ট অন্যরকম ছিলো, যদি কখনো সুযোগ হয় আমি ডেফিনিটলি এই রেষ্টুরেন্ট ভিজিট করব!!!
Love from Moulvibazar. 🔥
1st commet.
Great Fan of Adnan bhai. ✔️♥️
Thank you so much for your support
New Town এ আসার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ sir. ❤❤❤
আমাদের পরিচিত,ছোট ছোট রেস্টুরেন্ট, রাস্তার পাশে দোকান থেকে কিনে ফুটপাতে দাড়িয়ে তৃপ্তি করে খেয়ে সেই খাবারের রিভিউ দেওয়া আদনান ফারুকি কি হারিয়ে গেল? 😗😗
youtube income barse na ekhon.
সব সময় ছোট আর সস্তা রেস্টুরেন্টের রিভিউ দেবে নাকি? ফুড রিভিউয়ার, সব ধরনের ফুড রিভিউ দেবেন।
Bhai sylhet kun jaiga apnar bari ?
Sir tripura, kubey asben?
Never
Goru khawas oke😁😁😁🤣taholei asbe
Yummy 😋😋😋😋😋😋😋😋 lovely ❤️❤️❤️ from Dibrugarh Assam India
Dinner korte gele ki age theke book korte hbe??
Dinner er proces ta bolun??
Amar Bari 5 - 5.5 Km distance Biswa Bangla Gate theke !! Kachei Eschilen !!
Next TIme gele Buffet Try korte Paren !! Shoot kobe Hoyechilo ??
Osadharon 👍
Oshadharon upnar presantion. Awesome 👍.
দারুন ব্রো
Dada apni lazybong sathe collaboration korte paren... Onkk jombe apnader 2 jonder 💙💙💙💙
Everything is nice💐💐💐kolkata
দাদা কলকাতা আসছে আমার দেখা করতে পারলে খুব ভালো হোতো অনেক ভালো থাকবেন
আপনার প্রত্যেক টা vidio দারুন 🙏🙏
আমার একটা প্রশন ছিল। দয়া করে কেউ উত্তর দিবেন। এইযে চিকেন মাটন আইটেম গুলো এগুলো খাওয়া কি আমাদের জন্য জায়েজ আছে?
Bhapa doi and kheer totally different jinis. Bhapa doi steam kore banate hoy .
4:22 dada ota Chicken Lababdar, Labrador 🐕🦺 na. 😆😆😆😆😆
😂😂
Ei food price koto nilo
Darun dada
Khub valo laglo sir.
Best ফুড ব্লগার আদনান ভাই।।
ভাইয়া, কিছু মনে করবেন না, আমরা মুসলমান, আমরা ডান হাতে খাবো ও খাবার নেওয়ার জন্য আলাদা চামুচ ব্যাবহার করবো। আমার মনে হয় এটা করা উচিত। আপনার ভিডিও গুলো আমার খুবই ভাল লাগে।
Adnan ji is premium food vlogger
Via...apni Tehari Avenue te akta food review koro...ata Gulshan 2 e
Just Wow....
Thanks 😊
Valo hoyeche Dada...1m view chai
Thanks 😊 take love
বাংলাদেশি ডিনারের ডিস দেখে আমার সত্যিই অনেক ভালো লাগলো খুব দারুণ ছিল খাবারের আইটেম গুলো
খুবই ভালো লাগলো ।
Bhai kolkatar picehotel gulo korun...bisesh kore sidswari...tarunniketon..swadhin Bharat...
Chicken lababdar sir ota, chicken labrador na 🥲
😂😂
ami ekjon hsc student. Bhaiyya amr passion bibinno desh er cuisine niye kaj kora,food review kora,rannabannai bibinno creativity kora.bhaiyya Bangladesh er socioecoomic perspective teke amake future e kun university te kun bisoye graduation kora ucit amr ei passion bibecona korle??ami ekjon middle class family er saradon jar ba mama se academic bave vlo kruk.Ekhon ki kora ucit??
খুব ভালো বলেছেন, kaalabhuna র চেষ্টা হয়েছে 😂😂আসলে সব chef এর সব রকম গুণ থাকে না 👍👍বাংলাদেশের signatures item কি সব জায়গায় পাওয়া যায়? 🙏🙏For visit our kolkata
মেনুর pdf দিয়ে দিন
প্রত্যেক বাংলাদেশী tourist, er কাসে অনুরোধ বাংলাদেশ ফারার সময় কিসু illegal bangladesi trespassers কে সঙ্গে করে নিয়ে যাবেন, 1970 থেকে আপনাদের বইতে হচ্ছে, এবার বিদায় জানান, আর না, জেতে হোলে পাকিস্তান যান, তুর্কি যান, আরব যান, china যান, but please stop trespassing to india.
Ekhane video kore khub bhalo korlen.
সেই খাওয়া 😍
Thank u Adnan da...apni je bollen eta authentic kala bhuna noi , amai apnar food review er opor aro bhorsha nie elo ..
ভিডিও কোয়ালিটি সম্পূর্ণ.... ❤️
জিভে পানি চলে আসল
অসাধারন ভাই
Nice video❤️Such a nice restaurant🍛
ভালো লাগলো 👍
Nice sharing
মনে হয় আগে বুকিং দিতে হয় আর খাও বা না খাও উপরে উঠতে টিকিট কাটা লাগে।
এটা উল্লেখ করা উচিত ছিলো।
কলিজার ভাই আমার ভাগটা কই
আপনি তখন কোথায় ছিলেন?
@@DWA you r best food vlogger.
Please use 60fps recording system in your video.
Adnan bhai ♥️
bbq nation er arekta video chai
গরম ভাত মুসুরীর ডাল আলু ভর্তা ডিমের অমলেট দিয়ে খেতে খেতে ভিডিও দেখছি 👍
ভাপা দৈ কিন্তু পুর্ববংগীয় খাবার।আমার মা (জীবিত থাকলে আজ 92 বছর বয়স হ'ত),ঢাকার (মানিকগঞ্জ কিংবা বিক্রমপুর) মানুষ ছিলেন এবং প্রায়শই ভাপা দৈ বানাতেন।দিদিমার কাছে শেখা বলতেন।
1947 এ হিন্দুরা জখন থেকে পূর্ব পাকিস্তান থেকে পালিয়ে আসে তখন থেকে আস্তে আস্তে বাংলাদেশের খাবার গুলো মোগলাই/ তুর্কি/ পার্সিয়ান প্রভাব এসে গ্যাছে। বাংলাদেশে আর আদি বাঙালি থাকে না। ওরা সব দিক থেকে আধা আরব/ তুর্কি হয় গ্যাছে।
নাম টা শুরুতেই ভূল বললেন।ওটা কলকাতা গেট নয়,বিশ্ব বাংলা গেট।আশা করব পরের বার ঠিক টা বলবেন
I think vapa doi ta onek ta tasty treat er baker yogurt er moto
ভাইয়া আপনাকে খাবার গুলো তো অভিশাপ দিবে? হাত থাকতে চামচ কেনো?
দাদা আমার এটা যখন তৈরি হয় তখন এখানে কাজ করেছি
labrador noy lababdar :P @4:22
Nice food review 👌👏👏👏👏
Love it 😍
Vhaiya vapa doi
Its also available in bd but name is different
The test you explain same doi i used to try pabna sweets dinajpur
Very very less sweet
Creamy
Too thick
What is it called in BD?
@@AS-jo8qh Short from of Bangladesh
@@mdmahmudulkarim6304 No , he meant what is the name of the dish you said is similar to "Bhapa doi" in Bangladesh .
@@arnoldschwarzenigga2268 yes
authentic kalabhuna dry type hoye thake eto gravy hoina.
Vai ota posto na ota sujir stuffing
Nice👍👍👍
পশ্চিমা দেশগুলোর সংস্কৃতি আমাদের খাবার বামহাতে খেতে শিখিয়েছে।এটা কি আধুনিকতা নাকি বর্বরতা?
As a Bangali use your hands
👍👍👍
এটা মটন কসা।kalabhuna নয়।
Nice vlog , but vat ta to haath diye e khate aar dekhte valo laage
ভাইয়া এই রেস্টুরেন্টের সাথে বাংলাদেশের কেউ জড়িত আছে নাকি বাংলাদেশের কয়েকটা আইটেম এর নাম দেখলাম সবচেয়ে অবাক লাগছে চট্টগ্রামের কালাভুনার আইটেম আছে চট্টগ্রাম এর মানুষ হিসেবে খুব ভালো লাগে যে সেখানে ও কালাভুনা করা হয়❤️
Bhai poshim banglar manushra bangladesher rannar somador kore thakey, ete abak howar kichhu nei, amra poschim bongo bashi anek dhoroner khabar try kori, ebong khabar niye experiment kore thaki 😀
@@mylifemyrule4580 খাবার নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করা বা ভোজনবিলাসি হওয়া আমার কাছে অবাক করার মতো বিষয় নয় আমার এজন্য অবাক লাগছে চট্টগ্রামের কালাভুনা কলকাতায় করার চেষ্টা করছে অথচ এই আইটেম টা বাংলাদেশের ৬৪ জেলার মধ্যে অনেক জেলায় হয়তো করেও না ছিনে ও না এটা চট্টগ্রামের ঐতিহ্য
ভাইরে পশ্চিমবঙ্গের 30% এবং কোলকাতার 80% লোক originally পুর্ব বংগের লোক,সেটা ভুলে যাবেন না।
1947 সালে দেশ ভাগ হয়ে গেলে এরা পশ্চিমবঙ্গে উদ্বাস্তু হয়ে চলে আসেন।
@@prabalparkrasi9585 first of all amader purba purushder purba bangiya khabar present bangaladesher khabarer sange alada, jemon mankachu bata adnan faruq er age khan ni,kachu toh purba banglar theke amader purba purush niye asen,athacha adnan faruq bangladeshi hoye mankachu bata khan ni ,ami jania ei khabarer diffrence dharmer sange jarita kina,sencondly the dish he is speaking of was not very well known dish outside chattagram untill few years ago, these dishes are getting known through vlogging of bangalesdhi food vloggers
@@prabalparkrasi9585 বাংলাদেশের হিন্দু কমিউনিটি আর মুসলিম কমিউনিটির খাবারের যথেষ্ট তফাৎ আছে।যা দেশভাগের আগেও ছিল,এখনও আছে।মেজবান,কালভুনা, চুঁইঝালের মাংস এগুলো বাংলাদেশের বাঙালি মুসলিমদের ঘরোনার খাবার।কাজেই ঐখানে কালোভুনা দেখে অবাক হওয়ায় স্বাভাবিক।
Pk Hasan vlogs channel theke gure asun vlo lagbe
Collab with lazy bong pls
ভাই, আমি গিয়ে খেয়ে এসেছি আপনি যেভাবে বলছেন খেতে সেরকম লাগেনা? দিল্লিকা লাড্ডুর মত🤣
নিজেকে সিলেটি বলে পরিচয় দেন।লাস্ট বন্যায় আপনার কি ভূমিকা ছিল সিলেটের মানুষ জানতে চায়?
Bhapa doi amder bari te hoe hung curd and khir diye.
Amar mone hoy kolkatai apnar move hoye jawa uchit. Khub beshi okhankar food review dissen
Tate tor ki
kolkata te eshe onto to bengali language ki vabe sundor vale present korte sheta shikhe nite parten...oi shob geyo bangladeshi , dhakaiya language eber ektu change kore bujhlen ??
jara banglar regional accent niye baje bhabe, tader mind set change kora uchid. not the other way around
👍💐🎉🇨🇦
Sob e Bangladeshi vloger der dakhachi khabar khaya kokhuno e mon khule tar prosongsa kora na .... Ato nijader ego thakle hoi ... Na ato nijader boro vable tahole r Kolkatai asen kano vaii ....
ভাই ভাপা দই বলতে আমাদের দেশের বগুড়ার ক্ষীরশা কে বোঝানোর চেষ্টা ।
You are in West Bengal not in East Bengal so, before you broad cast get your smell out.
Mukher vasha eto joghonno keno
Adnan shaheb...aghe valo kore shuddhu vasha ropto koren vodro ghorer manuser moton ....ish ki bichiri vabe bolen uni ase , base ki baje accent ????
apni Daya kore khabar nasto korbenna. apni Khan alpo athocho puro plete eto kore felen. please jatota khaben tatota serve kore dite bolben. please khabar eto kore nasto korben na.
Bangali hoyecho r hat diye na kheye chamoch diye bhat khachen.
Overrated place
এসব কি হালাল খাদ্য ?
ভাই
না। আমরা হিন্দুরা হালাল খাইনা।
গোস্ত কি হালাল একটু জানাবেন
চিকেন এবং মাটন খাবার গুলো কি হালাল??
1000% হারাম। উনার এতে কোন সমস্যা নাই।
@@shajibkhan2144 😢😢
@@zewel17 না, ওগুলো হালাল না। আমরা হিন্দুরা হালাল খাবার খাই না। জেহেতু 90%customers এখানে হিন্দুরা আসে তাই এখানে কোনো হালাল খাবার হয় না।
Poor hungry people city balkata
poor less fed hungry starving kanglu talking from beggardesh kangladesh. 🤧
Hello beggar.
Torato goru khas abar amader kolkata ke kharap kotha bolchis tui nijei ekta boro baaal.......
@@tanushreedas5067 amra Goru KHAI
Tora gorur gobor khas
Amra sagol KHAI
Tora gurur mot khas
Ai holo Toder gorib poor hungry der jibon
Balchoda
খাবার গুলো কি হালাল?
না মনে হয়।
restaurants usually buy halal to include everyone
কলকাতায় by default সব খাবার হালাল হয়।আমরা মুসলিম ভাইদের কথা মাথায় রাখি।
@@prabalparkrasi9585 true..kolkata khub liberal minded...khub enjoy Kori okhane gele, like misti kore tene tene kotha bola, street foods ar kisu traditional kahabar etc.
@@prabalparkrasi9585 fact is 90 percent kosaikhanai jara kaj koren ora muslim tai halal hoy..sob halal hoy kotha ta vul.. But majority halal hoy
Ei food price koto nilo
Ei food price koto nilo