Tel Begun | Kumartulir Jamidarbari o Keya Dasgupta Series | Episode 3
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- ॥তেল বেগুন - কুমোরটুলির জমিদারবাড়ি ও কেয়া দাশগুপ্ত সিরিজ়॥
Ingredients :
2 eggplants, cut lengthwise into 4 slices each
Salt to taste
Sugar to taste
Turmeric powder
2 teaspoons red chili powder
3 cardamoms
1-1.5 inch cinnamon stick
4 cloves
2 bay leaves
1 teaspoon fennel seeds
Ghee
Mustard oil
মা বাবা আমার বাসায় এসেছে, বেশ দেখছি আপনার রেসিপিগুলো ওদের নিয়ে। বাবা মা বয়স হয়েছে বলে, টাইপিং টা ওলোট পালোট হয়ে যায়, তাই নিজেদের বাসায় ওরা দেখতে পারে না ঠিক ভাবে।
আমার কাছে বসে বসে দেখছে।
অসাধারণ রান্না টি আমি তৈরী করবো
Lost কিনা জানিনা, তবে অবশ্যই rare, বাঁধাকপির পায়েশ, আমার বাবা বানাতেন। শুনেছিলাম ঠাকুমার থেকে শেখা। এখনো স্বাদ মুখে লেগে আছে।
অসাধারণ recipe সবার খেতে খুব ভালো লেগেছে ।
Khub shusadu ekti ranna ami korechhi khub bhalo.Apnake dhanyabad ei rare reciper jannya
এখন ই করলাম ।খেয়ে বলব কেমন লাগল আশা করি ভালোই হবে।
অবশ্যই জানাবেন। অপেক্ষায় থাকবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
এতো লম্বা বেগুনের চাইতে,ছোট ছোট বেগুন হলে মনে হয়,নারানোতে সুবিধা হবে।ধন্যবাদ।
From Cape Town, South Africa... excellent...
That is so heartening! Thanks so much! Means a lot indeed. Please be with us 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
খুব সুন্দর ও সহজ রেসিপি।
এটা বাঙ্গালী যত বেগুনের recipe আছে সবার উপরে এই তেল বেগুন। কতো কান্ড কোরে, কতো কিছু দিয়ে কতো রকম বেগুন রান্না হয়, কিন্ত ভাই এই যে সহজ সুন্দর বেগুন রান্না খুবই উৎকৃষ্ট মানের ও স্বাদের। তবে যেই রান্না করুক বেগুন আর তেল টা ভালো মানের হতে হবে। অনেক ধন্যবাদ ভাই। আমার ও কিছু recipe আছে কিন্তু শরীর ভালো নেই আর গরম বলে বলতে পারছি না। একটু ঠাণ্ডা হোক ধরিত্রী মাতা 🙏🤗
আপনার রেসিপিগুলির অপেক্ষয় রইলাম। সুস্থ হয়ে উঠুন 🙏।
@@pampachatterjee8146 thank you so much 🙏
Apnar motey kon brand mustard oil shob chey bhalo ?
@@Promitasengupta-f7r আমি গণেশ ব্যবহার করি আর অন্য তেল ও ভালো আছে। সব তো আমি বলতে পারবো না 🙏🤗
I feel lot of peace watching all your videos 🙏
Ki darun tel begun, I must cook
অনবদ্য রান্না।😊
Darun 👌👌👌
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
Stti e ro ekti osadharon onobodyo suswadu othocho koto sohoj sorol niramish recipe. 🙂😊🙂.
অপূর্ব স্বাদের রেসিপি শিগগিরই Banachhi
Khub valo laglo 😊
সহজ ও সুন্দর রান্না, আজকেই রাতে তৈরি করবো
Eto shahaj o sundor rannati obossoi korbo,Sanibar veg sei din korbo🎉
Apnar katha gulo sunteo kub valo lage apnar rannar moto
দেখেতো মনে হয় খুব ভালো ।করে খেয়ে দেখতে হবে ।
খুব ভালো শিখলাম ।এখুনি করবো ।
এতো আরাম খুব প্রিয় একটা পদ বানিয়ে ফেলবো অবশ্যই ❤
Khub.bhalo laglo nischoi banabo
Darun Darun!! recipe. Thank you 😀
Puro tele begun e jole utheche ranna ti.❤🎉
Khub simple ranna..obossoi Banabo..
Darun! Nischoi bachiye rakbo.
Darun laglo nischoi banabo ❤❤
Darun darun
I have cooked your this recipe and reaction of my family members were great ...thankyou
Peyaj rosun charai aagekar dine eto sundor ranna hoto..notun projonmer eta Jana dorkar..thanks Keyadi..
বাহ্ খুব সুন্দর তো
daruun
Khub bhalo laglo sir.
দারুণ হয়েছে দাদাভাই।
❤
Simple and delicious. Thank you 👌
Khub sundar❤
Apurbo👌
❤❤❤ darun ranna... maa r kotha khubb mone porlo... ❤
Darun laglo👌👌🙏
অসাধারণ ❤❤❤
দারুন 🙏🙏🙏
খুব সুন্দর দাদা ।
অসাধারণ
বেগুন সুন্দরী কাকা বাবু।
Darun
দারুণ
Nice recipe
Excllent
Khub sundor akta anoboddho ranna ami try krechilm but kichu amr mosla kom besi hoye geche tai titkute lagchilo ..titkute katanor jnno ki krbo sir aktu bolun...
Darun dada ❤❤❤
Apurbo kom mosla ae ranna
Choto belae ai ranna ta praey hoto barite.namanor shamay dhone pata choriey dile aro bhalo lagbe khete😊❤
নমস্কার.... দাদা , সল্টলেকের সংলগ্ন কেষ্টপুরে আপনাদের খাবার পাওয়া যাবে কি?
🙏🙏🙏🙏Khub bhalo recipe dada..sorbata,khoya babohar hoi emon kono ranna jodi sehaten...🙏pujoi ekta niramish pod hoto....
কিরকম হবে বলো তো ! রাতের পাতে পাব তো 😋
দারুণ!
@@LostandRareRecipesআর অপেক্ষা করতে পারছিনা, রাতে পাতে আজ আর পড়ল না খেতে বসলাম 🤤
Hello
I read yourশীতলপাটি , a nice book to real.A small information for you.sandhya malati doesn't shrink in the evening. It blooms in the evening and shrinks in the morning .
Read
Kono email id ache ki?
নামটা * তেলে বেগুনে * হলে * সুকুমার রায় * চলে আসতেন।
রান্নার ভিডিওতে এত কথা বলেন কেন?
কারণ এটি শুধু রান্নার ভিডিওই যে নয়। এতে পিছনের গল্পগুলিও ততখানিই প্রাধান্য পায় যতখানি রান্না। তা বাদ দিয়ে শুধু রান্না দেখানোর জন্য তো রয়েছেই হাজারো চ্যানেল, তাই না? রান্নার প্রাণই যে গল্পগুলি! তা ছাড়া যে এ কাজ অর্থহীন!
যত বড় ভিডিও তত টাকা। এটা আমরা ভালো বুঝি। আরে দাদা,আমাদের সময়েরও দাম আছে,বৈকি।
তাই? আচ্ছা। কিন্তু গল্পগুলি বলা যে থামাবো না! কারণ বিশ্বাস করি যে সেগুলির রান্নার প্রাণ। তবে একটি কথা, যদি মনে হয় সময় নষ্ট, না হয় এগিয়ে নেবেন ভিডিওগুলি। রান্নাটুকুই দেখবেন। তার পিছনের ইতিহাস, মানুষের জীবনের গল্পগুলি না হয় তোলা থাক আর সবার জন্য…। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
এটা আপনার চ্যানেল দাদা। যা খুশী আপনি অবশ্যই করতে পারেন। আপনার চ্যানেলের উত্তরোত্তর উন্নতি কামনা করছি।
ভাই তোমার শুনতে না ইচ্ছে করলে শুনোনা , কোনো অসুবিধা নেই ! আমরা যারা শুনতে খুব ভালোবাসি উনি কথাগুলো নাবললে আমাদের ভালো লাগবেনা ! ওনাকে বাদ দিলে তোমার জীবন সুন্দর চলে যাবে ।
Etar theke bhalo beguner recipe keno niramish ranna o kom hoy. Aar Keya Dasgupta( amar ma) r haat e ei ranna ta onoboddo. Machh mangsho chhere shobai kheto eta.
আপনার রান্না কিন্তু খুবই তেল মসলা যুক্ত। সকলের খাওয়া চলে না
না হয় কম তেল দিয়েই করবেন। আসলে বেশিরভাগ পুরানো দিনের রান্না তো, তখন কোথায় এ চল ছিলো? তবু রান্নাগুলো শিখে যদি নিজের মতো করে করা যায়, মন্দ কি? তাই না? সঙ্গে থাকুন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
আরেকটি কথা, অষ্টমঙ্গলার ঝোল, তিতকুমড়ি, আম ডাল, আম মাখা, তিতার ডাল, সাবুমাখা, পথ্যির ঝোল, আরো কত রান্না এনেছি সম্প্রতি, সেইগুলি দেখে না থাকলে দয়া করে দেখবেন। আমি নিশ্চিত যে আপনার মতামত পরিবর্তিত হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Naa.... omni bapar to noye... aapni Lost and Rare Recipe channeler baaki video gulo dekhun... sekhane kom tel moshlar o ranna achhe.... ebong Khub Daroon Daroon Ranna achhe...
এটা তো পুরনো দিনের রান্না, সেই ভাবে উনি দেখান। মূল উদ্দেশ্য হলো আমাদের হারিয়ে যাওয়া রান্না গুলি আবার জানানো। সেটা বেশ কষ্টের ব্যপার। যাদের তেল খাওয়া বারন তাদের জন্যে সব রকম রান্নায় বিপদের 🙏। কিছু রান্না কম তেলে করে খাওয়া যাবে। তবে সেই স্বাদ আসবে না।🙏
Begun diye kono ranna. Korle tate tel ektu beshi lage eta jana uchit. Apni doya kore enader channel er onno rannaguli dekhun. Sekhane apni no oil er recipe o paben because uni bina tele rannar o series korechen.