SAMBEL GORENG ATI AMPELA KHAS JOGJAKARTA‼️TIPS SUPAYA ATI AMPELA TIDAK BERBAU

Hallo... Selamat datang di Resep Mami Bombay!
Mami akan share menu-menu harian yang mudah & simple, mami juga akan share ide usaha untuk Ibu Rumah Tangga.
Stay Tune!
SAMBEL GORENG ATI KHAS JOGJAKARTA
1 resep -- 5 porsi
Rebusan Ati Ampela
5 pasang ati ampela dikasih tonggo -- (0)
4 lb daun salam (200)
1 ruas jahe (100)
2 siung bamer (200)
2 potong jeruk nipis (300)
500 ml air (0)
=======================
Total 800
Bumbu Halus
10 cabe merah (1.000)
5 cabe rawit (500)
6 siung bamer (600)
3 siung baput (300)
4 butir kemiri (400)
1 sdt merica (300)
200 ml air (0)
=======================
Total 3.100
Sambel Goreng Ati
Rebusan Ati Ampela (0)
Bumbu Halus (0)
3 lb daun salam (100)
3 lb daun jeruk (100)
1 btg serai (100)
2 ruas lengkuas (200)
1 bks kara santan - 65ml (3.000)
5 sdm minyak (500)
300 ml air (0)
1,5 sdt garam (100)
1 sdm gula (200)
=======================
Total 4.300
Lain-lain
Gas & Listrik (2.000)
=======================
Total 2.000
Total 10.200
Selamat mencoba! Jangan lupa untuk Comment, Like, dan Subscribe channel Resep Mami Bombay supaya mami lebih semangat lagi upload video.
Tag Mami juga yaa di Social Media Mami...
Instagram
/ resepmamibombay
Daftar barang yang dipakai Mami
msha.ke/resepm...
Have a Good Day Everyone!
===============================
For Business / Inquiries
Email: [e-mail]
DM Instagram @resepmamibombay
===============================
#resepmamibombay #yogyakarta #sambelgorengati