Paska with custard dough is sweet and creamy

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 бер 2023
  • Paska with custard dough is sweet and creamy. Recipe: - milk 300 ml., - fresh yeast 60 g., - flour 1200-1400 g., - egg yolk 8 pcs., - egg white 5 pcs., - sour cream 120 g., - sugar 500 g., - butter 250 gr., - raisins 250 gr., - vanilla 2 gr. Enjoy your meal. Thank you for viewing.

КОМЕНТАРІ • 154

  • @user-in3bv3vi2t
    @user-in3bv3vi2t 4 дні тому

    Видно, что рецепт хороший.
    Спасибо хозяйке.

  • @kargeorge
    @kargeorge 11 місяців тому +2

    У Вас отличный рецепт сдобного кулича/пасочки. Дай бог Вам здоровья и мирного неба над головой! Хорошей Пасхи!!!!!!💐💐💐💐

    • @olja2698
      @olja2698  11 місяців тому

      Дуже дякую , навзаєм.

  • @olgaelster7477
    @olgaelster7477 11 місяців тому +3

    Это -настоящая, сдобная паска. Спасибо, Оленька.Без лишних слов, наглядно, доходчиво. Обязательно буду печь по Вашему рецепту.

    • @olja2698
      @olja2698  11 місяців тому

      Бажаю щоб у Вас усе вдалося .

    • @olgaelster7477
      @olgaelster7477 11 місяців тому

      @@olja2698 Спасибо

  • @user-gx4wu1ft5q
    @user-gx4wu1ft5q Рік тому +5

    Дякую господині каналу за чудовий рецепт, саме такий рецепт я довго шукала!!! 🌹🌹🌹

  • @user-yq2nx8du8l
    @user-yq2nx8du8l Рік тому +9

    Гарна. Дивчина!обожаю вашу речь! Так говорили мои тетки и бабушка! Приятно познакомиться! Хороший рецепт! Я понимаю мову! И знаю только как наКубани говорят и Дону наше наречие! 🤣❗🙏👍почти суржик! Нопесни поем украинские!

    • @olja2698
      @olja2698  Рік тому

      Дуже дякую .

    • @user-fx2lz9fd5d
      @user-fx2lz9fd5d Рік тому +3

      Ох і гарна українська пісня. Кубань вітання.

  • @user-gx4wu1ft5q
    @user-gx4wu1ft5q Рік тому +5

    Вчора провела репетицію, пасочки мягусінькі як хмаринки, дуже смачні так що на свята буду пекти саме по вашому рецепту, дуже дякую Вам за нього.

    • @olja2698
      @olja2698  Рік тому +2

      Дуже дякую , бажаю Вам міцного здоров'я , миру і всього найкращого .

  • @user-ox2rt2cq8e
    @user-ox2rt2cq8e Рік тому +5

    Текстура пасхального кулича дуже гарна :так, як у моеi бабусi. Не булка, не хлiб. Багато цукру й здоби-повинна бути смачна.

  • @user-wu2pt7je8i
    @user-wu2pt7je8i Рік тому +8

    Хороша подача !❤ Дякую вам за рецепт!

  • @user-sy6rr7uw4l
    @user-sy6rr7uw4l Рік тому +3

    Дякую за цікавий рецепт.

  • @verarom8411
    @verarom8411 Рік тому +3

    Спасибо Вам за рецепт.

  • @innainna7468
    @innainna7468 Рік тому +4

    Спасибо большое за рецепт

  • @ilonashevchenko5887
    @ilonashevchenko5887 Рік тому +1

    Молодець,дякую за гарний рецепт!

  • @user-hh7rr5gp1k
    @user-hh7rr5gp1k Рік тому +3

    Благодарю! Точно буду печь куличи по Вашему рецепту! Но, думаю, сахара положу на 100 гр меньше. Как Вы бережно и с любовью работаете с тестом! Куличики Ваши просто замечательные!

    • @olja2698
      @olja2698  Рік тому

      Дякую ,бажаю щоб у Вас все вдалося .

    • @user-hh7rr5gp1k
      @user-hh7rr5gp1k Рік тому

      @@olja2698 БЛАГОДАРЮ!!!

  • @user-lu2yv5dc6d
    @user-lu2yv5dc6d Рік тому +5

    Це дійсно настояща паска!Дякую Вам за прекрасний рецепт!😊

    • @user-by6vk7fq7q
      @user-by6vk7fq7q Рік тому

      Кулич!

    • @user-vr3gu3su9o
      @user-vr3gu3su9o Рік тому

      ​@@user-by6vk7fq7q ЦЕ ДІЙСНО ПАСКА, ТИ ТАКУ НЕ ЗРОБИШ ДОБРУ, ТІЛЬКИ ПОДИВИТЬСЯ!

    • @user-by6vk7fq7q
      @user-by6vk7fq7q Рік тому

      @@user-vr3gu3su9o ну и, дура!

    • @user-fx2lz9fd5d
      @user-fx2lz9fd5d Рік тому +3

      @@user-by6vk7fq7q
      А що це за слово таке кумедне "кулич" і як воно відноситься до паски.
      Паска тому що свято паска.
      І ще як люди не можуть зрозуміти, що зі своїм уставом у чужий монастир не лізут

    • @user-by6vk7fq7q
      @user-by6vk7fq7q Рік тому

      @@user-fx2lz9fd5d вообще то у нас, славян, монастырь один! Это вы, хохлы, в или себе в головы, на которые натянули кастрюли, что вы другие. Наверное, хохлы другие, потому что в их душах поселился сопля-Бандера. Но,украинцы и русские - - это один народ! И кулич готовится на муке, а паска готовится на твОроге!

  • @inna1398
    @inna1398 Рік тому +2

    Вже пекла Паску за Вашим рецептом! Вся сім’я в захваті, неймовірно смачно 😋 пухка, солодка, не суха ❤️

    • @user-wt2yl2eq7d
      @user-wt2yl2eq7d 5 днів тому

      Скажите по текстуре тесто гливкуватэ..немного.,?
      Спасибо

  • @user-yq2nx8du8l
    @user-yq2nx8du8l Рік тому +1

    Спасибо❗🙏🙏🙏🙏🙏❤️

    • @user-cm9te4iv7v
      @user-cm9te4iv7v Рік тому

      А,ручками -не хочете показати цей рецепт?????????З самого початку!!!!

  • @aniasrecipes
    @aniasrecipes Рік тому +1

    Cred că sunt delicioși mini cozonacii tai! 😊

    • @olja2698
      @olja2698  Рік тому +1

      Multumesc pentru comentariu.

    • @aniasrecipes
      @aniasrecipes Рік тому +1

      Succes mai departe! Să fii sănătoasă!

    • @olja2698
      @olja2698  Рік тому +1

      Mulțumesc. Reciproc.

  • @user-lc1ec7gl6d
    @user-lc1ec7gl6d 11 місяців тому +1

    Пасха дійсно смачна.Взагалі це рецепт Тані Литвинової я минулого року пекла супер.

    • @john3volts
      @john3volts День тому

      Це просто рецепт, а не якоїсь тані

  • @user-yv6gb6yz2b
    @user-yv6gb6yz2b Рік тому +1

    Оля . добрый вечер! Спасибо большое за рецепт вкусного кулича .Лет 12 назад выпекала такой .но рецепт был потерян с переездом к дочери в Москву.Давала мне его моя соседка которая была с Украины.Такая была стряпуха! А какие она вкусные готовила ВЕРТУНЫ или ВЕРГУНЫ не помню точно как назывались . А такие куличики выпекала весь подьезд нашего дома к ней за советом ходил ,Вот и Вы напомнили!!!!!!СПАСИБО ! 🥰🥰👍👍👍👍

    • @olja2698
      @olja2698  Рік тому

      Бажаю щоб у Вас паска вийшла смачна .

    • @user-yv6gb6yz2b
      @user-yv6gb6yz2b Рік тому +1

      @@olja2698 БЛАГОДАРЮ ! УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ !!!!🌻🌷🌼🥀🌻🥀🌹

  • @olyanechepurenko3482
    @olyanechepurenko3482 Рік тому +16

    У Вас настоящая паска, а не хлебная дрожжевая булочка)А всё потому что в рецепте есть сметана,она придаёт влаги и долго не черствеет.Спасибо за рецепт.

    • @asaasa217
      @asaasa217 Рік тому +3

      Это куличи называются.
      Пасха, а не паска, готовится из творога.

    • @liebegrueausbayern.3185
      @liebegrueausbayern.3185 Рік тому +1

      ​@@asaasa217 Оля сама написала Паска а не Пасха .

    • @user-mk9et7mm9u
      @user-mk9et7mm9u Рік тому +1

      Это действительно хороший рецепт настоящего кулича, очень похоже на рецепт, переданный мне бабушкой,Крымской гречанкой. Кстати, в Крыму кулич называют паской.

    • @user-ut4hf9vc4k
      @user-ut4hf9vc4k Рік тому +4

      @@asaasa217 Хватит умничать. Уже давно все не дураки и знают, как правильно называется и как печётся. Не красиво каждому делать замечание.

    • @user-eb4ip8lz6z
      @user-eb4ip8lz6z Рік тому +3

      @@asaasa217 Это Украина ,а украинки сроду куличей не пекли только паски . Хотя бабушка моя из белгородской области всегда заварные паски пекла по рецепту своей бабушки ,рецепту лет двести ,а может и больше и это паска

  • @NataliaUkraina106
    @NataliaUkraina106 Рік тому +8

    Дякую за рецепт ! Впевнена , що паска смачна .
    Будь який суржик , ліпше русского языка 👍

    • @user-md4eq7th1l
      @user-md4eq7th1l 11 місяців тому +2

      ❤ Олю, я родом з Харківщини і коли приїзджала додому до мами,то вона завше просила мене «доцю , балакай по нашому, по колонтаівському».дякую за рецепт, дякую за мову нашу , ніякий це не суржик. Вдалих нам пасок та мирних, без тривог святкових днів.

  • @user-ne9sj5tq6y
    @user-ne9sj5tq6y Рік тому

    Дякую.

  • @user-gx2wb4ur5g
    @user-gx2wb4ur5g Рік тому +1

    Канал кулинарный,идите на политические каналы и выливайте свой негатив.Рецепт очень понравился,обыскалась его,дети малыши потеряли его мне🙄,наверное,на нем остановлюсь.👍

  • @Alina_Voyt
    @Alina_Voyt Рік тому

    Ваші рецепти мені подобаються

  • @user-gx4wu1ft5q
    @user-gx4wu1ft5q Рік тому +8

    Випікати треба в гарному настрої, а ви зайшли щоб посваритись йдіть геть, дайте спокійно подивитись.

  • @user-pe2xc5hw5w
    @user-pe2xc5hw5w Рік тому +2

    Услышала украинский язык, подписка!!!!

  • @user-lm1tw7ip7n
    @user-lm1tw7ip7n Рік тому +1

    Чи є у вас розрахунок цієї паски на більшу кількість пасок? Чи все подвоїть, потроїть самій.

    • @olja2698
      @olja2698  Рік тому +1

      Як ви місите руками чи міксером , якщо руками можна подвоїти чи потроїти рецепт і замісити одночасно , міксером я окремо замішую , з'єдную в кінці , підходить 3 години і випікаю .

    • @user-lm1tw7ip7n
      @user-lm1tw7ip7n Рік тому

      Дякую за відповідь!❤

  • @nadiagorban5676
    @nadiagorban5676 Рік тому +8

    Не розумію,тут мовна вікторина,чи рецепт паски?Хто як може,так і розмовляє.Прискіпливі які.Я також зі східної частини України,і мені приємно слухати мову цієї жіночки.Мій суржик.Так моя мама розмовляла.

  • @user-gx4wu1ft5q
    @user-gx4wu1ft5q Рік тому +2

    Доречі, саме зараз роблю репетицію нашого рецепта, щоб на свята усе пройшло добре.Як усе пройде то відпишуся як пройшла репетиція. .

  • @user-pg2tn8iu3f
    @user-pg2tn8iu3f Рік тому +2

    Сметана нужна,но где соль,забыли?

    • @user-xw7fs6eg4j
      @user-xw7fs6eg4j 11 місяців тому +1

      Раньше наши бабушки не добавляли соль. Вообще для паски соль не приветствуется. Хотя сейчас все добавляют.

  • @user-ef3en6vo6r
    @user-ef3en6vo6r Рік тому +2

    По цвету паски и не скажешь,сто там 8 желтков

  • @user-cc6st9nd9e
    @user-cc6st9nd9e Рік тому +4

    Нет соли, а значит не вкусно. Соль регулирует вкус

    • @kargeorge
      @kargeorge Рік тому

      наверное, просто забыла снять

    • @user-eb4ip8lz6z
      @user-eb4ip8lz6z Рік тому

      В паску соль не кладут ,бабушкин рецепт заварной паски отличается, но никакой соли

    • @user-cc6st9nd9e
      @user-cc6st9nd9e Рік тому

      @@user-eb4ip8lz6z может быть, такое прекрасное тесто хочется добавить соли! Здоровья рукам хозяюшке.

    • @user-eb4ip8lz6z
      @user-eb4ip8lz6z Рік тому

      @@user-cc6st9nd9e попробуйте, но паска это паска ,много сдобы ,а соль ну по желанию . Слоёное и штрудель соль обязательна придаст эластичность

  • @user-mh5sh2bq5e
    @user-mh5sh2bq5e Рік тому +1

    Не вижу смысла отдельного взбивания желтков и белков Тем более для Пасхи Да и белки смешаны но не взбиты Лишние танцы с бубнами а результат один и тотже

  • @NatashulyaUkraine
    @NatashulyaUkraine Рік тому

    Красотень🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @user-hy8tv4rl2y
    @user-hy8tv4rl2y Рік тому +2

    Это кулич пасхальный. А пасха готовится из творога!

    • @user-fx2lz9fd5d
      @user-fx2lz9fd5d Рік тому +7

      Це українська паска.
      В Україні щапиканки з сиром на паску не печуть

    • @Marishka.....
      @Marishka..... Рік тому +1

      Пасха вообще-то это не еда вообще. А еврейский праздник, воспоминание их исхода из Египта. Песах, у нас перевели как Пасха. А христиане празднуют Воскресение Христово.

    • @user-eb4ip8lz6z
      @user-eb4ip8lz6z Рік тому +3

      В Украине паска выпекалась на Пасху ( паска - это выпечка, Пасха - праздник ,суете разницу) и ещё готовили творожную паску

  • @user-ip3vu7ex1g
    @user-ip3vu7ex1g Рік тому +1

    Ваш рецепт цікавий, а от по українськи цукор, бо дуже не приємно звучить

    • @innainna7468
      @innainna7468 Рік тому +1

      Противно. А то что у неё канал был только на русском , не смущает. "Патриоты" великие и сюда добрались.

    • @user-cc6st9nd9e
      @user-cc6st9nd9e Рік тому

      А мука приэмно ?????😂

    • @user-fx2lz9fd5d
      @user-fx2lz9fd5d Рік тому +4

      @@innainna7468
      Колись баба дівкою була, але час іде все міняється. Колись ця пані російською вела свій канал, а сьогодні українською. Це просто " дружні снаряди" від рашистів заставили поміняти світогляд українців. Ніякий український призедент не зміг зробити стільки, як зробив бункерний для вивчення української мови.
      А господин ка молодець гарні паски вийшли😋

    • @nargisarudenko4143
      @nargisarudenko4143 Рік тому

      Не судите строго!

  • @user-by6vk7fq7q
    @user-by6vk7fq7q Рік тому +25

    Ох, девочки, украиночки, интересная у вас мова - - - через три русских слова, одно украинское😅

    • @tanyabeklenisheva8388
      @tanyabeklenisheva8388 Рік тому +28

      Не вам обговорювати нашу мову, не подобається - не дивіться.

    • @user-fx2lz9fd5d
      @user-fx2lz9fd5d Рік тому

      Та нічого ми усе зрозуміли, бачу що ви також. Це дуже позитивно. Заходьте на канал так краще українську мову вивчите.

    • @user-tg3lo2bk7s
      @user-tg3lo2bk7s Рік тому

      Ой, российские девочки, неужели не понятно почему, а потому, что ваша московия, ваш грёбаный язык нам навязывала и заставляла на нём разговаривать, вы убивали и уничтожали, как нашу мову, так и нас самих, а теперь ответьте почему ваша госдума не называется госмысль, почему вербное воскресенье, а не ивовое и т.д. ....а потому что ваш язык искуственный.....Википедия в помощь. Для вас написала на вашем 👅

    • @nadjaromashka9147
      @nadjaromashka9147 Рік тому +26

      І що від цього. Пасха буде не смачна. Все життя в українських школах вивчали російську мову і літературу. А ось в русні ніколи не вивчали українську. І це дуже добре. Вы так і не навчились казати слово ПАЛЯНИЦЯ.😂

    • @user-by6vk7fq7q
      @user-by6vk7fq7q Рік тому +1

      @@nadjaromashka9147 да на фига, нам ваша, паляница! Сыктывкар вам в помощь! В Крыму три языка - русский, татарский, украинский! Вы, хохлы /не украинцы /как всегда все перевираете!

  • @user-rc7vz6pf7m
    @user-rc7vz6pf7m Рік тому +1

    Пасха это продукция из творога , а из муки это Кулич. И прекрати коверкать слова . Как же вы надоели со своей мойвой - килькой .

    • @olja2698
      @olja2698  Рік тому +3

      Не пасха , а ПАСКА .

    • @olja2698
      @olja2698  Рік тому +1

      Паска це продукт , а не продукція .

    • @user-eb4ip8lz6z
      @user-eb4ip8lz6z Рік тому +3

      Вот вы странные, Пасха - это праздник , а паска - это еда из муки или творога не важно

    • @user-xw7fs6eg4j
      @user-xw7fs6eg4j 11 місяців тому +1

      Угомонись, "всезнающая"! Не нравится, иди себе... мимо!

  • @user-rc7vz6pf7m
    @user-rc7vz6pf7m Рік тому

    Как же я ненавижу украинский мойву - кильку.

    • @user-eb4ip8lz6z
      @user-eb4ip8lz6z Рік тому +8

      Посмотрите в зеркало и увидите кто вам ненавистнее всех,кто ваш главный враг

    • @nadiahoncharenko2713
      @nadiahoncharenko2713 11 місяців тому

      @@user-eb4ip8lz6z 🤣🤣🤣

    • @user-kd3ct4hn2s
      @user-kd3ct4hn2s 11 місяців тому +6

      Так иди вслед за русским военным кораблём.

    • @svetadanylevska9682
      @svetadanylevska9682 11 місяців тому +4

      Твоя думка абсолютно нікого не цікавить!Іди за руським кораблем,там тобі буде комфортно і не шнирь по українських каналах!

    • @user-md4eq7th1l
      @user-md4eq7th1l 11 місяців тому

      А ми вас ненавидимо кацапи криворукі, крадіі, брехуни, вбивці