Как наесть в плюс на шведском столе?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 чер 2020
  • Шведский стол - это дивный мир чревоугодия и обжорства. Он для тех, кому нужно всё и сразу. Но меня всегда мучил вопрос: как же устроена система, которая разрешает потребителю жрать сколько хочешь и при этом не разоряться?
    Подписаться:
    thehustle.co/?ref=ab74d03f6f (рассылка с источником)
    t.me/hoolinomics
    / hoolinomics
    hoolinomica
    Полный гид по финансам:
    alexeymarkov.ru/guide.html
    Электронные книги от автора:
    хулиномика.рф
    криптвоюматика.рф
    жлобология.рф
    Портфели:
    alexeymarkov.ru/books/portfolio
    Аудиокниги:
    Хулиномика: alexeymarkov.ru/hooliaudio.html
    Жлобология: alexeymarkov.ru/zhloboaudio.html
    Источник вдохновения:
    thehustle.co/the-economics-of...
    Музыка из вступления:
    At Vance - Money, Money, Money (Metal Tribute to ABBA)
    В выпуске использовааны кадры:
    Gezen Adam (IC Hotels Green Palace in Antalya Türkiye)
    WHY STORIES (The Biggest Chinese Restaurant in the World)
    ASMR SUSHI PLATTER MUKBANG (Zach Choi ASMR)

КОМЕНТАРІ • 2,3 тис.

  • @MrKim-pt2vm
    @MrKim-pt2vm 4 роки тому +1932

    в Корее было написанно по русски что нельзя выносить еду, я угарнул

    • @keniakerman
      @keniakerman 4 роки тому +3

      =)

    • @glimmer5103
      @glimmer5103 4 роки тому +79

      Только русскийможет аынести еду.

    • @MrKim-pt2vm
      @MrKim-pt2vm 4 роки тому +59

      @@glimmer5103 там еще большая доска с надписью что мусор надо бросать в урну или штраф, 1000 000 вон.

    • @andrewgazer9692
      @andrewgazer9692 4 роки тому +2

      @@glimmer5103 о, боже! Это так глупо!

    • @toopeyuu
      @toopeyuu 4 роки тому +16

      @@andrewgazer9692 что глупого если правда ?

  • @dijasuayanokoji6369
    @dijasuayanokoji6369 4 роки тому +2451

    Интересный факт: Вы не искали это видео!

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +159

      Оно само вас нашло?

    • @dijasuayanokoji6369
      @dijasuayanokoji6369 4 роки тому +38

      @@hoolinomics именно так, как говорится: "Его не зовут, он сам приходит."

    • @KlGleb
      @KlGleb 4 роки тому +29

      @@hoolinomics ага, у меня в рекомендациях всплыло

    • @user-yw6mv1qf8m
      @user-yw6mv1qf8m 4 роки тому +14

      @@hoolinomics и у меня) посмотрел с интересом, подпишусь)

    • @user-fw5wk6ws5x
      @user-fw5wk6ws5x 4 роки тому +25

      Свершилось чудо, алгоритмы ютуба предложили не что то бесполезное и тупое

  • @danielsedoff
    @danielsedoff 3 роки тому +89

    Слушать Алексея приятно. Такой спокойный, без зла, без неуместного юмора, на стиле. Материал хороший подбирает. Всем бы так.

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  3 роки тому +9

      Спасибо

    • @user-js9wd7um1e
      @user-js9wd7um1e 2 роки тому +6

      Согласен
      Но фраза «тупой веган» меня сильно выбила из колеи, но очень позабавила 😂

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan 2 роки тому

      @@user-js9wd7um1e а меня не позабавила

    • @xtabable
      @xtabable Рік тому +1

      Не очень уверенно и с не самой крутой подачей.
      Видно, что не привык быть диктором.
      Но это навыки и привычка. То есть дело наживное.

  • @TheSameDragon
    @TheSameDragon 3 роки тому +34

    Помню лет 15 назад у нас открылся шведский стол, но я откровенно боялся туда ходить. Идея самообслуживания готовой еды меня не впечатляла, кто чихнёт, кто высморкается прямо в картоху, кто ещё что сделает.. беее

    • @speltospel
      @speltospel 10 місяців тому +2

      а в ресторане не чихнет? за закрытыми дверями

  • @user-kb5uz9kh5v
    @user-kb5uz9kh5v 4 роки тому +2319

    Я, когда в армии служил, с сослуживцами во время увольнения ходил в елки-палки, очень это персоналу не нравилось.... когда пришли в 3й раз, нас выгнали из заведения на новом Арбате. Было это в 2010.
    Думаю мы пострашнее команды баскетболистов были=)

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +259

      Спасибо за первый актуальный комментарий :))

    • @comrad9
      @comrad9 4 роки тому +340

      В 2005-2008 годах ходили в Ёлки-Палки, перед этим курили шишки, потом отрывались на шведских столах. Персонал смотрел с удивлением, мы жрали как не в себя)) Алкоголь покупали, наверное поэтому косо на нас не смотрели, просто удивлялись, куда лезет.

    • @OlesUkr
      @OlesUkr 4 роки тому +30

      Хулиномика спасибо Вам за материал и подачу

    • @user-zl7jp3cl9u
      @user-zl7jp3cl9u 4 роки тому +12

      Ахахах )))

    • @user-ow8oh1ur3b
      @user-ow8oh1ur3b 4 роки тому +268

      Мне кажется что срочник способен свинью целиком съесть.

  • @edward.vstock
    @edward.vstock 4 роки тому +706

    кто не понял посыл - нужно открывать веганский буфет!

    • @serega1009
      @serega1009 4 роки тому +9

      В Калифорнийских whole food'ах за 13$ уже есть такое.

    • @anton.nersisyan
      @anton.nersisyan 4 роки тому +12

      Да, Калифорния это мекка веганизма и вегетарианизма с их культом разумности и повальной не религионзностью .

    • @Izvinyashka
      @Izvinyashka 4 роки тому +29

      Я не знаю как у вас, а у нас в Украине в больших городах по крайней мере овощи вполне себе догоняют мясо по ценам.

    • @paveldumavin5068
      @paveldumavin5068 4 роки тому +32

      за веганов диз

    • @user-qh9pp3kg2l
      @user-qh9pp3kg2l 4 роки тому +16

      @@paveldumavin5068 Согласен, нахуй веганов

  • @user-oy2nk4fw5m
    @user-oy2nk4fw5m 3 роки тому +53

    Где-то в 11 году будучи студентом, праздновали день рождения, вроде на новокузнецкой в палках. Количество подходов было не ограничено. Ну мы там сидели долго, выпивали и все такое. Так я видел дядьку, который сидел на против, который жрал как не в себя часа 4, без остановки, при этом каждый час бегал в туалет, и засидал там) потом разговорился с официанкой, она рассказала, что подобные кадры встречаются, и не всегда они уходят на своих двоих. Были случаи, что уезжали на скорой, с тарелкой в обнимку)

    • @yutrali
      @yutrali 3 роки тому +8

      Это уже паталогия 🤦‍♂️

    • @user-os9rh9xk6w
      @user-os9rh9xk6w 3 роки тому +3

      Страшная история

  • @GenriettaAmelung
    @GenriettaAmelung 4 роки тому +496

    в чем смысл пытаться нажраться так чтобы не встать не понимаю, для меня смысл таких буфетов это попробовать все, ложечку этого, ложечку того, кусочек такого мяска, кусочек рыбки, наелся и попробовал все, испытал все вкусы и доволен..

    • @masonpodgradusom
      @masonpodgradusom 4 роки тому +64

      блеванул от твоего комментария.

    • @masonpodgradusom
      @masonpodgradusom 4 роки тому +17

      @@user-ii7cp2cl2t посмотри канал яцкоборовского, фильм платформа для тебя покажется обычным приятным фильмом. Вот там квинтэссенция такого порока, как чревоугодие.

    • @User_not_lamer
      @User_not_lamer 4 роки тому +14

      Всё равно больше определённого порога пища не усвоится, только желудок и печень нагружают)

    • @user-bz5yq6sy3f
      @user-bz5yq6sy3f 4 роки тому +29

      Психология включается, как раз то о чем ролик. То есть средний рашкован целый год копит на поездку в Турцию, возможно даже кредит берет, а потом приезжает и видит как какой-то боров жрет по пять тарелок на завтрак обед и ужин. Получается он весь год горбатился, чтобы оплатить жранье того борова, поэтому у него включается соревнование кто кого пережрет, кто за чей стол переплатит. Ну как минимум надо вложенное отбить и нажрать на все уплаченные деньги, чтобы в минус не уйти.

    • @User_not_lamer
      @User_not_lamer 4 роки тому +15

      @@user-bz5yq6sy3f это капец, орнул с "рашкована" :D

  • @user-jt3hx5qy4p
    @user-jt3hx5qy4p 4 роки тому +813

    Похож на М. Задорнова + Эльф из Властелина колец.

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +146

      С тобой мой лук!

    • @sergeyantonov4158
      @sergeyantonov4158 4 роки тому +4

      Леголас не...

    • @user-ll3cd4qe4b
      @user-ll3cd4qe4b 4 роки тому +3

      🤣🤣🤣

    • @mrEvgo18
      @mrEvgo18 4 роки тому +33

      И на Кипелова маленько

    • @DrFedo
      @DrFedo 4 роки тому +6

      @@mrEvgo18 Кипелов пока идёт карантин ушёл в ютуб...

  • @user-gt8cj2xw3h
    @user-gt8cj2xw3h 4 роки тому +472

    По поводу напитков: Это одна из основных статей дохода. Зря вы так вскользь об этом упомянули. В Елках, вообще, по-моему, на этом все держалось. Там был довольно посредственный выбор горячего, но при этом большой салат-бар, из консервировано-маринованных закусок или откровенно пересоленных салатов. После которых, естественно, зверски начинало хотеться пить. Тут-то и наступало время стакана морсика за 80 р. Или чайничка, миллилитров эдак на 250, в котором поболтали пакетик Липтона - за 150 р.

    • @allwayscapitan
      @allwayscapitan 4 роки тому +46

      суровый и беспощадный российский шведский стол. лет 10 назад ходил в елки палки заценить, что такое шведский стол, очень был наслышан, но разочаровался, когда понял, что обжираться придется всякими соленьями и салатами

    • @chebaname995
      @chebaname995 4 роки тому +5

      @@allwayscapitan, а я с удовольствием холодную телегу. Ассорти любимы салатов.

    • @XupSan
      @XupSan 4 роки тому +5

      я там бутылку водки за 2.5к денег взял

    • @Lizza827
      @Lizza827 4 роки тому +2

      .. м-да...

    • @user-zy2fc8jd4q
      @user-zy2fc8jd4q 4 роки тому +7

      Вот бухать из под стола было классно, закуски и жрачки до...много)

  • @user-yk8uf1uk1p
    @user-yk8uf1uk1p 4 роки тому +195

    Казалось бы очевидный вопрос-ответ: "можно ли обожрать ресторан" - "да", но уровень подачи информации просто потрясающий. Слава алгоритмам ютуба за еще один плюс канал с хорошим автором.

    • @factum4787
      @factum4787 4 роки тому

      Да но нет скорее так

    • @konskons74
      @konskons74 3 роки тому +1

      Ты тоже медленный?

  • @user-br4pq9si5y
    @user-br4pq9si5y 4 роки тому +23

    В Китае во многих таких заведениях нужно оставить помимо основной цены ещё и залог, это примерно 2 доллара, и если вы не оставили на столе ничего лишнего, то сможете забрать залог

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +6

      Интересно

    • @texnikozero4934
      @texnikozero4934 11 місяців тому

      Залог на самоуборку? Интересная идея.

    • @cat35467
      @cat35467 9 місяців тому

      ​@@texnikozero4934Нет, защита от тех, кто набирает кучу всего и не доедает

  • @Tolyan97kartofan
    @Tolyan97kartofan 4 роки тому +459

    Это Джей из Джея и Молчаливого Боба!

    • @megobibik
      @megobibik 4 роки тому +5

      Я Задорнова увидел)) Почему-то на слове "жрать" даже поверил, что это именно он

    • @user-gt9hq4dm7s
      @user-gt9hq4dm7s 4 роки тому +14

      Раз два....раз два три...бля бля сука бля

    • @Great_Shiva
      @Great_Shiva 3 роки тому +13

      Шмалим дурь, курим шмаль, дуем коку, пиво пьем!
      Пиво пьем, пьем, пьем, косяки, бля, продаем!
      Кто продает?
      Мы продаем!
      Забиваем, продаем!
      - Отсыпь на забивку!
      - Пятнашка баксов чувачок, гони в лапу пятачок!

    • @stanleyconnor6898
      @stanleyconnor6898 3 дні тому

      ​@@Great_Shiva I'm clit commander!
      😂

  • @a.i.d.channel
    @a.i.d.channel 4 роки тому +255

    Более того, даже в Швеции это называется буфет

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +96

      Было бы странно, если бы оно называлось "стол*

    • @standjoe9909
      @standjoe9909 4 роки тому +44

      "наш стол" должно в шведции называться

    • @DaniilKhoroshko
      @DaniilKhoroshko 4 роки тому +2

      @@hoolinomics так оно и называется "стол". smörgåsbord

    • @id0704
      @id0704 4 роки тому +2

      @@DaniilKhoroshko smörgåsbord - бутербродный стол (smörgås - бутерброд, bord - стол).

    • @DaniilKhoroshko
      @DaniilKhoroshko 4 роки тому +2

      @@id0704 ну да, а смёргос это гусь с маслом по вашей логике en.wikipedia.org/wiki/Sm%C3%B6rg%C3%A5sbord

  • @krolik01id59
    @krolik01id59 3 роки тому +26

    Марков охренеть, читал твою книгу и думал как ты выглядишь а тут ты на Ютубе. Слава алгоритмам!!!!!

  • @nikabaturov7451
    @nikabaturov7451 4 роки тому +18

    Я люблю шведский стол за то, что можно попробовать много всего. Но у меня есть правило - блюда на тарелке не должны соприкасаться и оставлять после себя можно только действительно невкусное. Поэтому обычно после буфета я почти голодная, но всего по половине ложки попробовавшая. Если это отель, то я знаю что каждое утро будет примерно одно и то же, поэтому нет смысла стремиться попробовать всё в первый день. Хотя я вообще девушка корпулентная и поесть очень люблю.

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +11

      Спасибо, я узнал слово "курпулентная"

  • @andrius_2134
    @andrius_2134 4 роки тому +332

    А как же главный девиз шведского стола: "Что не съем, то надкушу!")))

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +146

      Что не надкушу - в то нахаркаю!

    • @tamerlan5861
      @tamerlan5861 4 роки тому +38

      @@hoolinomics во что не нахаркаю, там грязными ручищами повозюкаю)

    • @swgar
      @swgar 4 роки тому +123

      Обсудили же - станет завтра супом.

    • @user-zl7jp3cl9u
      @user-zl7jp3cl9u 4 роки тому +3

      А потом убирай за ними 250 тарелок

    • @user-zl7jp3cl9u
      @user-zl7jp3cl9u 4 роки тому +13

      @@hoolinomics повар сделал это первым хахаах

  • @rusmax7137
    @rusmax7137 4 роки тому +246

    Гайд как обожрать шведский стол начинается с 7:00, не благодарите

    • @belobrovmb
      @belobrovmb 4 роки тому +4

      дай бог тебе здоровья. а-то чуть не выключил..

    • @axelvermontov6607
      @axelvermontov6607 4 роки тому +3

      и не будем

    • @user-ym1rh1ec7l
      @user-ym1rh1ec7l 4 роки тому +2

      Не благодарим, потому что 8:50

    • @user-ny1wb7iu2h
      @user-ny1wb7iu2h 3 роки тому +1

      На скорости 1,75 смотреть норм и интересно)

  • @yolotraffic9888
    @yolotraffic9888 4 роки тому +328

    Я после первой поездки в Египет офигел от наших дикарей. Многие набирают просто гору еды, но съедают из этого может треть. Мясного практически ничего не бывало. Но как то раз решили сделать нам курицу и шашлык... ой че было...

    • @glebsorokin
      @glebsorokin 4 роки тому +44

      Да, логично было бы ввести ограничение на "несъеденное", вроде ограничения на вынос или на напитки. Как публичный договор-оферты, типо если нагребаешь и не ешь больше 80% = портишь еду = несёшь материальную ответственность за халатное отношение к еде, ресторану и окружающим

    • @snowsnow4231
      @snowsnow4231 4 роки тому +46

      просто жители пост совка нищие и у них цель за каждую копейку съесть на рубль, потому что денег жалко
      обожраться как свинья, потом с полным пузом лежать рыгать и стонать в поисках эспумизана
      последний раз был в тае, за поездку отдал чуть меньше ляма, на шведском столе брал тост и кофе, чтобы не разжиреть, даже мысли какой то не было объесть ресторан

    • @dafaceman2884
      @dafaceman2884 4 роки тому +17

      На западе очень актуально тема "food waste", но в странах СНГ это просто ппц, даже в командировках фигел от коллег, работаем на международную компанию, у всех очень хорошие зарплаты, но некоторые просто набирали и набирали еды и много оставалось. Я из Узбекистана, тут очень трепетно отношение к еде, мол нельзя портить еду, но в шведском столе это правило забывается)))

    • @user-jf3lj7gu2d
      @user-jf3lj7gu2d 4 роки тому +14

      Был в Турции, там было правило, если остается на тарелке больше 20% еды, то штраф 10 баксов, никто много не брал

    • @user-yg1uv7km8h
      @user-yg1uv7km8h 4 роки тому +7

      @@user-jf3lj7gu2d правда? Несколько раз тоже бывала в Турции, но ни разу такого не встречала

  • @timtime7927
    @timtime7927 3 роки тому +57

    Еще бы секрет шведской семьи

    • @user-ub4dh5ec2w
      @user-ub4dh5ec2w 3 роки тому +7

      а в шведской семье секретов нет,
      секрет, как пристроиться в шведскую семью)

  • @user-pc5wr9vr5p
    @user-pc5wr9vr5p 4 роки тому +142

    Килограммы точно можно нажрать в плюс... В большой))

    • @ZEKAW
      @ZEKAW 4 роки тому +2

      Смотря что жрать) Если жрать одни арбузы, где 90% - вода - то все что нажрешь на след.день уйдет)
      А если тортики - то легко_

    • @sanekbarabanov1121
      @sanekbarabanov1121 4 роки тому

      Ну тут кому как, вставки из криминального чтива мне зашли

  • @user-in3mh4rp8w
    @user-in3mh4rp8w 4 роки тому +431

    У людей враждебная психология, особенно у снг. Многие в таком ресторане ставят для себя задачу не покушать в удовольствие а именно обхитрить ресторан. Все думают что умнее других. Но если хоть немного понимать физиологию, любому станет понятно что сожрать много за раз ничего хорошего для организма не несет. так что нанести убыток своим обжорством ресторану можно. но получить для себя какую то выгоду врятли. Разве что удовольствие от мысли что ты такой умный и нанес убытки кому то. По истине "счастье" )

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +96

      да, это для меня тоже загадка - назло маме уши отморожу

    • @tamerlan5861
      @tamerlan5861 4 роки тому +13

      Поэтому занимаемся регулярно физкультурой и регулярно наносим визиты в такие харчевни 🤪

    • @FARRUHBEY
      @FARRUHBEY 4 роки тому +1

      😁 всё правильно

    • @user-wi6bi2wi8v
      @user-wi6bi2wi8v 4 роки тому +62

      Вспомнил ситуацию как с коллегой мыли руки перед обедом, в офисном кафе. Возле рукомойника стоял тюбик с крутым жидким мылом и я обратил внимание, что он выдавил очень много мыла себе на руки, а на вопрос зачем ответил. "Ну так халява же! Если бы я домой такое мыло купил я бы в 10 раз меньше выдавил, а тут халява!". Так и живем.

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +51

      @@user-wi6bi2wi8v Чичваркин рассказывал как у него в ресторане мыло крадут, приходят с тюбиками своими

  • @user-cf8fh7kc4s
    @user-cf8fh7kc4s 4 роки тому +340

    Русскому бизнессмену непонятно, как так маржа 5%. В его мире маржа это константа и равна 100%

    • @alexandrbelousov154
      @alexandrbelousov154 4 роки тому +35

      И если без н@ебаловп то это вообще не бизнес а хрен знает что/)))

    • @user-ee3ip7vu7i
      @user-ee3ip7vu7i 4 роки тому +26

      От 100%.. за 100% профита тока лохи работают

    • @user-ee3ip7vu7i
      @user-ee3ip7vu7i 4 роки тому +3

      @Felix Art уважаемый, если вы не в теме, молчите лучше...

    • @NeuroTechnic
      @NeuroTechnic 4 роки тому +18

      @@user-ee3ip7vu7i всё он правильно сказал. Одна инфляция большую часть времени больше 5%.

    • @user-ee3ip7vu7i
      @user-ee3ip7vu7i 4 роки тому +4

      @@NeuroTechnic ну смотрите.. доходность в той же Европе мвыше 25% уже заоблочное счастье.. прибавим инфляцию нашу.. и? У нас же в среднем выше 100%.. инфляция виновата?

  • @odessa2014
    @odessa2014 3 роки тому +39

    Согласна! В первый день все обжираются, потом плохо от количества съеденного и на еду смотреть не могут, потом берут нормальные порции

    • @ednogman3025
      @ednogman3025 3 роки тому +3

      Арабы жрут все дни, с завтрака до ужина, как ниф ниф и наф наф.

    • @user-iv6vn6fm7l
      @user-iv6vn6fm7l 3 роки тому +1

      Можно ж и понадкусывать)

  • @talossokrat
    @talossokrat 4 роки тому +52

    Интересно, такой легкий развлекательный контент на экономическую тему. Было бы круто иногда такое смотреть.

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +11

      Иногда нельзя! Подписка и колокольчик обязательны!

    • @swgar
      @swgar 4 роки тому

      Фрикономики такого три книжки, десять лет еженедельных подкастов и миллион постов.
      Алексею респект за азы экономики.

  • @fairman8966
    @fairman8966 4 роки тому +46

    Темы очень интересные поднимаете. Как раз в этих мелочах отражаются подобие больших бизнесов.

  • @shamilmammadov8246
    @shamilmammadov8246 3 роки тому +47

    Впервые пошел в ресторан 'all you can eat sushi' в Баку. Что самое интересное - заведение было не из дешёвых. Местная элита тусила именно там. Заплатил 20€ и это включало - бесконечное количество суши, бокал пива, сакэ и вроде суп. Сначала принесли 10 видов роллов по 4 штуки, чтобы попробовать. А дальше уже можно было заказывать сколько душе угодно. Но было одно правило. Если ты заказал и не доел, то за каждый ролл надо было платить 5€.

  • @user-armandsw
    @user-armandsw 4 роки тому +37

    Оху.еть Рэйден задвигает про шведские столы без регистрации и смс. Довольно интересно было слушать

  • @MM-kz9pd
    @MM-kz9pd 4 роки тому +44

    Я люблю пожрать как пылесос на шведском столе.. особенно когда на работе готовят лосось, там вся компания как пылесосы идут обжираться

  • @Vovchik_NY
    @Vovchik_NY 4 роки тому +151

    Мне всегда казалось, что нужно всеми силами избегать "дешёвой" и "выгодной" еды. Раз оно дешевле и выгоднее, значит продавец пошёл по пути уменьшения издержек. В терминальной стадии - гастеры без медкнижек крутят хрючево из отходов, просрочки и вчерашки. А ты, ощущая прилив гордости, что обманул систему, ешь примерно то же, чем на утро сходишь...

    • @sguploads9601
      @sguploads9601 4 роки тому +9

      нет - основной профит - это от того что все блюда готовят огромными порциями. И от того что количество клиентов растет из за такого маркетинга. Качетво углевородов или белков от этого не меняется =)

    • @user-tu2dz1ll3q
      @user-tu2dz1ll3q Рік тому +6

      Это не правда, я в данный момент работаю на шведской линии, каждый день готовим все новые блюда, да что можно заготовить с вечера, то готовится вечером, что-то готовится утром.
      В закупе продовольствие не дорогое, так как нужно держать доступные цены.

  • @ceremoonialcacao
    @ceremoonialcacao 3 роки тому +5

    Магия этого мужчины меня затянула. Какая эффектная внешность и обстоятельная речь🙃

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  3 роки тому +4

      Храброе сердце и учтивая речь!

  • @freedompower9512
    @freedompower9512 3 роки тому +4

    После прочтения Хулиномики , периодически смотрю новые доля себя видео , очень интересные темы , благодарю за информацию .

  • @user-or7wr7oi3t
    @user-or7wr7oi3t 4 роки тому +213

    Никогда не было привычки обожрать ресторан, не вижу в этом смысла. Только себе и своему здоровью делать хуже. Часто в отелях видел как люди устраивают месево в тарелке, набирают огромную кучу всего попало, потом не доедают. Пересесть чтобы потом перекатываться как шарик ну нафиг.

    • @xenoosss
      @xenoosss 4 роки тому +5

      А в вашу светлую голову не пришло, что еда могла оказаться отвратной и то что было невкусным, естественно, не доели?

    • @blademaster3399
      @blademaster3399 4 роки тому +1

      Похмелье и опохмел. Вот и весь ответ) сожрешь даже невкусное.

    • @glebsorokin
      @glebsorokin 4 роки тому

      Ты просто незнаком с природой метаболизма спортсменов. А спортсменов в обществе не так уж и мало.

    • @911zazy
      @911zazy 4 роки тому +1

      А вы в отели где много русских не заселяйтесь. Есть списки отелей в той же Турции и Египте где русских почти нет. И там такого не бывает.

    • @user-or7wr7oi3t
      @user-or7wr7oi3t 4 роки тому +1

      @@911zazy А разве я писал что это были именно русские? И это как раз был отель премиум класса если что.

  • @mityukov
    @mityukov 4 роки тому +28

    "Пережирать" будем себестоимость для ресторана или "сколько бы ты отдал за аналогичный набор блюд в обычном ресторане"? Мне кажется, это две оооочень большие разницы :)

  • @AnreTeaxon
    @AnreTeaxon Рік тому +2

    Большое спасибо за труд и такой простой, доходчивый и понятный рассказ с примерами моментов, некоторых нюансов, историй и цифр. Слушать интересно, просто и приятно.

  • @airob1737
    @airob1737 4 роки тому +10

    Очень интересная тема, мне всегда было очень интересно это узнать

  • @kirillhay3515
    @kirillhay3515 4 роки тому +60

    Арнольд Шварцнегер любил шведский стол ,он сам рассказывал в книге

    • @sguploads9601
      @sguploads9601 4 роки тому

      он жрал годами по 5000+ калорий =)

  • @alexeymarkov8887
    @alexeymarkov8887 4 роки тому +91

    Смотришь такой видео, вообще не в курсе что за чувак тут вещает и тут в конце - "Всем пока, с вами был Алексей Марков"... и ты такой 0-0

    • @xenoosss
      @xenoosss 4 роки тому +12

      а кто такой алексей марков ?...

    • @oldyang8338
      @oldyang8338 4 роки тому

      @@xenoosss Гуру

    • @eugeniopetushkov
      @eugeniopetushkov 4 роки тому +2

      volodymyr prystash что за гуру?

    • @eugeniopetushkov
      @eugeniopetushkov 4 роки тому +1

      Бездомный я юзаю яндекс

    • @user-ge8uz5rb6m
      @user-ge8uz5rb6m 3 роки тому

      Бездомный нет, яндекс чисто российская тема

  • @miloslava_kr
    @miloslava_kr 4 роки тому +46

    Так Вы мне понравились и Ваш канал) спасибо, очень интересно, буду смотреть ещё!!! Как то чувствуется что вы творческий человек! Успехов Вам) Учусь у Вас🙏🙏🙏

  • @etlaser
    @etlaser 3 роки тому +1

    все видео пересмотрю) автор - красава, желаю успехов!

  • @shlopaiushiy-po-popke
    @shlopaiushiy-po-popke 4 роки тому +175

    14:10 лучше бы давали кешбек или купон на скидку за отсутствие объедков, а расходы на эти милости от ресторана включили бы в цену, по сути тот же штраф но гараздо приятнее тк звучит как награда за то что не оставил после себя объедки

    • @vadimbebko6242
      @vadimbebko6242 3 роки тому

      Турист как правило посещает заведение первый и последний раз (если это не заведение при гостинице с включённым в стоимость проживания завтраком). Так какой смысл в купонах в таком случае?

  • @kikos31
    @kikos31 4 роки тому +41

    Смотрю и жрать захотелось

  • @glebleft
    @glebleft 4 роки тому +6

    Благодарю за интересный и полный разбор. Многое в этой системе стало понятнее.

  • @user-qd4tb5yx2c
    @user-qd4tb5yx2c Рік тому +2

    Давайте добьём уже этот шведский миллион просмотров

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  Рік тому

      Уже год надеюсь что вот он

  • @jonfolket2123
    @jonfolket2123 4 роки тому +56

    Первое видео которое я посмотрел на этом канале. И хотя я видел рекламу в mygap, подписался только сейчас. Очень интересно

    • @omonra1989
      @omonra1989 4 роки тому

      Это он его озвучивает или он как один из авторов и его там рекламируют? А у Костика кто?

  • @andrewchaikovskiy7921
    @andrewchaikovskiy7921 4 роки тому +36

    Теперь я знаю кто я
    я - пылесос

    • @user-fg8gd4hh5d
      @user-fg8gd4hh5d 3 роки тому

      Это ты на аватарке после того, как в очередной раз плотно кишку набил? Ohhhh yeah

    • @andrewchaikovskiy7921
      @andrewchaikovskiy7921 3 роки тому

      @@user-fg8gd4hh5d Ахахах, бля ору
      Когда отбил 300 bucks потраченные на шведский стол

  • @user-nq1ei6hh4g
    @user-nq1ei6hh4g 3 роки тому +2

    Алексей, полезное видео👍. Всегда ем в плюс на шведском столе, чего и всем желаю!

  • @casiopiano95
    @casiopiano95 4 роки тому +11

    Да господи. Народ. В отелях турций и египтов шведский стол нужен во многом для того, чтобы народ сам брал себе все и сам себе приносил. Представляете, как это обслужить 500 человек а ля карт? Сколько стаффа нужно? И сколько времени это займёт?
    А дальше уже дело экономики. Поверьте. В стоимости суток в отеле учли даже уборку унитаза, уделанного вашими продуктами переработки эксперимента «обожри шведский стол»
    P.S. Лайк от автора не пришлось долго ждать)

  • @Art.ukr1
    @Art.ukr1 4 роки тому +356

    Я в Берлине кушал, там тарелки маленькие, и девушка возмущалась, чтоб я не бегал много раз. Обставил почти полный стол тарелками, пошёл ещё воды взять, девушка тоже отошла, прихожу, ничего нет на столе. Я говорю где еда? А мне работница отвечает всё уже выкинули на утилизациию, мы думали вы уже ушли. Ппц

    • @xenoosss
      @xenoosss 4 роки тому +67

      меньше трахаться по туалетом нужно, сытнее будет )

    • @lackilacki6821
      @lackilacki6821 4 роки тому

      Жиза...

    • @Thecubel21
      @Thecubel21 4 роки тому +13

      Мажутся! Ничего они не утилизировали! Просто выперли тебя чтоб не бегал с тарелками и больше положенного не жрал.

    • @Lizza827
      @Lizza827 4 роки тому +12

      Жесть.я надеюсь,вы ещё взяли покушать?)

    • @Art.ukr1
      @Art.ukr1 4 роки тому +2

      @@Lizza827 Это был завтрак в гостинице, нужно было покушать за определённое время, а мы пришли под конец завтрака, поэтому больше ничего не ели, только йогурт выпили

  • @maximspacecrab6034
    @maximspacecrab6034 3 роки тому +4

    Последний раз был в 2018м в Турции в 5 звездах. С удовольствием использовал возможность питаться диетичной жратвой - отварной рыбой и кучами фруктов с овощами (предполагаю что отелю эти блюда, как и поглощаемая мной в небольших порциях кисломолочка - не особо дорого обошлись) Поражали немцы, которые ежедневно толпами стояли в очереди за колбасами с гриля и поедали их тазиками.

  • @TheRebel1917
    @TheRebel1917 3 роки тому +11

    Всегда удивлялся как они делают бабки в буфетах. Хороший буфет в Вегасе стоит в будни 40 баксов на ужин, еще 15 за неограниченное пиво, так там устрицы, креветки, крабовые ноги, мяса намеренно разного. В обычном ресторане такое будет стоить не меньше сотни.

  • @Stelsclient
    @Stelsclient 4 роки тому +7

    Была ещё тарелка Тамерлана в Ёлки-Палки. Там по количеству едоков ограничений нет, только по ёмкости. После универа там часто отожирались, на троих хватало запросто, а это где-то полтора килограмма калорийной еды, в основном разумеется мяса. Лет 15 минуло с тех пор. Сейчас Я столько за весь день съедаю.

  • @shisp
    @shisp 4 роки тому +92

    Че делать, если я баскетболист веган?...

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +127

      В НБА не возьмут, там посещение KFC обязательно

    • @RockStar85674
      @RockStar85674 4 роки тому +18

      @@hoolinomics чёт в глазах потемнело)

    • @eugenepipsqeak4352
      @eugenepipsqeak4352 4 роки тому +4

      Пришел кормить зоопарк чена

    • @human_assy
      @human_assy 4 роки тому +2

      не выпендриваться

    • @freetree2691
      @freetree2691 4 роки тому

      Иван?

  • @user-ll3zn1eh6u
    @user-ll3zn1eh6u 4 роки тому +64

    Видеоподача улучшается,все интереснее смотреть и воспринимать)

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +4

      Спасибо, Сергей!

  • @user-hb4qe9re6q
    @user-hb4qe9re6q 3 роки тому +2

    Очень понравилась ваша манера подачи информации-спасибо...

  • @RZR808
    @RZR808 3 роки тому +2

    Наткнулся на это видео случайным образом, не знаю о чём канал, но из-за качества материала сразу подписался

  • @user-oq4go1jx7n
    @user-oq4go1jx7n 4 роки тому +19

    а какое право вообще выгонять... тогда можно ведь вообще с первой тарелки гнать, доход огромный будет

  • @user-tm5ow3et4l
    @user-tm5ow3et4l 3 роки тому +5

    Ждём миллиона, канал более чем заслуживает этого

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  3 роки тому +1

      Да всё никак

    • @user-tm5ow3et4l
      @user-tm5ow3et4l Рік тому

      ​​@@hoolinomics А вот и миллион)
      Поздравляю!

  • @mr.shir1991
    @mr.shir1991 10 місяців тому +2

    Помню в 2008 году рядом с нашим универом открыли ресторан - шведский стол. Протянул он 2 месяца, т.к. голодные студенты стали есть один раз в день, а самые ушлые еще и с собой выносили.

  • @user-dd2wd8up8s
    @user-dd2wd8up8s 3 роки тому +1

    Очень интересно . Никогда не заморачевался как это работает , теперь узнал . Автору большое спасибо .

  • @natalygolbraikh9384
    @natalygolbraikh9384 4 роки тому +29

    В "Елках -палках" напитки были за плату... и очень дороги. А еда - маринованная, соленая, острая...пить очень хотелось

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +7

      Вот гады!

    • @natalygolbraikh9384
      @natalygolbraikh9384 4 роки тому +5

      @@hoolinomics гады, конечно! Но без них стало хуже...хорошо хоть мои парни уже выросли и стали сами зарабатывать. Все равно, скажу я вам, не было места в столице выгоднее накормить кучку подростков в воскресный день "человечьей едой" (не фаст фудом) , не было

    • @natalygolbraikh9384
      @natalygolbraikh9384 4 роки тому +3

      @Фонд SCP да, брали. Наливали " под полой", или отправляли детей с рюкзачком и бутылкой воды в нем " попить в туалет"... "если бы задача так просто решалась, армянское радио бы этим не занималось" неужели Вы думаете, что не было объявлений во всю стену ,что приносить и распивать запрещено и не только спиртное ;-)??? И персонал бдел весьма....все равно жаль, что закрылись....есть в идее шведского стола что то от вековечной мечты об изобилии, автор прав ))))

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +4

      @Фонд SCP и еду!

    • @JENIA5157
      @JENIA5157 4 роки тому

      Если это едой назвать можно было. У них есть невозможно было

  • @sergiorusso8253
    @sergiorusso8253 4 роки тому +9

    Думал что в названии какая то метафора, но выпуск все равно интересный

  • @user-xs1hs7cf8s
    @user-xs1hs7cf8s 4 роки тому +1

    Спасибо за это видео. С него я попал к вам на канал. У вас очень хороший контент. Особенно видео про метод обучения Фейнмана.

  • @sashasasha5311
    @sashasasha5311 Рік тому +1

    Приятный размеренный голос, простая подача информации, очень интересно!!!

  • @aidar4232
    @aidar4232 4 роки тому +7

    Всегда была интересна эта тема, на лайнере отличный шведский стол, поправился наверное на 10 кг за 2 недели 😂
    Давай ещё обзоры разных бизнесов, очень интересна тема как считать, как вести расходы и т.д.
    Когда я начинал предпринимательскую деятельность, не вычитал расходы на рекламу а только себестоимость продукта и не понимал где вообще мой доход. Ещё интересна тема какую цену устанавливать чтобы получать наибольший доход, с точки зрения цена/количество продаж

    • @user-zc6bs8fy4e
      @user-zc6bs8fy4e 4 роки тому

      Это называется оборот?
      Если да, то причем тут доход?

  • @user-fp5qc2cw2d
    @user-fp5qc2cw2d 4 роки тому +50

    Ну изи потому что издержки на администрирование выше чем если все будет за фиксированную стоимость. Это как с кондукторами в общественном транспорте, в мск их нет потому что расходы на них огромные, а прирост собираемости платежей никакой. Тоже самое и все эти адресные льготы, когда надо подавать заявления, зарплата работников которые обрабатывают заявления и выносят решение о предоставлении выплат огромные, дешевле просто раздавать всем деньги, ноооо эта психология жмотов увы сильнее

    • @MrKim-pt2vm
      @MrKim-pt2vm 4 роки тому +3

      ну адресные льготы, можно в алгоритмы забить, в очень умные алгоритмы, только специалистов готовых это сделать в РФ нет, потому что ни один адекватных специалист не будет работать с жульем, ну и все спецы работают в Кремнеевой долине уже, новые тоже уже на чумаданах сидят

    • @user-ij8mw8rb3d
      @user-ij8mw8rb3d 4 роки тому

      @@MrKim-pt2vm, подъехали сказали о Кремневой долине. 80% находящихся там компаний ничего из себя не представляют.

    • @MrKim-pt2vm
      @MrKim-pt2vm 4 роки тому

      @@user-ij8mw8rb3d ты идиот

    • @tydu4288
      @tydu4288 4 роки тому

      Бюрократия

    • @user-oy2nk4fw5m
      @user-oy2nk4fw5m 3 роки тому

      @@MrKim-pt2vm более того могу сказать. Зп щас в гос секторе копейки. Туда идут либо за опытом, либо идиоты щас только. Потому что условия труда невыносимые, а зп меньше раза в 3 трудозатрат

  • @normanbow1531
    @normanbow1531 3 роки тому +2

    Просто, ясно, толково рассказал. Большое спасибо! Сделано круто.

  • @RenzOktb
    @RenzOktb 4 роки тому +2

    Было интересно. Спасибо!

  • @kee9299
    @kee9299 4 роки тому +86

    Я зашла на видео только из за Малфоя старшего ;-;

  • @dmitryd7096
    @dmitryd7096 3 роки тому +3

    Прошел год, я уже забыл, как его наесть, посмотрим еще раз. 🤣

  • @alexeym.7501
    @alexeym.7501 3 роки тому +1

    У нас в Екб был ресторан Сандей, позиционировался как смесь кухонь: Европейская, Азиатская, Кавказская, Американская ну и тд. Но я и все мои знакомые ходили туда ради шведского стола. На выбор было две тарелки: большая и маленькая, порядок цен уже не вспомню. И количество подходов всего один. Так были целые паблики во Вконтакте, где обсуждали, как максимально грамотно накладывать еду, чтобы больше влезло. Что-то вроде на самый низ курные ножки по периметру, в центр картошку, сверху салаты ну и тд.
    Бедные студенты умудрялись брать одну тарелку на толпу, охрана не сильно за этим бдила.
    Так вот, через какое-то время ввели систему оплаты за 100 гр. а не за тарелку. Потом заведение вдвое сократило площадь. А сейчас и вовсе закрылось.
    Но самое дикое это шведские столы в Турции. Когда люди чуть-ли не дерутся за определенные рыбу или мясо повкуснее, забивают стол до краев, а потом не съедают даже половины и все это отправляется в помойку.

  • @adacs7056
    @adacs7056 4 роки тому +2

    в Тайланде в шведском столе есть одно правило:сколько взял столько и должен сьесть, выбрасывать еду нельзя

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  4 роки тому +2

      Иначе в задницу запихают?

    • @adacs7056
      @adacs7056 4 роки тому

      @@hoolinomics штраф

  • @mr.brownstone8201
    @mr.brownstone8201 4 роки тому +12

    Хотелось бы чтобы немного бодрее материал преподносился.
    А так все интересно, спасибо

    • @georgesemen79
      @georgesemen79 3 роки тому

      Попробуйте просматривать на ускоренной перемотке.))

  • @impossibear314
    @impossibear314 2 роки тому +4

    «Только что заключил одну из самых выгодных сделок в своей жизни - сдал на день рождения коллеги 200 рублей, а пирогов сожрал рублей на 800»

  • @animeshkalove8992
    @animeshkalove8992 4 роки тому +1

    Случайно попала на ваш канал, очень познавательно) лайк и подписка

  • @user-cp8cb1le7p
    @user-cp8cb1le7p 3 роки тому +2

    Толково объяснил .

  • @user-yf9fj2bo9n
    @user-yf9fj2bo9n 4 роки тому +37

    Благодарю, на сколько классный обзор, такое погружёние в тему, я в АХуе. Почему так в институтах штанопротирателям не преподают! ПОВТОРЮ ОЧЕНЬ ГОДНЫЙ КОНТЕНТ, ПРОДОЛЖАЙ В ТОМ ЖЕ ДУХЕ.

  • @user-eg3cu8kr2c
    @user-eg3cu8kr2c 4 роки тому +3

    Чётко, понятно, спасибо!)

  • @maxsolo2652
    @maxsolo2652 Рік тому +2

    МЮНХЕН
    было 3 ресторана: Суши (хорошая еда), Китай (плохая еда), обычный (хорошая еда, в обед супы там ел).
    В 2017-2019 все закрылись.

  • @irinapope2353
    @irinapope2353 3 роки тому +1

    Отличный видос! Мне вот интересно, а были ли несчастные случаи в случае обжорства? Уверена, были.

  • @hushpool
    @hushpool 4 роки тому +36

    12:08
    Я, конечно, не худосочный мальчик (150 кг, как никак), да грамотных жрунов повидал уже. Но меня, как работника ресторана, эта девочка откровенно напугала.

    • @vsuschenko
      @vsuschenko 4 роки тому

      худей, побереги скелет

  • @cellobanda
    @cellobanda 3 роки тому +13

    "Шестисот" - жму руку за грамотность!!!! Ура! И за ролик, конечно, огромное спасибо!
    Про "дебильных вегетарианцев" и "тупых веганов" понравилось, поржал, класс!))))

  • @user-nc3bv2fz1m
    @user-nc3bv2fz1m 4 роки тому +2

    С удовольствием посмотрел, автору респект

  • @lizoz
    @lizoz 3 місяці тому +1

    Спасибо ютуб, ни разу в живую не видел Шведский стол, а меня эта тема оказывается ого как волнует

  • @krokod1l774
    @krokod1l774 4 роки тому +9

    Это видео нашло меня само..

  • @tripplemaycry
    @tripplemaycry 3 роки тому +17

    Русские Вани, страшное оружие для Шведского Стола))

  • @user-ov2xl1zo1l
    @user-ov2xl1zo1l 4 роки тому

    Очень интересное видео, думаю и по количеству просмотров это тоже понятно. Нужно больше видео с объяснение механики Работы чего-либо, думаю это ключ к твоему продвижению на данном этапе.
    П.с сам попал на канал благодаря этому видео и пересмотрел кучу всего, спасибо за контент!

  • @geotec2811
    @geotec2811 4 роки тому +1

    Четкая подача материала)

  • @mikolamarkov1975
    @mikolamarkov1975 3 роки тому +6

    У нас в "Ёлках-палках" безлимит был в основном на солёные блюда: селёдку, огурцы, грибы, капусту (из несолёного только дешманщина типа отварного картофеля). Зато пить после этого хотелось адски. А вот напитки стоили там просто космос!

    • @hoolinomics
      @hoolinomics  3 роки тому +1

      Много раз это слышал, но никогда не замечал

    • @user-fg4nv3tx3j
      @user-fg4nv3tx3j 2 роки тому

      Почему же эти хитрожепы обанкротились?

    • @exidna-i3115
      @exidna-i3115 Рік тому

      @@user-fg4nv3tx3j Их-таки обожрали ))

  • @HyperlapsePro
    @HyperlapsePro 4 роки тому +6

    Когда я снимал в Барселоне и надо было совместить за раз 2 приёма пищи, то ходил в буфет) в этом случае получалось выгоднее

  • @takeshikobach4709
    @takeshikobach4709 2 роки тому +1

    Спасибо
    Как всегда очень интересно.

  • @vladislovefm
    @vladislovefm 3 роки тому +1

    Спасибо за интересное видео.

  • @AndreyZenkov
    @AndreyZenkov 3 роки тому +29

    я в Египте одной хавкой стоимость отеля 2 раза покрыл

  • @user-mu4zf1dk3u
    @user-mu4zf1dk3u Рік тому +4

    В Москве сейчас в 22м шведские столы в среднем 1200-1500 рублей. По качеству это столовка-обжорка. Просто закинуть в себя калорий на те же деньги не проблема. Так что шведский стол имеет смысл только для тех, кто очень голоден и очень неприхотлив и здоровый молодой, для солдатов в увольнении и студентов

    • @user-vl7nf3uv3u
      @user-vl7nf3uv3u Рік тому

      Ребята,это только в Рашке так😅

  • @user-ju6pc1fl4y
    @user-ju6pc1fl4y 3 роки тому +1

    Было интересно, спасибо.

  • @1gwh568
    @1gwh568 4 роки тому +2

    интересно! подписка. Сложилось ощущение, что голодным рассказываешь про еду)

  • @user-js1bf1lf6o
    @user-js1bf1lf6o 3 роки тому +3

    Вставка с Борисом Клюевым, царство небесное. Сегодня его не стало. 😥

  • @gnoosovatt
    @gnoosovatt 3 роки тому +3

    Работал в общепите и насмотрелся на большое количество фуршетов, организованных примерно по такому же принципу, ну может с меньшим размахом. Могу утверждать, что большинство гостей в независимости от возраста, дохода и положения в обществе кладут себе в тарелку еду с горкой, причём ассорти обычно адовое. Это отлично характеризуется фразой: как в последний раз.

  • @virus3936
    @virus3936 3 роки тому +1

    лайк и подписка, приятно было смотреть и слушать)

  • @mikhail_bogatyrev
    @mikhail_bogatyrev 3 роки тому

    Все по полочкам разложил. Отлично!