“สมเกียรติปลาเผาอบชานอ้อย” ร้านเด็ดนครปฐมขายดีจนสร้างบ้านได้ | เศรษฐีป้ายแดง EP.237 | 6 ต.ค. 67

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 жов 2024
  • เศรษฐีป้ายแดง วาไรตี้ปากท้อง ของคนอยากรวย พร้อมเผยไอเดียเด็ดจากคนที่ประสบความสำเร็จ
    จะพามาบุกมาที่ “ร้านสมเกียรติปลาเผาอบชานอ้อย” ร้านอาหารไทยพื้นบ้านของจังหวัดนครปฐมที่เปิดมานานกว่า 16 ปี เป็นร้านตั้งอยู่ริมถนน มีโต๊ะนั่งทั้งหมด 19 โต๊ะ เเละมีเมนูอาหารมากกว่า 80 เมนู โดยเจ้าของร้านก็คือ “พ่อเล็ก” และ “คุณฟร้อง” พ่อลูกที่จับมือร่วมกันสร้างจากน้ำพักน้ำเเรงของครอบครัว ดัดเเปลงสูตรคิดค้นวิธีการทำอาหาร และเมนูเด็ดที่ทำให้ลูกค้าอยากมาลองนั่นก็คือ “ปลาช่อนเผาชานอ้อย” กรรมวิธีเฉพาะของทางร้านที่นำชานอ้อยที่ทิ้งเเล้วมาเผากับปลา ออกมาสีสันน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมของชานอ้อย แต่กว่าจะมาถึงจุดนี้ได้ก็ค่อนข้างลำบาก พ่อแม่ทำอาชีพเกษตรกรมาก่อน มองเห็นโอกาสว่ายังไม่มีใครทำชานอ้อย เลยหันมาสร้างร้านอาหารของครอบครัวมาด้วยกันจนถึงทุกวันนี้ด้วยเงินลงทุนหลักหมื่น ขายตรงนี้ตั้งแต่แรกเริ่ม 15 ปีที่แล้ว พัฒนาลองผิดลองถูก จุดเปลี่ยนคือมีลูกค้ามาทานแล้วบอกต่อความอร่อย ทำให้มีลูกค้ามาทานเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็นลูกค้าประจำ เก็บเงินจนสร้างบ้านได้จากวันที่ไม่มีอะไรเลย
    ติดตามได้ในรายการ “เศรษฐีป้ายแดง” วันอาทิตย์นี้ เวลา 17.00 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32
    #ไทยรัฐทีวี32 #เศรษฐีป้ายแดง #ดูก่อนรวยก่อน #อร่อยบอกต่อ
    #ป้องณวัฒน์ #ใบตองรัชตวรรณ #ปลาเผาอบชานอ้อย #ปลาเผา #ร้านเด็ดนครปฐม
    -----------------------------------------------------
    🔔 กด Subscribe ติดตาม & กดกระดิ่งได้ที่ : bit.ly/3J2YF7v
    .
    ไทยรัฐ สำนักข่าวอันดับ 1 ของไทย
    #ไทยรัฐ #ไทยรัฐทีวี #Thairath #THAIRATHTV #THAIRATHTVOriginals

КОМЕНТАРІ • 3