Завтрак прекрасный. Люблю хумус и тхину и авокадо. Только в Израиле я ела по-настоящему спелые. Вспоминаю своё первое впечатление, когда мы зашли в кафе чуть- чуть перекусить и заказали салатик и кофе. Нам на двоих принесли две большие лепёшки прям с открытого огня и семь разных тарелочек ,там был хумус, тхина с маслинами, фалафель, какие то маринованные овощи,мелко нарезаный салат типа сальсы и ещё что то ,уже не помню. Мы и половины не осилили. А вкусно как! Потом были другие кафе и рестораны. Но этот свой первый " перекус" я помню хорошо. В Израиле всегда огромные порции и очень вкусно. С наступающим Новым годом! Что б год был сладкий. Всех благ вашей семье.
Чтобы у яйца при жарке край не пригорал и не становился коричневым стоит класть на сковороду немного сливочного масла. Граммов двадцать для пары яиц будет достаточно. А вообще идеально яичницу делать только на сливочном масле.
Ах! Ведь сам только недавно позавтракал. И тут такое видео!!! Снова аппетит разыгрался не на шутку, как будто не ел! Всё перечисленное так вкусно! Спасибо за рассказ, Дарья! Здоровья Вам и Вашей семье!
Тахини, тахина или тхина (также известна как сезамовая паста или кунжутная паста) - распространённая на Среднем Востоке густая паста из молотого кунжутного семени, её добавляют как необходимый компонент ко многим блюдам, например, к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов. В состав тахини входит перемолотое семя кунжута (100 %). При использовании пасту разбавляют водой до консистенции жидкой сметаны, добавляют лимонный сок, соль и чеснок, а в различных регионах к основе добавляются ещё и различные сиропы или другие добавки. Классическая закуска хумус изготавливается на основе нута и тахини[1][2]. Википедия. Это я не для Вас конечно.
Хумус я лично предварительно взбивать со схугом красным ( типа аджики но йеменской) а при выкладываем в мисочку кратко в середине, туда много заатара , ложку зеленой тхины и оливковое масло
Даша, добрый день. Мы в семье очень любим мясные продукты практически всех видов, чтл, мне кажется, разделит большинство как минимум мужчин.Можете рассказать, насколько дорого часто есть мясо (минимум 2 раза в день), включая рыбу и курицу, в Израиле (паштеты, колбасы, натуральное мясо)? И, может быть, немного о диетическом питании в Израиле.Спасибо!
Даша, поделитесь как-нибудь, как Вы или Ваши друзья готовите дома шакшуку. Мне она очень нравится, я даже свой рецепт придумала с кабачком, но в отеле на Мертвом море мне показалось, что овощей как-то маловато. Хотелось бы определить соотношение яиц и овощей.
Когда увидите ужин, забудете про величину завтрака. :) Даже просто одна порция мясного блюда в кафе потрясёт свомими размерами, а к ним ещё мильён тарелочек с закусками, которые вы вроде и не заказывали...
Здравствуй, Даша. Если ты не против, поделюсь с тобой лайфхаком, подсмотреным мною , по моему, у Лазерсона( есть такой российский шеф) . При готовке омлета или чего -то другого на сковороде : не стоит солить яйца или продукты, которые ты хочешь приготовить , а соли масло, на котором будешь готовить. Я попробовала - получается здоровски. По крайней мере раньше я то НЕдосаливала , то ПЕРЕсаливала.
Перекладывать чистыми ложечками это хорошо,а вот достовать зелень с пакетоа,и не мыть,а сразу заливать маинэзом это не хорошо.А в общем всё отлично.лайк.
Концепт очень похоже на турецкий завтрак!) только у них обязательный напиток на завтрак чёрный чай, обычно заваренный в специальном двойном чайнике (сверху чайничек с заваркой, а снизу с кипятком) :)
Дарья, у меня к Вам вопрос (для меня жизненно важный) Часто ли в Израиле в кафе и ресторанах используют кунжутное семя и кунжутное масло? У меня очень сильная аллергия на этот продукт.
У нас продаётся цельная тхина, которую нужно разводить водой, оливковым маслом и лимоном, а есть уже разведённая тхина. В ролике фигурирует уже разведённая тхина. Ее можно есть как отдельное блюдо с белым хлебом, солёными огурцами, намазывать на хлеб под пастрамы, а можно поливать ею все что угодно: мясо, овощи, хумус и т.д.
@@Mitelberg рыба это парвэ тоесть не мясо и не молоко. Рыбу можно употреблять и с молочными и с мясными продуктами но нельзя смешевать в одном блюде ни с молоком ни с мясом
Прикольно, что быстро. Почти как в Германии. Интересно было б на иврите послушать, наверняка есть какие то полезные словечки к теме. И ещё, да не покажусь я занудой, но дважды за семь минут призывать подписаться и ставить лайк - это как бы многовато. А взагалі, щиро дякую, тода раба. ))
В Израиле пьют много кофе, но никто с приготовлением не заморачивается. Пьют часто просто растворимый кофе, а самый популярный это "кафе турки" - дешевый молотый натуральный кофе заливают кипятком... дают немного настоятся и пьют добавляя сахар по вкусу. Варкой кофе разными хитроумными способами никто не заморачивается... увы, но Израиль в этом смысле не Турция, не Италия и даже не Франция. В кафешках правда можно получить настоящий эспрессо из машины. В Израиле даже Старбакс не прижился.
Как хорошо быть......Андреем!
Завтрак прекрасный. Люблю хумус и тхину и авокадо. Только в Израиле я ела по-настоящему спелые.
Вспоминаю своё первое впечатление, когда мы зашли в кафе чуть- чуть перекусить и заказали салатик и кофе. Нам на двоих принесли две большие лепёшки прям с открытого огня и семь разных тарелочек ,там был хумус, тхина с маслинами, фалафель, какие то маринованные овощи,мелко нарезаный салат типа сальсы и ещё что то ,уже не помню. Мы и половины не осилили. А вкусно как! Потом были другие кафе и рестораны. Но этот свой первый " перекус" я помню хорошо. В Израиле всегда огромные порции и очень вкусно.
С наступающим Новым годом! Что б год был сладкий. Всех благ вашей семье.
Приготовьте в вашем исполнении шакшуку. Пожалуйста
Чтобы у яйца при жарке край не пригорал и не становился коричневым стоит класть на сковороду немного сливочного масла. Граммов двадцать для пары яиц будет достаточно. А вообще идеально яичницу делать только на сливочном масле.
Или на любом масле, только на малом огне
Как в ресторане прям:-))
Вроде все элементарно просто, а так изыскано смотрится в домашней обстановке:-)
Ах! Ведь сам только недавно позавтракал. И тут такое видео!!! Снова аппетит разыгрался не на шутку, как будто не ел! Всё перечисленное так вкусно! Спасибо за рассказ, Дарья! Здоровья Вам и Вашей семье!
Прекрасный завтрак, полезно и вкусно😍
Отличное видео. Будем знать как завтракают в Израиле.
Тахини, тахина или тхина (также известна как сезамовая паста или кунжутная паста) - распространённая на Среднем Востоке густая паста из молотого кунжутного семени, её добавляют как необходимый компонент ко многим блюдам, например, к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов. В состав тахини входит перемолотое семя кунжута (100 %). При использовании пасту разбавляют водой до консистенции жидкой сметаны, добавляют лимонный сок, соль и чеснок, а в различных регионах к основе добавляются ещё и различные сиропы или другие добавки. Классическая закуска хумус изготавливается на основе нута и тахини[1][2].
Википедия.
Это я не для Вас конечно.
Очень вкусно! Только это не омлет, а яичница болтунья или яйца скрембл. В Турции похожие завтраки, только чай вместо кофе.
Жаль у нас тхину не продают,очень хочется попробовать. Хумус обожаем
Тхина это кунжут перетёртый с растительным маслом
*_בתיאבון!👌_*
Отличное видео! С новым годом!
Классный завтрак, питательный и свежий! Спасибо, Дарья, что поделились) иногда авокадо перетираю вместе с вареным яйцом.
дуже чарівна дівчина. Щастя вам и вашій родині у 2020 році!
Привет, привет. שנה טובה ומתוקה
СПАСИБО БОЛЬШОЕ. 🙏 Я УЖЕ ХОЧУ К ВАМ НА ЗАВТРАК. ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО НА МНОГАЯ ЛЕТА 🙏 🙏 🙏
У турков точно так же,ну и в основновном у многих народов так
Спасибо, очень полезное видео для меня, правда. Никогда не знала что есть на завтрак, до этого момента!
Не посмотрела видео,уже лайк,знаю что видео хорошее,как и все остальные на твоём канале! Спасибо! Очень интересно!
ДА ТАК И КУШАЕМ , БЫСТРО И ЛЕГКО...
Классное видео, спасибо,Даша 🥰🥰🥰
Даша, обожаю ваши кулинарные видео, да и вообще все ваши видео))))))
Правда, очень аппетитно 😍! Дарья, а скажите, пожалуйста, сколько примерно по деньгам вышло?))) хочу так каждое утро 🤪
Хорошо выглядите!!!
Отличный завтрак!
Классно. Ко мне как раз родственница приелет с Украины вот думала чем утром кормить. Быстро и вкусно.
Очень полезный завтрак!
Хумус я лично предварительно взбивать со схугом красным ( типа аджики но йеменской) а при выкладываем в мисочку кратко в середине, туда много заатара , ложку зеленой тхины и оливковое масло
Даша, добрый день. Мы в семье очень любим мясные продукты практически всех видов, чтл, мне кажется, разделит большинство как минимум мужчин.Можете рассказать, насколько дорого часто есть мясо (минимум 2 раза в день), включая рыбу и курицу, в Израиле (паштеты, колбасы, натуральное мясо)? И, может быть, немного о диетическом питании в Израиле.Спасибо!
Андрюха приятного апетита!
Соус в салате должен быть - оливковое масло + лимон
מאוד אוהבת את הערוץ שלך
תודה 😘
С Авокадо проблема...фермеры снимают их до срока, что бы дороже продать..но такие Авокадо не "доходят" так, что с ранним Авокадо осторожно
если авокадо не снять с ветки то он не созреет из аз ингибитора в плодоножке, зреют только сорванные плоды.
Даша, поделитесь как-нибудь, как Вы или Ваши друзья готовите дома шакшуку. Мне она очень нравится, я даже свой рецепт придумала с кабачком, но в отеле на Мертвом море мне показалось, что овощей как-то маловато. Хотелось бы определить соотношение яиц и овощей.
Эта гора еды на двоих!?
Любят однако в Израиле покушать с утра)
И не только с утра 😂
Когда увидите ужин, забудете про величину завтрака. :) Даже просто одна порция мясного блюда в кафе потрясёт свомими размерами, а к ним ещё мильён тарелочек с закусками, которые вы вроде и не заказывали...
👍👍👍👍👍
Ооочень интересная информация😂😂😂
Здравствуй, Даша. Если ты не против, поделюсь с тобой лайфхаком, подсмотреным мною , по моему, у Лазерсона( есть такой российский шеф) . При готовке омлета или чего -то другого на сковороде : не стоит солить яйца или продукты, которые ты хочешь приготовить , а соли масло, на котором будешь готовить. Я попробовала - получается здоровски. По крайней мере раньше я то НЕдосаливала , то ПЕРЕсаливала.
Я солю сковородку до заливки маслом и омлетом.
Перекладывать чистыми ложечками это хорошо,а вот достовать зелень с пакетоа,и не мыть,а сразу заливать маинэзом это не хорошо.А в общем всё отлично.лайк.
Если бы вы умели читать на иврите, то прочли бы на пакете : зелень мытая, свежая, проверенная
Даш, а рыба относится к мясу? Кошерно ли есть ее с молочными продуктами?
Рыба это рыба,можно есть со всем.
Не мало для Андрея? Он выглядит как человек который ест минимум яичницу из 3яиц. А вообще повезло ему с женой)
Концепт очень похоже на турецкий завтрак!) только у них обязательный напиток на завтрак чёрный чай, обычно заваренный в специальном двойном чайнике (сверху чайничек с заваркой, а снизу с кипятком) :)
Дарья, у меня к Вам вопрос (для меня жизненно важный)
Часто ли в Израиле в кафе и ресторанах используют кунжутное семя и кунжутное масло? У меня очень сильная аллергия на этот продукт.
Да, это популярный продукт. Надо специально просить чтобы вам его не добавляли и желательно говорить что у вас аллергия чтобы отнеслись серьезно
Дарья, как вы едите тхину...
с чем
У нас продаётся цельная тхина, которую нужно разводить водой, оливковым маслом и лимоном, а есть уже разведённая тхина. В ролике фигурирует уже разведённая тхина. Ее можно есть как отдельное блюдо с белым хлебом, солёными огурцами, намазывать на хлеб под пастрамы, а можно поливать ею все что угодно: мясо, овощи, хумус и т.д.
@@EvaMikhaleva спасибо большое!
Все что я люблю😋
Прикольный какой-то хумус. С чем-то.
С хумусом ;)
вах! А где же селёдка?! 😁
Классно,
А тунец не считается за мясо?
Нет, тунец - это рыба.
Рыбные продукты у них не считаются за мясо.
@@Mitelberg рыба это парвэ тоесть не мясо и не молоко. Рыбу можно употреблять и с молочными и с мясными продуктами но нельзя смешевать в одном блюде ни с молоком ни с мясом
@@elenashevchenko2059 Я в курсе. Пол жизни там прожил ;)
@@Mitelberg да, я ошилась с адресатом ;)
Угу готовит.Попробуй встать в пять утра когда и чай лень заварить.
Ваша семья много еды употребляет на завтрак )))) . Я бы после омлёта смогла бы выпить только чашку кофе. ))
Зайчик, ну ты устала наверное это всё готовить) ?
Прикольно, что быстро.
Почти как в Германии.
Интересно было б на иврите послушать, наверняка есть какие то полезные словечки к теме.
И ещё, да не покажусь я занудой, но дважды за семь минут призывать подписаться и ставить лайк - это как бы многовато.
А взагалі, щиро дякую, тода раба. ))
Для меня это обед.аине завтрак
Замечательно, но так много!!
Овощную смесь разве не нужно мыть?
на иврите написано на пакете : зелень мытая, свежая, проверенная
класс, но говорить мне конечно лень
значит так ошибки- нельзя запивать пищу - а так же слишком много соли в глазунью добавила
Надеюсь тебе полегчало?!
Ты посуду руками моешь или в посудомойке?
Глазунья)))
Мекушкешет 😜
Накормите бедного еврея...)
Вскусненько, расстроил только растворимый кофе. Неужели в Израиле подают такой кофе?
Якобс - да, продают ;)
Daria IsrLife «подают» - в кафе, ресторанах, в гостях?)
В Израиле пьют много кофе, но никто с приготовлением не заморачивается. Пьют часто просто растворимый кофе, а самый популярный это "кафе турки" - дешевый молотый натуральный кофе заливают кипятком... дают немного настоятся и пьют добавляя сахар по вкусу. Варкой кофе разными хитроумными способами никто не заморачивается... увы, но Израиль в этом смысле не Турция, не Италия и даже не Франция. В кафешках правда можно получить настоящий эспрессо из машины. В Израиле даже Старбакс не прижился.
Я лично предпочитаю хороший растворимый кофе
Flipper Flipper в кафе чаще всего подают кофе, приготовленный в кофе - машине.
Спасибо! Одна я не люблю в яйцах эту белую как бы «пуповину»?
нет,не одна.
Да кто такое ест в Израиле на завтрак!😂🤣😅
обычный завтрак ничего особенного.
Абсурд. Завтрак из 10 тарелок дома быть не может.
А почему нет, если есть посудомоечная машина?
У нас в семье всегда всё культурно, с салфетками и десертными вилками
Как видите не абсурд. Может и очень вкусный. И не у них одних