Глутамат - Вячеслав Дубынин
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2016
- Это видео было опубликовано на сайте ПостНаука (postnauka.ru/). Больше лекций, интервью и статей о фундаментальной науке и ученых, которые ее создают, смотрите на сайте postnauka.ru/. ПостНаука - все, что вы хотели знать о науке, но не знали, у кого спросить.
- Наука та технологія
Дубынин - клевейший лектор, пусть не бросает популяризацию науки. 5+
Александр Бесфамильный его студентам очень повезло )))
И на старуху бывает проруха. Про безвредность глутамата - очень спорно и играет на руку производителям дешевых и некачественных продуктов.
Не сказано главное - глутамат, образуясь в кишечнике при переваривании пищи, сразу же утилизируется клетками кишечника (это их основное питание), а остаточное небольшое количество по воротной вене попадает прямиком в печень и там разлагается. В крови, поступающей в мозг, его практически нет (хитро устроено, да?). Но другое дело, когда чистый глутамат начинает всасываться уже во рту и желудке - он сразу поступает в кровь. Дело в том, что он _хорошо_ проникает через гематоэнцефалический барьер (почитайте инструкцию к глутаминовой кислоте), а его повышенная концентрация вне нейронов ведет к их дегенерации (эксайтотоксичность).
Кстати, как вы думаете, почему при парэнтеральном питании (через вену) в раствор аминокислот не добавляют такую необходимую глутаминовую кислоту? Она вас просто убьет!
Насчет китайцев, корейцев и японцев. Я достаточно много общался со всеми еще с 70-х годов и меня уже тогда поразило, какие они нервные и дерганные, особенно молодежь. У многих проблемы с глазами. В Китае просто эпидемия психических заболеваний - больше 20%.
Не говорю уже про "синдром китайского ресторана".
@@juliasmile5735 это точно))
+
Да, талантище
каждое слово понятно и доходчиво.и голос очень приятный
Боже, я просто ваша фанатка....
Даешь больше Дубынина!
Не могу оторваться от видео с данным лектором.
Просто потрясающе. Механизм памяти для меня вообще стал каким-то откровением!
Огромное вам спасибо за данный курс.
желаю Вам от чистого сердца добра и счастья от этой жизни
Шикарный докладчик. Приглашайте чаще!
Да классный учёный и большая польза от для нас людей и науки
Эти лекции и пересмотреть несколько раз не грех. Спасибо за труд :)
Если хотите его в долгую память
Подача материала - "80 уровень". Вячеслав- яркий талант в этом.
Спасибо вам всем за этот чудесный просветительский проект
Смотрю каждое видео по несколько раз,откладываю в долгосрочную память
Великолепный лектор. Спасибо, очень интересно и понравилось. Желаю вам здоровья и счастья
Насколько он круто разбирается в своей теме!
Дайте этому прекрасному человеку Нобелевскую премию! :) спасибо!
Он достоин!
За что😂😂😂? Ее раньше давали за открытия, сегодня за дебилизм. Оставим идею для других
Если четко, просто и понятно докладывает, значит и сам знает науку идеально. Владеет абсолютно. Молодец. Приятно и понятно слушать. Продолжайте пожалуйста.
про Кетамин не оч рассказал, а всё остальное да, всё так :3
Замечательно интересно и главное понятно )))
Спасибо большое за информацию ,👍за очень полезные и доступные лекции!!!💎🌷🌻❤️🌏
Великолепный лектор
Лучший лектор каких я слышал.
Как всегда интересно и полезно!
Благодарности за труды! И спикер великолепный
Блин со мной что то не так) но я кайфую от этого чувака
Бугорки любопытства сильно развиты видимо :)
@@rs_user 👍
И я
Очень интересно и познавательно. Спасибо
Спасибо, очень понятно, даже для технаря. Лектору 5+!!
ЧТООО? 6 лет назад? Я с таким удовольствием слушаю сейчас эту лекцию и думаю: как круто! Такая современная мысль, со столь хорошей видео-подачей.
тоже сейчас смотрю)
Тооочірод 😎🔥🐞👍🎉👍👍😭😭😭😭'❤️❤️❤️❤️❤️ в к 😀😀😀😘😘😘😂й 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 дтиввмсдїщтоглщлрпаакпгхзшпуквуіцвшєшжзддтрош'ллоппр'єжщш 👍''єдлрорпавіф''😎😎😎😎🔥 в т та щ
Вот это да!! Благослови господи ютуб и таких лекторов! Браво 👍
Ура! Наконец разобралась с Е621! СПАСИБО!!!
Очень интересная лекция! Спасибо большое!
Очень познавательные ролики.Благодарю.
Дуже професійні лекції! Мені як неврологу надзвичайно цікаво! Велике дякую!
Докладчик на русском рассказывал. Как вы его поняли?
Частенько люди, на русском думают и знают его лучше, чем украинский. Украинский язык им нужен для того, чтоб считаться украинцами и жить в тех условиях... ну, иногда, чтоб выпендриваться в комментариях. Но, это нормально.)
В этом-то и дело. Логично предположить, что человек, знающий русский и другие языки, в таком месте, где и видео и обсуждение его идут на русском будет и сам комментировать на русском. А раз так не делает, пусть сам подумает почему. Вряд ли у этого человека проблема с логикой. Для иллюстрации представьте под видео на английском языке и с комментариями на английском один комментарий на узбекском, при всем уважении к узбекам.
P. S. Не исключено, что лектор может воспринять "Велике дякую" как матерное оскорбление.
Симптоматичный и довольно редкий в современном мире взгляд на проблему людей, не знающих языков в количестве большем чем один.
Не могли бы вы немного пояснить вашу мысль? Я не уверен, что верно понял в чей адрес был ваш комментарий.
Как всегда, просто замечательно.
❤спасибо🙏💕.
Спасибо, очень познавательно
Я просто упиваюсь Вашими роликами. Низкий поклон за просвещение людей. Почему так мало просмотров?
Потому что много дебилов! Общество деградировало. Кто сейчас наукой интересуется?
Даешь!Дубынина министром образования!
+++
Очень грамотный лектор,всё чётко рассказывает,легко запоминается
Очень интересно! 👍🔥
Очень доходчиво и интересно. Дефектолог. Случайно попала на вашу лекцию. Сейчас просматриваю и записываю,, то что мне близко по специальности. СПАСИБО. Если можно, предложите сообщения 2022, о возбуждении и торможении, меня интересует в сфере заикания . С брагодарностью.
УВАЖАЕМЫЙ В.ДУДЫНИН ВСЕ СОВЕРШЕННО ВЕРНО. О ГЛУТАМАТЕ НАТРИЯ НАПИСАНО МНОГО И В ОСНОВНОМ ОТРИЦАТЕЛЬНО. ВАШЕ ОБЪЯСНЕНИЕ КАК ВСЕГДА ЗАМЕЧАТЕЛЬНО. ПОЧТИ ВСЯ ФАРМАКОЛОГИЯ ИМЕЕТ ОГРОМНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ДЕЙСТВИЯ. ЖИВИТЕ ПРИРОДНЫМИ ЦЕЛИТЕЛЯМИ. БЛАГОДАРЮ.
Глутамат натрия не способен пройти через ГЭБ, лол.
Очень информативно и доступно! Спасибо!!
Спасибо большое !! Вы крутейший чувак
Спасибо.Очень ценная информация в доступной форме. Если этот учёный напишет книгу по данной теме, то можно её преподавать в средней школе, очень доступно о сложной теме. Удачи.
Я фанат всех лекторов на постнауке
Какие же есть умные люди! Он даже все эти термины помнит на память. И какой же я тупооой в сравнении
Lapotь у Вас и ник соотвествующий😁
Он просто глутамат кушает
В. Дубынину - респект... Профессор...
Блестяще!!!
Обожаю его лекции!
Огромное спасибо за лекцию ❤️
Спасибо
Человечище,мегамозг😍
Все круто! Но выло бы ещё круче если бы на белый фон выводили хотя бы простые химические формулы. Все бы студенты-химики сказали бы спасибо))
Нужно оставлять пространство для развития
спасибо
беру! заверните полкило глутамата. буду добавлять в овсянку думая что ем свинную отбивную.
Большое количество глутамата придает горечь пище, так что не получится много добавить :)
Может просто есть овсянку со вкусом овсянки)
Если не хватает мяса в рационе, то количество опасных бездомных собак растет.
Большое спаисбо!
мне понравилась лекция, с учетом того что я не биолог,про глутамат читал лет 10 назад, но все сходится. Хорошо бы узнать про алкоголь... а тут активисты кругом, что если выпить пива, то на год жизнь уменьшается ))) Кстати странно почему нас всего 95тысяч, а у всяких ивангаев лямы подписчиков... ведь постнаука - это реально воспитание интеллекта, а там школота
Соотношение людей, желающих учиться и добровольно прилагающих на это усилия, существенно меньше их антагонистов :). Потому и мозг человека уменьшается в размерах.
погуглите про 95% и 5% населения ;)
Ну, скажем так, ты когда ощущаешь сытое умиротворение после того как поешь, не последней причиной является синтез внутри тебя небольшой порции этанола...
792к уже)
Можно так же интересно и подробно о соли и сахаре? Спасибо.
Крутой дядька 👍
спасибо, мистер дудец
Spasibo🤓
оператор от бога, больше крупных планов на слюни пожалуйста
Класс
30 . 06 . 2022 : Я желаю Вам СЧАСТЬЯ !
Очень познавательно,спасибо! Эволюция - личность? Имеет волю?!
интересно было бы послушать про влияние глицина C₂H₅NO₂ на мозг
Есть проблема - глицин действует на периферии. В мозг он не попадает из-за ГЭБ.
Нет влияния
Расскажите пожалуйсто о влиянии химиотерапии на мозг человека. Спасибо
Подскажите пожалуйста,,, индивидуальные биоритмы влияют на секрецию медиаторов ?
Ребята, что вам стоит перезалить все ролики с очень тихим звуком? Запрос у аудитории огромный.
Смотрела ролик с целью узнать, как увеличить чувствительность рецепторов к глутомату, с целью победить сонливость и пр неактивность, а тут все про подавление глутомата.
Здравствуйте. Может подсказать про время нахождения медиатора в синаптической щели, время связи его с рецептором, время отсоединения от рецептора, время "отмирание" рецептора, время образования рецепторОВ (за какое время какое количество). По шагово от медиатора все про время или может про скорость еще. Или скажите где и как искать, не могу найти. Спасибо.
Тебю нужно в универ!
А можно выводить названия медицинские субтитрами на экран или в описание ролика? Не могу разобрать аптечное название последнего вещества: бутинол? катенол? С кетамином то понятно, слышал раньше, а остальные названия, трудно разобрать, если узкоспециализированные и не доводилось слышать
акатинол
А что такое Баклофен, спасибо.
Мне помощь нужна, начало Паркенсоне,по ночам движение рук и ног активно, в чем мемонтин находится, это таблетки? Подскажите пожста.
какой кайфовый тип
Очень нравится лектор, но ухо режет: "глутаминовая кислота, она же глутамат". Как я понимаю, глутаматы (или глутаминаты) - это же соли глутаминовой кислоты. Они отличаются так же, как серная кислота и её сульфаты... ?
Не совсем, в биохимической литературе чтоб не писать глутаминовая кислота - сокращают до глутамат или Glu. И изучающим понятно, что это не соль. Всё-таки соль одним словом глутамат без уточнения элемента в литературе не обозначается.
Здравствуйте. От чего возникает миопатия Эрба Ландузи Дижерина? Почему мышцы перестают принимать импульсы мозга?
10/10
Стоит принимать Л-теанин ?
А есть молочные рецепторы? Мне кажется молочный вкус, это отдельный вкус ( покрайней мере на субъективном ощущении)
Все таки. Как работает глутамат в фарме, если есть блокатор? И почему чайка от него возбуждаются, а человек успокаивается? Мемантин противоречивый препарат в РФ входит в список жизненно необходимых. В Европе, кое где запрещен по причине недоказанности его эффективности и побочных эффектах.
✊👍
Что можно почитать из литературы на сей предмет
Потребность в белках и аминоксилотах не стоит путать.
У вас есть лекции ,которые можно купить? Может книга?Хотелось бы купить.
Эту можешь купить 🦻
Глутамат имеет вкус-умами. Его назвали в честь японского ученого синтезировавшего этот самый белок.
И как же его звали?))
И звали его Альберт Эйнштейн (с)
Вроде бы, умами по-японски значит “вкусный”.
"Вкусный\приятный вкус" если точнее, вкусный это просто "ума(й)" :)
Значит пищевой глутомат натрия не вредна если добавлять в еду?
7очень вредно, неуж не поняло!?
Главное -не много!
Мне в детстве вливали глутаминовую кислоту из-за низкой массы тела и снижения аппетита. Теперь нет тяги к конфетам и чувства употреблять пищу в астрономических объёмах. Глутамин природный по-моему содержится в водорослях.
Глутамат(глутаминовая кислота) и глутамин - это разные аминокислоты. Путаница некоторая есть в названиях, но так исторически сложилось. А в водорослях содержится глутамат.
11:00 NMDA N-метил-D-аспартат-рецепторы
ну и збс, пойду дошика заварю со спокойной душой
А Канада, Калифорния и Мексика точно в западной части Тихого океана?
в Восточной Хд
Конечно же
а в какой ещё? посмотри на карту
Тоже резануло, но можно простить эту оговорку, я думаю.
Глатамат натрия можно использовать как психостимулятор?
У меня регулярно случаются приступы хаотической работы сердца, как по простому говорят мерцательная аритмия. Как я понимаю и считаю, что это как раз похоже на судороги. И мне немного помогает валокордин, который как раз применяется при эпилептических припадках. Лекарств для меня нет, не подходят. Только оперативное лечение, но тоже не факт. И поэтому я очень внимательно слушаю всё, где говорится о перевозбуждении, припадках, эпилепсии. Спасибо, очень интересно!
У меня тоже самое. Операцию.не хочу .Возвраст и боюсь .
У меня тоже было
Ночью
Бегала от врача к врачу
Сразу таблетки
Я пока не хочу таблетки
Начала принимать
Витамин Д3К2
Сначала очень большую дозу
50 000
Потом снизила
В данный момент
Принимаю 5ооо один раз в неделю
Аретмия прошла
Слушаю до.Берг
Желаю вам удачи
Не понятно какой препарат при болезни альцгаймера вроде лемантин или клемантин можно писать название препаратов и рецепторов на доске. Интересно точное название веществ в синапсах.
мемантин
Как снизить глутамат в мозге при его переизбытке вне нейронов?
Почему в заставке написано "глутомат", а в описании "глутамат"?
А ещё глютаминат натрия, глюкамат.
Меня сломала фраза "западное побережье тихого океана", при том что оно в Америке. Вот так парадокс
Тоже завис на этой фразе. Синапсы напряглись. Видимо, страна восходящего солнца всегда на востоке -)
Думает по Гринвичу.
Продуктов с естественным глутаматом натрия огромное количество. В сумме это ОООчень много и это уже страшно. Люди имеют много проблем со здоровьем и не догадываются в чем причина(список недугов тоже длинный, если и не судороги, то непонятное мышечное напряжение, как следствие проблемы с позвоночником, а значит нарушение работы любых органов) Есть длинные списки со скрытыми источниками глутамата, на первых местам там гидролизованные соевые белки, которые везде: в мороженном, пироженых, колбасе, в любом готовом деликатесе. Глутаматы содержат все ферментированные продукты естественным образом (соевый соус, сыры, желатин, даже пектин и лимонная кислота). Глутамат - это еще и не просто глутамат, а глутамат натрия, этого натрия в современных продуктах тоже вагон и маленькая тележка. Уже надо во всю трубить в набат относительно этого глутамата в еде, а не надеяться на какие-то внутренние барьеры организма. Уже никакие барьеры не справляются.
как сдклать так что бы глухомат все таки поступал в мозг и все таки стал возбуждён или же иначе сделать так сто бы он вырабатывался правильно
😌😌😌😌😌
3:30 Самые вкусные растения выходит уже сьели. Они не успели приспособится к голодным травоядным...
Да нет, тут у лектора небольшая ошибка. Эволюция ничего не придумывает. Если бы была такая зависимость, давно бы все растения стали ядовитыми и животные исчезли, быстренько сожрав друг дружку. А растения, наоборот, чаще всего именно такие, чтобы их ели и помогали распространять семена. В природе гораздо больше симбиоза, взаимопомощи и альтруизма, чем хищничества и паразитизма.
А ещё читал что глутамат натрия препятствует нейрогенезу
А, что способствует нейрогенезу?
@@andreivorobei8429 Ежевик гребенчатый (Lion's mane)
@@Aidar905 спасибо, а ещё что-то есть такое?
Мемантин Акатинол противопоказан при ЭПИ и судорожном синдроме...?..