Cebularze z Makiem -KuchniaKwasiora

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 сер 2017
  • patronite.pl/profil/82027/kuc...
    Składniki :
    1. Ciasto:
    -mąka pszenna 1kg
    -4żótka
    -100g drożdży świeżych /30g suchych
    -2 szklanki pełnego mleka
    -100g roztopionego masła
    -4 łyżki cukru
    -duża szczypta soli
    2. Farsz:
    - 4 dorodne cebule
    -dwie duże szczypty soli
    -kilka łyżek dobrego oleju
    - 5 łyżek maku
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 288

  • @p0nury84
    @p0nury84 7 років тому +20

    Pozdro z Lublina, gdzie cebularze są w każdym spożywczaku!

  • @seidgaming7556
    @seidgaming7556 7 років тому +2

    Nie dość, że świetny prowadzący z doskonałymi umiejętnościami gotowania jak i zainteresowania widza, to jeszcze ta piękna muzyka z Twierdzy w tle. Kwasior, ogląda mi się Ciebie z naprawdę wielką przyjemnością. Pozdrawiam! ;)

  • @rzezbiarz11
    @rzezbiarz11 7 років тому +30

    Nie wierzę- Kwasior gotuje coś bez mięcha i ton cholesterolu ;)

  • @tomekgacek2366
    @tomekgacek2366 7 років тому +7

    Twierdza 👍 aż się chce zagrać od tej muzyczki.

  • @CholokMauser
    @CholokMauser 7 років тому +4

    kurczę, masz genialną gadkę, na prawdę w każdym filmie wysławiasz się jak profesjonalista, do tego budzisz niesamowitą sympatię, spokojnie mógłbyś prowadzić swój program w TV, najlepiej na jakiejś "męskiej" stacji :D Na moment obecny jest to mój ulubiony (w zasadzie to jedyny, który śledzę, no chyba że liczyć Food Emperora) kanał kulinarny na UA-cam. Dzięki za coraz to nowe inspiracje i powodzenia w dalszym rozwijaniu kanału, nawet się nie obejrzysz jak Ci pęknie sto tysiaków :)

  • @malgorzatabbl1110
    @malgorzatabbl1110 5 років тому

    Zrobiłam dzisiaj wyszły przepyszne! Pewnie przez to masło i żółtka. Troche za mało mleka w przepisie, ja dodałam jeszcze pół szklanki. Nie chciało mi sie czekać na cebule wiec ja zeszkliłam z odrobiną masła i tymianku. Dziecku zrobiłam taka pizze z dodatkami, i jeszcze zrobiłam cebularze z serem. Dziękuję za przepis najlepsze cebularze jakie robiłam, polecam innym!😊

  • @hubiguri1671
    @hubiguri1671 7 років тому +93

    Kwasior wleciał i od razu wieczór lepszy :D

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  7 років тому +3

      thx !

    • @paczeno
      @paczeno 7 років тому +1

      Hubert Gurazda no nie wiem, przed chwilą skończyłem jeść i znów jestem głodny.

    • @zgreeeg
      @zgreeeg 7 років тому

      Jesteś piekarzem?

    • @garet7437
      @garet7437 7 років тому +3

      Kwasior coś na "zdrowo" zrobiłeś, to teraz może stworzysz coś na bogato w tortilli ? :D

  • @thiten9058
    @thiten9058 6 років тому

    Powiem tyle robisz to z sercem to widać na każdym filmie ,naprawdę fajnie się to ogląda pozdro ;)

  • @wheeler2137
    @wheeler2137 7 років тому +2

    W ramach ciekawostki dodam, iż cebularz jest jednym z wyrobów regionalnych Lubelszczyzny. Pozdrawiam serdecznie! Fantastyczny przepis.

  • @Brodaty_Brodacz
    @Brodaty_Brodacz 7 років тому

    Smak dzieciństwa = świerze Lubelskie Cebularze

  • @sprzedambigos
    @sprzedambigos 7 років тому

    Stary, jesteś jednym z najlepszych kucharzy na YT i mimo, że nienawidzę maku to z chęcią obejrzałem filmik i uśmiech od razu pojawił się na twarzy :D

  • @WITofficial
    @WITofficial 7 років тому

    Oooo Panie Kwasior! Przypomniałeś mi smak wakacji spędzanych u babci na Lubelszczyźnie! Jutro biorę się za pieczenie!

  • @hotaru5053
    @hotaru5053 7 років тому

    Nic dodać nic ująć film jak zwykle genialny i ta klimatyczna muzyka

  • @piotrp1528
    @piotrp1528 7 років тому

    Zdecydowanie najprzyjemniejszy kanal który śledzę :) cebularze wjeżdżają u mnie w sobotę, pzdr Kwasior!

  • @opalinho
    @opalinho 7 років тому

    Smaka narobiłeś jak zawsze :) Pozdrawiam i czekam na kolejne!!!

  • @Bartoneros
    @Bartoneros 6 років тому

    Panie Kwasiorze, cebularz wyborny, podobnie jak ciasto do niego. Ciasto nadaje się jak najbardziej na pizzę domową 😋

  • @rrr...512
    @rrr...512 7 років тому

    Bardzo przyjemnie oglada sie Twoje gotowanie. Pozdrawiam.

  • @marcindzeny3547
    @marcindzeny3547 7 років тому

    jak ogladam twoje odcinki to odrazu slinka leci az :P ?Genialny przepis :D !!! Pozdrawiam :D !

  • @eresoekipa7412
    @eresoekipa7412 7 років тому

    Najlepszy kanał z gotowaniem na polskim yt. Sukcesow i Powodzenia życze

  • @gokuwszoku8733
    @gokuwszoku8733 7 років тому

    Troche historii i jak zawsze wyborne jedzenie :D najprzyjemniejszy kanał na yt :D

  • @Decontis86
    @Decontis86 7 років тому

    Świetnie, że wróciłeś. :)

  • @andrzejdragon
    @andrzejdragon 7 років тому

    Przepissy Super... Dobrze goguje i tyje Facio ....

  • @rafalgolik1167
    @rafalgolik1167 7 років тому

    No w końcu coś z moich stron dzięki i pozdrawiam kwasior

  • @devio7435
    @devio7435 7 років тому

    Muzyczka z "Twierdzy" idealnie komponuje się z twoimi filmikami. Aahhhh Więcej!

  • @Zelgavis
    @Zelgavis 7 років тому +5

    Nie wiem czy to czytasz Kwasior! ale trafiłem na Twój kanał przez przypadek i oglądam cały czas! Rób więcej!

  • @chalabis
    @chalabis 7 років тому

    Dzięki wielkie za ten przepis!!

  • @thalus5990
    @thalus5990 7 років тому

    Takie to polskie że aż łezka cieknie, od krojenia cebuli rzecz jasna :D

  • @user-sp9pf6xk9x
    @user-sp9pf6xk9x 5 місяців тому

    Kazimierz Wielki bardzo ograniczył resztkową wolność chłopów,czyniąc z nich już prawdziwych niewolników.

  • @user-dx5mn4ew7k
    @user-dx5mn4ew7k 6 років тому

    Własnie Cie odkryłam. Łapke w górę i subskrybuję!:) Pozdrawiam serdecznie

  • @ozix96
    @ozix96 7 років тому +1

    3:20 muzyczka niczym ze strongholda :P Dzięki za przepis, uwielbiam cebularze ^^

  • @niepranaod5dnizonobijkasio342
    @niepranaod5dnizonobijkasio342 7 років тому

    Ten moment w którym odwracasz się i odchodzisz i wtedy jest przejście po prostu mnie rozbraja :)

  • @spioszyn
    @spioszyn 7 років тому

    Najlepszy kanał kulinarny ;)

  • @MrRoki200
    @MrRoki200 7 років тому

    kwasior bez grila' koniec świata bliski:) zajefajnie:)

  •  7 років тому +4

    panie Kwasior pan masz kurde talent

  • @19Lukas18
    @19Lukas18 7 років тому +5

    Pozdrowienia z Przemyśla ! :):)

  • @Xdponl
    @Xdponl 7 років тому

    Dzieki Kwasior napewno sprobuje zrobic!! pozdro

  • @waldemarbanasiak5242
    @waldemarbanasiak5242 5 років тому

    Stary!! Jesteś genialny!!! A...cebularze... ? Znam, znam... pyszności. Pozdrawiam
    Wow!!!!

  • @matxtag
    @matxtag 7 років тому

    Świetny szybki odcinek ;-)
    Smaka tylko na wieczór narobiłeś :D
    Ja cebularze jeszcze o bekon zawsze tuninguje, słodycz cebuli i delikatny słony posmak bekonu połączenie idealne ;-)

  • @legwan01
    @legwan01 7 років тому

    Lublin - cebularzowe królestwo POZDRAWIA !!!

  • @Kill3rs4
    @Kill3rs4 7 років тому

    Miła odmiana, Kwasiorze! :D

  • @kamilzawodowiec4007
    @kamilzawodowiec4007 7 років тому

    Jestes po prostu zajebisty...

  • @kaurz
    @kaurz 7 років тому +1

    Kwasior, jeden gram, dwa gramy, pięć GRAMÓW!

  • @user-wi9xx5qy2h
    @user-wi9xx5qy2h 7 років тому

    codziennie rano w pracy wszyscy w marketingu solidarnie wcinamy cebularze, nie ma lepszego sniadania :)

  • @siaballl
    @siaballl 7 років тому +10

    Skąd Esterka znała przepis jak Kwasiora wtedy nie było ?

  • @1frankipanki
    @1frankipanki 7 років тому +1

    Babciu to jest zajebiste :D

  • @erythmatea
    @erythmatea 7 років тому

    no i w weekend bedzie robione... dzieki ;))

  • @BigwantPrezentacje
    @BigwantPrezentacje 4 роки тому

    pozdro z Hrubieszowa, tutaj sie produkuje takie cuda i jemy u zajaczka do piwka np. cebularz czasem zajeczek wypiecze takiego duzego i posypie serem slowianskim dzugas i posypie liscmi lipy pychota

  • @SK-xg9rs
    @SK-xg9rs 7 років тому

    Nooo Kwasior , tera mnie zaimponowałeś ... ukręciles coś " lekko strawnego " :)Jak zawsze ... przednie wideo !Zdrówka i pozdrówka !

  • @TheZenonkosa
    @TheZenonkosa 7 років тому +1

    Jeśli chodzi o murowanie, to było coś takiego, że przed nim było około 10% budynków murowanych, a po około 20%.

  • @gnusf7299
    @gnusf7299 Місяць тому

    U mnie dziś to wjeżdża zawsze że serkiem topionym w pracy wchodzi idealnie ;p

  • @lesnelicho6174
    @lesnelicho6174 7 років тому

    Jak zwykle w formie.

  • @AreoxBMW
    @AreoxBMW 6 років тому +1

    W moim mieście Zamość(lubelskie) takie cebularze je się najczęściej z masełkiem i szczypta soli :P

  • @pandzieju3625
    @pandzieju3625 7 років тому

    Pozdrowienia mistrzuu !

  • @lukaszsobkowiak3710
    @lukaszsobkowiak3710 Рік тому

    Świetna przekąska

  • @78siwySS
    @78siwySS 7 років тому

    No i spoko, coś innego, kolejny pomysł na weekend, ostatnio robiłem juki, rewelacyjne!!!!! To pewnie tez będzie dobre.......

  • @adrift9999
    @adrift9999 6 років тому

    fajnie prowadzone bo tak naturalnie i z pasją :) oglądam inne kanały o gotowaniu w terenie ale tam to jak by z kartki czytali a ty to tak swobodnie prowadzisz :) prosił bym tylko o jakieś proste przepisy żeby na dziko pilnując dzieciaków moża by było coś smacznego też zrobić , pozdrawiam. :)

  • @takiegowala
    @takiegowala 7 років тому

    Zawsze gdy jestem na Lubelszczyźnie to muszę sobie strzelić cebularza. Najlepiej z piwem.

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  7 років тому

      Heh...ja to samo, ich smak jest iście niezrównany !

    • @takiegowala
      @takiegowala 7 років тому

      A próbowałeś pierogów z kaszą gryczaną i miętą? Nie jestem pewien czy to wyłącznie lubelski specjał, ale pierwszy raz w życiu jadłem je tam.

  • @anetastarzynska4505
    @anetastarzynska4505 4 місяці тому

    Chyba Pan Bóg mi te cebularze z życia wyjął bez zgody mojej,poważnie

  • @JaroslawProcko
    @JaroslawProcko 7 років тому +1

    W Bieszczadach też się je piecze tylko, że pod nazwą cebulaki :)

  • @Fidziak29
    @Fidziak29 7 років тому

    Łapa w ciemno ;-) Pozdrawiam

  • @kacperczak202
    @kacperczak202 7 років тому

    Zawsze lapka leci w gore

  • @drum5ik960
    @drum5ik960 6 років тому

    Cebularze dla prawdziwej cebuli polskiej. Temat jak najbardiej na fali :D

  • @sealiah9452
    @sealiah9452 3 роки тому

    Na miniaturce czerwona cebula wygląda jak kiełbasa w kostkę ;) Po lubelsku, przed skonsumowaniem, należy jeszcze na grubo masłem posmarowac. Pozdrawiam

  • @czapik5
    @czapik5 7 років тому

    Super, miło się ciebie słucha tylko postaraj się bardziej popracować nad kardem kiedy coś opowiadasz, spróbuj może dać trochę wyżej kamerę i troszeczkę przybliżyć tak żeby ten widok był bardziej z góry :)

  • @xbit323able
    @xbit323able 7 років тому

    w końcu jakiś przepis z Lubelszczyzny! Dziena Kwasior!

  • @zzbd1n277
    @zzbd1n277 6 років тому

    hehe muzyka z strongholda props kwasior ^^

  • @ludwiklump9782
    @ludwiklump9782 7 років тому +1

    Brawo Kwasior!!!

  • @michur.6075
    @michur.6075 6 років тому

    JAAAA I TA MUZYCZKA Z TWIERDZY 1... PRZYPOMNIAŁY MI SIĘ STARE CZASY :-P

  • @slawekwankowicz1533
    @slawekwankowicz1533 6 років тому

    Kwasior uczy i baw...robi smaki.

  • @patka5625
    @patka5625 3 роки тому

    Pozdro z Lublina :)

  • @mateuszjurek6394
    @mateuszjurek6394 Рік тому

    Dzisiaj zrobiłem, wyszły zajebsite!

  • @VINEXUSx
    @VINEXUSx 7 років тому +75

    nutka z twierdzy :,)

    • @lumizilat
      @lumizilat 7 років тому +5

      a nie z NW2? ._. identyczna była podczas samouczka na dożynkach :D

    • @Arnechos
      @Arnechos 7 років тому +1

      Nwn2

    • @wojciechkrzyzanowski4542
      @wojciechkrzyzanowski4542 7 років тому +9

      No way.... Twierdza jak ta lala :D Stronghold - Under an Old Tree

    • @Trzyzet
      @Trzyzet 7 років тому

      Twierdza też, chodziło o pierwszy utwór zaraz na samym początku, oczywiście wszystkie stare RPGi od Bioware tego używały, Baldurs Gate, Icewind Dale i NWNy ;)

    • @vortexgaming8961
      @vortexgaming8961 7 років тому

      z twierdzy najlepsze Two Mandolins :)

  • @Losiufication
    @Losiufication 7 років тому

    Kolejny świetny film! Mała fanowska rada skoro siedzisz w gastronomicznym kąciku YT, 'x gram' to błędna forma, mówi się 'x gramów' :) Serdecznie pozdrawiam!

  • @WiecejWiedziec
    @WiecejWiedziec 7 років тому

    liczyłem że zrobisz to ciasto na grillu :D

  • @jahmanluffy911
    @jahmanluffy911 7 років тому

    człowiek uczy się na błędach mówię sobie " nie oglądaj tylko kwasiora przed pracą" przeważnie źle się to kończy :D mówię to sobie 6 raz -.- i nie wychodzi ;) pozdrowowki mistrzu prostota a co z brzuchem robi :D

  • @mati804
    @mati804 6 років тому

    Poezja!

  • @0oqxpo0
    @0oqxpo0 7 років тому

    1 osoba dała łapkę w dół? Jak tak można! ;) Nasz Miszczu nie przejmuj się!

  • @ELIAN0612
    @ELIAN0612 7 років тому +8

    Do takiego zacnego Lubelskiego cebularza musi być kefir.... Krasnystaw "niema lepszego na całym świecie"

    • @bamboos87
      @bamboos87 7 років тому +2

      Marcin K potwierdzam;)

    • @HadesAnimal
      @HadesAnimal 7 років тому

      kefir z miletto tez niczego sobie :)

    • @bamboos87
      @bamboos87 7 років тому +3

      Na pewno, ale tu raczej chodziło o taki lokalny patriotyzm:) Cebulatory które są daniem regionalnym Lubelszczyzny łączymy z Kefirem z Lubelszczyzny;) ot tyle:)

    • @januszmaj7076
      @januszmaj7076 7 років тому +1

      Jestem z Krakowa a nie wyobrażam sobie kupić inny kefir :D

    • @ELIAN0612
      @ELIAN0612 7 років тому +2

      bamboos87 osobiście Patriotyzm uważam za skuteczne narzędzie manipulacji masą ludzką.
      A ten kefir jest poprostu the Best.

  • @Sokolowski1987
    @Sokolowski1987 7 років тому +3

    Cebularz 👍

  • @kama6838
    @kama6838 7 років тому

    Super przepis. Smaczny i prosty. PS. Jak dlugo mozna przechowywac suszone drozdze ? (nie patrzac na termin na opakowaniu)

  • @tmbe_official
    @tmbe_official 7 років тому

    Yo. Chyba 1 filmik bez chilli w składzie. ;)

  • @dominiksocha
    @dominiksocha 7 років тому +2

    Hej kilka pytań: Czy wodę z cebuli należy odlać? Blachę wysmarowałeś tłuszczem (jakim?) żeby ciasto się nie przykleiło? Piekarnik 180 stopni w jakim trybie? Z termoobiegiem czy tylko grzanie góra i dół?

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  7 років тому +4

      Już służę:
      1. Wodę należy odlać
      2. Tłuszcz odporny na wysoką temp (np. rzepakowy)
      3. Góra i dół

    • @MrQuanticox
      @MrQuanticox 7 років тому

      KuchniaKwasiora KK mam badziewiasty piekarnik tylko z obiegiem :( mam nadzieję że się uda.

    • @stefanburczymucha2744
      @stefanburczymucha2744 7 років тому +1

      Jeszcze takiego piekarnika nie widziałem, możesz podać co to za cudo z włączonym na stałe wiatrakiem? Blachę możesz wyłożyć papierem do pieczenia, też się nic nie przyklei. Ale ja i tak zawsze dodatkowo smaruję olejem albo smalcem. ;)

  • @wojciecharendmarciniak
    @wojciecharendmarciniak 7 років тому

    cebulaki genialne ale i widzę nowy kozik ;P

  • @Sacheess
    @Sacheess 4 роки тому

    Jak zrobiłem z tego przepisu to babcia stwierdziła, że ona już więcej nie będzie robić i teraz ja mam robić.

  • @MarcinMax89
    @MarcinMax89 5 років тому

    Zaraz zaczynam kucharzenie ;) tylko trochę to urozmaice i cebulkę lekko usmażę z boczusiem na górę pod koniec pieczenia trochę startego cheddaru

  • @MichnoThe
    @MichnoThe 7 років тому

    Zazdroszczę pleneru :)

  • @pimpul2
    @pimpul2 7 років тому

    Mam dobre hasło (motto) dla KK "Otyli żyją krócej ale za to jedzą dłużej"

  • @grzegorzswierniak3217
    @grzegorzswierniak3217 7 років тому

    Wygląda świetnie, czy widzisz miejsce jeszcze na ser lub inne dodatki?

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  7 років тому

      Zawsze ;) ale to połączenie to klasa sama w sobie

  • @m3n3l
    @m3n3l 7 років тому +3

    muzyka z twierdzy

  • @aris6Tt
    @aris6Tt 7 років тому

    Kwasior niczym Makłowicz :) Pozdro :)

  • @grzybek9849
    @grzybek9849 6 років тому

    Oglądam twoj kanał od wczoraj (zupełnie przypadkiem) i taka mała obserwacja :D Praktycznie za każdym razem jak probojesz swojego dania kiwasz głową "na nie" rozumiem,,,ze aż tak "nie wiarygodnie pyszne?":P Pozdrawiam

  • @syredybredou
    @syredybredou 4 роки тому

    @KuchniaKwasiora Robiłem cebularze według Twojego przepisu kilka razy. Czego oni dodają do ciasta w piekarniach na Lubelszczyźnie, że jest ono puszyste, miękkie w środku, a jednocześnie chrupiące na zewnątrz? Cebularze przyrządzane w domowym piekarniku wychodzą mi zazwyczaj twarde i są mniej wyrośnięte, niż te pochodzące z piekarni. Piekarze dodają "gulgulatora"? Czy może ja robię coś źle?

  • @petercarpenter1
    @petercarpenter1 7 років тому +12

    Plus w ciemnio. Kiedy sklep Kwasiora?

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  7 років тому +7

      Praca w toku... ;)

    • @ChunkestMonkey666
      @ChunkestMonkey666 7 років тому +1

      KuchniaKwasiora KK jakby w Twoim sklepie pojawiły się jeszcze jakieś craftowe browarki zza oceanu, to niczego więcej już bym nie potrzebował.

    • @Krokiet577
      @Krokiet577 7 років тому

      Nasz wspaniały rząd zabronił sprzedaży alkoholu przez internet :)

    • @ChunkestMonkey666
      @ChunkestMonkey666 7 років тому

      prostaksywka no tak, powinienem był się tego spodziewać.

    • @turczyn2000
      @turczyn2000 6 років тому

      Szefie, a jak tam myślisz żeby zrobić to na zakwasie żytnim?

  • @kamilmaciejasz4106
    @kamilmaciejasz4106 7 років тому +3

    szacun za muzykę z Twierdzy!

  • @poprostupiotr4361
    @poprostupiotr4361 7 років тому +3

    *Odcinki będą się pojawiać regularnie teraz?*

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  7 років тому +7

      No taki jest plan :p

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  7 років тому +21

      Ps. Uwielbiam tą Twoją muchę ! nabieram się prawie za każdym razem ;D

    • @poprostupiotr4361
      @poprostupiotr4361 7 років тому +2

      Hehe a dzięki dzięki, sam się czasem nabieram :) Serdecznie pozdrawiam.

  • @mruczypala8687
    @mruczypala8687 6 років тому

    Kwasior ty kocie !!!

  • @remekremkowski1117
    @remekremkowski1117 7 років тому

    KWASIOR KOZAK MAXX

  • @posterlunki
    @posterlunki 6 років тому

    Kanał podobny do BBQ Pit Boys:P jak zawsze świetny przepis Pozdrawiam

  • @naz84er
    @naz84er 7 років тому

    Hej jakiego typu mąka??? Bo akurat pracuję jako piekarz, i lepsza jest chlebowa -750?? czy bułkowa - 550??

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  7 років тому

      Lepsza będzie lżejsza frakcja np. wrocławska 500

  • @rysiekklej2667
    @rysiekklej2667 7 років тому

    prawie jak Makłowicz...., Kwasiorowicz!