กินซอยจุ๊ครั้งแรกที่ร้านอาหารอีสานสไตล์ญี่ปุ่น
Вставка
- Опубліковано 1 гру 2024
- กดติดตามหรือกดกระดิ่งด้วยนะ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ของพวกเรา
goo.gl/XFHb05
หรือจะมาติดตามพวกเราที่แฟนเพจก็ได้นะ
FB : goo.gl/lyOQn6
และติดตามพี่เสือได้อีกหลายช่องทาง
IG : TigerCrys
TikTok : เสือร้องไห้ / @tigercrys
UA-cam Shorts : Tiger Shorts
พี่คัตโตะ
IG : cuttO
Facebook Page : Cutto bit.ly/30M6lX5
พี่โค้ดดี้
IG : Kodeykodey
Facebook Page : Kodey bit.ly/2zuvcmW
พี่เอ็ดดี้
IG : eddiejets
Facebook Page : พี่เอ็ด7วิ bit.ly/3dVUadD
พี่แนตตี้
IG :Nattyjt
Facebook Page : แนตตี้ เสือร้องไห้ bit.ly/2YmB3TG
Email : tigercrys@gmail.com
#เสือร้องไห้
#อาหารอีสาน
#ซอยจุ๊
ใครเคยไปกินแล้วบ้างงงงง
เคยไปกินแล้วครับ ส้มตำรอเป็น ชม ยังไม่มาเสริฟเลย นานมากครับ ใครอยากกินต้องเตรียมเวลาไปหน่อยนะครับ เพราะตอนผมไป รอนานมากแล้วทนไม่ไหวเลยออกไปกินร้านอื่นแทนครับ
เคยดูในช่อง SAUCE เรื่องราวกินได้
พี่ๆไปลองร้านสแตกแดกตับหน่อยค่ะ
ลองแล้วครับ ส่วนตัวไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่ รสชาติไม่แย่ แต่ถ้าใครชอบรสชาติแบบอีสานจริงๆ ร้านนี้ผมว่ารสชาติมันไม่ให้ความรู้สึกแบบนั้น ที่สำคัญปริมาณเทียบกับราคา ผมว่าแพงไป (ไม่รู้เพราะค่าที่แพงหรืออะไรรึป่าว)
เคยแล้ว บอกเลยว่าหนีไปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปป
ขอเสริม ที่จริงเมนูเนื้อดิบ พวกก้อยขม ซอยจุ้ ก้อยมะนาว อะไรต่างๆนาๆ ที่ดิบ ไม่ได้เป็นเมนูที่กินกันได้ทุกวันเหมือนอาหารหลัก มันคือแอดวานของอาหารอีสานอีกทีนึงเหมือนกัน อาหารอีสานพื้นๆก็แกงต่างๆ หน่อไม้ เห็ด ปลา ต้มปลา ป่นปลา น้ำพริก ปลาร้าบอง หมูเห็ดเป็ดไก่ทั่วไป อะไรแนวๆนี้ สำหรับคนที่คิดว่าไม่อยากเสี่ยงเรื่องปรสิตต่างๆก็ดีแล้ว ส่วนคนที่อยากลองก็ลองได้ เพราะคนอีสานแท้ๆบางคนก็ใช่จะกินดิบเป็น เพราะงั้นใครไม่ไหวก็ไม่ต้องฝืน เดี๋ยวจะพลอยมีทัศนคติไม่ดีต่อตัววัฒนธรรมอาหารเปล่าๆ แต่เหนืออื่นใด เมนูดิบๆที่ว่า ถ้าเอามาคั่ว มาลวก ยืนยันว่าอร่อยทุกอย่างเหมาะกับทุกคน
แล้วแต่คนมากกว่าครับ บางคนกินเป็นอาหารหลักเลยก็เยอะ
ข้น E3
อาจถือว่านั่นก็ส่วนน้อยครับที่กินกันได้ทุกวันๆ เพราะมันเป็นสตรีทฟู้ด หาง่ายแถมรสชาติก็ถูกปาก แต่คนที่กินข้าวที่บ้าน อาหารโฮมเมดไม่ได้บ่อยขนาดนั้น
กินบ่อยๆวันดีคืนดีหูดับตาย รพ.แถวภาคอีสานเขารู้กัน มาตายรพ.อย่างบ่อย
@@e3nothuman
ข้นอีsan
ผมคนอีสานดูก็รู้เลย วัตถุดิบคือดีเวอร์🎉ดูอาหารแต่ละอย่าง มีแต่วัตถุดิบเเพงๆ แต่ราคาต่อจานคือถูกมาก ไม่รู้หาวัตถุดิบที่ไหนให้พอ ผมมองในมุมของการทำร้านอาหารนะ จัดการวัตถุดิบดีมาก
ดูแล้วอยากกลับไปซ้ำ
อยากให้ลองกินกับผักต่างๆที่จัดมาในจานนะคะ เพราะมันต้องกินกับผัก ไม่ใช่คีมกินดิบๆ ก็จะติดว่ามันขม ที่จริงผักที่ให้มากับพริก กระเที่ยมต่างๆ จะช่วยเสริมรสให้ซอยจุ๊มากขึ้นไปอีก และช่วยในการย่อยอาหารได้ด้วย
ถ้าจะเรียกว่าสไตล์ อีสานกายะ ได้ไหมแบบนี้
มีหลายร้าน gaijin trip เปิดอยู่เหมือนกัน
เรียกไม่ได้ครับ ซอยจุ๊ก็คือซอยจุ๊ อิสากายะ ก็คืออิซากายะ มันเอาคำมารวมกันไม่ได้ มันผิดจรรยาบรรณครับ
@@thirdreich2605 ผิดด้วยหรอพึ่งรู้
@@รฐกรมะดะเรส-ฤ5ฌ
ผิดครับ
@@thirdreich2605 มั่วแล้วหนึ่ง
ผู้ใหญ่แถวบ้านกินบ่อยค่ะ แต่ก็ไม่ได้กินเป็นหลัก เขาว่ากินกับข้าวก็ยังไม่อิ่มเลย เนื้อดิบส่วนใหญ่ของคนอีสานเลยนิยมเอามากินกับแกล้มพวกเครื่องดื่ม หรือไม่ก็กินเล่นเป็นอาหารว่าง 555 แถมเวลาที่จะซื้อกินคือก็ใช่ว่าเนื้อวัวธรรมดาอะไรก็ได้ ต้องเป็นเนื้อสดแถมนิยมเป็นเนื้อวัวเด็กเพราะกลิ่นคาวและความสวยของเนื้อวัวเด็กจะสีสวยกว่า แล้วก็อีกเหตุผลที่คนอีสานบางคนนิยมกินเนื้อสดตับสด เนื้อสดจะเคี้ยวง่ายกว่ากลิ่นไม่แรงเท่าเนื้อสุก ส่วนตับสดก็จะมีรสหวานกว่าตับสุก ฟีลเดียวกับยุกเกะแค่น้ำจิ้มเป็นเวอร์ชั่นไม่หวานไม่หอมน้ำมันงากินกับข้าวสวยไม่ค่อยเวิร์ค น้ำจิ้มจะไปทางเน้นเปรี้ยว เน้นเค็ม เน้นขม เน้นเครื่องเทศตามประสาอาหารไทย
วันนี้ลองทานมาครับ ส่วนตัวผมทาน ข้าวอบมันเนื้อ รสชาติค่อนข้างจืด // ต้มแซ่บกระดูกอ่อนไม่แซ่บเท่าไหร่ // ดีหน่อยได้เสือร้องไห้ และพวกของย่างช่วยชีวิตไว้😢 อยากแนะนำร้าน จิ้มจุ่ม สุทธิพรครับ พึ่ๆ เสือร้องไห้
ร้านญี่ปุ่นข้างบนชื่อ see sky ครับ ต้องขึ้นลิฟท์ไปชั้น 5 ก่อนมีโควิดไปบ่อยจัด กดบุปเฟ่🍺รัวๆ แถมอาหารอร่อยบรรยากาศร้านดีมาก
ดูในรายการอาจจะมีเจ้าของร้านมาคุม มีQcเชฟมาตรวจ แต่พอไปลองมาวันนี้ ไม่ประทับใจเลย พนักงานเยอะนะครับ แต่ส่วนใหญ่จะเล่น คุย ชิว เราเห็นอาหารมารอแล้วแต่ไม่ยกมา สั่งข้าวเหนียวไป แต่ไม่เอามาให้ทั้งๆที่สามารถหยิบแล้วเอามาให้ได้เลย พอตามรอบ2 ทำไปเป็นหยิบ แทนที่จะส่งให้ แต่กลับส่งให้พนักงานอีกคนทั้งๆที่คนหยิบอยู่ใกล้โต๊ะเรามาก งง!! และปริมาณไม่สมกับราคาเลยครับ
พ่อค้าหล่อมากกกกกก❤❤❤😂😂
เราก็หลุดโฟกัสไปมองพ่อค้าเหมือนกัน5555555
ไปให้สุดแล้วหยุดที่ยาถ่ายพยาธิ สปอนยาถ่ายพยาธิต้องเข้าแล้ววว
ดีมากคะ ยกระดับอาหารอีสาน อาหารบ้านๆให้ดูมีความพิเศษ
อาหารอิสานมีระดับอยู่แล้ว คุณเอาอะไรมาวัดว่าอาหารอย่างอื่นเหนื่อกว่าอาการอิสาน
คิดถึงพี่โค้ดเลย นั่งชิล 555555
ถ้าไม่ชอบก้อยขม ก็สามารถสั่งก้อยมะนาวได้ครับ ไม่ขม เปรี้ยวๆแซ่บๆ ถ้าบางร้านก็น่าจะรู้ แต่ถ้าไม่รู้ ก็ก็ไม่ขมเปรี้ยวๆครับ
ชอบร้านแบบนี้ พร้อมรีแช่เย็นแบบแบนคู่กันเข้ากันสุดยวดดดดด
ิอาหารอีสานผสมผสานกับอาหารญี่ปุ่น น่าสนใจมากครับ 🇹🇭❤️🇯🇵
ทำไมต้องจิ้มขี้วัวด้วยครับ ? ไม่กลัวเชื้อโรคหรอ ? ขี้วัวมีแต่เชื้อโรคทั้งนั้น
ข้นอีสาน
@@สรยุทธสุดสัปดา
ข้นอีสาน แซ่บหลาย
ผมที่เพิ่งหัดทานอาหารแซ่บ
พี่โค้ดหายไปไหนหรอครับพี่คัต
ลองไปร้านคุ้มอีสาน ถ.กรุงเทพ-นนท์ ร้านนี้เด็ด มีตู้เพลงหยอดเหรียญด้วย ได้บรรยากาศ กินมา20 ปีแล้ว
เจ้าของร้านน่ารักจังงงง ☺️☺️☺️
ถ้าดูตอนกินข้าว จะทำให้ดูคลิปสนุกขึ้นและกินจ้าวอร่อยขึ้น 80%
ถ้าชอบขมอร่อยๆ ก็ต้องแกงหวาย แกงอ่อมกบใส่ยอดมะระ แกงเห็ดขม ก้อยเพกา ยำสะเดาปลากรอบ
เคยผ่านตอนดึกๆๆๆ เวลารถติด ร้านสว่างไสวมากๆๆ ต้องแวะไปจัดซักหน่อแล้ว 🤤🤤
อยากให้พี่ๆเสือไปร้านพี่อี๊ดโปงลางค่ะ อยากได้รีวิวเด็ดๆจากพวกพี่ 😂
นัวบิตะ อาหารสไตส์ อีสานกายะ ต้องไปลองครับ
แค่ชื่อก็น่าสนใจละ
แจ่วขมเหมาะกับซอยจุ๊ครับ จากที่พี่อี๊ด โปงลางบอก เพราะเนื้อจะนัวขึ้น หวานปลายนิดๆ ... ต้องลองไปร้านสะแตกแดกตับแล้วครับ นึกภาพตอนพี่ๆ เปิดต่อมรับรส 5555
ไปร้านเดียวทีีตามเสือร้องไห้ไปแล้วผิดหวังมาก
ความจริงร้านนี้ดังสักพักแล้วละ youtuber หลายเจ้าไปรีวิวอยู่
แต่พอไปกินจริงๆแล้วแบบ ไม่ได้ทั้งรสชาด ไม่ถูกใจทั้งการบริการของพนักงาน หวังว่าร้านจะเปลี่ยนแปลงได้ครับ
ซอยจุ สำคัญคือ ความสด กับน้ำจิ้มและก็คนกินด้วยกัน
เป็นตาแซ่บมากเลยครับ 😍😍
ขอบคุณครับ555
จริงๆราคาเท่าร้านปกติเลยนะถ้าไม่ใช่เมนูเนื้อ ใครก็กินได้อะ น่าลองสุดๆ 16:47
เราต้องสั่งครับ ก้อยขม ก้อยเปรี้ยว แต่ถ้าซอยจุ๊น้ำจิ้มจะขม จะขมมากขมน้อยขึ้นอยู่กับทางร้าน แต่ถ้าไม่กินขมก็ต้องบอกทางร้านก่อน เพราะเรื่องลาบก้องซอยจุ๊ของอีสานแท้ไจะขมครับ
มาดูอะไรดึกๆแบบนี้ ทรมานจัด55
ไปลองชิม ร้าน พี่ อี๊ดโปงลาง มั่งครับ รอชมนะครับ พี่ๆ
ถ้าได้ไปกรุงเทพเดี๋ยวพาเพื่อนไปทานนะคะ
FCเสือร้องไห้ จ.สุรินทร์ค่าาาา😆
สวัสดีค้าบ
มาแล้วๆกินข้าวเย็นพอดี
ซอยจุต้องแจ่มขมครับ พอดีที่สุด ผมไม่ชอบกินขมเลยแต่ซอยจุแล้วโดนแจ่วขมกับก้อยเท่านั้นแหละหลังจากนั้นกินขมเป็นเลย
ลงคริปแล้วเย้ๆ
รอนานมากกว่าอาหารจะมาเสริฟแต่ละจานจริงๆแล้วก็มีที่โต๊ะสำหรับลูกค้าเยอะมากซึ้งจริงๆร้านไม่มีเพาวเวอร์มากพอที่จะรองรับคนขนาดนั้นควรจะรองรับคนแค่เท่าที่ร้านไหวครัวทำไหวทำทันเสริฟได้ไม่นานขนาดนี้ ร้านนี้รออาหารเป็นชั่วโมงครับ แต่ทุกอย่างอร่อยดีครับรสชาติโอเคแต่รอนานขนาดนี้คงไม่ไหวครับขอบายดีกว่า
อีสานก็เหมือนเกาหลีนั้นแหละ นานๆจะได้กินแบบสดๆหรือดิบๆ ไม่ใช่ว่ากินบ่อยเป็นอาหารหลัก
ตับ กับ ผ้าขี้ริ้ว ถ้ามาแบบย่างส่วนตัวขอผ่านเลยเป็นคอมโบที่ไม่ได้จริงๆ ตับจะแข็งมีกลิ่นแรง ส่วนผ้าขี้ริ้วเหนียวๆแข็งๆ
ไปร้านพี่ อีทโปงลางเลยครับ แจ่มๆ
เห็นหมูสามชันเเล้ววว น้ำลายเเตก
อยากให้ไปร้านพี่อี๊ดโปงลางบ้างค่ะ 😂
ราคาก็ดูดีนะถ้าเทียบกับโลเคชั่นและวัตถุดิบ น่าสนใจนะ
ก้อย=ดิบ
ลาบ=สุก
วัตถุดิบเครื่องปรุงไม่ต่างกันครับ
ก้อยไม่ใส่เลือด ลาบใส่เลือด ก้อย=ดิบ
ลาบ=สุก ไม่ใช่
ก้อย คือหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ ลาบ คือสับ(ฟัก)เนื้อให้ละเอียด
ลาบก็คือก้อยมาทำสุกนั้นแหละ
ลาบดิบก็มีครับ
ตามข้างบนครับ ลาบ = สับ ก้อย = หั่น
เจ้าของร้านน่ารักมากกก
ไปแล้วครับ ผมว่าไม่สุดซักอย่าง
ที่กินกันไม่ใช่ตัวเอ็นเหมือนคลิปก่อนๆครับ มันคือไข่หรรมนั่นแหละ ที่คุยว่ากินต้มๆกันคือตัวท่อนมัน ไม่ใช่ไข่ครับ
เราก็เป็นคนอีสาน แต่ที่บ้านไม่มีใครกินอะไรดิบๆได้เลย เราก็กินดิบไม่ได้ นับถือคนกินดิบๆ 😂😂😂
ส้มตำหมกก่อนไม
ตอนพี่เจ้าของร้านพูด แบบไม่เห็นตัวในกล้อง นึกว่าพี่เพชรจ้า มาอธิบายอาหาร เสียงเมือนมาก😂
ใช่ค่ะ คิดเหมือนกัน5555
แจ่วขม เหมาะสุด🤤🤤🤤
อาหารอีสานเผ็ดปกติอยู่แล้ว
แจ่วขมคือที่สุดคู่กับเนื้อวัว
ชอบครับ ชอบคุณนาจา
ดูน่ากินมากเลยครับ
ยุเกะคือ ผิดหวังมาก เนื้อเป็นเอ็นๆ เคี้ยวเเล้วกลืนเป็นก้อน
ชอบดูมากคับ
ไปร้านพี่อิ๊ดโปงราบสะออน หน่อยจ้าพี่ๆๆ
รอการรีวิวอาหารเจ จากทีมเสือค่ะ
ไปร้านพี่เบนซ์ไกจินหน่อยครับ
ขอวาร์ปเจ้าของหน่อยค่ะ 😂
พี่ๆลองไปลุย บุฟเฟต์ เนื้อแท้หน่อยงับ พึ่งจัดโปร
ลองเป็นคนไม่ดังผู้ติดตามไม่เยอะนะคงจะเม้นกันว่า พยาธิ เเน่ๆ
ใกล้บ้านเลยต้องไปลองแล้วครับ
เรียน รด เสร็จนั่งกินซอยจุ๊ต่อ
น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ🤤🤤...
แต่ซอยจุ๊ขอผ่าน 😁😁
ต้องลองครับ ผมไม่กินเลยพอได้ลองเท่านั้นแหละคือดีจัด
ต้องลองค่ะแรกๆก็คิดแบบนี้ไม่อยากกินแต่พอลองปุ๊ปติดใจเลยค่ะอยากกินตลอด😂
กินยุเกะได้ ซอยจุ๊อย่าพลาดครับ 555
ยุเกะแบบเคี้ยวหน่อย
เริ่มที่ ยุกเกะ ก่อนฮะ
หุย อยากกลับไทยยยยยยย😵
น่าอร่อยมากครับเป็นอาหารอีสานฟิวชั่นกับญี่ปุ่นติดตามที่พี่เสือร้องไห้ตลอดครับ🤤😋👍
ร้านมอไซ คุณดอม ป่าว DOM
ใช่ครับ อยู่ตรงร้าน D.O.M. : Delight of Motorcyclist พอดี
บริการห่วยแตกมากบอกเลย คนทานไม่เยอะนะ แต่เดินเลือกบริการเฉพาะคนเทสดี อาหารก็ไม่ได้ว้าว ‼️ ครั้งเดียวไม่มีซ้ำจากใจคนอีสาน
คนอีสานแท้ๆอย่างเราไปกินร้านอีสานแท้ๆดีกว่ามันเข้าใจเรากว่าเยอัพวกนี้มันเปิดร้านเอากระแสแค่นั้น
อยากให้ไปร้าน พี่อีด โปงลาง
ผู้รุ้จักเชฟ❤
น่ากินนน
ตับหวานนนน
ต้องพาคนญี่ปุ่นมากินด้วยสิครับ
เห็นที่ตั้งร้านแล้วผมนี่วิ่งไปเรียนรด.เลย
ร้านตรง สน.ดุสิต ที่เด็กวชิราวุธฯกินบ่อยยังมีร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเฮียถิต อยู่ด้วยน้าาา #ฝากร้านงับ 😂🙏🏻
พี่ไม่ลองสั่งก้อยเปรี้ยวดูละครับ ผมนี่อย่างชอบ
ไปร้านพี่อี๊ดโปงลางเลยครับ เอาให้สุดด้านนี้ครับ
ว้าววววว
ผมก็คนอีสารครับ ผมก็ไม่กินขม ถ้าสั่งก้อยดิบ ก็จะสั่งก้อยมะนาว
อยากให้ปัก GPS ให้หน่อยครับในหลายๆร้านที่ไป
โคตรน่าโดนน่ากินทุกเมนูเลยครับ
หนักอยู่นะ ซอยจุ๊ 160 ข้างทางเนื้อวัวไทยเหมือนกัน 50-80 บาทเอง
เขาไม่ได้บังคับให้ซื้อ กลุ่มเป้าหมายต่างกันเนื้อไทยมันมีหลายเกรดไม่ใช่เกรดเดียว
มันแพงเพราะ ความสะอาดของอาหาร วัตถุดิบค่อนข้างเกรดดีและแพง สำหรับเราจานละ100+ ไม่ติดเลยจ่ายได้
@@cindylee3544 พึ่งไปมาเมื่อวานซืน คุณภาพธรรมดาค่อนไปทางแย่ครับ เขาใจว่าช่วยกันรีวิวกิจการเพื่อน แต่อวยเกินแบบนี้ก็เสียเครดิตได้
จะบอกคนละเกรดทำไมครับ ต้นคลิปเจ้าของร้านบอกเองว่าเนื้อวัวไทย
มี delivery มั้ยครับบบ
ญี่ปุ่นนิยมเนื้อม้าดิบครับลองดู สู้ฟัน
น่ากินมากๆครับ แต่ผมไม่กินเนื้อ แฮ่😆😆😆 หยอกๆครับ ถ้ามีโอกาสไปก็ลองพวกหมูแทนครับ
เสียดายพี่โค้ดดี้ไม่มาด้วยครับ
แปะร้านนี้ไว้แล้ว1🥰🥰
น่ากินทุกอย่างเลย
พี่โค้ดไปไหนหรอครับ.-.
น่าทานมากกกดด
แซ่บนัว
ลาบก้อยแท้ต้องเผ็ดขมกลมกล่อมครับ
ใครกำหนดอะปากใครปากมันดิ
@@DR.J-n8h ผัดกะเพราใส่ใบโหระพายังเป็นผัดกะเพราอยู่ไหม
ไปอ่านรีวิวมาค่ะ แทบจะ 50 50 เลยที่รีวิวไม่โอเค😅
ครั้งแรกตรงไหนเห็นกินบ่อย55
อยากให้พี่ไปลองพี่อี๊ดโปงลาง
อร่อยนะ แต่อาหารโคตรช้าาาาาาาาาาาาาา
การบริหารจัดการแย่
ถ้าหิวข้าว แนะนำให้ไปร้านอื่น
ตัวเดียวอันเดียวที่อยู่ในจานไม่ใช่ท่อนเอ็นแต่มันคือ ไข่มันครับ
ร้านนี้ผมขับรถผ่านทุกวัน คนเยอะทุกวันอ่ะ
เมื่อเราอยากกินปลาดิบเพื่อนอยากกินส้มตำ....ท ท ท ท ท ทางออก!!