empadão
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- Опубліковано 16 вер 2024
- Ingredientes
1 lata de milho
1kg de peito de frango cozido e desfiado;
1 pote de 200g de requeijão;
1 creme de leite de caixinha;
Se quiser colocar salsinha fresca no molho, fica muito bom também.
Esperar ferver para apurar o sabor e ficar mais cremoso.
Para a massa:
400g de manteiga ou margarina (com sal, se for sem sal, adicionar depois na massa);
5 xícaras de farinha de trigo sem fermento;
1 ovo inteiro e 1 gema.
Se for fazer só metade da massa, escolher entre usar ou o ovo inteiro ou a gema, sabendo que a gema deixará a massa mais quebradiça.
Para a montagem: no video
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