Io ti dico grazie …. Da che ti seguo quasi senza accorgermene ho iniziato a cercare alternative alla carne quando cucino, un passo alla volta mi rendo conto che devo anche far “ abituare” la famiglia ma io ne sono super entusiasta! Mi sento meglio verso me stessa e soprattutto verso il mondo animale. Grazie!!
Semplice e geniale. 🤩Dico sul serio, a Napoli il “gattò”, come lo chiamano da noi, non si concepisce senza salame formaggio uova nell’impasto e simili. Il tuo rappresenta una buonissima (e anche bellissima) alternativa, peraltro molto più leggera, che cercavo da tempo. Grazie!
Invece nella versione catanese si usa il prosciutto cotto e tanto formaggio, oltre alle uova e al burro, in più di sopra si mette tanto pangrattato. Ma chissà, penso che proverò la versione vegana
@@lauretta8458 vero!!! io metto tanta provola affumicata o cmq un formaggio filante....in effetti nella versione di Carlotta viene decisamente più leggero...
La sera dopo lavoro è un piacere replicare le tue ricette e imparare sempre piatti nuovi, continua così ! ☺️ Inoltre ho comprato entrambi i tuoi libri e ci tenevo a farti i complimenti per la qualità in quello che fai. 🔝
Mi ispira moltissimo. Cara Carlotta, volevo informarti che per Natale ho ricevuto il tuo ultimo libro. Oltre ad averlo trovato molto stimolante, ho già provato diverse ricette e tutte ma proprio tutte, sono una più buona dell' altra. Continuando ad esplorare la tua cucina, ti saluto con simpatia. Alessandra
Ciao Carlotta per un po' causa stress lavorativo non sono riuscita a seguirti, adesso rieccomi, io sono vegetariana e celiaca, sto cercando di diventare vegana ma non mi viene semplice essendo celiaca, che dire sei sempre stupenda, grazie per le tue ricette sei un genietto... Tra l altro ho visto che hai fatto un libro di ricette che comprerò molto presto, grazie ancora per tutto.
Io ho sempre e solo lessato le patate, schiacciate, messo dentro qualcosa a caso tipo formaggio veg ma anche nulla e coperto di pangrattato, che fa la crosticina... ma questo è geniale 😍
Buono! Assomiglia moltissimo al polpettone ligure, che si fa con le patate schiacciate, mescolate con fagiolini e maggiorana, e per il resto è praticamente uguale. Ciao!
Che delizia!! Sicuramente lo proverò 😍 Di solito lo facevo aggiungendo "formaggi" e "salumi" vegetali, ma questa versione è sicuramente più leggera e delicata. Grazie 💜😍
Buonissimo il Gateau di patate! Io ho sostituito la verdura con il broccoletto di Custozza, una specialità della nostra zona Veronese. Grazie della ricetta, alla prossima 🤗
Sì, le patate, mi piacciono. Mi hai letto nel pensiero, in realtà ho preparato un piatto simile a questo la scorsa settimana dopo aver visto il tuo video (non avevo pangrattato, però). Sono come le lasagne, solo più sane. Dovresti provare le patate colombiane, sono rotonde e più piccole e davvero gustose. Si sciolgono in acqua bollente e sono ottimi in creme, salse o stufati; sono ottimi anche alla griglia. Piatto buono, pratico, gustoso e ripieno ✨
Wow Carlotta da provare al più presto! Secondo me sarà speciale come tutte le tue ricette dei tuoi libri che un po’ alla volta sto sperimentando!!!! Grazie mille!!!😘😘😘
Ciao Carlotta ...sei bravissima e seguo tutti i tuoi video. Volevo chiederti se sei a conoscenza di una molecola detta "acrillamide " che a quanto ho sentito si sviluppa nei cibi quando vengono cotti al forno oppure fritti e diventano marroncini o come si dice ben cotti . Mi dai una tua opinione ....grazie mille
Le ricette sono sempre molto belle e invitanti, potrebbe però essere utile indicare il "per quante persone". Le quantità che indichi sono sempre da intendersi per due? Mi verrebbe da pensare così visto che in casa siete tu e il tuo ragazzo.. ma avere un'indicazione del genere può essere utile per regolarsi e in caso dimezzare/raddoppiare ecc le dosi... 🙂
Ciao Carlotta, come prima cosa complimenti e grazie perché ci dai sempre tantissime idee sane e sfiziose. È possibile prepararlo prima e congelarlo e metterlo in forno a cuocere da congelato?
Leggero ma gustoso ed invitante allo stesso tempo. Il guscio croccante di patate a fette contrasta bene per consistenza con il cuore morbido di verdure
Io ti dico grazie …. Da che ti seguo quasi senza accorgermene ho iniziato a cercare alternative alla carne quando cucino, un passo alla volta mi rendo conto che devo anche far “ abituare” la famiglia ma io ne sono super entusiasta! Mi sento meglio verso me stessa e soprattutto verso il mondo animale. Grazie!!
Semplice e geniale. 🤩Dico sul serio, a Napoli il “gattò”, come lo chiamano da noi, non si concepisce senza salame formaggio uova nell’impasto e simili. Il tuo rappresenta una buonissima (e anche bellissima) alternativa, peraltro molto più leggera, che cercavo da tempo. Grazie!
Anche per me è sempre stato "gattò"... ma senza ombra di dubbio... non ti dico la delusione appena l'ho visto scritto 😆
Hai ragione, da buona napoletana nn posso essere d'accordo con te ma apriamoci al mangiar sano e dimentichiamoci il gatou di mammá😂
Poi per renderlo più napoletano si può condire con friarielli o scarola. 💕
Invece nella versione catanese si usa il prosciutto cotto e tanto formaggio, oltre alle uova e al burro, in più di sopra si mette tanto pangrattato. Ma chissà, penso che proverò la versione vegana
@@lauretta8458 vero!!! io metto tanta provola affumicata o cmq un formaggio filante....in effetti nella versione di Carlotta viene decisamente più leggero...
La tua voce mi dà un senso di serenità😌
Posso dire solo che le tue ricette sono le migliori perché adoro la tua voce e le tue ultra-facili ricette veg che apprezzo piu di tutte le altre!!!!!
La sera dopo lavoro è un piacere replicare le tue ricette e imparare sempre piatti nuovi, continua così ! ☺️
Inoltre ho comprato entrambi i tuoi libri e ci tenevo a farti i complimenti per la qualità in quello che fai. 🔝
Ciao cara....MI ADOTTI?????Hai una voce rilassante e dolce....e le tue ricette?????FANTASTICHE👏👏👏👏👏👏❣️
Carlotta ti adoro. Non sono vegana ma amo le tue ricette e i tuoi video e la tua voce è piacevolissima, dolce e rasserenante da ascoltare
Mi ispira moltissimo. Cara Carlotta, volevo informarti che per Natale ho ricevuto il tuo ultimo libro. Oltre ad averlo trovato molto stimolante, ho già provato diverse ricette e tutte ma proprio tutte, sono una più buona dell' altra. Continuando ad esplorare la tua cucina, ti saluto con simpatia.
Alessandra
Geniale l'idea delle patate tagliate a fette per creare uno strato croccante! Bravissima Carlotta! L'ho fatta stasera ed è venuta uno spettacolo!
Ciao Carlotta per un po' causa stress lavorativo non sono riuscita a seguirti, adesso rieccomi, io sono vegetariana e celiaca, sto cercando di diventare vegana ma non mi viene semplice essendo celiaca, che dire sei sempre stupenda, grazie per le tue ricette sei un genietto... Tra l altro ho visto che hai fatto un libro di ricette che comprerò molto presto, grazie ancora per tutto.
che meraviglia! devo farloa ssolutamente, per la mia piccina adolescente che non mangia quasi nulla ma adora le patate!
Con le patate schiacciate provate ad inserire una crema di cannellini (pestati con lo schiacciapatate o passaverdure) viene un piatto unico favoloso.
Io ho sempre e solo lessato le patate, schiacciate, messo dentro qualcosa a caso tipo formaggio veg ma anche nulla e coperto di pangrattato, che fa la crosticina... ma questo è geniale 😍
Fatto stasera per cena con i carciofi... buonissimo
Sempre brava Carlotta😍
Non so se siano più belli i video o più buoni i piatti o più rilassante la voce di Carlotta 😍
Buono! Assomiglia moltissimo al polpettone ligure, che si fa con le patate schiacciate, mescolate con fagiolini e maggiorana, e per il resto è praticamente uguale. Ciao!
Che delizia!! Sicuramente lo proverò 😍 Di solito lo facevo aggiungendo "formaggi" e "salumi" vegetali, ma questa versione è sicuramente più leggera e delicata. Grazie 💜😍
Le tue ricette sono uno spettacolo da vedere e penso ancora di piu' da gustare! Sicuramente provero'a farle alcune..complimenti e grazie!👍💯💯
Le tue ricette sono tutte fantastiche, tu di una dolcezza unica👏
Che meraviglia, non vedo l'ora di farlo!!! Grazie, cara Carlotta!
stasera lo provo subito è sicuramente buonissimo!!! grazie!!
Una versione davvero originale rispetto al tradizionale. Io lo ho sempre fatto con affettati e formaggi vegetali, ma questo lo proverò assolutamente.
Non solo sembra squisito ma la tua voce calda è ipnotizzante ❤️
Adoro l'abbinamento tra cime di rapa e patate 😍😍💓
Grazie che buono...lo preparo. Mi è stato regalato a Natale il tuo libro, che ho molto apprezzato.
Ciao Carlotta, uauuuuu fantastica ricetta. Sei sempre bravissima, grazie mille un abbraccio ❤️😍😍
L'ho appena sfornato. Il profumo è molto invitante. 😍
Dev'essere buonissimo! Lo proverò! Le cime di rapa sono una delle mie verdure preferite!
Carlotta bravissima e dolcissima come sempre GRAZIE
Buonissimo il Gateau di patate! Io ho sostituito la verdura con il broccoletto di Custozza, una specialità della nostra zona Veronese. Grazie della ricetta, alla prossima 🤗
Che spettacolo!
Lo preparerò prestissimo, grazie mille Carlotta! 😊 🤗
Grazie Carlotta, sempre tutto buono e bello da vedere!
Sì, le patate, mi piacciono. Mi hai letto nel pensiero, in realtà ho preparato un piatto simile a questo la scorsa settimana dopo aver visto il tuo video (non avevo pangrattato, però). Sono come le lasagne, solo più sane. Dovresti provare le patate colombiane, sono rotonde e più piccole e davvero gustose. Si sciolgono in acqua bollente e sono ottimi in creme, salse o stufati; sono ottimi anche alla griglia. Piatto buono, pratico, gustoso e ripieno ✨
Fantastico gateau!!!! Carlotta sei unica, ricette sempre buonissime e leggerissime ⭐️⭐️⭐️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Fantastica ricetta nella sua semplicità! Ho già fame! 🤤
Oh!!!!!Carlotta che meraviglia…..noi ringraziamo te per tutte queste idee
Brava hai indovinato il connubio patate e cime di rapa,un piatto facile e gustoso.👍👏👋
Non conoscevo il gattò di patate, in Sardegna il gattò è un dolce tipico. Lo proverò sicuramente!
Preparato stasera, al posto delle cime di rapa ho utilizzato della bietola… buonissimo 🌱😋
Super delizioso, sano e gustoso, oltretutto lo puoi variare, grazie Signora Carlotta per l'ottima alternativa.😊👍
Grazie per questa stupenda ricetta.
Deve ficar delicioso 😋, vou fazer
Ciao Carlotta ti pensavo proprio questa mattina...ed eccoti con un semplice ma deliziosa piatto...Mitica grazie ❤️
Che spettacolo! Lo proveró appena possibile! P.S. Il curry di verdure era mondiale.
Grazie Carlotta!
Mamma mia che bello, sembra un piatto gourmet😍😍❤
Piatto stupendo e sicuramente buonissimo.🤗
Meraviglioso, bravissima. Lo copierò subito. 😊 grazie
semplice semplice e sembra davvero buono. Da provare assolutamente. Grazie Carlotta
Questa è una ricetta davvero squisita che ho apprezzato tantissimo
Ma quanto sei brava!! 😉👍💙
Woww che meraviglia!! Bellissima idea la verdura e le patate croccanti sopra!! 👏👏😍😍❤
Lo cercavo da tempo!! Grazie!
Brava Carlotta, ecco cosa farò domani per pranzo
Wow Carlotta da provare al più presto! Secondo me sarà speciale come tutte le tue ricette dei tuoi libri che un po’ alla volta sto sperimentando!!!! Grazie mille!!!😘😘😘
Nonna lo faceva quando ero piccola.
Grazie Carlotta.
Fantastico!!! Pensavo che il gateau non potesse essere mai "veganizzato".... lo proverò!
Non resisto. Questa settimana lo farò senza meno😍😍😍😍
Un gatto con patate lo faccio volentieri....sei bravissima!!!
Anche questo piatto non vedo l'ora provarlo, sarà sicuramente superlativo come tutti quelli che fai, ciao 😽
Buonooo 😍😍😍😍 non vedo l'ora di farlo!!
❤❤😍.. non vedo l'ora di provarla!
Meraviglia !!!! 🥰
Sappi che da quando ti ho scoperta, oltre ad aver comprato i tuoi libri, credo di amarti!!!! Non sai quante cene mi hai salvato!!! ;-)
💚
Grazie per questa nuova e buonissima ricetta ❤️
Buonissimo ❤️ io lo faccio con tofu affumicato e pomodori secchi. Che fame 😃
Facile e sicuramente buona ! 🍀
Grazie Carlotta!🥰
Sempre brava!! Che idea !!!
Da provare assolutamente 😋😋😋
Complimenti una favolosa ricetta semplice e ottima😘
Che bella idea, ho le bietole va bene lo stesso. Grazie Carlotta
Grazie!!
Mi piace molto questa ricetta,grazie Carlotta e buon proseguimento di giornata 👍🤗
Ti LOVVO🧡
Sei bravissima 🎉🎉sei speciale ❤❤❤
Ottimisssimo bravissima!!!!!
Molto buonoooo...grazie!
Grazie dell'ottima ricetta
Che bonta', grazie Carlotta
favoloso!!!!!!!!!!!
Anche caldo lo mangio...la mia mamma lo faceva con i fagiolini. Grazie per ricetta
Che meraviglia 😍😍😍
Sembra 😋 squisito!!!
Ciao Carlotta ...sei bravissima e seguo tutti i tuoi video. Volevo chiederti se sei a conoscenza di una molecola detta "acrillamide " che a quanto ho sentito si sviluppa nei cibi quando vengono cotti al forno oppure fritti e diventano marroncini o come si dice ben cotti . Mi dai una tua opinione ....grazie mille
Bellissima ricetta
♥️♥️♥️♥️♥️lo proverò grazie
Le ricette sono sempre molto belle e invitanti, potrebbe però essere utile indicare il "per quante persone". Le quantità che indichi sono sempre da intendersi per due? Mi verrebbe da pensare così visto che in casa siete tu e il tuo ragazzo.. ma avere un'indicazione del genere può essere utile per regolarsi e in caso dimezzare/raddoppiare ecc le dosi... 🙂
Hai ragione
Meraviglioso💖
adoro 😭🌼
meraviglioso!
Se non fossi in quarantena adesso correrei a comprare le verdure per il ripieno 😭❤
Ecco, mi è venuta fame...
Wow lo preparo stasera
Deve ser muito bom.
Ciao Carlotta, come prima cosa complimenti e grazie perché ci dai sempre tantissime idee sane e sfiziose. È possibile prepararlo prima e congelarlo e metterlo in forno a cuocere da congelato?
È possibile farlo con patate dolci?
Sarebbe buonissimo!!
Leggero ma gustoso ed invitante allo stesso tempo. Il guscio croccante di patate a fette contrasta bene per consistenza con il cuore morbido di verdure
ma tu sei fantastica!!!!
Graaazie! Amo, 🙉✨🤭
Adoro 🥰
Super 👍 delizioso 😋 👏