쌈장만드는법 생된장으로 먹을 수 있어 몸에도 좋아요

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  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 210

  • @user-Agape153
    @user-Agape153 4 роки тому +3

    무슨음식이든지 어머님은
    양념이 최소한으로 들어가는게 따라서 김치를 담아보아도 단연코 최고입니다 쌈장도 최고일듯합니다
    어머님 늘 건강하세요^^

  • @dhdlfzla
    @dhdlfzla 5 років тому +5

    오늘 만들었어요. 재료가 무척 간단한데 마트에서 파는 쌈장이랑 비슷한 맛이 나서 놀람. 전 시판된장으로 했더니 좀 많이 달더라구요. 담엔 꿀을 줄일라구감. 쌈장이 넘 맛있어서 이것저것에 다 넣고 비벼도 좋겠더라고요. 감사합니다.

  • @우리이든
    @우리이든 5 років тому +1

    일본입니다. 일본된장으로도 같은 방법으로 만들어 상추쌈해 먹었습니다. 감동입니다!!. 감사합니다.

  • @박귀연-k6l
    @박귀연-k6l Рік тому

    심방골 주부님 차음식을 십게 맛나게 참하십니다 시골 큰 엄마같에요 말씀한마디한디가때묻지않고정말 정감이감니다

  • @리디아강
    @리디아강 6 років тому +4

    저는요 호박잎에 젓장을 만들어서 싸먹었는데 쌈장도 괜찮을것이 간편해서 좋네요.저는 마늘찧고 참기름도넣고 물론 양파와 청양초를 좋아해서 넣기도했어요.시방 상추,쑥갓이 있는데 점심엔 생쌈장 만들어서 푸짐한 점심상 꾸밀까해요.요즘 음식배우는 재미에 나날이 행복합니다.감사합니다.

  • @리디아강
    @리디아강 6 років тому +10

    어제 영상속의 쌈장을 완성했어요.얼마전 봄비 내리는날 내 표정을 살피던 바깥양반이 '국밥 먹으러갈까?'했어요.풋고추와 쌈장이 나왔는데 고추를 찍어먹더니 엄지척!을 하데요.정말 맛있었어요.근데 그 맛을 심방골 주부님이 알려주셨네요.바깥양반도 아주~만족해 하더군요.나날이 발전하는 밥상의 메뉴에 우리는 감사하고 행복해 하고있습니다.

  • @TV-ls8wo
    @TV-ls8wo 3 роки тому +3

    어제 해봤는데 별거 안 넣은것 같은데도 진짜 맛있어요.
    아이가 밥에 비벼먹네요 ㅎㅎ

  • @임정숙-q5l
    @임정숙-q5l 4 роки тому +1

    야채를. 볶지않고. 하니까. 향도있고 식감도좋을것같습니다.저도배워볼께요

  • @oneworld88
    @oneworld88 7 років тому +16

    꿀도 넣고 재료가 간단하고 좋네요. 양배추쌈 해먹어야겠어요. 고맙습니다.

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому +3

      네~ 마자요^^ 양베추쌈에 얹어드시면 딱입니다^^감사합니다~~!

    • @오뎅국물-q2i
      @오뎅국물-q2i 6 років тому

      모든쌈에 다좋아요

    • @이정순-i5v
      @이정순-i5v 4 роки тому

      고맙고감사합니다.끓여서만햇는데

    • @이정순-i5v
      @이정순-i5v 4 роки тому

      ㅣ앞으로쌈계속잘머켔어요맛잇을것같네요

  • @조동임-y9u
    @조동임-y9u 6 років тому +3

    강된장으로 밥.비빔용.상추쌈용 맛있게 잘먹고 있습니다~👍♥️♥️♥️
    황금레시피 생된장으로 손쉽게~쌈장 만드는법 감사합니다~
    선생님의 요리는 백만불짜리 최고의 영상입니다~항상 건강하세요~^^

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 років тому +1

      쌈장을 끓이지않아 몸에도 좋은 쌈장이랍니다^^ 감사합니다!! 늘 아름다운 날들 되세요~~

  • @힘내화이팅-k8w
    @힘내화이팅-k8w 4 роки тому +1

    복잡하지않게 배워갑니다 고맙습니다

  • @희나리-k5q
    @희나리-k5q 7 років тому +8

    근데 너무맛있겠어요 날이밝아오면 나도해볼께요
    야무지십니다 작은그릇에다가 완성시키다니

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому

      큰 그릇에다 할걸...답답해보이셨지요 ㅎㅎ 감사합니다~~!

    • @다사랑-l3n
      @다사랑-l3n 7 років тому

      저 정도도 양이 꽤 많이 나와요

  • @돌파리-w3w
    @돌파리-w3w 5 років тому +2

    봄,여름철에 입맛나겟네요 재료가 서민젂인게 맘에 들어요.

  • @소담소담-m1f
    @소담소담-m1f 7 років тому +23

    말이 없어좋다 눈으로 보면 되는구만 ᆢ

  • @simtongs1775
    @simtongs1775 6 років тому +1

    오늘저녁메뉴는삼겹살에쌈장만들어서먹어야겠네요
    감사합니다

  • @yumi0381
    @yumi0381 7 років тому +4

    오.!!!!
    쌈장 맛있어보입니다.!
    양파도 둠북넣어서 몸에도 좋겠네요.! 정말 감사합니다.!

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому

      야채만으로 쉽게 만들어 쌈에 얹저 드시면 아주 그만이랍니다~ 감사합니다~~!

  • @aiden1662
    @aiden1662 6 років тому +2

    강된장쌈밥 만들까 하다가 너무 더워서 포기했는데 요렇게 쌈장만들어서 싸먹으면 좋겠네요

  • @사랑님-l8j
    @사랑님-l8j 6 років тому

    맛있어 보이네요
    저도 당장 따라해봐야겠어요
    맛있는요리 영상으로 보여 주셔서 항상 감사드려요

  • @ESJ-lo7rs
    @ESJ-lo7rs 6 років тому +12

    우...와...
    쌈배추 하고 밥이랑 딱 싸서 먹으면..
    완전 밥 도둑 이겠네요ㅎㅎㅎ
    마지막에...
    삶은 호박 잎 싸는 모습이..
    유부 주머니 같아 보였어요ㅎㅎㅎ
    건강 식 잘 봤습니다ㅎㅎㅎ

  • @마리네-t4p
    @마리네-t4p 5 років тому

    진짜 최고의배율
    만들고나서 양배추쌈해서 날마다
    밥한그릇뚝딱
    진짜맛있어요강추

  • @홍승운-w5o
    @홍승운-w5o 6 років тому +4


    숙성 된 후에 먹어도
    맛나겠어요 .

  • @최곰곰-d3i
    @최곰곰-d3i 5 років тому +4

    항상 간편하고 맛좋은 레시피 알려주셔서 너무너무 고맙습니다😁❤

  • @jjohafam1105
    @jjohafam1105 6 років тому +6

    쌈장시판용사놓고도 기한지나서 버리기 일쑤였는데 요렇게 간단하게 집에서 소량씩 만들어서 먹어야겠어요^^ 심방골주부님영상은 보기만해도 힐링되고 초보주부에게도 정말좋은거같아요♡

  • @민권사의꽃사랑
    @민권사의꽃사랑 7 років тому +3

    맛나겠어요 볼이 적네요 따라해 볼께요 감사합니다

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому +1

      ㅎㅎ 제가봐도 그릇이 작아요^^ 감사해요!! 아름다운 가을 날 되세요~~

  • @소정-q2h
    @소정-q2h 6 років тому +1

    칼질 잘하시네요~정말 맛잇어보여영 전 거기에 청양이 더 넣어서 함 만들어볼까합니다~감사요~^^

  • @오뎅국물-q2i
    @오뎅국물-q2i 6 років тому +10

    쌈장은 어디서 제대로 좀배웠으면 했는데잘배웠습니다

  • @서애자-w1x
    @서애자-w1x 4 роки тому +1

    간단하게 맛있는 쌈장 잘배워갑니다~

  • @행복이-z9n
    @행복이-z9n 5 років тому +1

    수저로 양을 계랑하는게 참 좋아요 꼭 갯수까지 세어봅니다

  • @쉬바-i1z
    @쉬바-i1z 4 роки тому +1

    군더더기 없는 쌈박한 영상이네요. 기본에 충실한 쌈장을 자막처리로 맛있게 전달되어 삼겹삽에 상추쌈이 바로 먹고 싶어지는 데요..역시나 기본인 된장 고추장이 맛있어야 겠죠? 맛없는 된장 어케하죵..ㅠㅠ.

    • @심방골주부
      @심방골주부  4 роки тому +2

      된장이 맛이 없어도 이렇게 만드시면 맛있는 쌈장으로 변신한답니다^^ 감사합니다~~!

  • @아놀드-n2f
    @아놀드-n2f 5 років тому

    요리선생님!!!요즘 잘 어울리는 음식입니다감사합니다

  • @문숙이네레시피
    @문숙이네레시피 7 років тому +2

    자주 보고 있습니다^^맛깔나게 잘 알려주셔서 감사드려요

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому

      봐주셔서 되려 저희가 감사합니다!! 고운 밤 되세요~~

  • @sukjealee6447
    @sukjealee6447 6 років тому +2

    맞나보이네요 감사합니디 오늘 저녁 매뉴로 해야 ㅎㅎ

  • @시골여행-s1j
    @시골여행-s1j 6 років тому +4

    저는 보통 청양고추나 가랑파를 넣었는데 대파랑 양파가 들어가네요...
    다음엔 꼭 만들어 봐야 겠어요...
    글고 꿀도 들어가네요...
    저는 사이다를 조금넣는데..ㅎ

    • @IGO640
      @IGO640 5 років тому

      아 꿀이였군요;;;;

  • @박창월-k6w
    @박창월-k6w 5 років тому +2

    대사없고간딴요약넘좋아요잘보고갑니다

  • @도라에몽비밀도구
    @도라에몽비밀도구 7 років тому +2

    쌈장은 늘 사다먹었는데요...저도 만들어 보고 싶네요^^

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому +1

      사먹는 쌈장은 몸에도 안좋고..그렇지요^^ 간단하지만 맛은 어느쌈장 못지않답니다~ 감사합니다~~!

  • @whs3818
    @whs3818 6 років тому +3

    저는 과일 이것저것도갈아서 넣어요
    빨리먹어야되는 불편함도있지만 맛나요

  • @늑대와함께춤을-j2y
    @늑대와함께춤을-j2y 4 роки тому

    간단하면서 맛나보여 좋습니다

  • @leedong-hun3639
    @leedong-hun3639 7 років тому +3

    만들어서 배추속이랑 오이고추 찍어먹어야 겠네요 감사합니다

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому

      이제 김장철이 다가오니 배추속에 얹어드시면 그만일것 같네요 ^^ 감사합니다~~!

    • @오뎅국물-q2i
      @오뎅국물-q2i 6 років тому

      좋죠 모든것에 다좋아요

  • @gracielacho4408
    @gracielacho4408 7 років тому +2

    맛있어 보여요. 감사합니다.

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому +1

      시청해주셔서 감사합니다!! 따스한 날들 되세요~~

    • @이영숙-r3g6n
      @이영숙-r3g6n 5 років тому

      잘보고갑니다

  • @5girlsfam
    @5girlsfam 4 роки тому +1

    진짜맛있음 최고👍

  • @순득우
    @순득우 7 років тому +2

    맛나 보입니다

  • @일산작명박사
    @일산작명박사 7 років тому +3

    조용히 보니까 좋네요~~

  • @최정인-g5f
    @최정인-g5f 6 років тому

    된장 만드실때 영상 좀 올려주세요
    넘 기대 됩니다~~~^^

  • @권순례-j5i
    @권순례-j5i 7 років тому +10

    된장에는 청양고추를 다져넣으면 다욱더 감미가 돕니다

  • @김미정-p5g
    @김미정-p5g 7 років тому

    맛도 좋아 보이고 색도 곱네요

  • @changjinglu6378
    @changjinglu6378 5 років тому

    Thank you for the easy recipe. I am still learning and getting used to the taste. This has been the most helpful.

  • @Artilda
    @Artilda 2 роки тому +1

    와 이거 진짜 맛있어요 !! 감사합니다

  • @홍승운-w5o
    @홍승운-w5o 6 років тому +1

    와 우 !

    맛나겠어요 .

  • @순천언니머리
    @순천언니머리 6 років тому +3

    다음에 호박잎찌는것도가르처주세요♡♡

    • @chaekichae377
      @chaekichae377 6 років тому

      호박잎 살살씻어 잘포개어 물떨고 찜삼발이위에 냄비에물 한대점 부은후 불위에서 김이나면 3~4분후불끄신후 상차림시 접시에 담아놓으시면되어요^^

    • @김정숙-v2s
      @김정숙-v2s 6 років тому

      키위요리세상

  • @이순조-p7t
    @이순조-p7t 6 років тому +2

    저는 그동안 콩이나 보리쌀 삶아넣었는데
    저 방법으로 양파나 파를 넣는것도 괜찮겠네요

  • @poohsannk0404
    @poohsannk0404 4 роки тому

    진짜 간단하네요. 고맙습니다

  • @김덕팔-i4z
    @김덕팔-i4z 4 роки тому +2

    쌈장 만들어야 하는거였구나ᆢ
    된장이랑 쌈장이랑 똑같은줄ᆢ
    어쩐지 집에 항아리있는 된장 퍼서
    고추 찍어먹는데 짜워죽을뻔했는데ᆢ

  • @똘순하이3
    @똘순하이3 5 років тому

    제가 팁 하나 드리자면요
    된장에 있는 유익균은 고초균 이라는 겁니당!
    이 고초균은 100도 시에도 죽지않아용!
    그래서 열을 가해도 안죽으니 열을 가해서 만드셔도 가능하답니다~!

  • @황윤주-h9o
    @황윤주-h9o 2 роки тому

    그릇이 좀컷으면 보는이도
    좋을듯 항 상 수고스럽게
    알려 주시느라 감사. 합니다
    강건 하십쇼?

  • @user-hawaii
    @user-hawaii 5 років тому

    간단하네요. 양이 많은데 오래 놔두면 양파에서 물이 나오거나 하지는 않나요? 두고 먹어도 괜찮겠지요?

  • @jjames7578
    @jjames7578 7 років тому +2

    근데 보쌈용 무생채무침 한번 해먹어보고 싶은뎅 ㅎㅎ

  • @신인숙-w7v
    @신인숙-w7v 7 років тому +1

    맛있겠네요 꼭해봐야지^^

  • @검바위아재
    @검바위아재 6 років тому +2

    영양가 만점일듯 ☆☆☆

  • @무시기-q4c
    @무시기-q4c 6 років тому +2

    저도 오늘 저녁엔 만들가해요

  • @이케이-g6g
    @이케이-g6g 7 років тому +2

    오~엄청 쉽네요..먹음직스러워요

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому

      네 ~그렇답니다. 간단하게 만들수있고 맛 또한 어느 쌈장못지않아 일품이랍니다~감사합니다~~!

    • @김순분-h2i
      @김순분-h2i 7 років тому +1

      심방골주부 맛있어 보이네요 ~

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому

      감사합니다!! 아름다운 가을 날 되세요~~

  • @팔도강산-x5k
    @팔도강산-x5k 5 років тому

    잘 보구가요^^

  • @alikaf2734
    @alikaf2734 7 років тому +9

    맛있어보여요 침 질질 흐르게 하시네

  • @dollhoomillhoo
    @dollhoomillhoo 4 роки тому +3

    와 밥한그릇 뚝딱 ㅜㅜ 진짜 맛있겠다..ㅠㅠㅠ 밥비벼 먹으면 존맛인데 된장 된장 😍

    • @blakeleonardo2790
      @blakeleonardo2790 3 роки тому

      a trick : watch series at flixzone. I've been using them for watching loads of movies during the lockdown.

    • @brucekhalil1889
      @brucekhalil1889 3 роки тому

      @Blake Leonardo yea, I have been using flixzone for years myself :D

  • @옥이네집밥과육아
    @옥이네집밥과육아 5 років тому +1

    잘 보고 갑니다.
    구독 좋아요 하고 갑니다.
    지금 만들어볼까 합니다.

  • @mimijin8363
    @mimijin8363 7 років тому +4

    감사함니다

  • @이치에맞게-s1w
    @이치에맞게-s1w 5 років тому

    어제 쌈장을 따라서 만들었는데 양파를 너무 많이 넣었나봐요
    자꾸 양파물이 나와서 너무 묽어요
    혹시 보관중에 상하지는 않겠죠?
    맛은 좋으네요

  • @이승혜-u3h
    @이승혜-u3h 6 років тому

    너무잘봤어요

  • @나라사랑-f9p
    @나라사랑-f9p 6 років тому +1

    잘보고있습니다~~

  • @염귀열
    @염귀열 2 роки тому

    맛나요리

  • @김향숙-k4s
    @김향숙-k4s 3 роки тому

    양파 들어간 쌈장은 냉장고 보관 얼마나 가나요?

  • @김클라우디아
    @김클라우디아 6 років тому +5

    쌈장 진짜맛있었어요

  • @김향순-l2t
    @김향순-l2t 6 років тому +2

    나두 내일 도전해바야게쓰 ㅋㅋ

  • @고영옥-e9u
    @고영옥-e9u 5 років тому +3

    올리고당은 안돼나요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому +2

      올리고당보다는 설탕을 넣으시는것이 좋아요^^ 감사합니다~~!

  • @jjames7578
    @jjames7578 7 років тому +37

    대사 없고 저렇게 간단요약하는게 더 좋아요.

  • @whs3818
    @whs3818 6 років тому +5

    참기름은 안넣어도되나요?
    금방먹는건 과일다갈아넣으면 맛잇다고하드라고요~^^

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 років тому +4

      바로 드실려면 참기름이 들어가도 괜찮습니다^^ 저희는 깔끔한 맛을 좋아해 기름은 넣지 않았답니다~ 감사합니다~~!

  • @이선정-x1x
    @이선정-x1x 6 років тому +5

    선생님쌈장냉장보관언제까지인가요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 років тому

      장 이라서 냉장고에 한달까지 보관하셔도 변하지않는답니다~ 감사합니다~~!

    • @우숙희-d5v
      @우숙희-d5v 5 років тому

      Ooo

  • @sarahosb405
    @sarahosb405 5 років тому

    마늘? 참기름은요?

  • @1003young
    @1003young 7 років тому +5

    좋은 정보 감사합니다.

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому

      고맙습니다!! 즐거운 날들 되세요~~

  • @나나나-s3e
    @나나나-s3e 6 років тому +2

    고추장이나 된장같은건 시중에 파는거써도 상관없나요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 років тому +1

      네~ 시중에서 파는 된장이나 고추장으로 만드셔도 맛있답니다^^ 감ㅁ사합니다~~!

  • @알랑알랑이씨
    @알랑알랑이씨 5 років тому +1

    된장이맛있어 다른게안들어가는듯ㅎ

  • @강귀희-v4q
    @강귀희-v4q 6 років тому +2

    우~아 맛나겠다 먹고시잉

  • @최정인-g5f
    @최정인-g5f 6 років тому +3

    마늘은 넣지 않아도되는지요??

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 років тому +2

      파와 양파만 넣어도 맛있지만 마늘을 좋아하시면 넣어도 좋아요^^ 감사합니다~~!

  • @yh-py5ss
    @yh-py5ss 6 років тому

    시중에 파는 듼장도 가능한가요?

  • @임선옥-y5t
    @임선옥-y5t 7 років тому +1

    쌈장이 맛나겠다.

  • @김매화-j6u
    @김매화-j6u 6 років тому +1

    좋은정보 고맙습니다

  • @김말례-h7d
    @김말례-h7d 4 роки тому

    사용 기간은 얼마나

  • @시냇물가
    @시냇물가 6 років тому

    시방골주부랑음식할때말로올려주세요
    눈나분사람들은
    도복이들고봐야돼요

  • @김은희-b2w
    @김은희-b2w 7 років тому +2

    꿀대신 조청 넣으면 안되나요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому +2

      김은희
      네. 조청 넣으셔도돼요 감사합니다~~!

    • @정정자-z2x
      @정정자-z2x 6 років тому

      조개나 미득득 따로익혀 다져 넣어도 참 맛나요

    • @hera7409
      @hera7409 3 роки тому +1

      It will be too salty, because 돤장이 salty already.

  • @희나리-k5q
    @희나리-k5q 7 років тому +2

    야무지십니다 매사가 그러실것같아요

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому

      그리 봐주시니 ..감사합니다!!! 행복하신 날들 되세요~~

  • @김말례-h7d
    @김말례-h7d 4 роки тому

    유통기간좀 알려주새요

  • @jjames7578
    @jjames7578 7 років тому +4

    쪽파는 안돼요?ㅎ

  • @최영숙-h8z
    @최영숙-h8z 6 років тому +3

    당연히 생된장으로 하지 않나요?

  • @정금희-y5s
    @정금희-y5s 6 місяців тому

    소리가 아나는데 저만그런가요

  • @에소주
    @에소주 6 років тому

    심방골님 된장좀 파세요 ㅠㅠ 인터넷으로 사는건 텁텁하니 맛이 없어요 누구 맛난 된장 파는곳좀 알려주세요 부탁드려요 된장이 맛있어야 손쉽게 요리할수 있는데

  • @최춘자-c1b
    @최춘자-c1b 7 років тому +3

    된장에아늘은안넌는지요

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому +1

      네..마늘은 넣지않습니다. 대파와 양파만으로 만들었을때가 더 맛있더군요~감사합니다~~!

    • @강세인-w9h
      @강세인-w9h 7 років тому +1

      아ᆢ저두 마늘을왜안넣으시는지 궁금했는데ᆢ그런 깊은뜻이ᆢ암튼 늘 잘배우고갑니다

  • @jy9279
    @jy9279 7 років тому +2

    어떤맛일지 궁금해요 ㅎ

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому +1

      대파와 양파가 들어가 짜자않고, 꿀을 넣어 부드럽고 달달하니 쌈싸드시면 그만이랍니다^^ 감사합니다~~!

    • @jy9279
      @jy9279 7 років тому

      심방골주부 꼭 해서 먹어볼께요 영상 감사합니다^^

  • @백조백조-l1l
    @백조백조-l1l 4 роки тому

    생 야채가 들어가서 오래두고는 못먹겟네요

  • @mop4265
    @mop4265 6 років тому

    꿀 대신 매실 액기스도 괴안요

  • @김희점-y2p
    @김희점-y2p 6 років тому +1

    책자는 없나요

  • @한아랑-c6h
    @한아랑-c6h 7 років тому +15

    맛있어 보이네요ㅋ 좀 큰 그릇에 하시지!

    • @재열김-d9c
      @재열김-d9c 7 років тому

      아랑 .

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 років тому +4

      그룻이 좀 작았죠 ㅎㅎ 감사합니다~~!

    • @희나리-k5q
      @희나리-k5q 7 років тому +3

      한아랑 늦엇다 양푼에다가 하라고 왔느ㄴ데 다녀가셨네요

    • @다사랑-l3n
      @다사랑-l3n 7 років тому +3

      만들어 보시면 아실겁니다 저 대접에 만들어도 양이 꽤 되고 비교적 오래먹어요 야채가 들어가 너무 오래두면 안되구요 꿀이 들어가니 더욱더 부드러운것 같네요

    • @커피타임-b3p
      @커피타임-b3p 7 років тому +3

      SJ S 그러네요
      꿀세스픈 양파 좀적은거 한개다넣드니 양이꽤많아지고 시간지나니까 간도좀
      슴슴해서 먹기좋네요.
      브로코리찌다가 주방에선채로혼자 다찍어먹고 ㅎ쌀쌀한날에 따끈한브로코리짱👍이네요.