Beautiful way of teaching but it’s bit hard to bring the proper taste of cooked at home. Home cookers do not provide enough heat to make this karahi . But definitely, it’s a best meal to eat outside.
How you kill the smell of goat if you not frying goat meat in oil it’s a first step of Karahi with salt when goat meat change color than put garlic water
There is no smell in Goat meat unlike sheep meat This is typical and authentic recipe of lahori karahi The way you are referring is shinwari karahi a delicacy of our pakhtoon tribes
V nice but I like dasti ka goshat first our prophet pcbu like dasti and doosra my Abu told me iss mein barkat hoti hai I watched all your programmes Mashalla v nice
And dasti ka meat soft hota hai and I been told my father living seems lag jai maheena liavien puth aa javien uoth aor bakery ka wo hisa jo zameen ko na lagey
بہت خوب جناب! کچھ گذارشات ۔ بازار یا ڈھابے کا ذائقہ ، بغیر چربی کے ممکن نہیں ۔ beef tallow گویا گائے کی چربی کو گوگل پر دیکھ لیجیے ، یہ صحت کے لیے کوکنگ آئل سے بہتر ہے ۔ کالی مرچ کو پاؤڈر نہ بنائیں بلکہ دردرا/ موٹا موٹا ہوا رکھیں ، تو آپ کی ڈش کا رنگ معمولی سا سیاہی مائل ہو گا۔ شاہ صاحب آپ کا بہت شکریہ ۔
You can call this butt curry goat or curry mutton but it's not Karahi. You do not use onions in real Karahi nor do you use any spices. All you need is meat, tomatoes, fresh garlic paste, green hot peppers, and Ginger. In spices you only use, salt. That's real Karahi ingredients, you do not cook in pressure cooker either, no water. You need to know how to make it. Your recipe and cooking method is wrong...please do not call it Karahi.
Have you ever tried butt karahi Lakshmi chowk? There are more than kind of karahis , the karahi you are referring is shinwari karahi a pakhtoon delicacy
محترم کڑاہی کی کوئی ایک ہی قسم نہی جس کڑاہی کا آپ نے ذکر کیا وہ شینواری کڑاہی ہے ہمارے پختون بھائیوں کی روائتی اور میری ذاتی پسندیدہ ❤ لاہور میں جو کڑاہی سب سے مقبول ہے دہائیوں سے لکشمی چوک سے نکل کر اب ہر گلی نکڑ پر دستیاب میں نے اس کی ریسیپی شئیر کی ہے❤🙏🤲
MashAllah bhut achi bani mainy aaj banye hai bhut acha taste aya
Very good very nice your information 😂
ماشاءاللہ کیا بات ہے
Wa g wa mazadar mutton karhi 👍👍
Wah Wah Ji Waah Zabadast kamal kar dia Aap ny Excellent boy 💯👍
Zabardast yummy recipe butt karahi
By Mere Cuisines
Shah Ji
Great recipe
Very simple and understandable method of cooking
How to stop thinking about it till iftaar 🤔🤔🤔 very good recipe
Exactly the way it should be .....Azhar bhahi ....
ماشاءاللّٰہ بہت زبردست 👌
Azhar bhai MA SHA ALLAH....zabardast
Zabardast 👍👍👍
Bht hi Alla
Sir I really like your recipe .I m also home cook and food lover & admit you are providing original recipes
The v best recipe.
Ek number sir, mai banaunga
MashAllah MashAllah
Azhar bhai lahori murgh choly ki authentic recipe dain.....
کل ہم نے یہ ترکیب ٹرائی کی۔۔۔کیا کمال کڑاہی بنی۔۔۔ہر ایک نے بہت پسند کی۔۔۔بہت مزیدار تھی۔۔۔
❤ Masha Allah se achha lga
کمال ❤
True Food Lover....👍👍👍👍
Perfect recipe 😊
Very nice job done Shah Sb...One thing add from my side...Lemon.. :)
Wow👌
Wah shandaar recipe Azhar Bhai. Apka Dil boht bara ha
Kis din khila rhe ho 😂
Zbardadt n yummy lkn Makhan kam dala hae shah g.
Beautiful way of teaching but it’s bit hard to bring the proper taste of cooked at home. Home cookers do not provide enough heat to make this karahi . But definitely, it’s a best meal to eat outside.
But karahi se aur bih achay hotay hain
MashaAllah . Shah g mai nai channel b subscribe kr deya hai. From New York♥♥
Thank you 😊 💓
Karahi ki boti banana dikhaya hi nahi bangroo ne. Bare bare botay dikha diay.
Nice sharing
Butter Kon sa use kia hy
Salted
شاہ جی ، گوشت زیادہ گل گیا ھے ، گوشت گھل رھا ھے ، ٹوٹ رھا ھے ،
Asslmo Alkum
W slam
اس سے میں اچھا زایقہ دار بنا سکتا ھوں۔
Sure
جی یقیناً
How you kill the smell of goat if you not frying goat meat in oil it’s a first step of Karahi with salt when goat meat change color than put garlic water
There is no smell in Goat meat unlike sheep meat
This is typical and authentic recipe of lahori karahi
The way you are referring is shinwari karahi a delicacy of our pakhtoon tribes
Some goat has smell best way too make Karahi first kill the smell
Bo bakra na lein.
@@NasirSajjad-fv3nt
Kharhi pressure cooker ma maja nhi ayaa 😢
پورے لاہور میں بلکہ اب تو خیبر پختون خواہ میں بھی کڑاہی پریشر ککر میں ہی بن رہی ہے
V nice but I like dasti ka goshat first our prophet pcbu like dasti and doosra my Abu told me iss mein barkat hoti hai I watched all your programmes Mashalla v nice
Merry ghar salan hmaisha shoulder ya dasti ka hi bnta hay since last thirty years
Sb a cha h bs bolte bht ho yr is waja se nhi dekhte
😆 😂 😆
And dasti ka meat soft hota hai and I been told my father living seems lag jai maheena liavien puth aa javien uoth aor bakery ka wo hisa jo zameen ko na lagey
بہت خوب جناب!
کچھ گذارشات ۔ بازار یا ڈھابے کا ذائقہ ، بغیر چربی کے ممکن نہیں ۔ beef tallow گویا گائے کی چربی کو گوگل پر دیکھ لیجیے ، یہ صحت کے لیے کوکنگ آئل سے بہتر ہے ۔
کالی مرچ کو پاؤڈر نہ بنائیں بلکہ دردرا/ موٹا موٹا ہوا رکھیں ، تو آپ کی ڈش کا رنگ معمولی سا سیاہی مائل ہو گا۔
شاہ صاحب آپ کا بہت شکریہ ۔
You can call this butt curry goat or curry mutton but it's not Karahi. You do not use onions in real Karahi nor do you use any spices. All you need is meat, tomatoes, fresh garlic paste, green hot peppers, and Ginger. In spices you only use, salt. That's real Karahi ingredients, you do not cook in pressure cooker either, no water. You need to know how to make it. Your recipe and cooking method is wrong...please do not call it Karahi.
Have you ever tried butt karahi Lakshmi chowk?
There are more than kind of karahis , the karahi you are referring is shinwari karahi a pakhtoon delicacy
محترم کڑاہی کی کوئی ایک ہی قسم نہی
جس کڑاہی کا آپ نے ذکر کیا وہ شینواری کڑاہی ہے ہمارے پختون بھائیوں کی روائتی اور میری ذاتی پسندیدہ ❤
لاہور میں جو کڑاہی سب سے مقبول ہے دہائیوں سے لکشمی چوک سے نکل کر اب ہر گلی نکڑ پر دستیاب میں نے اس کی ریسیپی شئیر کی ہے❤🙏🤲
Laikin osko kadaai main bhounena chaheay tha
HAHAHAHA 😅😅😅😅HAHAHAHA 😢😢😢😅😅HAHAHAHA ACHA G Not good 😅😅😅