Chulada de curado y excelente video! No nos juzgen a quienes nos gusta con lechera, es solo una opción más y si sabe rico ¿por qué no tomarlo de vez en cuando? No les veo hacerle el feo a su Coca o a sus productos comerciales de 3 sellos 🙄
Hola Amiga! Muy agradecida por tus interesantes y divertidos videos. Puedes compartir más recetas de pulques curados por favor. Recibe un abrazo desde el Estado de México! Muchas gracias.
Te comparto lo que ví por los años 70as. En un Tinacal de Apan Hidalgo con la famosa Muñeca, si existió ! PERO? era una manta de cielo a la cual le ponían PILONCILLO ( color café verdad? ) Y HOJAS DE TOMATE ( se usa para levantar la maza en tamales y buñuelos) se usaba para acelerar el proceso de fermentación, ya que era mucha la demanda a los Tinacales de pulque, por eso cuando sacaban la muñeca? Estaba derretido el piloncillo y adivina de que color era???? De allí surgió el mito, de los Ignorantes!
Entonces nunca se uso la licuadora? Jajaja trucazo. Amiga, muchas gracias yo desde que tengo aproximadamente unos 15 años quiero poner un negocio de pulque, me gusta, por su historia, por lo que representa para los mexicanos y por seguir con la tradición pulquera, pero aún no tengo bien estructurada mi idea, ya tengo 27 y sigo con ese sueño 💔
Siempre es el momento justo para realizar tus ideas, tendrás mucho éxito en cualquier ramo que desees incursionar. Recuerda que el poder tus éxitos está en ti.
Sobre todo la información para los pobres chavitos que les dan Pulque con Alcohol , desgraciadamente no saben distinguir un pulque de verdad, se los dan con demasiada azúcar , punto aparte La Cervecerías Importantes fueron las que empezaron a desprestigiar con el mito de la muñeca porque era muy fuerte la competencia con el pulque por los años 70as, en Cdmx había por lo menos? De 1 a 5 pulquerias por colonia
Adelina Sanchez por la pandemia La situación se complicó con los proveedores, pero les prometo que en cuanto se pueda seguiré subiendo recetas y la de piñón será una de las primeras, gracias por el comentario, te envío un saludo
Solo así? Pudieron destruir y casi enterrar una bebida que calmo la sed y alimentó a las Generaciones pasadas, dados sus nutrientes, y además? Era una derrama económica muy fuerte en México, en Cdmx hubo 4 aduanas de Pulque, que regulaba la Calidad del Pulque,
Muy interesante,pero no sabes nada de el solo lo que has visto en facebook,, no puedes enseñar algo que desconoces.por favor no mal informes ala gente.
PERFECTAMENTE EXPLICADO, DE VERDAD? QUE BUENA REDACCIÓN, MUY BIEN INFORMADA TE FELICITÓ,
kaztor62 gracias por tu comentario,
Chulada de curado y excelente video!
No nos juzgen a quienes nos gusta con lechera, es solo una opción más y si sabe rico ¿por qué no tomarlo de vez en cuando? No les veo hacerle el feo a su Coca o a sus productos comerciales de 3 sellos 🙄
Muy interesante. gracias por la receta.
Hola Amiga! Muy agradecida por tus interesantes y divertidos videos. Puedes compartir más recetas de pulques curados por favor. Recibe un abrazo desde el Estado de México! Muchas gracias.
Te envío un abrazo y con gusto subiré más videos
Tengo una pregunta con la lechera no se echa a perder?
No
Te comparto lo que ví por los años 70as. En un Tinacal de Apan Hidalgo con la famosa Muñeca, si existió ! PERO?
era una manta de cielo a la cual le ponían PILONCILLO ( color café verdad? ) Y HOJAS DE TOMATE ( se usa para levantar la maza en tamales y buñuelos) se usaba para acelerar el proceso de fermentación, ya que era mucha la demanda a los Tinacales de pulque, por eso cuando sacaban la muñeca? Estaba derretido el piloncillo y adivina de que color era???? De allí surgió el mito, de los Ignorantes!
Gracias por compartir experiencias, Enriquece los momentos y etapas por las que ha pasado el pulque en todas estas épocas , te envío un saludo
Lechera al pulque? Paso
Entonces nunca se uso la licuadora? Jajaja trucazo. Amiga, muchas gracias yo desde que tengo aproximadamente unos 15 años quiero poner un negocio de pulque, me gusta, por su historia, por lo que representa para los mexicanos y por seguir con la tradición pulquera, pero aún no tengo bien estructurada mi idea, ya tengo 27 y sigo con ese sueño 💔
Siempre es el momento justo para realizar tus ideas, tendrás mucho éxito en cualquier ramo que desees incursionar. Recuerda que el poder tus éxitos está en ti.
Sobre todo la información para los pobres chavitos que les dan Pulque con Alcohol , desgraciadamente no saben distinguir un pulque de verdad, se los dan con demasiada azúcar , punto aparte La Cervecerías Importantes fueron las que empezaron a desprestigiar con el mito de la muñeca porque era muy fuerte la competencia con el pulque por los años 70as, en Cdmx había por lo menos? De 1 a 5 pulquerias por colonia
Podrás hacer un curado de piñón
Por favor :)
Adelina Sanchez por la pandemia La situación se complicó con los proveedores, pero les prometo que en cuanto se pueda seguiré subiendo recetas y la de piñón será una de las primeras, gracias por el comentario, te envío un saludo
Entiendo no te preocupes
Espero tu vídeo :)
Saludos y gracias xd
Solo así? Pudieron destruir y casi enterrar una bebida que calmo la sed y alimentó a las Generaciones pasadas, dados sus nutrientes, y además? Era una derrama económica muy fuerte en México, en Cdmx hubo 4 aduanas de Pulque, que regulaba la Calidad del Pulque,
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Ablas demaasido tache
Muy interesante,pero no sabes nada de el solo lo que has visto en facebook,, no puedes enseñar algo que desconoces.por favor no mal informes ala gente.
Entonces has tu propio canal y sube contenido para "bien informar" a las gente
Enséñame maestra @julietamoreno por que haces lo mismo, escribes sin bases y sin decir nada Constructivo..
Limitese al curado de coco 😂