MAKAN AYAM GORENG SEKANDANG !
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Tags : review makanan , fried chicken lokal , kuliner jakarta , ayam goreng enak
.
.
Disclaim :
review kami hanyalah review berdasarkan sudut pandang kami sebagai konsumen, kami bukanlah expert di bidang kuliner, dan kami tidak melebih lebih kan dan mengurangi apa yang kami review, semuanya jujur berdasarkan pendapat dan selera kami. kembali pada hakikatnya, makanan itu sesuai selera, apa yang cocok di kami, belum tentu cocok di lidah audience. kami tidak memaksa penonton kami untuk 100 % percaya review kami, dan kami tidak menghalang-halangi penonton kami untuk membeli produk yang mungkin kami review kurang bagus.
.
follow social media gue di :
Tiktok : www.tiktok.com/@mamankkuliner
Instagram : mamankkuliner
sayang si mamank gak nge-highlight tulisan di boxnya 'ayam goreng sousvide pertama', padahal ini keunggulannya dan mungkin dijadiin alasan kenapa dijual lebih mahal. Di sousvide itu bikin daging ayamnya lebih juicy dan bumbunya lebih meresap, krn cara masaknya under vacuum dan slow cook. Digorengnya cuma sebentar buat bikin kering bagian kulitnya aja.
Bener bgt bro gue aja kalo nge sousvide di tempat kerja harus rela lembur, sumpah makan wktu bgt, tp sebanding sama rasanya..mgkin teknik sousvide blm familiar dimasyarakat kita
Wah ,padahal itu keunggulan dan ciri khas resto tsb. Jadi penasaran bumbunya yg meresap kayak apa, sayang luput direview.
Bener, sous vide itu lama bikinnya. Tapi hasilnya itu pasti ga kering dan bumbunya ngeresap. Karena ditaruh diplastik zip lock ayam plus di bumbu semua bagian. Di sous vide selama 1-2 jam dengan pengaturan agar matang. Trus tunggal dilap biar kerjng dan ditaruh dibumbu teping dan direndam di minyak panas biar golden brown.
Mungkin kurang tau dan kurang riset tentang sous vide itu seperti apa. Makanya dianggap agak mahal. Semoga dijadikan pelajaran untuk ke depannya.
@@dewi_ku alat sous vide juga mahal ternyata. Jutaan rangenya. Ketuntungannya bisa bikin banyak batch tapi bikinnya terlalu lama. Dan memang kurang riset sih tentang sous vide ini mah. Tapi mainstreamnya orang kebanyakan ga tau sous vide
Saran dari gw menemukan sadfood. Kalo jalan² kemana misal ke bogor, bekasi dll. coba pake fitur near me. Dan cari rating resto terendah. Biar dapet makanan sad food beragam tiap tempat wkwkk
Asli bogor pelosok banyak bget sad food
haha jadi ingat pesan di gofood , yg datang aneh juga rasanya
Betul klo.gw kebalikan, cari yg enak
@@vexuleparah banyak banget wiwkw
@@azharahay asli kek gada yg bisa masak tuhan , bumbu g ngresep , yg enak cuman bubur wkwkks
Setuju mank, minimal tambahin coleslaw atau crispy kale/kailan gitu supaya lebih "rame" aja buat harga segitu.
Mahal karena Cara masaknya itu
smoga dengan diboikotnya produk² luar, jadi kesempatan untuk produk² lokal berkembang pesat.. dan menyerap tenaga kerja lokal
Tolong riset lagi mengenai sous vide agar lebih paham kenapa agak mahal dibanding ayam ayam lainnya ya mamank 😊
iya bang yang putih2 itu garlic sauce, kalo di arab saudi disebutnya toum. biasa dipake buat dip sauce nya ayam goreng kalo di middle eastern sana. udah pernah komen kek gini di video mamank yang mana gitu, yang nyobain makanan turki apa ya kalo ga salah.
Marinasi Sous vide pasti gokil karena dimasak dengan bumbu marinated zip lock bag dengan direndam air dengan suhu hangat dalam waktu 1 - 3 jam. Pasti juicy karena bumbunya ngeresap. Tapi karena sudah matang dari sous vide mereka cuma bisa pakai tepung dengan tepung cair kayak bikin tempe tepung. Cuma buat ada garung aja sebenernya di goreng lagi. Menarik sih
(Ini bukan sponsor ya gaes jangan salah paham)
Ih kakak keren! Tau aja deh 😋
@@ayamsekandang btw cabangnya ada kah dibandung, pengen nyoba tapi ga dijakarta
Ngeliat box nya yg sepi banget jadi keinget malam tahun baru ku, sendirian doang, aku ngerti sih sous vide dan boneless gitu nambah effort atau cost produksi tapi buat orang awam harga yg overprice gitu mungkin ditambahin sides yg lebih banyak atau bervolume gitu agar lebih worth it
Tumis buncis 3 helai, gw kira asparagus anjay sekilas diawal 😂😂😅😅... Tp tetep enak ayamnya si inih😊😊😊 berdasarkan review mamank
kek ga niat buncisnya wkwk
Kelebihan: ayam enak
Kekurangan : gaada komposisi pendamping buat si ayam kayak sayuran dll ,padahal harganya lumayan mahal
Mank Hanif never failed to attract (at least me) people for joining and look for what he ate in video. Thank you mank udh selalu review jujur dan ngasih masukan masukan ke seller sellernya which i mostly agree with ur comment! Stay happy and healthy mamank! 🎉
Nanggung amat bang ga full English komennya. 😂😂😂
@@ZARWIEDbiar dikatain jaksel
ni org gue tonton makin nambah tahun bukannya makin tua tapi malahan makin muda omg.. sukses terus mamank kuliner
Bener sih, mestinya ada nambahin value disini
Crispy Kale atau Cole Slaw lebih asik sih, atau sama paket minuman
My favourite chicken dinner is like caramel sauce chicken with green lemon tea!! Obviously make me feel so high & Satisfying enough!! 😊👍🏻
Bang ibu gw mulai suka nonton lu katanya review nya akurat... Next gelas pake nama ibu gw dong bang "Tya"
Tiap si Mamank makan suka langsung lapar euy...🤤🤤🤤
mas mamank cobaa punya brewok deh, pasti mirip elmer 🤤🥰
Iiih jangaaaaan...😭😭😭
@@deviamita1377tapi emg mirip gk sih kak😭🙏🏼
Mirip dikiiiit, tp gantengan Mamank...☺️💥✨💃
Lumayan pricey ya harganya mank kalo buat ayam krispi kayanya mikir lagi walaupun enak banget :)
Soalnya dimasak pake cara sous vide jadinya lebih pricey
Ogah banget kalau beli diharga 50K cuman dapat begituan, hanya nasi + ayam + saus, sepi banget variasinya
Lebih enak nasi padang 10k banyak 😂
Pengen Komen Harganya tapi Inget pasti ada aja yang bales
"Pasarnya Bukan Lu".
Ya yaudah gak jadi...
hahahahah
awali tahun barumu dengan memakan makanan yang menyenangkan.
Cobain nasgor bistik kang ajie bang hehehe
Nip, tanya, lu pas ngegym ckup lari di tradmil, apa angkat beban jg? Atau boleh spill program jaga badan lu nip
angkat beban, main dumble, push up, pull up, tp pake variasi
Ougeh thkyu nip, lg mau program jaga badan soale dr hasli ngym lu badan lu masih tetep bagus gak yg kliatan berotot kotak lebay gitu, mnrut gw ini yg paling cocok buat gw sndiri. Thkyu udh di balws komen gw. Sukses terus buat chanel lu,,
Eh kayak kenal 🤔 Makasih yaa Mamank 🍗🙌🏻🧡
Sdh mahal dikit lagi
@@msyamsularifin6214minimal liat kondimen nya baru komen wir wir
@@msyamsularifin6214kalo ga mampu beli ga usah ngatain bang
Mank. GELASNYA pakek nama temen gua dong USMAN Dia udah 2 minggu ngutang di UMKM gw. padahal gw udah mau bangkrut😂
Mank, cobain kang seafood x puji..
Kami mamank mania mantap siap back up kalo terjadi hal² yg diinginkan
Jangan nyari musibah dah
@@nnblcc sebaiknya jangan jemur gabah
Next pake nickname adek gua mank "Kevin AntokGod"
Unik bgt ayam gorengnya di sous vide, pasti lembuttt banget
Ih keren deh kakak tau aja! Minyam jadi malu 😚
@@ayamsekandang min gamau perluas cabang ke sumatera kah, pengen nyobain jugak
Chicken boneless nya ngiler tp sayurnya sepi bangeudh 😅 mending dikasih mixed veggie ga sih mank?
Yang bilang "mestinya awali tahun dengan yang sad bang", menurut gua ini sad sih....
Sad di harga 🗿
@mamankkuliner cobain mang cheese chicken, banyak selain jual ayam goreng dia jg jual burger, minuman, deket jg dari rumah lu mang
Bang mamank sesekali ke luar daerah kayak bali cari kuliner
men mana cinematic lo?
Mantap Mamank...josss.. sukses selalu Mank...
Penonton mamank kuliner dari 10k seubscriber hadir bang
Kali ini aku GAK NONTON SAMPAI HABIS. cuman udah bisa komen... MAHAL.
Always look happy when i looking at your B-roll vidz Lu mang ,,,
Salute 👏🏽🥸
Bang lu jadi meme gorengan drama pesbuk 😂
Soal ayam ayam gini gamau skip pokonyaa 😍
udah pasti empuk dan juicy karena dimasak sous vide dulu sebelum digoreng... disitu yang bikin mahal kayanya mang
Jaga kesehatan ya mank, soalnya udah sering ujan nih.. bdw km tau ga persamaan kamu sama hujan?? Klo hujan membasahi bumi klo km membuat jatuh hati😂😂 cie ciee prikitw😅😅 canda mank
sous vide ngga pernah gagal kalau soal empuknya
Mang kasih nama gelas nya 'ucup suboto" dong dia debt collector tetangga gw,tp suka mampir ke rumah gw nungguin sambil ngopi.ini lama" stok kopi gw di rumah abis njir..
tp klo mnrt gw sih utk porsi segitu ayam + nasi ny ga worth it sama harga ny tp ya semua balik lgi ke dompet masing2 ya hahahaha ... salam sukses buat mamank
waktu 08:05
dagingnya masih merah , aman g bang?
2:39 Suara Kentut Kameramen Detected (Niccceeeeee~)
Bang coba borong semua makanan CFC
Gua juga emak2 njir 😢😢.. nama gelasnya anaku yg cwe dong Namira 😅😅
dari judul kirain bakal review sadfood lg :v kirain ayam goreng sekandangnya wkwk kirain bau kandang
riviewnya selalu mntap si mamang
bang saya udh dari dulu saya nntonin abang terus nih req gelas nama belum kesebut terus😌 NEXT TIME gelasnya nama pacar saya bang karna saya cinta banget sama (ILHAM YULIAN)
next review ayam bakar irzah bang itu ayam bakar temen tk gw
Mahal bgt njir, gw jual ayam utuh krispi cuma 45k😢😢
Sous vide ga?
Setuju Mank Sambal Matahnya Kureng gak Fresh keliatan dari bawangnya & kurang daun jeruk / jeruk nipis. Honey Garlic nya jg out of the Box 😄👍
dgn review ayam yg enak , boneless , dan harga yg cukup mahal.. mungkin ayamnya ayam kampung? enaknya dari pengolahan yg di ungkep dulu.. khas ayam² kampung kbnyakan emg gitu.. tapi pas liat porsi menu ayam utuhnya , keliatan ayam negri.. 😮😮
Teknik marinasinya bukan ungkep tapi pake sous vide, lebih rumit tapi hasilnya lebih oke.
kaum mendang mending merinding liat sambel segitu 15 rb 😭
Bang coba makanan dari prindavan yg dijual di indo
tersirat... mahal utk porsinya 😄
Terimakasih Mamank Kuliner telah membantu saya sebagai anak Kos
1:01 mahal guys
Liat thumbnail langsung laper jir
Gw kira si mamank makan ayam 1 kandang kayak tanboy kun
mank, gue abis workout liat ginian ngiler banget jujur wkwk. met 2024 mank, moga makin sukses buat lu!🎉
Thankyou! Selamat 2024 dan sukses jg ya
Lanjut, Mang. Di tunggu satu juta suscribernya. Aamiin
mank kok lo udh gak review pake bintang/nomor(out 5/10) gue kepo secara kuantitatif wkkwkwkwk
Untuk rasa good
Untuk harga sad
Ayam goreng jos gAndos
hidden gem di dark web chuaakss
Mending richeese gasih🤔
Halow mank sehat2 sukses terus.
Bang next pake nama panggilan gw "entong"
mang kuli sesekali gelas pake nama gua dong
Gw gatau perasaan gw doang atau lu kayaknya keliatan banget bang bosen jd tukang review makanan. Semoga aja ini cuma perasaan gw aja ✌
Apakah karena komen2 netijen anj yg nyuruh makan makanan sadfood mulu kah?
@@yusufkurniawan5023😅, s A_jadi..brader
BERANTEM YUK BANG GW DAH KENYANG MAKAN LU BARU UPLOAD, BIKIN GA MOOD AJA
bang next minum make nama tmn gw Fahmi ff
Aya sekandang paling juara sambal bawangnya gurih banget tp pedes juga cuma sayang terlalu sedikit untuk seharga 15rb
Mahal banget…tuh model2 begitu disini di luar negri murah aja ga ngotak buat harga mentang2 tampilan ama sauce kayak makanan manca negara….beli nasi padang ampe muntah2 dengan harga segitu
Ayma goreng sekandang 1kg, gw liat yg modelan kayak gini terlalu juicy dan daging nya masih pink pink gitu agak giloo....
Maklum cuman penikmat ayam goreng KFC, juicy, empuk, dan warna daging nya putih 😊
Ku kira click bait 😅... Ternyata bener sekandang
Mamank di awal video aja bilang mereknya mancing click bait di judul 😂
Dengan harga 49.000 lumayan mahal ya.walau enak ,tetapi porsinya kelihatan sedikit.mungkin bisa ditambah porsi nasi/ayam nya atau tambah kondimen lain seperti bakwan jagung dll.
mang ke everyday dong di senen banyak varian makanan nya
weh itu suara apaan dimenit 2:38 😦😵
Cobain juga yang lokal dong di C'bezt Fried Chicken ada ayam bakar crispy, ayam bakar mentai, dan ayam selimut
overprice ahh segitu mah mang
enak nih
Mantap ketok e kog enak kang 😅
Saya butuh sad food😂
Kayanya yang bikin mahal karena ini dimasak sous vide which butuh waktu lebih lama daripada masak biasa diungkep gitu mang sebelum digoreng.
Mkn permen pedas woee
Bang kalo bicara "harga segini", tolong tambahkan "di Jakarta".. karena saya tinggal di Jayapura kami biasa makan dengan harga " segini"... 😅
Semoga sehat selalu panjang umur dan dimurahkan rezeki aamiin ya rabb bang mank😊😊
Aamiin, doa yang sama ya bro
@@MamankKuliner ya bro🤜
Manivers (mamank hanif lovers) hadir walaupun telat 12 jam wkwkw
Bang gw selalu nonton channel Lo coba Lo pakai nama teman gw Ridwan 😂
Kukira asparagus, ternyata buncis.. wkwk
Harganya mahal, ga cocok buat kantong gw, better nice spice atau rocket chicken😂
gaenak ini kek nya wkwk
Wah ini~
Bang kebogor donk cobain ayam goreng dan bakar tampol menu indomie goreng katsu sambal geprek atau lumpia beef lumernya. Ada digojek grab dan shopefood atau bisa datang ke cireme ujung samping jembatan yapis
Jangan ngejudge dulu Mungkin ayamnya dari ras termahal di dunia 🗿
Ngiler banget sedih