Metode Simplisia dengan Infundasi

Video ini ditujukan untuk media pembelajaran mahasiswa Stikes Notokusumo pada mata kuliah dan praktikum Standarisasi dan Purifikasi Bahan Alam. Rangkaian video pembelajaran ini meliputi proses ekstraksi, pemekatan ekstrak dan pemurnian ekstrak.
Berikut ini video pembelajaran tentang teknik ekstraksi dengan menggunakan metode infundasi. Infundasi adalah proses penyarian yang umumnya digunakan untuk menyari kandungan zat aktif yang larut dalam air dari bahan-bahan nabati. Ekstraksi dilakukan selama 15 menit terhitung sejak suhu mencapai 90°C.
Kelebihan dari metode ini adalah metode infundasi sangat sederhana dan sering digunakan oleh pengusaha obat tradisional. Dengan bebepara modifikasi, cara ini sering digunakan untuk membuat ekstrak. Namun ada pula kekuranganya, penyarian dengan cara ini menghasilkan sari yang tidak stabil dan mudah tercemar oleh kuman dan kapang. Oleh sebab itu, sari yang diperoleh dengan cara ini tidak boleh disimpan lebih dari 24 jam