1. 식용유 한 컵, 파 한 컵 넣고 약불에 볶아주기 2. 파가 노릇해지면 양파 세 컵 넣고 간 돼지고기 두 컵 넣어주기 (채소와 고기 수분 날려주는게 중요) 3. 간생강이 있으면 1/3 숟가락 넣어주기 4. 설탕 한 컵 5. 간장 1/2컵 팬 가장자리에 넣고 눌르기, 굴소스 1/2컵 6. 춘장 넣고 불을 중불로 줄여서 천천히 졸이기 7. 위에 기름 층이 생길 때 까지 중불에서 10분 정도 익혀주기
Leinarina 1. Cook 1 cup of large green onion (daepa) in 1 cup of cooking oil on low heat 2. After the green onion browns, add 3 cups of onions and 2 cups of ground pork into the pan. It’s important to make sure the moisture from the onions and pork is released 3. (Optional) Add 1/3 spoon of ground ginger root 4. Add 2/3 cup of sugar 5. Add 1/3 cup of soy sauce and 1/2 cup of oyster sauce around the edges of the pan (see video for reference) 6. Add tianmian sauce (sweet bean sauce), cook mixture slowly over medium heat until oil layer forms (around 10 min)
1. 식용유 한 컵, 파 한 컵 넣고 약불에 볶아주기
2. 파가 노릇해지면 양파 세 컵 넣고 간 돼지고기 두 컵 넣어주기 (채소와 고기 수분 날려주는게 중요)
3. 간생강이 있으면 1/3 숟가락 넣어주기
4. 설탕 한 컵
5. 간장 1/2컵 팬 가장자리에 넣고 눌르기, 굴소스 1/2컵
6. 춘장 넣고 불을 중불로 줄여서 천천히 졸이기
7. 위에 기름 층이 생길 때 까지 중불에서 10분 정도 익혀주기
내가 이거만 몇번 해먹어봤는데,
진짜 맛남. 이 다음이 중요 이걸 그냥 먹는게 아니고,다음 영상있음 이건 액기스라 한국자 퍼서 물넣고 전분넣고 양파나 좀 넣고 다시끓여야됨
Wish there's eng sub for this cause I really wanna try out this recipe...
Leinarina 1. Cook 1 cup of large green onion (daepa) in 1 cup of cooking oil on low heat
2. After the green onion browns, add 3 cups of onions and 2 cups of ground pork into the pan. It’s important to make sure the moisture from the onions and pork is released
3. (Optional) Add 1/3 spoon of ground ginger root
4. Add 2/3 cup of sugar
5. Add 1/3 cup of soy sauce and 1/2 cup of oyster sauce around the edges of the pan (see video for reference)
6. Add tianmian sauce (sweet bean sauce), cook mixture slowly over medium heat until oil layer forms (around 10 min)
헐 정준영;;;;
춘장 따로 볶지않고 하는것 따라했다가 짜장소스 한냄비 쓰레기통갔어요
범죄자 모자이크좀...