Нежные куриные оладьи

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 бер 2024
  • 2-3 куриного филе,
    2 ст. л. майонеза,
    1 яйцо,
    1 луковица,
    3 ст. л. картофельного крахмала,
    4 чесночные дольки,
    молотый перец черный по вкусу,
    щепотка приправы карри,
    масло растительное для жарки,
    соль.
    1. Куриное промываем и мелко нарезаем. Кусочки должны получиться очень мелкими.
    2. Репчатый лук тоже мелко нарезаем. Также измельчаем и чесночные дольки.
    3. Куриное филе выкладываем в глубокую миску. Добавляем 1 яйцо, майонез, крахмал, соль, приправы, чеснок и лук.
    4. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы. Она должна получиться как тесто на оладьи.
    5. На средний огонь ставим широкую сковороду и разогреваем в ней масло растительное. Когда масло закипит, с помощью столовой ложки выкладываем подготовленную смесь для оладий.
    6. Обжарив в течение 3-4 минут с одной стороны переворачиваем наши оладьи на другую сторону и также обжариваем, пока они не подрумянятся.
    7. Готовые оладьи аккуратно выкладываем на мелкое сито и даем стечь излишкам растительного масла. Перекладываем на блюдо и украшаем веточками свежей зелени. Приятного всем аппетита!
    #еда #вкусняшки #вкусно #сочно #видеорецепты #рецепт #рецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты
    Сайт: yaumnica.ru
    группа в ОК: ok.ru/group/52261641584708
    видеоканал в ОК: ok.ru/video/c7647812
    группа в facebook: / 950102755108345
    группа в ВК: club118740983
    видеоканал в Ютуб - / @user-bi9fk8my6b
    ДЗЕН: zen.yandex.ru/yaumnica
    Интересные рецепты:
    Куриные грудки по французски - • Куриные грудки по фран...
    Перец запеченный в духовке - • Перец запеченный в дух...
    Курица фаршированная рисом - • Курица фаршированная р...
    Куриное филе запеченное в кефире - • Куриное филе запеченно...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 4

  • @lulupuma5912
    @lulupuma5912 2 місяці тому +1

    Это вкусно! Только надо дать полежать всему составу с 2-3 ч, а еще лучше на ночь! На 800-1000 г мяса, лучше брать по 3 л. крахмала, майонеза и 3 яйца, 3 ст. л крахмала, 3 луковицы, специи! Без чеснока . Делаю так со свининой!❤🎉

    • @user-tb6gw8tc9o
      @user-tb6gw8tc9o 2 місяці тому

      Скажите пожалуйста, а свинину тоже так же мелко режете?

    • @lulupuma5912
      @lulupuma5912 2 місяці тому

      @@user-tb6gw8tc9o Да, я в основном со свинины и делаю! Не до конца размороженный кусочек мяса хорошо режется! А полностью разморозка или свежина - очень не удобно, все соскальзывает.... Со свинины, гораздо вкуснее, для меня!

    • @user-tb6gw8tc9o
      @user-tb6gw8tc9o 2 місяці тому +1

      Спасибо большое 🙂