RESEP KERIPIK PISANG ANEKA RASA || CRIPING PISANG
Вставка
- Опубліковано 24 бер 2023
- Resep Keripik Pisang Rasa coklat, rasa Matcha dan karamel atau keripik pisang manis. Cocok untuk ide jualan bulan puasa...
Resep Keripik Pisang
Bahan:
2 kg Pisang Mentah ( Kepok, raja nangka dll)
1 liter Minyak untuk menggoreng
Rasa Karamel:
1 sdm Gula Pasir
untuk satu buah pisang
Rasa Coklat:
30 gr Tepung Maizena Sangrai
30 gr Bubuk Coklat (bisa diganti bubuk chocolatos)
50 gr Gula Halus ( kalau suka manis bisa tambah)
Rasa Matcha:
30 gr Teoung Maizena Sangrai
2 bungkus Bubuk Chocolatos Matcha
50 gr Gula Halus (kalau suka manis bisa tambah)
NOTES: KALAU MAU LEBIH PRAKTIS BUMBU TABURNYA (COKLAT/MATCHA) KALIAN BISA BELI YANG INSTAN.
Untuk cara pembuatannya teman-teman bisa tonton videonya sampai selesai ya...
Selamat mencobaaa
Happy Cooking teman-teman ....
Jangan lupa dukung terus Dapur Berbagi Ilmu dengan cara klik subcribe, like, dan share.
------------------------------------------------------------------
Bantu Subcribe ya gaess:
• Insiden Mendarat Tanpa...
Terimakasih atas dukungannya yang sudah bersedia klik tombol subcribe.
#keripikpisang #keripikpisangcoklat #keripikpisanganekarasa #idejualan #idejualanbulanpuasa #kuelebaran #kuekering
Mantap bun resepnya
Resep keripik pisang aneka rasa,,, Woooooow luar biasa👍👍👍👍
Mntap resef nya bund,, 👍
Teman ngemil nih. Rasanya juga beragam
Resep keripik pisang nya terlihat sangat enak rasanya mantap
Keripik pisang aneka rasa cocok untuk hidangan lebaran dan jg untuk ide jualan. Makasih resepnya bunda ❤️
Endullita keripik pisang suka bangets tank you resepnya buu sukses,,,:)
Bismillah..hari ini mau saya coba bun.Semoga,berhasil minta doakan ya bun supaya laris jualan saya🤲
Amiinn Amiinn semangat Kak 💪
Trimakasih mantap resepnya bisa untuk ude jualan suport fulll
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Keren ide nya bun🙏🥰
Enak bnget kyaknya
Kripik pisang, suka banget cocok buat isi toples lebaran besok.
Tiap pulang ke Palembang sllu bawa oleh2 keripik buah khas dr malang . Halo bunda
Ikut menyimak
wah, resepnya mantul.
kirain saya campuran coklatnya pake tepung terigu ternyata pake tepung maizena
Rasa matcha kesukaanku.. pasti enak
Semoga berkenan Bunda 🙏
Mksh resepx bunda
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Terima kasih sharing videonnya, sangat bermanfaat
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Cocoksekali utk isian toples
Tks resepnya
Semoga berkenan...
Mantap bgt oma suka cepet bgt. Buat ny.
Terimakasih semoga berkenan.
Wah kayaknya enak.. bisa untuk di coba.. thx bunda resepnya bisa untuk ide jualan
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Endolita mbambang suganda mantaaaapbilmu nyaa...🙏🏻👍👍👍
Semoga berkenan
Inget waktu di rumah suka bgt bikin kripik pisang
Semoga berkenan Kak.
Wah patut dicoba bun
Semoga berkenan Bunda.
Trimksih resepnya bunda
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Keerrennn Mantapp ..mksh tip x ya Neng .👍👍🙏🙏
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Trm ksh resepnya bunda❤
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Makasih bunda sudah berbagi resep simplenya sukses terus buat usahanya
Terimakasih kembali semoga berkenan, Amiinn... Do'a yg sama untuk Kakak juga.
Resep ter best ,gk pelit ilmu &jelas bgd .
Terimakasih banyak Kak, semoga berkenan dan bermanfaat.
Penjelasanya sangat jelas sekali, trm ksh Mbak
Terimakasih kembali semoga berkenan semoga bermanfaat.
Woww,,manthul,,aneka keripik pisang nya,,izin save y bunda resepnya
Semoga berkenan Kak
Makasih resepnya bun
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Kalo tanya satu2 ditanggepin seneng banget bun.. makasih bunda ilmunya
Terimakasih kembali Kak, semoga berkenan 🙏
Mantapp bun pisang coklatnya buat jualan lagi 😊
Terimakasih semoga berkenan dan semoga bermanfaat 🙏
Mkch resepx Bun🙏❤️❤️
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Mantap bunda
Terimakasih semoga berkenan.
Ah..endulita..😂😂😂
Terimakasih, semoga berkenan dan bermanfaat 🙏
Trimksh resepnya dan tipsnya,smg bermanfaat 🙏😇
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Bisa untuk ide jualan buat isi toples yummy
Betul sekali Kak, semoga berkenan.
Aso
Bisa nich di coba,
Dengan senang hati Semoga berkenan.
Mantap siap2 sya exsekusi hri ini juga
Selamat mencoba Kak, semoga berkenan.
Makasih ilmunya bund❤
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Terimakasih ilmunya bu, semoga chanel ibu semakin berkembang
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat, amiinnn... 🤗
Keripik pisang.. Enak bgtvitu bun... Yg rasa caramel kesukaan ☺☺sampai ada tragedi saringan nya lepas,, 😀bunda izin recook ya,, suka bgt sama pisang caramel☺Terima kasih bunda ☺
😄 semoga berkenan dan semoga bermanfaat Kak 🙏
Terimakasi say atas ilmunya.kau berikan pada kami.semoga adek sehat panjang umur.amiiiin
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat, amiinn Do'a yang sama untuk Kakak dan keluarga.
Terimakasih resepnya kk.. resep kkk sgt membantu.. dan penjelasan kkk sgt jelas jadi enak dengernya gx pusing... 🙏🙏🙏
Alhamdulillah Kak kalau bahasa saya mudah dimengerti, terimakasih kembali semoga berkenan dan semoga bermanfaat 🙏
@@DapurBerbagiIlmu pokoknya banyak2 terima kasih kk.. tadinya mau lihat ide jualan Nemu akun kkk sungguh sangat menginspirasi.. next lngsung saya coba.. insha Allah nanti saya kabari perkembangan jualan saya pakek resep kkk🙏😭😭😭
Lumayan nambah menu isi toples lebaran 😍
Yg pasti beda dari kripik pisang pada umumnya 😉😉
☺ semoga berkenan dan semoga bermanfaat Kak 🙏
@@DapurBerbagiIlmu nanti recook ah😉
waah mantaf boleh coba nih terimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah bun sehat selalu Aamiin
Terimakasih kembali semoga berkenan, amiinn.
wah cantik banget keripik piangnya
MANCAAAP MBA PINTER SAMPEYAN BERKAH BERBAGI ILMU ❤❤❤
Amiinnnn... Semoga berkenan.
Trims,mba, ilmu d bagi
Terimakasih kembali semoga berkenan.
kelihatan enak bangett
Thank you resep
Terimakasih kembali semoga berkenan.
trima kasih untuk resep varian rasa❤❤ layak dicoba😊
Terimakasih kembali, semoga berkenan.
Mantap
Terimakasih semoga berkenan.
Wah perlu di coba nanti. Mksih bun resepnya
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Lucu pula pas saringan lepas 😊😅😅😅😅
Hihi iya Kak, serokannya minta pensiun 🤭
@@DapurBerbagiIlmu Teringat am pengalamanku di dapur kemaren. Saringannya sama pula tu. Emang saringannya kurang bagus tu,pdhl aq msh br beli. Ntahlah buatan sekarang ni,biar cpt beli lg kita mungkin.🤣🤣🤣
@@DapurBerbagiIlmu ada2 aja tu saringAn sy ngikik sendiri.trimakasih resepnya barakallohu fiik
@@ilmuwarungsembako 😄 iya Kak mau tak potong videonya kok ya pas yang bagian kerekam 😆, terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
*꧁ Interesting ♨ Thank you 👌 ꧂*
Trmksh bun.
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Siapkan toples ❤
Siapkan dua lusin ya 😁
Mkasih bun
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Di bandung pisangnya lagi mahal kak 1kg 20rb🤭,wah kayanya enak itu kak makasih resepnya
Terimakasih kembali, semoga berkenan. Serius 20 ribu/kg? Mantap ya...
Ini saya beli 8000/kg di daerah cimindi, Bandung.
TKS👍
😂😂😂😂 lucu bnget bun.. Pas saringan nya lepas😂😂😂
Dan itu saringannya sampai sekarang masih juga belum beli yang baru 🤭
@@DapurBerbagiIlmu AYO GUYS KUMPUL DANA BIAR SEMANGAT LAGI INI YG MEMBUAT KONTEN.. BIAR KEBELI SARINGAN BARU.. SARINGAN LAMA JANGAN DI BUANG min... Tapi di LELANG🤣🤣🤣🤣
Terima kasih bunda cantik untuk ilmu nya🙏semoga bermanfaat ya bund untuk pr penonton ,tanya donk bund pisang nya pisang apa ya
Terimakasih kembali semoga berkenan, saya menggunakan pisang kepok atau kalau ada bisa menggunakan pisang kapas itu enak untuk keripik.
Oo supaya bubuk coklat lengket goreng pisang nya harus di kasih gula🥰
Bukan Kak kalau sudah pakai gula tidak dikasih bubuk coklat lagi, kalau yg dikasih bubuk coklat yang tanpa gula.
Ma"p kk tuh bubuk coklat ya pake merek apa yah 🙏🙏
Untuk brp gram kripik pisang yg coklat takarnya kak
Biasanya tuh beberapa hari
Tips trik biar bubuknya melengket sempurna dong🙏🏽pengalaman pernah nyoba bubunya susah nempel di kripik
Pengalaman saya cukup di opyok2 di wadah 2-3 kali lapisan atau ketebalan bumbu sesuai selera, dan pemanisnya gunakan gula halus untuk yg rasa manis biar mudah nempel gitu aja si Kak tidak ada tips khusus.
@@DapurBerbagiIlmu tepung maizena apa ngaruh yaa, dulu yang ku coba itu nggak pake maizena.. Cuma gula halus+bubuk coklat
Bubuk coklat nya yg rasa apa tawar bun,,warna nya bagus kek coklat black forest
Iya bubuk coklat yg tanpa gula, saya pakai merek Bensdorp emang lumayan bagus tapi ya lumayan pahit, jadi kl kurang suka pahit bisa ditambah lagi gula halusnya.
Bu maaf mau tanya keripik posangnya setelah di buat tahan berapa la ya jika di packing plastik titip di warung2?
Pengalaman saya tahan 3 bulan Kak
Bun, pas waktu menncampur itu nunggu pissangnya dingin ddulu atau waktu masih panas ?
Bebas si Kak, kalau saya sudah dingin sudah selesai semua di goreng baru saya campur dengan bumbu tabur.
😂😂😂spontan ibunya saringan lepas
Iya Kak itu tanpa rekayasa 😅
Alhamdulillah Wasyukurillah. Ketemu jga Resep. 🙏 Oh iya Blh egk tpg maizenanya di ganti tepung terigu di sangrai Bun.? Terima kasih
Belum pernah coba si Bun, tapi sepertinya kalau diganti tepung terigu kurang enak karena maizena dan terigu sifatnya beda. Atau kalau mau lebih praktis beli bumbu tabur jadi saja Bun, udah banyak dijual di toko online.
@@DapurBerbagiIlmu Ok thanks.🙏👍
Biasanya kripik keras setelah beberapa hari
Kak, itu yang dikasih rasa coklat dan matcha kripik yang digoreng pake gula apa yang ngga pake gulaya
Bantu jawab, nggak pke gula kak, itu khusu yg rasa karamel ja ,liat deskripsi🙏
Kak..boleh request kue klepon nggak🙏🙏🙏
Boleh banget Kak 😊 klepon biasa yg isi gula itu? Atau klepon yg lain?
@@DapurBerbagiIlmu yg isi gula merah kak..kemaren kan aku dapet takjil..jadi kepingin buat sendiri🙏🙏🙏🙏
yg pake rasa itu keripik yg sudah dikasih karamel lalu di kasih rasa bukan bun atau keripik polos tanpa karamel?
Yang masih polosan ya Kak, di video sudah saya sampaikan kok.
Kripiknyq tahan berapa lama itu ya kk?
Trus kalo kita mau pakai rasa keju manis gitu apakah harus ditambah tepung maizena dan gula halus juga atau bisa bubuk keju manisnya saja?
Ini kmrn bisa tahan 3 bulan renyahnya dengan syarat wadahnya tertutup rapat ya Kak.
Kalau sudah pakai bumbu tabur siap pakai (instan) tidak perlu tambah maizena nya Kak, ini maizena nya cuma untuk memperbanyak aja kok (biar ekonomis), kalau untuk gula halus sesuai selera ya Kak, kalau emang suka manis boleh ditambah lagi.
Ibu punten mau tanya,itu alat pemotongan ny memeakai piso biasa bisa kan ya,dan mau nanya itu modal nya berapa ya bu
Pakai pisau manual bisa, cuma nanti tebal tipisnya biasanya tidak sama Kak, untuk modal kurang lebih 50 ribu ditempat saya harga pisang Rp 8.000/kg mungkin setiap tempat beda beda.
Untuk nabur bubuk coklat atau machanya posisi kripik pisang dingin atau hangat bun?
Dingin bisa hangat tidak masalah, kalau saya dalam kondisi dingin kl semua penggorengan sudah selesai.
Itu tepungnya itu menta maesena jg menta gak apa itu klau dimakan
Itu sudah disangrai ya Kak di video saya tampilkan pas sangrai tepung.
Coklat bubuk merek apa bun kalau boleh tau
Saya pakai bensdorp Kak, bubuk coklatnya agak pahit jadi kalau kurang suka pahit gula bubuk nya ditambah.
Ini tahan berp lama mksh
Pengalaman saya tahan 3 bulan, mungkin bisa lebih selama tutupnya rapat dan belum tengik berarti masih aman.
Assalamualaikum bunda itu yg rasa coklat pake coklat merk apa bund?
Bensdorp Kak.
yg rasa coklat kalau dibungkus diplastik itu cocokan yg pkai coklat bubuk apa yg coklatnya lumernya
Kalau saya suka yang menggunakan coklat bubuk Kak karena tetap kering, kalaupun mau coklat leleh gunakan coklat batang (coklat masak) supaya kalau sudah dingin coklat mengeras dan plastik kemasan tetap bersih, karena saya pernah lihat ada yang jual keripik pisang coklat tapi coklatnya pakai coklat glaze jadi kelihatan belepotan dan tidak menarik.
@@DapurBerbagiIlmu coklat batang kalau dilumerin dipisang itu bisa kering ya buk???
Buun boleh tanya ini tahan berapa lama ya bun? Kalau yang pake tepung itu ?
Semuanya bisa tahan 3 bulan bahkan lebih selama penyimpanannya benar.
Bun, itu alat pemotongnya pisang beli dimana?? Kalo online bisa share link produk nya bun hehe 😉
Saya beli dipasar Kak.
coklat bubuknya merek apa ya kak yg enak
Saya pakai merek Bensdorp lumayan enak dan harum tapi rasanya emang lebih pahit, jadi nanti gula bubuk nya bisa ditambah Kak.
Tahan sampe berap bulan kalo boleh tau solny mau bikin buat praktek
Selama penyimpanannya benar tahan 3 bulan lebih.
Coklatnya pkai kakao bubuk ya mbak
Iya Kak dicampur sama gula halus.
Assalamu'alaikum kak tahan berapa lama ya untuk kripiknya?
Waalaikumsalam pengalaman saya tiga bulan masih renyah aman Kak.
Kaa Beli coklat dan dimana ya dan merk apa coklat rasa² nya
Di marketplace banyak Kak udah siap pakai jadi lebih praktis, tinggal ketik aja bubuk tabur rasa coklat atau rasa matcha dll. Untuk merk sesuai selera Kakak mau pilih merek apa.
kl pakai tepung terigu bisa ga kak?
Saya belum pernah coba si Kak, mungkin rasanya nanti beda. Atau kalau mau lebih enak pakai susu bubuk untuk pengganti maizena sangrainya.
Bun kalo bikin kripik pisang itu harus mentah ya
Betul sekali Kak, pisangnya harus pisang mentah supaya hasilnya bisa renyah kriuk, karena kalau pisang mateng nanti jadinya lembek.
Apa bisa awet, apa nggak basah nanrti kripik nya, trima kasih
Enggak Kak, pengalaman ku kmrn renyahnya bisa awet 3 bulan dengan syarat toplesnya rapat.
Kira2 tahannya berapa lama ya kak dalam toples utk dijual
Bisa 3 bulan lebih.
Untuk yg rasa caramel, gula yg dimasukkan ke minyak apa bener2 larut?
Saya pernah coba dg cara yg sama tpngulanya bukannya larut malah menggumpal. Triknya gmn mbak biar larut gak menggumpal?
Caranya seperti yang di video persis ya Kak, masukkan gula kedalam minyak panas dibiarkan sampai warnanya kecoklatan baru pisangnya masuk kemudian aduk terus sampai tidak ada lagi gelembung minyak (artinya pisang sudah kering)
@@DapurBerbagiIlmu maksud saya gimana biar gulanya gak menggumpal mbak. Pake api besar atau kecil?
Saya waktu praktek, saat gulanya masuk trus diaduk2 bukan larut jd encer malah menggumpal jd keras
Bun pakai bubuk coklat merk apa
Bensdorp.
Maaf mau tanya untuk yg caramel itu kn baru sekali goreng, untuk pisang berikutnya apa harus taru gula diminyak lg bun??
Betul sekali Kak setiap menggoreng masukkan gula lagi untuk yg karamel, karena semua gula akan lengket di pisangnya jadi tidak ada gula yang bersisa di wajan.
Terimakasih tipsnya bun 🙏🏻