Da Mohand Yousfi dit Bou L Gâteau ancien pâtissier des bâtiments ti9qdhimine bejaia et Bou Lkawkaw

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  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 41

  • @HamidHaddadi-x7o
    @HamidHaddadi-x7o 2 місяці тому +4

    J'a bien connu cette époque et il me reste que de la nostalgie. D'ailleurs, je reconnais dans ce reportage Kamel DEBABI avec qui j'ai été à l'école maternelle (école Gouraya) en 1964 dont la directrice était Mme Poli puis en primaire à l'école Amimoun garçon dont le directeur était Mohamed Haddadi paix à son âme. Je me souviens aussi de Rachid Oulkrim le boulanger, sa boulangerie actuellement fermée des bâtiments, c'était le magasin d'alimentation générale de mon oncle maternelle Khima Akli et son fils Mohamed paix à leurs âmes et l'appartement derrière la boulangerie avec voisinage la famille Sahli appartenait à mes grands parents maternelle paix à leurs âme (Zaïdi Ali et Khima Yamina).
    Salutations à tout le monde et merci pour les reportages mémorables.

  • @bahialara2676
    @bahialara2676 2 місяці тому +5

    Merci bcp pour votre hommage dédié à mon défunt père vous nous avez rappelé des souvenirs et de la nostalgie a propos de ces moments convivial et touchant vous avez bien rapporté ses qualités , sa sagesse et sa gentillesse pour les qu'elles il est très connu a bab louz, sans oublié sa main en or et sa bonté auprès de toutes ses connaissances , repose en paix très cher père tu resteras toujours dans nos cœurs , je remercie aussi toutes les personnes de elbatima qui ont connue mon père pour leur sincères témoignage auprès de lui précisément Debbabi et Boucheta, lmrhoum sera sûrement fière de cette Hommage qui lui est fait kah yrhmek ya baba

    • @djahidyousfi6931
      @djahidyousfi6931 2 місяці тому +1

      Bonsoir cousine. Aussi un honneur pour nous d'avoir un oncle (Ɛemmi) Mohand paix à son âme, un patissier doté d'une de sa touche particulière pour ses gâteaux et ses glaces. particularité.

    • @bahialara2676
      @bahialara2676 2 місяці тому +1

      Bsr cousin merci bcp pour le compliment on est tous une seule famille ils vous aimaient énormément

  • @felafella9675
    @felafella9675 2 місяці тому +2

    Allah yerahmou nchallah da mohnd boulgatou ancien voisin delhbabe un brave homme yela si Wali yela damohnd Allah yerahmhoum nchallah

    • @AnaisAdem-x6i
      @AnaisAdem-x6i 2 місяці тому +1

      Merci pour ton témoignage chère amie c aimable de ta part
      Vous qui êtes parmi les clients les plus fidèles de mon père que de beaux souvenirs

  • @souheib1964
    @souheib1964 2 місяці тому +2

    Celui qui été avec da mohand yousfi moi j'ai été jeune les année 70/80 c'est da larbri dalibey Allah yerrahmou avec da Arezki medjahed

  • @numidiakhider7994
    @numidiakhider7994 2 місяці тому +2

    MRC beaucoup et tanmirth a mass Bahri pour cette excellente reportage
    Akirhem Rabia a Da mohand

  • @DidineHamour
    @DidineHamour 2 місяці тому +1

    Mon père yazid rebi yhafdo nchalah et mon grand da mohand boulkawkaw

  • @salimleguyotvillois1653
    @salimleguyotvillois1653 2 місяці тому +3

    Badji el Bahri merci pour ces belles vidéos de guyotville je salue tous les habitants de bejaia

  • @AnaisAdem-x6i
    @AnaisAdem-x6i 2 місяці тому +4

    Ce message est destiné à Mr EL BAHRI , je souhaite vous exprimer ma sincère gratitude pour l’hommage poignant que vous avez rendu à mon père allah yerahmou et sa pâtisserie dans votre dernière vidéo, votre travail a touché toute notre famille c’est un geste qui a énormément de valeurs qui témoigne votre sagesse , je tiens également a remercier Mr DEBBABI ET Mr BOUCHTA pour leurs beaux témoignages à l’égard de mon père mes respects à vous à tout les habitants de ELBATIMA TIKDIMINES avec qui j’ai partagé ma tendre enfance et à toutes personnes ayant connu mon défunt père ( DA MOHAND YOUSSFI) sa fille Lamia ( ancienne professeur de sciences à zerrouki)
    Un grand bonjour de Dely Brahim Alger à tt mes anciens élèves de lbatima et bab ellouze

    • @djahidyousfi6931
      @djahidyousfi6931 2 місяці тому +1

      Bonsoir cousine. Effectivement, je rejoins votre temoignage sur Ɛemmi Mohand, pieuse pensée pour lui et paix à son âme.

    • @elbahribejaiatvofficiel8866
      @elbahribejaiatvofficiel8866  2 місяці тому +2

      Merci beaucoup pour votre reconnaissance. Mes sincères salutations

    • @AnaisAdem-x6i
      @AnaisAdem-x6i 2 місяці тому +1

      @@djahidyousfi6931
      Bsr cousin effectivement une vidéo qui témoigne l’art culinaire de mon père le doyen des pâtissiers dé bougie
      Un grand remerciement à monsieur El Bahri qui a contribué à ce beau témoignage

    • @AnaisAdem-x6i
      @AnaisAdem-x6i 2 місяці тому +2

      @@elbahribejaiatvofficiel8866je vous en prie c’est à moi de vous remercier pour tt ce que vous faites et bonne continuation on vous encourage

  • @sassouazwaw
    @sassouazwaw 2 місяці тому +1

    Tanmirt a mass Bahri Béjaia, un excellent reportage comme d'habitude. Dda Rachid est une bibliothèque yerna yes3a tazmart n tzemurt, s tughzi n tudert.

  • @djahidyousfi6931
    @djahidyousfi6931 2 місяці тому +2

    Bonsoir à vous. Salutations et respect à Mr Bahri et à tous ceux qui ont contribué à ce beau et emouvant temoignage sur mon oncle paternel Ɛemmi Mohand Boulguâteau paix à son âme. Effectivement un maitre de la meringue et des éclaires. Mes remerciements aussi à tous les vousins du quartier El-Batima. Mr Bouchetta me fait rappeller des fameuses glaces servis sur un bout de papier ya hasra. Bonne fin de soirée à vous et merci.

    • @elbahribejaiatvofficiel8866
      @elbahribejaiatvofficiel8866  2 місяці тому +2

      Merci à vous. Mes salutations les plus meilleures

    • @AnaisAdem-x6i
      @AnaisAdem-x6i 2 місяці тому +3

      Je te remercie infiniment djahid mon cousin
      Merci pour ton témoignage je sais que vous êtes fier de mon père
      Comme nous qui sommes fiers de 3ami Abdelkader le doyen des bougiottes ill etait l’aîné et le sage de la famille YOUSFI
      Allah yerhamhom
      Que le paradis soit leur demeure éternelle

  • @Horaciowild1
    @Horaciowild1 2 місяці тому +1

    Merci pour nous montrer les bâtiments ❤

  • @ninalifestyle3564
    @ninalifestyle3564 2 місяці тому +2

    Akirhem Rabi a jadi mohand

  • @rozyaiache4458
    @rozyaiache4458 2 місяці тому +5

    Vous avez oublié un point très important,Da Mohand , Allah irahmou, faisait partie de la fanfare de Béjaïa, je garde toujours le souvenir de l'odeur de ses meringues et ses milles feuilles que sa fille,mon amie d'enfance Bahia ,me faisait goûter
    Toutes mes amitiés à la famille Yousfi et exceptionnellement mes amies Lamia et Bahia

    • @bahialara2676
      @bahialara2676 2 місяці тому +1

      Bsr Rosy merci pour le témoignage effectivement il était membre de la fanfare de Béjaïa avec 3ami Abdelkader lah irahmo
      Rosy toi tu te rappelles souvent de ses fameux mille feuilles,ça me fait énormément plaisir que tu gardes de nous de bon souvenir c'était la belle époque si c'était a revivre je n'hésiterai pas encore une fois MRC bcp et mes salutations à toute la famille aiche

    • @AnaisAdem-x6i
      @AnaisAdem-x6i 2 місяці тому +2

      Bonsoir rozy cmt vas tu ?
      Merci bcp pour ton témoignage concernant mon père Allah yerahmou étant un des plus anciens pâtissiers de la haute ville de bougie
      Tt a fait rozy il était membres de UNJA ( les scouts) et membre de la fanfare ( la clique) Ainsi qu’à 3ami Abdel Kader allah yerahmou)
      Allah yerhamhom ou yerham koul mawta al mouslimines

    • @souheib1964
      @souheib1964 2 місяці тому +1

      Oui il été avec la fanfare (la clique) en temps de dada et Mustapha medjahed Allah yerrahmou

  • @atmaniatmani9722
    @atmaniatmani9722 2 місяці тому +2

    Yahasra ala douk liyam zinin bàtima en dit dakli boums3oudi et da mouhand choubit et da mouhand boul gàteau da mahmoud pilout c'est très triste

  • @redhamadani5274
    @redhamadani5274 2 місяці тому +3

    La pâtisserie youssfi en bas... était un spécialiste des éclairs...il faisait de la très bonne pâtisserie ,il faisait une qualité,il habitait à bab elouz en face de l ex el koucha dda Boualem

    • @AnaisAdem-x6i
      @AnaisAdem-x6i 2 місяці тому +2

      Merci mr pour votre témoignage
      Tt a fait mon père avait la conscience professionnelle il était doué et travaillait avec amour il faisait de la bonne pâtisserie raffinée succulente et fraîche surtout
      Vers les année 60 il a fait un concours il a présenté un gâteau ( vacherin) et il a eu le premier prix
      Un honneur pour nous et pour bougie entière
      Mes hommages à tt les boulangers et pâtissiers sans exemption
      Allah yerhamhom et je que dieu prête longue aux vivants

    • @redhamadani5274
      @redhamadani5274 2 місяці тому +1

      @@AnaisAdem-x6i je l ai connu personnellement vers la fin des années 70, début 80,puis de temps à autre y avait aussi sa fille qui venait travailler avec lui puis si mes sont juste elle a pris le relais, Allah yerahmou inchallah 🙏

  • @captainjack4643
    @captainjack4643 2 місяці тому +1

    Zahir Boul kawkaw imouth Athirhem rebbi

  • @imaddj-rv4sq
    @imaddj-rv4sq 2 місяці тому +1

    Boulkawkaw c'est un kassa ?

  • @rachidhihat7044
    @rachidhihat7044 2 місяці тому +2

    Il nous donne la glace sur une feuille blanche

    • @AnaisAdem-x6i
      @AnaisAdem-x6i 2 місяці тому +2

      Tt a fait et c’était moi qui vendais avec lui j’étais tte petite y’a hasra 3la lbatima ou nassha ezinines
      Mes respects

  • @imcoelectro2078
    @imcoelectro2078 2 місяці тому +1

    Donc , avec cette vidéo, vous répondez aux réclamations de la famille « Yousfi »
    dont je vous salue pour ça et je vous souhaite une bonne continuation dans vous reportages sur bejaia.

    • @elbahribejaiatvofficiel8866
      @elbahribejaiatvofficiel8866  2 місяці тому +1

      Merci beaucoup cher frère

    • @imcoelectro2078
      @imcoelectro2078 2 місяці тому +1

      @@elbahribejaiatvofficiel8866 je vous en prie Mr el Bahri, vous faites preuve que vous avez la bonne foi et vous méritez tout les encouragements.