معدوس حجازي | ام يزيد التركستاني

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @user-gm5nn6ig5q
    @user-gm5nn6ig5q 3 роки тому +1

    هادي تركيبه اهل الحجاز مااحلاهم ثقافه متنوعه من شعوب متنوعه...

  • @AAAA-rf6ll
    @AAAA-rf6ll 4 роки тому +30

    آااااااه يازمن 🤗
    كانت أمي الله يرحمها تسويه أيام المطر ⛈🌦🌧 ليش ما ادري 🤷🏻‍♀️ مع سلطة الحُمر و الحوت شي فاااااااخر
    والله فكرتيني بزمان الله يسقيها من أيام و يرحمك يا أمي و كل أموات المسلمين 🙏🏼

    • @عبداللهالمطلق-ح4ص
      @عبداللهالمطلق-ح4ص 4 роки тому

      لو امك موجوده اليوم ماراح تسوي الوصفه ﻻنه ماعاد فيه امطار كانت الطائف شبه يومي اﻻمطار واﻷن بالنادر اﻻندر

    • @AAAA-rf6ll
      @AAAA-rf6ll 4 роки тому +5

      @@عبداللهالمطلق-ح4ص
      الله يرحمنا برحمته 🙏🏼
      والله ودّي أشوفها لو دقيقة لو ما آكل ولا أشرب يكفيني بركة دعاءها ،،
      الله يرحمها و يجعلها و أموات المسلمين
      في الفردوس الأعلى من الجنة🤲

    • @toofte
      @toofte 3 роки тому +2

      كلنا .. للأن لو نزل مطر أروح اشتري السمك وأعمل المعدوس رغم اني عايشة لحالي لكنه صار تقليد

    • @romarbj
      @romarbj 3 роки тому +1

      لانو يعطي دفا للجسم وطاقة

    • @أحلامأحمد-ي7ن
      @أحلامأحمد-ي7ن 2 роки тому +1

      الله يرحمها ويغفر لها ويسكنها فسيح جناته ويلهمكم الصبر والسلوان وانا لله وانا اليه راجعون

  • @Latifh1999
    @Latifh1999 Рік тому

    جربتها تجننن تجننن شرحك وافي وكافي يسلم ذي اليدين

  • @سميراحمد-س4و
    @سميراحمد-س4و 4 роки тому +3

    حقون أول يقولون معدوس في البطن يدوس.
    الحمر حطي عليه سمن اوزيت وطفيه بالجمرة مخمر يطلع لذيذ
    وكذلك اللبن الرايب الله ياسلام
    الله يوفقك

    • @ميمي-ح9ث
      @ميمي-ح9ث 3 роки тому

      كيف اطفي بالجمرة. ومتى اضع السمن وهل اضعه ع النار.

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 4 роки тому +2

    اللهم احفضها واهلها وبارك لهم اللهم اكفي همها واشرح صدرها ويسر امرها اللهم ارضها وارضى عنها واسعدها سعادة الدارين واكرمها وزيدها من واسع فضلك وجود عليها بما انت أهلٌ له 🌹

  • @aichaalhaji4749
    @aichaalhaji4749 4 роки тому +9

    من الاحسن بلاه الماجي ماهو صحي ماشاء الله طبخك طعم من غيره تسلم الايادي

  • @الياقوت-ك1ض
    @الياقوت-ك1ض Рік тому

    ❤ احس بيتك الاول احلى ومطبخك احس كذا حلو القديم واكلاتك ❤❤

  • @intesarmohammed1436
    @intesarmohammed1436 3 роки тому +2

    من افضل القنوات عندي
    تسلم ايدك
    وجزاك الله خيرا

  • @ata6679
    @ata6679 Рік тому

    سويتها على طريقتك وزوجي ادمنها صار يبغاها كل يومين😋😋يعطيكي العافيه❤

  • @الياقوت-ك1ض
    @الياقوت-ك1ض 2 місяці тому

    بيتك الأول احس انو أحلا ييام يزيد 🍹🍸🍬🎊🐬🦋🥀

  • @justfatima8591
    @justfatima8591 Рік тому

    ربي يعطيك العافية … جربتها بالرز البني طلعت لذيييذة

  • @املغسان-س1غ
    @املغسان-س1غ 3 роки тому +2

    ماشاء الله وصفاتك تجنن اليوم جربت طريقتك بالمعدوس طلعت رهييييبة ..الكل عجبتهم ونشرت الفيديو لبناتي ربب يسلم ايدك على الوصفات ويجزيك الخير ..

  • @أحمدالبلوي-ك7ر
    @أحمدالبلوي-ك7ر 4 роки тому +2

    ما شاء الله
    أكل مشهّي ... وشرح وافي وجميل
    يعطيك العافية أم يزيد
    تستحقين الدعم والمتابعة

  • @gkh4686
    @gkh4686 Рік тому

    ماشاء الله تبارك الله ألف عافيه

  • @عبدالرحمنالصامطي-ل9ح
    @عبدالرحمنالصامطي-ل9ح 11 місяців тому

    ماشاء الله الله يبارك فيك شغل مبارك وطيب

  • @sarahsarah5402
    @sarahsarah5402 Рік тому

    جربته جدا جدا لذيذ، يعطيج العافية 🧚🏻‍♂️

  • @Jsnxxi
    @Jsnxxi Рік тому

    فيهااا قبوووول ووصفاتها تجنن ماشاءالله

  • @عادلالشكل-ض1ظ
    @عادلالشكل-ض1ظ 4 роки тому

    ماشاءألله تبارك ألله
    صراحه وألله ليا كم يوم أبغى أدور طريقة ألمعدوس وراح اطبقها بنفس الطريقه 👍👌
    تسلم الأيادي 👏
    وجزاكي الله كل خير

  • @نجلاءالداوود
    @نجلاءالداوود 2 роки тому

    ماشاءالله ولا قوة الا باالله تسلم يدك يا أم يزيد كل أكل ممتاز

  • @خالدخالد-ط7ه7ر
    @خالدخالد-ط7ه7ر 3 роки тому +4

    الله يعطيكي العافية ام يزيد حاولت اسوي معدوس قلبت الدنيا صار مدعوس 😂 وينك من اول الله يجزاك خير

    • @sosoal4197
      @sosoal4197 3 роки тому +1

      ومن سمعك 💔😅😅😅

  • @sosobasha2791
    @sosobasha2791 3 роки тому +1

    تسلم ايدك انا اسويها بتونه ويطلع روعه

  • @muniran.7349
    @muniran.7349 3 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله لكي نفس حلو في الطبخ بارك الله فيكي 🌷

  • @sarafahad5362
    @sarafahad5362 9 місяців тому

    الله لايحرمنا وصفاتك

  • @hassanmohamadali2683
    @hassanmohamadali2683 3 роки тому +2

    الله يعطيك العافية. زمان المعدوس ما يتاكل إلا بالحوت الناشف ( سمك مملح مجفف) و لمن كنا في جدة كنت أروح أجيب الحوت الناشف من باب شريف.

  • @Maljehani
    @Maljehani 3 роки тому +1

    وربي شغلك اصلي 😛👍🏻

  • @شريفهالزهراني-ذ3م
    @شريفهالزهراني-ذ3م 5 місяців тому

    نسويه المعدوس بس ايدام التونه ماقد جربته معه ان شاء الله اسويها كلها الي بالفديو بصراحه يشههي ومع الحمر والبصل المقرمش زاد حلوه ماشاء الله تبارك الله وصفاتك كلها رهيبه ياام يزيد الله يحفظك ويعطيك العافيه يارب وتسلم الايادي الجميله ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @hudaqasem2449
      @hudaqasem2449 Місяць тому

      شو هو الحمر
      التمر الهندي يعني ؟؟

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 4 роки тому +2

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌹

  • @hwanabhri5781
    @hwanabhri5781 Рік тому +1

    أحسنت الوصفه❤

  • @منىالروح-ظ4ح
    @منىالروح-ظ4ح 4 роки тому +1

    ماشاء الله تسلم الأيادي الله يعطيك العافية

  • @بنتمحمد-ف6ك
    @بنتمحمد-ف6ك 2 роки тому

    الله يعطيكي العافيه أستفدت كثير من وصفاتك

  • @عايدهالمطر
    @عايدهالمطر 10 місяців тому

    شكرا جزيلا ام يزيد ❤❤❤

  • @فطيمة-س6ع
    @فطيمة-س6ع 3 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك يا عسل شكراً وجزاك الله كل خير

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 4 роки тому +1

    سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله و الله اكبر 🌹

  • @monty_2123
    @monty_2123 Рік тому

    والله حسابكً جدا مفيد ربي يوفقك

  • @gogoabdu9192
    @gogoabdu9192 4 роки тому +3

    تسلم ايدك ام يزيد عندنا فى مصر الرز بالعدس الاصفر بنسميه كشرى اسكندرانى وتقريبا نفس الطريقه مع اختلاف بسيط فالبهارات ويقدم معاه البصل المحمر وصلصه الكشرى وكمان بيض مسلوق ومحمر فالسمن وطماطم مخلله

  • @sameribra5047
    @sameribra5047 4 роки тому

    ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي ياأحسن شيف

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 4 роки тому +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌹

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 4 роки тому +1

    ما شاء الله تبارك الله.. 😍 😍

  • @envola-8873
    @envola-8873 2 роки тому +1

    انا اسوي عدس ورز ومرقة ماجي بس ومرات بس ملح . المكونات الزايدة والملح والبهار و الزيوت ممكن بعض الاجسام ما تتقبلها

  • @gkh4686
    @gkh4686 Рік тому

    أنا كمان ابغاء نفس القدر وبكم سعره

  • @خالدالسليماني-ز7خ
    @خالدالسليماني-ز7خ 3 роки тому

    تسلم الأيادي يا أحلا شيف في الدنياء 🌷🌹

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 4 роки тому

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🌹

  • @تايهههملان-غ3ض
    @تايهههملان-غ3ض Місяць тому

    ما شاء ا للة❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @baslama9605
    @baslama9605 Рік тому

    تسلم الايادي يارب

  • @h123
    @h123 3 роки тому +2

    مرررا لذيذه دوبني سويتها على الغداء بس ما سويت البصل المقرمش 😅

  • @neilly1247
    @neilly1247 Рік тому

    تسلم يدك ياعسل

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 роки тому

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة 😘❤️👍

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 4 роки тому

    اللهم أنت ربي لا إله الا انت خلقتني و انا عبدك و انا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذبك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وأبوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت 🌹

  • @carlaksa
    @carlaksa 3 роки тому

    الله يسعدك ياعسل 🤍

  • @ريانحاجي-م5ت
    @ريانحاجي-م5ت 4 роки тому +12

    ايش هوا الحمر ياريت تجاوبي يمكن تمر الهندي ولا ايش 🤷‍♀️🤔

  • @lux._.ktiamlisai
    @lux._.ktiamlisai 2 місяці тому

    حلو مره

  • @aalqahtani635
    @aalqahtani635 4 роки тому

    ماشاء الله تسلم الأيادي

  • @suzaymohammed7473
    @suzaymohammed7473 Рік тому

    تسلم يدك

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 4 роки тому +1

    لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين 🌹

  • @puffaj8592
    @puffaj8592 3 роки тому

    تسلم يدك يا ام يزيد

  • @wedadalghamdi5041
    @wedadalghamdi5041 Рік тому +1

    معليش ام يزيد احنا أهل مكة مانسوي المعدوس بالرز المصري مانخلي الكشنة تغمق

  • @zahiamalla6960
    @zahiamalla6960 4 роки тому

    تسلم الانامل ياحبيبه طعم

  • @أمعامر-ث9غ
    @أمعامر-ث9غ 2 роки тому

    ماشالله تسلم الأيادي طبخك فنان لاقوة الا بالله... حابة أسألك من فين تشتري دي القدور

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 4 роки тому +1

    لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم 🌹

  • @manaierchannel7646
    @manaierchannel7646 4 роки тому

    روووعه ماشاءالله تبارك الله الله يعطيك العافية

  • @خالدبنجبير-ي6س
    @خالدبنجبير-ي6س 3 роки тому

    الله يعطيكي العافية 🙏

  • @hanoo1431
    @hanoo1431 4 роки тому

    تسلم يدك ام يزيد👌🏻😋😋😋

  • @اماسامهحكمي-ض3ظ
    @اماسامهحكمي-ض3ظ 4 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله لاقوة الابالله استغربت الاسم بس شكل الوصفه دماااار ماشاء الله بالعافيه.

  • @nahedhsiraj5556
    @nahedhsiraj5556 3 роки тому

    الله يعطيكم ألف صحة و عافية.

  • @ودادسليمان-ر6ل
    @ودادسليمان-ر6ل 4 роки тому +2

    السلام عليكم سؤال كيف الطبخه حجازية وانتي حطت رز مصر ي اول مررررررر سمعت وشوفت دوم نعمل ارز الهندي وسلطه حمر وبصل مقلي وسمك ناشف معه وزف

    • @noosagmd1540
      @noosagmd1540 4 роки тому

      هيه قالت بلمساتي .. الرز المصري اسرع بالهرس من الهندي

    • @ودادسليمان-ر6ل
      @ودادسليمان-ر6ل 4 роки тому

      السلام عليكم اسفه حبيتي العكس ارز المصري لايصح به الاطباء لي وجود نسبه النشويات عالي م ارز التايلندي تم ارز الهندي انا دوم اطبخ به كل الاكلات الحمدالله الكل يعجبو في الأول والأخير هو أذوق تسلم إيدك حبيبتي ام يزيد ويبارك فيكي يا رب

    • @toofte
      @toofte 3 роки тому

      حتى السليق نعمله بالرز المصري ايش دخل جنسية الرز فالطبخة

    • @ودادسليمان-ر6ل
      @ودادسليمان-ر6ل 3 роки тому

      @@toofte ارز السليق حق أهل مكه من زمان يعملوا أرز ابو بنت او ابو سيوف حتي أرز المعدوس حق الهنود كنت اشوفهم عندنا يعملوا ب عنبر بو فتره الحج يليت تسال وأكتب بعدها

    • @hassanmohamadali2683
      @hassanmohamadali2683 3 роки тому

      للأسف الحجاز ما ينتج رز.

  • @nooralsolaimani3076
    @nooralsolaimani3076 4 роки тому +4

    الرز والعدس ف قدر الضغط افضل يتمخمخ ويسير روعه جربو

    • @عبداللهالمطلق-ح4ص
      @عبداللهالمطلق-ح4ص 4 роки тому

      لكن يانور القدور الحجريه اللي مصدرها اوزبكستان وافغانستان زي القدر اللي بالفلم تعطي نكهه اجمل ومن واقع تجربه

    • @ffaaiiaa21ali30
      @ffaaiiaa21ali30 22 дні тому

      @@عبداللهالمطلق-ح4صصح بس مو الكل عنده القدور هذا وغاليه

  • @Arabic_learning
    @Arabic_learning 9 місяців тому

    ما شاء الله

  • @فطيمة-س6ع
    @فطيمة-س6ع 3 роки тому

    تسلم يدك يا عسل

  • @thetriple5863
    @thetriple5863 3 роки тому

    وصفاتك ماشاءالله سهلة و لذييييييذة و شرحك راااااائع 👍🏼♥️

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 4 роки тому

    اللهم اني اسألك العافيه في الدنيا والآخرة اللهم اني اسألك العفو و العافيه في ديني و دنياي واهلي ومالي اللهم استر عوراتي و آمن روعاتي اللهم احفضني من بين يدي ومن خلفي و عن يميني وعن شمالي ومن فوقي واعوذ بعظمتك ان اغتال من تحتي 🌹

  • @asmaalesaa4512
    @asmaalesaa4512 4 роки тому

    وصفك رائع جداً ...الله يبارك فيك

    • @evaeve1352
      @evaeve1352 3 роки тому

      ماشاء بارك الله فيك طبخك رائع طبقت الوصفه طلعت تجنن جزاك الله خير🌸

  • @صالحهالشمراني-ب2ث
    @صالحهالشمراني-ب2ث 2 роки тому

    طبحه لذيذه تسلم يدك

  • @amenaaln3587
    @amenaaln3587 3 роки тому

    ماشاءالله تبارك الله يشهههههههي❤️تسلم يدك❤️بالله ممكن تقولي لي طريقة البصل المحمر المقرمش لان اول مره اشوف البصل بالجمال دا مقرمش ومو شارب زيت وكمان اذا مداكِ اشرحيه بالخطوات في فيديو ❤️ربنا يرضى عنك ❤️💝🎁

  • @ar7booar7boo31
    @ar7booar7boo31 4 роки тому

    رائع وجميل تسلمي حبيبتي

  • @jojojameel4585
    @jojojameel4585 4 роки тому

    صحتين وهنا

  • @انا-م7م
    @انا-م7م 3 роки тому

    تسلم ايديكي

  • @refrr5910
    @refrr5910 4 роки тому +1

    ماشاء الله رب العالمين

  • @امعلي-م9ه6ز
    @امعلي-م9ه6ز 4 роки тому

    العدس يحتاج وقت لما يستوي ما احسه ينضج بسرعه..وصفه تجنن

    • @umadel30
      @umadel30 3 роки тому

      حسب نوع العدس . العدس التركي يطول . أما العدس الهندي يستوي بسرعه .

  • @anwarjan8814
    @anwarjan8814 4 роки тому

    ام يزيد انت من وين اشتريتي المواعين الطبخ

  • @ميميالقرشي-م5ع
    @ميميالقرشي-م5ع 4 роки тому +2

    ي ام يزيد الله يعطيك العافيه بس هذا صار كبسه نحن فى مكه نحمر البصله ونضع عليها ماء ساخن ونغسل الرز والعدس ونضعه على الماء ونهدى النار حتى يصير لين ونضع زيت الزيتون عليه مع الحمر .

    • @foofoommm3671
      @foofoommm3671 4 роки тому

      صح كلامك نفس طريقتنا ومن غير البصل المقلي ومانسوي بالرز المصري.

    • @toofte
      @toofte 3 роки тому

      انا فمكة وجدة وماما يعملوه بنفس طريقتها

  • @mahamfrg5115
    @mahamfrg5115 4 роки тому

    الرز اي نوع عادي ماهو شرط ولي تسال عن الحمر هو التمر هندي

  • @HZMub
    @HZMub Рік тому

    ❤❤❤

  • @zxzx548
    @zxzx548 Рік тому

    لازم رز مصري ؟

  • @اممحمد-ظ5ه7غ
    @اممحمد-ظ5ه7غ 4 роки тому +1

    لو سمحت ايش الحمر؟

    • @Love90Light
      @Love90Light 4 роки тому

      التمر الهندي ، الكويت و الخليج يسمونه صبار

  • @توتهالمصنف
    @توتهالمصنف Рік тому

    من فين القدر أم يزيد

  • @frn-jy7eu
    @frn-jy7eu 4 роки тому

    يخرب بيت الهبل

  • @husamkasar8976
    @husamkasar8976 3 роки тому

    راسين ثوم ؟؟؟ اعتقد الكميه رهيبه جدا

  • @ghaderfaraj-x8n
    @ghaderfaraj-x8n 2 місяці тому

    وش الحمر ؟؟

    • @daimondtoto1485
      @daimondtoto1485 Місяць тому

      تمر هندي تحصليه عند العطار او اي سوبر ماركت او محمصه

  • @Fares-lt4fb
    @Fares-lt4fb 2 роки тому +1

    المعدوس ان ماجاك بالسمن بس ماهو معدوس

  • @عزه-ل9ط
    @عزه-ل9ط 4 роки тому

    العدس مسلوق ؟

  • @امدانه-ب4ه
    @امدانه-ب4ه 4 роки тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ام يزيد لازم ارز مصري ولا اي نوع وجزاك الله خيرا

    • @Love90Light
      @Love90Light 4 роки тому

      المصري عشان يذوب مع الطبخ

  • @rukiaali7353
    @rukiaali7353 3 роки тому

    شنو يعني حومر شنو هاذا الصوص ماعرفتو ياريت أذا حدا يعرف اسمو باالسوري يقلي

  • @نتلعتبالر
    @نتلعتبالر 4 роки тому

    الحمر هو الصباار الهندي ولا

  • @KholudAltaweel
    @KholudAltaweel Рік тому

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @المهاءالمهاء-ع5د
    @المهاءالمهاء-ع5د 4 роки тому

    وين نلقى السمن البري

    • @Dh-gl6wt
      @Dh-gl6wt 4 роки тому

      الاسواق الشعبيه

  • @اممحمد-ض5ذ2ي
    @اممحمد-ض5ذ2ي 2 роки тому +1

    بدون ثوم احسن

  • @amalmasri8700
    @amalmasri8700 3 роки тому

    ماهو الحمر

  • @ابووليدالعلي-ظ4س
    @ابووليدالعلي-ظ4س 4 роки тому +1

    😋😋😋😋😋😋😋

  • @wolfxman6514
    @wolfxman6514 3 роки тому

    العدس منقوع ولا لا؟ وهل الماء لازم حار ولا فاتر؟

    • @umadel30
      @umadel30 3 роки тому

      العدس مايتنقع

  • @mahamfrg5115
    @mahamfrg5115 4 роки тому

    مانستخدم الرز المصري