وصفه لذيذه اقتصاديه تعلمتها من جدتي/طبق تراثي لذيذ جداااااا
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- • وصفه لذيذه جدا للباميه...
اكله تراثيه قديمه جدا ولذيذه
المقادير
كوبان من البرغل الخشن\3بصلات\نصف ملعقه طعام قرفه\ملعقه طعام سمن حيواني\3 اكواب ماء\ملح حسب الرغبه
احنانعملها بالموصل/العراق أكلاتنا تشبه أكلات حلب بس البصل ناعم مع سمن بلدي يسمى دهن حر وفلفل اسود بهارات اسمها كبابا تشبه حبات القهوة قبل الطحن وريحتها كثير طيبة تستعمل لعمل الكبة
احنا ايضا عندنا كبابة بالجزائر . بهارات حبة ئد حبة الئهوة
صوت الأذان وأكلة ولا أطيب ❤️
كان زوجي الله يرحمه بحبه كثير ويطبخها وتعلمت من عنده هاذي الطبخه الطيبه عاشت هل الايادي حبيبتي استمري
تسلم ايدك
ومافي اطيب واجمل من البساطه نعمه من الله
والله رجعتلي ذكريات كتير حلوة،
طبعا انا بتذكر منيح، والدتي بالسمن
البلدي ،لكن البصل كان اقل وما كانت
كتير تحمره ، الطعمة كانت لذيذة جدا،
لاني كنت آكل الصحن كله بإرادتي ،
انا اليوم بعملها لولادي ، مش بنفس
الطريقة، بزيد عليها الفليفلة الملونة،
وجزرة مفرومة، والاولاد بياكلوها بشهية، تسلم دياتك يارب على هالذوق
الحلو ،انا ممنونتك جدا لانك عبترجعيلي اجمل الذكريات ،
ذكريات الطفولة، الله يعطيك
الصحة ويبارك في عمرك يارب،
اجمل تحية من القلب ،
🇱🇧💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹
شكرا الك كتير لان عم بتذكري هاده الجيل على طبخات اجدادنا التراثيه وانا ستنا كل هال لطبخات بعدني بحضرهون
الله يقويك 👏نحنا بفلسطين منعملها بالشعريه او بدون ومنعملها باللحم او بالدجاج او بدونهن كله بيمشي لكن بالفعل اكله قديمه وزاكيه ومفيده الله يسلم هاالدّيات 👏👏👏👏🙏🏻
ياعيني عليكي انا ابو اياد من سوريا كنت اسافر على براد شحن ١٨ سنة وكنت اطبخ برغل بنفس الطريقة وكنت اضبف معاها جنزبيل اخضر على كل حال بكرة ااجمعة رح نطبخها ان شاء الله مع صحن سلطة والله بسنر حالك يا ست البيت
هيدي الأكلة كانت امي تعملنا إياها الله يطول بعمرها ويباركلنا فيها.
هيدي الأكلة صحية وخفيفة عالمعدة وبتشبع بنفس الوقت ومفيدة للي عندهم مشاكل إكماد المعدة .
بتتاكل حدها مخللات ولبن وبصل وفلفل اخضر وفجل مع الخبز الصاج.
الله يرحم اجدادنا وهيديك الايام البريئة مِن التكلف .
كمان هيدي الأكلة بتنعمل مع شعيرية ، او بندورة كتير شهية.
سلم إيديك.
احنه نسويها بالعراق مثلكم تقريبا وبعدنا نسويها لحد الان واني احبها لانها خفيفه وطيبه شكرا الك حبيبتي بالتوفيق الك 💋
الله يعطيك العافية اختي انا من اليمن ودائماً اتابع طبخاتك واستفيد منها كثير خاصة اني مريضة يالسكر ولازم يكون نظام غذائي صحي ،،شكراً على مجهودك واهتمامك بالمتابعين لقناتك. ❤️
اذا حبيتي وباذن الله تعالى اكيد تتعافين من السكري وتعيشي حياتك طبيعي واصليني ع الوتساب +967777201998
اللبرغل يزيد السكر الي عندو سكر لا ياكلها
@@ahlamhsn3910 بس بيضل أفضل من الرز بالنسبة للسكري لأن البرغل فيه ألياف
ما في اطيب من الاكل القديم كله بركة وصحة
فعلا يا قلبي ويسعدلي هالمسا الحلو🌹🌹🌹
ماشاءالله الطبخه روعه وانتي ووعه وصوت الاذان اروع واروع
يسعدك ربي اكلات لبنان
بارك الله فيك و جزاك كل خير. ما اجمل صوت الاذان.
منتهى الروعه نحنا نطبخ البرغل بلسمن البلدي بس نضيف الشعريه والبندوره والبهارات الكمون والكزبرة الناعمه شكرا لك على الطريقه تسلم ايدك
صحه وعافيه يا رب
شكرا كتيييير الك ستنا انو بعدك بتحضريها وعم بتذكرينا بأكلات اجدادنا
يسلموا ايديكي ذكرتينا بالطفولة
كانت ستي تطبخها برغل بالبندورة او رز بالبندورة الناشفه اكلات شتوية
اكلات بسبطه وسهله وغنيه بالفوائد
البرغل بالسمن والبصل بدل البرغل باللحم بالحالات والاحوال الضعيفه ماديا
لكن الاصل برغل بلحم الخروف والبصل وجوزةالطيب والهيل اكله دسمه شتوية مفيده تسمي جريشه وكانت الناس تطبخها وتوزع علي حبابها جيران واقارب
كانت ايام مثل الاحلام
الله يسعدك ويخليلك حبابك
أجمل شيئ بالفيديو صوت الآذان
يعطيك العافية - والله أنا ما بتذكرها هيدي الأكلة بس بتذكر ماما كانت تعملنا برغل ببندورة - كانت تقلي البصل بزيت وتضيف البرغل وبعدين عصير بندورة وكنت حبها كثير هالأكله وكانت لما نكون آخر الشهر وناطرين المعاش 😊
Z Slim طيبة كتير البرغل على بندورة وكنا ناكل معها الرشاد والفجل والزيتون 😋😋😍
هههه اهم اشي المعاش لنتنعنش
صحيح كلامك برغل ببندورة ورز ببندورة كانت وجبات كتير صحيه وبسيطه ماممكن اليوم تسد كوجبه ممكن هيك بين الوحبات بصير
@@amalmahmoud6617 😋😋😋😋😋
@@bassamzakoot3296 😊صح كلامك أنا ولا مرة عملتها لأولادي - رح جرب اعملها وشوف اذا بيخلوني نام بالبيت
يسلموا ايديك انا مرة كنت زايرة بلبنان واكلتا عند ست لبنانية كانت كتيررر طيبة ومابنساها بس كان برغل اسمر كتير بشتهيا كتير بس مابقدر اكلها لان معي عصب القولون😑
تسلم ايدكي انا من فلسطين ما بعرف هيك طبخه بعرف المجدره
الله يرحم اصلك واهلك تزكرت كل شي اخ اخ يادنيا اطيب اكلي بدني اكلة تراثيي ياالله دخيلك اكل قديم اطيب من مليون مره من هلق ييييي مااطيبا
والله اكله ولا الذ وكل الاكلات القديمه لذيذه وبسيطه
اكلات جدودنا التراثيه كنز والمطلوب التذكير بهذه الاكلات الشبه منقرضه في ايامنا هذه
اسعدكم الله يا عمري انتو❤️❤️🌹❤️❤️
@@aklatlubnan2784 انا بعملها بس مع بندورة كتير لذيذة كانت حماتي الله يرحمها تعملها وتعلمتها منها وتسلم ايديكي علي وصفاتك الرائعة 💖💖
تسلمين نحن بكوردستان العراق نطبخها بدون القرفة و تكون بصل قطع صغيرة معه نحمص معجون الطماطم او طماطم مقطع صغير او عصير طماطم ونحط برغل فوقهاونتركها تتحمص مع بصل و المعجون والسمن و نسكب الماء و نهدر نار مثل صبختك ،بالصحة و عافية….
فرحت يوم سمهت صوت الاذان بالدقيقه ٨ تحس بالراحه النفسيه والامان
والله العظم كل اكلاتك لذيذا جدااااا يامدام دلال طبخك بطريقة صحيحة وانا احب كل طبخاتك وانا ذائقة هذي الطبخة كانت تعمله خالتي ام زوجي الله يرحمه كانت تركية كانت
يعطيك الف عافيه عزيزتي انا متابعتك من كم شهر وكل يوم بدخل لشوف شو جديدك عم باخد منك افكار حلوه شكرا لك على طريقتك بالتقديم وصوتك الحنون . هاي الاكله طيبه كتير تسلم ايدك .انا لما احتار بطبخ زيها بس مع حمص او مع بندوره والمدردره هاي طبخه لحالها رح جرب وصفتك لانها بتشهي . متابعتك من صيدا.. لبنان❣
بالفعل اكلة تراثية وكتير طيبة في احلى من اكل لقديم انا كل اكل لبرغل بحبو وعيلتي كمان شكرا الك على هل لاكلات لعم بتقدمينلا ياهن وعبكرا بدي اعملها
ستنا الفاضلة بنتشكرك من القلب ع جهودك، إحنا بالبيت كان بابا يعلمني الله يرحمه نقلي بصلة و بعدين نحط برغل خشن أو رز بالعدس، كان يقلي أسمها مجدرة أو مدردرة يمكن اللي بالعدس، بس أنا كنت اطبخ متل هالأكلة متلا بزيت الزيتون بقلي البصل و بحط برغل خشن و بهارات و مكن ضيف بندورة أو بدون بندورة كتيييير طيبة و أطيب من الرز سبحان الله، فعلا بلبنان قديما كان "البرغل مسامير الركب" بس يبدو لما دخل الرز صار "العز للرز و البرغل قتل حاله"، الله يرحمه بابا هيدي أمتاله❤😭
رحمه الله عليه وزرقلله عايامن كانت ايام خير وبركه وربي يسعدك ويحميكي ويخليكي بخير انت وكل احبابك 🙏🙏🙏
والاكله اللي ذكرتيها نسميها المدردره وهي اكله لذيذه جدا والف شكر لمرورك الجميل🌹🌹🌹نورتي يا قمر🌸🌸🌸
😆😆حلوه مسامير الركب
J
🤔
يعني شنو مسامير الركب عراقيه مرت من هنا.. راح جربها
تسلم الايادي❤❤❤ تشبه البرغل بدفين و لكن بدون لحم و حمص
مرحبا
اكل جميل انا احب هاي الاكله مع اللبن او دبس التمر
طريقة التحضير ممتازه
الله يعطيك الصحه ولعافيه العراق
كيف مع دبس الثمر
انا بضيف حمص وبدون لحم
اللهم لاتجعل الدنيا أكبر همنا
اللهم اجعل عاقبتنا خير بحق محمد وال محمد 💐 تحياتي لك من العراق 🇮🇶 💐 💐 💐 💐 💐 💐 💐 💐 💐 💐 💐 💐
تسلم الايادي
عندنا طبخة لذيذة قديمة جداً نعملها دائماً في كوردستان ..
تتكون من برغل ناعم ولبن خروف طبيعي او ( زبادي ) ..
يغسل البرغل ويوضع في طنجرة مع اللبن ليلة كاملة في مكان حار .. ثم يعجن جيداً في اليوم الثاني .. نعمل منه اقراص نجففها او كرات نضعها في كيس بلاستكي ونجمدها ..
يطبخ البرغل مع اللبن وبعد ان يستوي ، يضاف الثوم المقطع والمقلي على الوجه في الطبق ..
نستخدم هذه الطبخة في فصل الشتاء عادة ..!!
يسعدلي احلى صباح🌹🌹🌹
وصفه مميزه فعلا من سيده قمه في الذوق❤️❤️🌹❤️❤️
شون تسووه اذا ماكو زحمه
سبات الحنين
بعد ان يتم تجميد اللبن مع البرغل على شكل كرات بحجم البيضة .. وتكفي 4 كرات لثلاث اشخاص ..
تحضر الكرات قبل الطبخ بعدة ساعات لتذوب .. توضع في قدر مع ماء مناسب ..
اي حسب الحاجة لان البرغل وكما نعلم يمتص الماء بسرعة ولا نريد ان تتحول الشوربة الى عصيدة ، عندما يغلي المكوّن نضع الملح ثم نقلي ثلاث فصوص من الثوم بزيت ويرش وهو حار على الوجه وبالف عافية ..
اكلات لبنان aklat lubnan
لكِ مني كل التقدير والاحترام عزيزتي
الله يرحم ايّام زمان وأكلات زمان كانت كلها صحيه وطيبة
عاشت ايدك حبيت طريقتك بنعملها في كردستان العراق وكثير اكلات عدنا بيدخل فيها البرغل والفريك أيضا
تعليقك حتى تقولي قرباطستان
@@amelchabo7483 مافي داعي للتهكم والتنمر وعيب جدا واذا تعليقي ماعجبك ممكن تهمليها وتعبري من غير غلط اختي الكريمة
ايه والله امي الله يطول بعمرها علمتني اعمل هل الاكله
ما كنت اعرفها قبل مشاهدة هذا اليديو تسلم ايدك
وطبعا دائما بجرب اكلاتك الغريبه علي هذه
جزاك الله خيرا منك نستفيد ونشكرك من الاعماق
يسلمووو... فعلآ اكله زاكيه وخفيفه ومفيده... كانت امي الله يرحمها ويجزيها عنا كل خير... تعمللنا اياها... وببعصير البندوره الطبيعي ومبهّره تمام...
السلام عليكم
اختي هذه الطبخة تشبه طبخة عندنا في السعودية اسمها جريش من القمح الاصفر من زمن اجدادنا وحتى الان وخاصة في منطقة نجد وتتكون من القمح والحليب او اللبن او الزبادي ومرقة اللحم والبصل والكمون وتطبخ لمدة ثلاث ساعات وهي لذيذة جداً
سلمت يداكِ
هذه الأكلة عندنا في سوريا وخاصة في محافظة دير الزور
هي أكلة تراثية معروفة تطبخها أمهاتنا خاصة في فصل الشتاء
البعض يطبخ البرغل مع الدجاج والفلفل الأسود. ثم يصب فوقها الصل المحمر بالسمن البلدي
أو يطبخ البرغل مع لحم الخروف بعظمه ويصب فوقها البصل المحمربالسمن العربي أو الزبدة
والبعض يطبخ البرغل بدون لحوم فقط برغل مع بندورة مفرومة أو دبس بندورة ويصب فوقها البصل المحمر بالسمن أوالزبدة.
التوابل حسب الرغبة
ونحن نطبخها فقط رشة فلفل أسود ورشة صغيرة جداً هيل مطحون أو 3 حبات هيل والبعض يستبعد الهيل.
يقول المثل : البرغل مسامير الركب.
والسلام عليكم.
تسلم ايدك اكلاتك كتير طيبي
تسلم الايادي
هنا وعافيه
ورحم الله
اجدادنا
وحفظ الله
الجميع
لا ما انقرضت بعدنا منعملها برحلاتنا البرية بالقرية ويتم طبخها على نار الحطب كوننا إننا في رحلة بالطبيعة ..
تسلم إيديكي من أطيب الأكلات في الطبيعة وبنصح الكل يجربها .
عمت جدتي كانت تعملها و تعلمت ماما تعملها عندما كان عمرها ١٧ سنة
والله ما في احلى ولا اطيب من اكلات أيام زمان خصوصا اكلات أمهاتنا وحدتنا اديش طيبه يارب
ايييه الله يرحمك يا امي يارب،رجعتينا لأيام الزمن الجميل والبسيط وزمن الخير والبركة بكل شي،فعلا كانت أكلة لذيذة جدا بس انا بتذكر كانت امي تحط معا بندورة وجنبا تساويلنا سلطة لبن بخيار مع توم وتلج،هيك بتذكر والله،بس بطريقتك هادي مابعرف انا بعرف كانو فعلا يطبخو البرغل اكتر من الرز بس بلشعيرية وجنب شي طبخة بس هادي مابذكرا،بس حبيتا كتير ورح اطبخا ان شاء الله.لأن ريحة القرفة وصلت لعندي وانا من عشاق القرفة ههه،صحة و هنا يارب،يسلمو ايديكي يارب😚
مشكوره حبيبتي عل الاكله الذيذه واللي ذكرتنا بايام زمان ايام ستي وستك ياحلوه الله يسعدك
يسلمو دياتكي نحن كمان نعملها بس البصل ناعم و نضيف شوي مي بندورة
سورية القامشلي
واحلى تحية لاهل سوريا وانا كمان بعرفا بس مع دبس البندورة او البندورة التازا 🤗😍
تحيه لأهل قامشلي ولكل شعب سوري انا من قامشلي
تماما
@@user-vj7jz9rz9j أمي كانت تعملها بدبس بندورة. بس تزوجت انا وكبرت وتعرفت على ناس من غير معارف أهلي تفاجأت انه بيعملوها ببندورة تازة والحقيقة لقيتها أطيب بهالطريقة.
@@asamsalh3304 انا طلعت بمعسكر الجامعة على الحسكة والقامشلي. أروع ناس أهل الجزيرة وأهل دير الزور.
فعلا حبيبتي هذه اكله حلوه عندنا بفلسطين كان جدتي الله يرحمها تعمل لنا اياها وكمان بحبها وصارت حبيبي ماما تعملها لنا الله برحمها بس انت زدتي عليها القرفه ان شاء الله بعملها واجرب عليها القرفه باذن الله وشكراً لك على هذه العلومه القرفه
عاشت ايدج على هاي الطبخة احنا نخلي كمون بدل القرفة والبصل محموس ومقرمش نخلي فوق البرغل
هاي مجدرة
تسلمين طيبه وانا اعملهه بيبي علمتني ولازلت اعملهه من العراق 💜💛💚🌻🌻🌻🌻🌻🌲🌲🌲🌲🌲
ماشاء الله تشهي! يا ريت تكثري من مثل هذه الوصفات السهلة الممتنعة ، وجزاك الله كل خير.
ان شاء الله يا قلبي وفعلا ما في اطيب من اكلات ايام زمان ويسعدلي هالطله المنوره القناه🌹🌹🌹🌹
هاي الاكله مشهوره عندنا بالعراق لكن مانضيفيلها دارسين لان نكهته قويه ويغير لون الطبخه اما احنا نطبخه مع البصل والفلفل البارد والدجاج فيليه مقطع ومعجون الطماطم وبهارات وملح، ،طعمه روووعه
جزاكي الله خيرا عنا ماشاء الله عليكي ًصوت الأذان حلو كتيرً
عملت فرك الكنافه والله طلعت خرافية تسلمي يا طيبة عدة مرات اخدت وصفات من ناس تانيين واعطونا مواصفات كاذبه ورميتهم بالزباله
تسلم ايدك حبيبتي
فعلآ ذكرتيني بأمي الله يرحمها
لما كانت تسلق القمح وتعطيني
أنشرو على سطح البيت ، لعمل
البرغل
تلك أيام لها رونق الذكريات مواسم المؤنة روابط الجيرة والحلة تتنقل من دار لدار وتوادد الاطفال بنقل سكبات (السليقة) الساخنة لكن الحياة اليوم أجمل والمحبة مطلوبةأكتر
أول مرة بعرف هالطبخه بس عجبتني كتير
ما في اجمل من الطبخ القديم كلو خير وبركه
نحنا نعمل لبرغل على الشعيريه أو مع بندوره والبصل .
يعطيكي العافيه بدي جرب وصفتك عجبتني
يسعد مساك أختي الكريمة......أنا من الاردن....الكرك......بنعملها بس بدون قرفة...وبدل السمنة بنحط زيت زيتون
أنا عندى برغل ناعم ينفع اعمله بنفس الطريقه وشكرا
اكلات البرغل عنا بسوريا متنوعة منها محمرة البرغل وبرغل دفين بالحمص وبرغل بالفول وبرغل بالكوسا الله يديمها نعمة
تسلم ايدك اي اكلي معروفي عنا وانا بطبخها بالشهر مرتين لانها مفيدة وضروري نعرف ولادنا على الاكل الصحي كزت نفسنا من الاكل الجاهز الف شكر
تسلم ايديك ع الاكلات الرائعة واسلوبك الرائع في الوصف وعرض الفوائد عوافي عليك
اي يعطيك العافيه
احنا بنعمل كمان مجدرة البرغل كتير طيبه وعموماً اكلت البرغل كتير طيبه 👍😋
انت بتعملي المجدرة برغل بدون رز مع العدس
مبارح عملت ها لاكل بس سلقت الدجاج وعملتا ع مرقة الدجاج وبعدين خليت الدجاج من العضم وحطيتن على وش الطبق مع المكسرات وطلعت كتير طيبه مع سلطة خيار بلبن وأول مرة بعملا
تسلم ايديكي اكلة لذيذة لازلنا نعمله بالموصل بالسمن الحيواني ومرات نحط عليها كما
هالاكله شهية كتير الله يعطيكي العافيه
من سوريا اول مرة بشوف هالاكلة بدي جربها...تسلم ايدك...انا بعمل برغل دفين وبرغل ببندرة ومجدرة برغل وبرغل بحمص او برغل ببطاطا او في اكلة اسمها عنا دبابة كتير طيبة
الله يسلم ايديكي ..انا بحب شو م تطبخي ..انت رائعه.. ربي يعطيكي الصحه
وانتو احلى عالم وغاليين على قلبي🌹🌹❤️🌹🌹بحبكن كتيييير😘😘😘
أكيد طيبة أنا كنت طابختا اليوم بس أنا بضيف مشروم كمان مع البصل تطلع طيبة كتير وبدل القرفة بخط كمون
My daughter love's to eat it with yogurt! Thanks.
دخيل،،،،ربك....ياست،،،الكل،،،قديشك...شاطره....ومحترمه. وبتشتغلي،،،بضمير،،،👍👌😘😙👏👏👏👏👏👏👏👏👏
تسلم ايدج ع هل اﻻكﻻت حببتي آنا من عشاق اﻻكل اللبناني اختكم من العراق
رز الله كانت ستي الله يرحمها تعملها كتير بس كنا نطلع ع الضيعة اجمل ايام العمر الله يطول بعمرك ويسعدك ويخليك 🇱🇧🇱🇧😘
عجيبه طباختش
اني متابعه الله
يعطيش الصحة والعافية
عاشت ايدك احنا بالعراق نطبخها لما نكون نشتهي هالاكله بس البصل ناعم وبدون دارسين(القرفه )
طيب شنو هي البهارات مع هذي الاكلة لو سمحت؟
ZARA ZUHAIRY في العراق لانستعمل أية بهارات، وكنا نعملها اما هكذا بيضاء او احمر على معجون الطماطة .. المهم ان تكون كمية الدهن جيدة والبصل كثير ومقلي جيداً
@@MahaAdel71
شكراً لك عزيزتي.
ونحنا كمان كانت امي تعملهابالبصل ناعم والبندورة ومن غير دارسين
ZARA ZUHAIRY
اني اضيفله فلفل اسود يطلع كلش طيب ع طريقة اهلي
اطيب اكلة دائما بطبخها مع الشعيرية المحمصة وبعمل معهن يخني تسلم ايديكي
حبيبتي اللة يسعدك أنا فلسطينية ومن جيل الزمن الجميل حبيت الاكلة الجميلة واسلوبك المتواضع ذكرتيني في ايام الطفولة والبراءة وأيام أمي أللة يرحمها في بلدي فلسطين الحبيبة واقامتي حالياً في امريكا اتمنى العودة قريباً ان شاء اللة لكي مني كل المحبة والاحترام والتقدير على احياء تراثنا والمحافظة علية يا أصيلة والسلام عليكم
وعليكم السلام يا قلبي انتي يا بنت فلسطين الحبيبه وربي يرحم الوالده وتضلي انت وعيلتك واحبابك بالف الف خير مع تحياتي وقبلاتي الك يا ست الذوق❤️❤️❤️
روعه انا عراقيه بس بحب أكلات بلاد الشام ولبنان
ما بعرف هالاكلي ...
بعرف البرغل برب وبندورة مع لحمي مفرومه..
يسلمو ايديكي حبيبتي
اي نحن هيك منعملها
رب بندورة ولحمة
ياحبي. قطعي بصل فرمه ناعمه+برغل بلا نقع+ عدس حب. كل اربع كاسات برغل بتكون الخامسه عدس . اطبخيها ودعيلي. والله يعطيكي الف عافيه. انا من الاردن
Sseabaway Ssaleh وبنطبخها بلبن جميد
يسلموااا كتيييييير للنصيحة، بدي اسالك عن الوصفة و طريقة تحضيرا بالتفصيل رجاءً؟ ممكن تردين رجاء 🙏🏼 🙏🏼 🙏🏼أختي الكريمة Sssebaway
اي هيك صار اسمها مجدره 😋
امي كانت تطبخا زمان لما تزهق من طبخ اللحوم ولهلق بعدا مرات بتمرقا الله يطول بعمرا وكل الامهات يا رب
بس الفرق زغير انو امي بتزيدلا بندورة
يمكن تكون هيدي طبخة مختلفة برغل وبندورة وبصل
وانا من عشاق البرغل وخاصة البرغل الاسمر
والله يجزيك الخير 🥀🌹🌷
تسلم دياتك يا غاليه اليوم بنت ابني طلبتها بس مع بندورة
انا كمن بعملها مع بندورة كتير طيبة
lina the cat CV ooo
ما احلى ايام زمان وطبخات ايام زمان
اكل صحي وكله بركة يجمع العيلة كلها رغم البساطة وقلة التكاليف
نعم غاليتي اذكر هذه الاكلة جيدا وكنت اخبها جدا ولكن بفارق بسيط وهو اضافة عصير البندورة فيعطيها مزازة
تسلم ايدك والف صحة
ذكرتيني فيها وبكرة رح اعملها باذن الله
عاشت ايدك واحلى شي صوت الأذان روعة.
عيوني مسا الخيرات لاحلى ناس🌺🌺🥀🥀🌹🌹🌺🌺🥀🥀🌹🌹
@@aklatlubnan2784 مافهمت أنا صوت الأدان اجمل الاصوات انا معك لكن شو دخل هلحديث بطبخة المدام
انا من سوريا مابعرف هي الاكلة بس شفتك عم تعمليها اشتهيت اعملا انا كتيررر بتابعك وبحب فيديوهاتك انتي ست بارعة يسلم ايديكي👍👍
حبيبتي تسلم ايدك دايماااا بتفيديني بوصفاتك 🤗
انا بطبخ برغل عبندورة وبضيف القليل من الدبس كمان وبقليها بالبصل المحمر والزيت بتشهي 🙆
يسلم ايديكي اطيب اكل اكلات اهلنا وجدودنا شكراً الك
تبارك الله عليك عمل متقوووون احلى لاااااااااااااااااااااااااااااايك
يسلمه ايديك. صوت وشرحك. رائع ماشاء الله
انا بطبخها وبنفس الطريقة بس بحط معها حمص مسلوق بتطلع كتير طيبة انا كردية من حلب عنا هيك اكلات ترتثية قديمة
البرغل لذيذ بكل شئ
صادقة واللة عمي زمان اكل اطيب قبل ٣٥سنة كنت ب حلب اكلها اكثير طيب واكرادحلب ناس طيبين واللة عمي احمد الاردن
طيبة والله يسلم دياتك
تسلم ايدك.... ع هالطبخات.....
انا من العراق... واحنا بالبيت نعملها لحد الان... اطيب شي
شكرا لكي ع الطبخات الحلوة
عيوني انت والف تحيه لاهل العراق الغوالي❤️❤️❤️
ياااا ربي رجعتيني 45 سنة لا ورا ممممم اطيب اكلة صحية لك سلم هلإيدان
الله يسلم هالايدين انابعرف هالاكلةمنيح انامن محافظةالسويداءفي سورياكانت ستي تعملهاوأمي كمان وانشالله رح اجهزهالأولادي شهيتينا😋😋فعلاكثيرقديمه صقالله
فرحت كتييير ان هناك من يحضرها فهي كما قلتي يا قمر اكله لذيذه جدا ومسا الورد عليكي يا قمر🌹🌹🌹🌹
@@aklatlubnan2784 يسعدمساكي سعدت جدا بردكي علي ربي يعطيكي الصحةوالعافيةيارب🌷🌷🌷❤
تسلم ايديكى انا جربتها ومعاه كمان الفريك بيبقى روعه فعلا
انا اطبخها دائما وبعدة طرق اما اضيف عصير الطماطا او الكركم يصبح لونها اصفر او اعملها بلونها وبكل الاحوال اضيف الكمون والحمص المسلوق وفلفل اسود---- تحية طيبة الك من العراق
تسلم ايدك علي كل اكلاتك جميلة مثلك احنا في مصر نعملها بالطماطم في الفرن بنفس هذه الطريقه بنزيد عليها توابل أخري مثل الكركم والجنزبيل جزاك الله خيرا حبيبتي ربنا يعطيك الصحه
يعطيكي الف عافي يا مدام.رزقالله والله يريحم ايام الماضي.كان في بركة وقناعة.يا ريت فينا نعرف اسم الاكلي.وممكن نزيد عليها البطاطا؟ويريت المزيد من الاكلات القديمة لو سمحت.وما تنسينا بالسمن البلدي.وبالتوفيق دايما
برغل بب٨
انا بعملها كتير طيبة وحتى ولادي بيحبوها
طريقة تقديمك لهذه الوصفة بتشهي .
لا اعلم اننا هنا بالشام حضرنا هذه الوصفة سابقا .
سنجربها حسب خطواتك ويارب تنجح معنا
كل الشكر والتقدير لحضرتك اختي الكريمة
الشكر والتقدير وكل الاحترام لكم يا كل الذوق🌹🌹🌹
جربيها ورديلي خبر لذيذه جدا فوق الوصف وربي يسعدلي هالطله الحلوه اللي نورت القناه🥀🌹🥀🌹🥀🌹🥀تحياتي🌹🌹🌹🌹
من يومين عملتها بزووم اللحمة وبالفعل هذه الأكلة لذيذة جداً وعملت بجانبها خبز مقطع مقلي بالسمن ووضعت عليه لبن مخفوق بالثوم ووضعت عليه صنوبر مقلي بالسمن مع رشة قرفة ناعمة وصحتان وهنى على إسمي أنا ❤️😘😘😘😘😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
انتي ست الكل والزوق والاخلاق بتمنالك التوفيق والتقدم والازدهار الدائم يارب🙏👍👍👍❤
تسلم الايادي والله اكل ايام زمان طيب وكله بركه وصحي ياريت دائما تقدمي هيك اكلات
56
يسلمو يديكي فعلا البرغل ازكى من الأرز اكلا وطعما وبارك الله لان التراث كان طبيعي وليس متصنع
تسلم ايدك بجد الاكله دى كانت امى الله يرحمها بتعملها وطعمها فى غايه من الجمال الله يبارك مابين ايدك ويبارك فى صحتك حبيتى
يسلم ايددييكي وعينيكي رووعه ماشاء 👍👍👍👍👍👍👍👍انا بعمل هيدي الاكله ابني بحبها كتير لانه تعلمها من خالته وثرت بعمل البرغل المفلفل بالبهارات الشهيه والبصل الشرحات 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
الله يسلم ايديكي يا ست الكل نحنا بنعملها باللادئية بسوريا ذكرتينا فيها😘😘
يسعدلي هالمسا الحلو وتحياتي لاهل سوريا الغاليين🙏🙏🌹🌹🌹🌹
تسلم الايادي الحلوة، ،شيئ بشهي والله ،، في ناس بيضيفوا الكوسا معها مخروطة خرط خشن ،،، الله يبارك فيكي ويرحم اجدادنا والله ما في احلى من البساطة ....
تسلم ايدك والله بدي جربه بكرا انشاء الله
هنا وعافيه
ان شاء الله
نطبخها ونحي التراث القديم
ورحم الله
ابائنا واجدادنا