.Идеальные и пышные пончики!🍩
Вставка
- Опубліковано 28 бер 2021
- Идеальные и пышных пончики!🍩
Пончики🍩
Ингредиенты:
🍩 Яйцо 2 шт.
🍩 Молоко 250 мл.
🍩 Воды 40 мл.
🍩 Сахар 6 ст.л
🍩 Дрожжи 2 ч.л
🍩 Ванилин ( я не добавила )
🍩 Сливочное масло 70 гр ( у меня растительное масло )
🍩 Мука 700 - 800 гр.
Молоко с водой смешать и нагрет добавить туда сахар и дрожжи, перемешать и дать а (ожить ) дрожжам минут 10.
Затем добавляем яйцо, растительное или сливочное масло, соль и перемешиваем. Теперь добавляем постепенно муку и замешиваем тесто так чтобы оно не было тугим и не липла к рукам❗
Убираем тёплое место на один час. Оно должно увеличиться вдвое. Тесто раскатываем в пласт вырезаем кружочки среднего размера и посередине дырочку. Накрыть и дать постоять 20 минут. Хорошо раскалить масло в глубокой сковороде, так чтобы пончики плавали, не касались дна. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и выложить на бумажные полотенца.
Пока наши пончики остывают, делаем глазурь. 100 мл сливок нагреваем с шоколадкой перемешиваем до растворения и добавляем 1 с. л сливочного масла и даём подостыть.
Украшаем по желанию!
#пончикирецепт#пончики#пончикисначинкой#рецепт#рецепты#ужин#обед#приятногоаппетита#домашняявыпечка#вкуснобыстро#легкиерецепты#семья#сыночки#тестопиццы#cookpad#эстетика #cookingvideo#cookies#foodblog#kooking#вечерссемьей#food#kakes#панкейки#foodporn#foodphofography#foodbeast#зима#дальшебольше
Привет! Вкусненько! Лайк от меня 1 и просмотр Заглядывайте ко мне в гости)
Залатые руки.