AY POĞAÇA🥐 KAT KAT ŞAHANE BİR KRUVASAN TADINDA POĞAÇA🫠

AY POĞAÇA🥐
Kruvasan tadında şahane bir poğaça 🫠
MALZEMELER;
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un( ele yapışmayan yumuşak hamur olacak)
ARA KATLAR İÇİN;
100 gram margarin
4 yemek kaşığı vita yağ
ARASINA;
Peynir
ÜZERİNE;
Yumurta sarısı
Beyaz haşhaş
YAPILIŞI;
Hamuru yoğuralım ve 45 dakika mayalanmaya bırakalım. Yağımızı eritelim. ( yağ çok erimeyecek krem kıvamında olacak). Hamuru 10 eşit bezeye bölelim. Tek tek açıp videodaki gibi katlayalım. Üzerini streçleyip 30 dakika dolapta dinlendirelim. Tek tek kara şeklinde açıp dörde bölelim. Peynir koyup kruvasan gibi saralım. Üzerine yumurta sarısı ve haşhaş ekleyelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Puf Puf katmer gibi poğaça oluyor..
#aypoğaça #poğaça #katmerpoğaça #katkatpoğaça #peynirlipoğaça #kruvasan #reklam markaolduğuiçin #ankara #keşfet #misafir