PAPAS ALIÑÁS | La tapa andaluza que gusta a todo el mundo

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  • Опубліковано 4 лип 2020
  • Cómo preparar unas papas aliñás, una rica y sencilla ensalada de patata y huevo típica de la provincia de Cádiz, muy fácil y rápida de hacer, económica, con ingredientes de la despensa e ideal para todos los gustos. Se puede servir como tapa o ración al centro para compartir.
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    INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
    www.lasrecetasdemj.com/2020/07...
    1 kg de patatas
    125 g de cebolleta
    3 huevos tamaño L
    Perejil fresco
    Aceite de oliva virgen extra
    Vinagre de Jerez
    Sal
    Mis libros y recetas en PDF: www.lasrecetasdemj.com/p/recet...
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    Las Recetas de MJ
    2020
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КОМЕНТАРІ • 217

  • @elizabethcarmenlopezmoya3573
    @elizabethcarmenlopezmoya3573 4 роки тому +11

    Hace mucho tiempo que no hago esta receta de papas, era una de las favoritas de mi mamá. Me trae recuerdos de ella y mucha nostalgia.

  • @maricruzgarciaestudillo8016
    @maricruzgarciaestudillo8016 3 роки тому +3

    Soy de cadiz y las papas aliña son muy típicas de toda la vida ,,,,,un plato muy rico ,barato ,,,,y fácil de hacer
    Muy ricooo

  • @susanamenendezad8524
    @susanamenendezad8524 4 роки тому +39

    Me encantan, las hago en cantidad y duran un suspiro 😋😋😋😋 Hace años descubrí que mejoran una barbaridad si las papas se pelan y aliñan aún tibias, porque así absorben mucho más el sabor del aliño y (curiosamente) del perejil. Pruébalas así, verás qué diferencia 😘😘😘😘

    • @Belial262
      @Belial262 2 роки тому

      totalmente, es mas yo solo conozco esa forma de hacerlas XD

  • @angeld.4783
    @angeld.4783 4 роки тому +5

    Buenas M.J. me encanta que saques recetas de mi tierra. Mi madre siempre prepara las Papas aliñás con cebollita nuevas.

  • @miguelriesco466
    @miguelriesco466 4 роки тому +5

    MJ esta será la millonésima vez que no sé qué cenar y me das una idea buenísima para hacer el mismo día ❤❤❤

  • @alfonsinastuardo9132
    @alfonsinastuardo9132 4 роки тому +1

    MJ me encantan tus recetas, y el detalle de tus comentarios, para seguirlos paso a paso y lograr un buen plato .... saludos de tu fiel seguidora chilena 🇨🇱🤗😘🙋🏻

  • @rosabernalleyte3513
    @rosabernalleyte3513 4 роки тому +1

    Me estás salvando la vida con estas recetas frías!!!!

  • @andresrangel3923
    @andresrangel3923 4 роки тому +7

    Que buena receta! Me prepararé unas Papas Aliñás con un buen y refrescante Verdejo de Rueda! Delicioso!

  • @laurapaltan5653
    @laurapaltan5653 3 роки тому

    Gracias por compartir sus recetas. Felicitaciones se ve buenísimo 👍

  • @juanma7887
    @juanma7887 3 роки тому +2

    Algo tan sencillo de hacer, que nos centramos tanto en elaboraciones dificultosas que al final estas más sencillas ni las hacemos, gracias por recordarme que mi abuela hace las mejores papas aliñas del mundo!

  • @quecocina8485
    @quecocina8485 4 роки тому +1

    Que buena pinta. Gracias por compartir la receta.

  • @milagrosplasencia1940
    @milagrosplasencia1940 4 роки тому

    Graciasssss una ves más 😍😍excelente receta👍👍

  • @marlinfranco
    @marlinfranco 4 роки тому

    Que receta deliciosa y facil, gracias MJ

  • @josetrevino2953
    @josetrevino2953 4 роки тому +1

    WOW facil rapido saludable y se ve delicioso 👍🏼 saludos desde San Diego California 🇺🇸

  • @nuriash8667
    @nuriash8667 4 роки тому +2

    Las he preparado hoy en casa y han triunfado!!!

  • @tinytim19
    @tinytim19 4 роки тому +3

    Me encantan tus vídeos ❤
    Saludos desde Bolivia 🇧🇴

  • @magomiguelon3372
    @magomiguelon3372 4 роки тому +12

    Como dice una bulería aquí en Jerez, "Me gustan las papas, con mucha cebolla y mucho perejíl, esa son las papas que me gustan a mí". Tu sigue así que al final te vienes a vivir aquí. Ole, que buenas papas, fresquita en verano con una cervecita bien fría. Ay Omá, estas tapas te quitan la penas del sentío.

  • @lulugarcia8519
    @lulugarcia8519 4 роки тому

    Otra buena idea de como preparar una ensalada para este calor gracias gracias mil las prepararé

  • @maigualidaspinetti3660
    @maigualidaspinetti3660 4 роки тому

    Excelente!! Me encantan!!

  • @ColeccionandoSabores
    @ColeccionandoSabores 4 роки тому

    🟢🟢 Que rico!!! Me encanta....ideal para el verano 😋😋😋

  • @bellabela7893
    @bellabela7893 4 роки тому

    Execelente idea para verano . Gracias. Saludos al crack de tu colaborador, hacen un buen team.

  • @inmamariolivert5408
    @inmamariolivert5408 2 місяці тому

    Que buenas y que recetas más fácil y dabrosa

  • @29msmariana
    @29msmariana 4 роки тому +3

    No me he podido aguantar y me las he hecho este medio día para comer🤪🤪🤪 Qué deliciaaaa por favor!!! Amo tu canal MJ! Gracias y congrats 🎊 🙌🏻

  • @pitamarcos1816
    @pitamarcos1816 4 роки тому

    La voy a hacer...se me hizo agua la
    Boca., mañana gare flecha de res asada y creo le quedará SUPER... gracias!!

  • @anatomas6245
    @anatomas6245 4 роки тому

    Me encanta, fresca, rica y para poner o llevar a casa de smigos. Besazos desde Navarra

  • @josevazquezvillegas4995
    @josevazquezvillegas4995 4 роки тому +1

    Me encantan tus vídeos, saludos desde México

  • @gabymejia5531
    @gabymejia5531 4 роки тому

    Se ve Deli 👌😋 muy buena y fácil

  • @lulumorales9634
    @lulumorales9634 4 роки тому

    Se me hizo agua la boca creo hambre ya me dio felicitaciones😏

  • @AmalAli-py7tk
    @AmalAli-py7tk 2 роки тому

    Me encanta 🥰🥰🥰

  • @recetasingeniosasacocinar2537
    @recetasingeniosasacocinar2537 4 роки тому

    Excelente receta muy nutritiva!!
    Bendiciones y saludos

  • @carlos2driguez269
    @carlos2driguez269 7 місяців тому

    Recomiendo hacerla, porque ya la hice, con la receta copiada a correr, y mi esposa la devoró,... Yo solo la disfruté, jaja
    Hoy vuelvo a ella para copiar bién su sencillez, porque me interesa guardar y repetir, como a una destacada, como por destacado tengo a este canal.
    Gracias!

  • @graciag.d.5016
    @graciag.d.5016 4 роки тому +2

    Una de mis tapas preferidas en verano. Una tapa de papas aliñá con un cerveza fresquita. 😋😋😋

  • @jumanjifiel4106
    @jumanjifiel4106 4 роки тому +1

    Que recuerdos, mi madre era de Jaen y las hacia mucho en verano. Muy ricas. Gracias, Gracias, Gracias MJ💝💝💝💝

  • @sehrurobles2568
    @sehrurobles2568 4 роки тому

    Estupenda receta ..

  • @mariaeugeniavicencio2636
    @mariaeugeniavicencio2636 4 роки тому

    Yo he estado en Cadiz y su gastronomia es muy rica !!!!! saludos desde Chile.

  • @esterpinadell7566
    @esterpinadell7566 4 роки тому

    Hola hoy he dado a la campana y aquí estoy muy buenasssss... Explicas super bien 👍🥰

  • @anamariafernandezdelamo7212
    @anamariafernandezdelamo7212 3 роки тому

    Esta de lujo, y muy económica, gracias por comprobarla y un saludo

  • @mariaeugeniavicencio2636
    @mariaeugeniavicencio2636 4 роки тому

    Que ricoooooooo!!!!! y tal facil y barato saludos desde Viña del Mar, Chile.

  • @tjguide6560
    @tjguide6560 3 роки тому

    Un saludo desde Toronto, Canadá
    Excelente narración y subtítulos...bien hecho

  • @PasajerosdeVida
    @PasajerosdeVida 4 роки тому +15

    Gracias por estas recetas tienen buena pinta, y si a eso le sumamos el positivismo q tu transmites seguramente queda todo fenomenal, saludos desde Ecuador 😘🥰🥰🥰😘😘😘😘😘♥️♥️♥️♥️

    • @fernandomartinezrivera7283
      @fernandomartinezrivera7283 4 роки тому

      Esas patatas aliñá fresquitas con un gazpacho frio resucitan a un muerto

    • @fernandomartinezrivera7283
      @fernandomartinezrivera7283 4 роки тому

      Aqui comemos las papas aliñá con gazpacho fresco y con costillitas de cordero, cabra o cerdo asada o bien un buen filete de barriga de atún rojo

  • @Querencias7
    @Querencias7 3 роки тому

    ¡Se ven exquisitas! [Bueno, no tomo ni gota de alcohol, del todo abstemio.] Gracias, muchas gracias Doña MJ. Enhorabuena por el don con que presentáis las recetas (consejo, experiencia, sazón) de manera atinada, sencilla y amena.

  • @adelac.r.2650
    @adelac.r.2650 4 роки тому +1

    Que buena receta así se hace en Huelva, muchas gracias

  • @anahidalgo3004
    @anahidalgo3004 2 роки тому

    Esta receta era la que yo andaba buscando 👍😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤

  • @pascualzigan4636
    @pascualzigan4636 4 роки тому

    Lo mas bueno y facil que e visto en mi vida

  • @stchl6557
    @stchl6557 3 роки тому

    Se ven riquisimas.

  • @esperanzafernandezmartin9504
    @esperanzafernandezmartin9504 4 роки тому

    Que bueno listo para comer gracias, que rico

  • @LaCaupona
    @LaCaupona 4 роки тому

    Buenísima receta😉

  • @maricarmenvinasmorales7980
    @maricarmenvinasmorales7980 2 роки тому

    Ahora mismo las estoy haciendo,me has dado muy buena idea con este calor que hace😉

  • @lacocina0075
    @lacocina0075 4 роки тому +1

    Me gustan tus recetas👍

  • @havannahamre2595
    @havannahamre2595 3 роки тому

    Muchas gracias! Una delicia!

  • @martamezzano5412
    @martamezzano5412 4 роки тому

    tan sencillo ... y sabrosas !! genial ... da para hacerlas ya ! gracias

  • @Purogamer
    @Purogamer 4 роки тому

    Pues habrá que hacerlas! Frescas, fáciles y baratas! Me encanta tu canal MJ.

  • @UnderColors
    @UnderColors 4 роки тому

    Siempre me sacas de apuros MJ! Esta tapa me recuerda mucho a la Kartoffelsalat alemana. Un saludo desde Tel Aviv 🥳

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 4 роки тому

    Facilisima para un platillo👌👩‍🍳

  • @aurorasanchez2749
    @aurorasanchez2749 4 роки тому

    Vaya pintaza. Voy a hacerla

  • @Ivancocinillas
    @Ivancocinillas 4 роки тому

    Rica receta y facil😋

  • @yolandacdelopez6250
    @yolandacdelopez6250 4 роки тому

    Deliciosa y muy fácil 🙏🏼🙏🏼🤗🤗

  • @lasrecetasdelatiamarieta6375
    @lasrecetasdelatiamarieta6375 4 роки тому

    Muy bueno!!

  •  4 роки тому +6

    ¡¡Qué rica la gastronomía gaditana!! Otra receta que me apunto, junto con la de cazón en adobo, para sorprender a mi trocito de Cadiz, mi pareja. Muchisimas gracias!!😋😋

  • @tere157
    @tere157 4 роки тому

    Que ricaaa👏👏👏👏🌹🌹🌹

  • @yasmina9351
    @yasmina9351 3 роки тому

    A mí me salen buenísimas y super sencillo

  • @crack7751
    @crack7751 3 роки тому

    He visto que en España es al contrario de latinoamérica, en España ustedes comen más en la cena que en el almuerzo.
    Cuando almuerzo bastante y llego medio lleno a la cena, me hago estas papas aliñás y quedo contentísimo.
    Deliciosa receta como siempre.

  • @martagarciamateu7198
    @martagarciamateu7198 4 роки тому

    Me encanta tu forma de explicar y cocinar!!! Un beso. marta.bcn

  • @MrMikkyn
    @MrMikkyn 2 роки тому +3

    Wow I love this recipe. I just discovered this dish today. I love Spanish flavours, the vinegar, parsley, and extra virgin olive oil. And this looks super easy to make.

  • @LaCocinaImperfecta
    @LaCocinaImperfecta 3 роки тому

    Todo un clasico y muy socorridas ahora en veranito 🌞🌞🌞

  • @timgillman
    @timgillman 2 роки тому

    que rico!

  • @mercheheiss6703
    @mercheheiss6703 3 роки тому

    Que buenas, las papas aliñás de mi Cádiz !!

  • @yamilesocorrotrujillo551
    @yamilesocorrotrujillo551 Місяць тому

    Mmm😋 para hoy fácil lo prepararé en "En Marcha" 😉

  • @castellanodelsur5346
    @castellanodelsur5346 4 роки тому

    Eres genial

  • @maangelesruiz4543
    @maangelesruiz4543 4 роки тому

    Riquísimas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤪🤪

  • @julietacastellanos5350
    @julietacastellanos5350 4 роки тому +1

    HOY MISMO LA PREPARARÉ, TENGO TODOS LOS INGREDIENTES. SE VE MUY SABROSA. GRACIAS POR COMPARTIR. SALUDOS DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO.

    • @aliciacastillerogomez6178
      @aliciacastillerogomez6178 4 роки тому

      Qué tal te quedó?

    • @fernandomartinezrivera7283
      @fernandomartinezrivera7283 4 роки тому

      Aqui comemos papas aliña con costillitas a la plancha y de bebida gazpacho fresco , tambien se puede poner atun rojo a la plancha , levanta a un muerto.

  • @laureanofer8373
    @laureanofer8373 4 роки тому +1

    Gracias por esta receta. Simple pero deliciosa. La voy a hacer esta semana. Te saludo desde Buenos Aires.

  • @cocinafina
    @cocinafina 4 роки тому

    MJ se ven riquísimas y fácil. Como siempre todo lo que haces 😋Saludos 🤗

  • @noemifuentesdepaz2904
    @noemifuentesdepaz2904 4 роки тому

    Bienisimo

  • @loretoforever
    @loretoforever 4 роки тому +4

    Soy de Cádiz y muchos, entre ellos mi madre, le añadimos atún.

    • @liv816
      @liv816 4 роки тому

      Mi abuela era del Pto. De Santa Maria y también le ponía atún. Saludos

  • @nicowebok6651
    @nicowebok6651 4 роки тому +1

    😍😍😍👍👍👍Muy bueno amiga soy panadero y este es mi canal... 😊😊😊😊saludos colega

  • @rosariocanoinfantes2558
    @rosariocanoinfantes2558 4 роки тому

    Cuantas ensaladillas como decimos en el sur se pueden hacer siendo la protagonista la humilde patata.!! Y que ricas estan todas , y mas en verano.!!!jajaaj Yo llega un momento que pongo las patatas y despues todo lo que se me ocurre o tengo de mas.!! Besos guapa.!!!

  • @martamaureiracuevas2516
    @martamaureiracuevas2516 4 роки тому

    Amo las recetas con papas y huevos
    😍😍
    En general, con vegetales
    Gracias por recordarme para hacerla 👍🥰🥰

  • @AtreveteCocinando
    @AtreveteCocinando 4 роки тому +7

    ❤️❤️QUE BUENA, TIENE UNA PINTAZA ESA RECETA DE PAPAS. ME PASO AHORA MISMO A VER ESAS COCINALLAS JAJJAA, SALUDOS DESDE MI NUEVO CANAL POR SI ALGUIEN QUIERE PASARSE Y LE GUSTA LO QUE HAGO😊

  • @inespozoleon8846
    @inespozoleon8846 4 роки тому

    Y tanbien se pone bonito

  • @karenpalomo4582
    @karenpalomo4582 4 роки тому +2

    Buen dia MJ! Saludos desde Mazatlán Sinaloa México😀

  • @chefyirecetachina8386
    @chefyirecetachina8386 4 роки тому +3

    你好!buenos dias! Que delicioso

  • @bautistascheave
    @bautistascheave 4 роки тому

    QUE RICOOO

  • @lacocinadeguiemduran7937
    @lacocinadeguiemduran7937 3 роки тому

    las ensaladas de patatas son mi perdición, gracias por tu receta ✅✅✅

  • @mgba1216
    @mgba1216 4 роки тому

    Me encanta MJ‼️ platos sencillos 😋 y para esta fechas se agradecen 👏🏻👏🏻👏🏻♥️ un besazo😘

  • @nldm8511
    @nldm8511 2 роки тому

    Que rico 😋😋🤤 🤤😋😋 se puede hacer en otoño??

  • @eduardoandresoliverosarang5767
    @eduardoandresoliverosarang5767 4 роки тому +1

    Con un toque de mayonesa 🔥🔥🔥😆😆

  • @missireni
    @missireni 4 роки тому

    Esta receta está bien rica. Y la versión con atún en lugar de huevo también. Si se usa vinagre de Jerez (de vino) entonces no habría que echar tanto, es muy fuerte. Si se usa vinagre suave entonces sí se puede echar un buen chorro sin miedo.

  • @CarmenGonzalez-rm9fr
    @CarmenGonzalez-rm9fr 4 роки тому

    Buenísima y fácil gracias

  • @juanjernimofernandeznobref4865
    @juanjernimofernandeznobref4865 4 роки тому +1

    As comidas de las películas de Disney
    Pora sos una genia

  • @luisasanchezdiaz5695
    @luisasanchezdiaz5695 4 роки тому

    UUUNNN K RRIIICAAASSS CIELO MÍO

  • @DDiaz-dr8pd
    @DDiaz-dr8pd 4 роки тому +1

    M. J. , eres la número uno! Y además cinéfila, como yo! 😁 Una pregunta: cuánto aceite echas?

  • @vanessadetrioflor5409
    @vanessadetrioflor5409 4 роки тому

    Olé y olé tú!!!

  • @andire8135
    @andire8135 4 роки тому +8

    Y muy importante: aliñarlas con las patatas aún calientes (sin quemarse, claro). Así la mezcla de sabores es genial. Luego las dejas enfriar

    • @elenamonserrate7255
      @elenamonserrate7255 4 роки тому +1

      Facil y super rico! Gracias. Saludos desde ECUADOR. BENDICIONES.

  • @mabiduran1992
    @mabiduran1992 4 роки тому

    En mi casa se cocian las patatas cocidas en el caldo del puchero y tambien estan 😋 el atún es opcional.

  • @yamalyebra7150
    @yamalyebra7150 4 роки тому

    En Sevilla llevan además tomate y pimiento verde. No suelen llevar perejil.

  • @aliciabaltasar9687
    @aliciabaltasar9687 4 роки тому

    Mira por donde el sábado las are, antes de la barbacoa, un saludo

  • @m.m.b.7167
    @m.m.b.7167 4 роки тому +1

    Lata de atún y un poco de pimentón!!!!
    Saludos!!!

  • @marianvillar5908
    @marianvillar5908 4 роки тому

    Me gusta comer está receta

  • @karenmilena1567
    @karenmilena1567 4 роки тому

    Hola soy de Colombia puedes usar cualquier patata