Halkın Mutfağı | Tekirdağ (25 Eylül 2021)

Adnan Şahin ve Cüneyt Asan ‘Emek olmadan yemek olmaz’ ilkesiyle yola çıktıkları programda, Anadolu’nun lezzet sırlarına yolculuk yapıyor. Cüneyt Asan ‘Emekçi’, Adnan Şahin ise ‘Yemekçi’ olarak izleyici karşısına çıkıyor. Programın sonunda ise; emek verenlerle birlikte, yöresel lezzetlerle donatılmış sofranın etrafında buluşuluyor.
‘Halkın Mutfağı’ bu hafta; Trakya’nın lezzetlerle dolu kenti Tekirdağ’da...
Adnan Şahin ve Cüneyt Asan, Tekirdağ’a özel bir lezzet olan ‘Çerkez Müsellim Pabuç Köftesi’nin yapımını ve adının nereden geldiğini ustasından öğreniyor. Peynir çeşitleriyle ünlü Tekirdağ’da kaşar peynirinin yapım aşamasını adım adım takip eden ikili, benzerlerinden farklı bir şekilde pişirilen peynir helvasını tatmayı da ihmal etmiyor.
DAHA FAZLASI İÇİN ABONE OL
UA-cam: bit.ly/2yKl4Tl
Twitter: / ntv
Instagram: / ntv
Facebook: / ntv
Google News: bit.ly/ntvgoogle

[@salihgursel5159]

Bir Çerkezmüsellim li olarak hem sevindim. Hem de gurur duydum. Cüneyt Assan ve NTV ekibine teşekkürler.

[@MY-yy2ff]

Çok teşekkür ederiz. Tüm peynirler bir yana Trakya peyniri bir yana. Peynir helvasını sonra hoşmerim yemek hayal kırıklığı duygusu yaşatır. Peynir helvası tadını arar bulamazsınız.

[@MY-yy2ff]

Lezzetlidir, program doğru👍

[@bestekaya3887]

Peynir yapimi anlatıyorum