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私もシフォンケーキ焼くのが好きなので、物凄く参考になりました。配信ありがとうございます。
メレンゲが美しいですね。きめ細かくて柔らかい。なかなか上手くいかないです。私はもっとハンドミキサーをガシガシ混ぜているので優しく作ってみようと思います。もし時間がありましたらシフォンサンドの包み方の動画もよろしくお願いします🙇
このビデオを作成してくれてありがとう 😍😍😍
@@stefaniehilda1744 ありがとうございます！
え？こんなに丁寧にやるんですね！私勢いのまま混ぜてました！😢だからあのようなシフォンになるですね！
@@りこりま ありがとうございます！メレンゲは塊が残らないように丁寧に混ぜ込むと綺麗な仕上がりになると思います！
ヤバっ😱‼美味そう
@@誠のギャンブラー ありがとうございます✨️
❤❤❤ Coconotane!
メレンゲを立てる時にお砂糖の後、小さい入れ物🫙液体？何を入れてるのですか？
レモン汁を少し入れてます。
いくらでも見ていられます😍メレンゲを立てる時、ミキサーの強さは6段階？のうちどのくらいの強さで立てられていますか？？教えていただけると嬉しいです😊
@@ちーちゃん0322 ありがとうございます！ミキサーは5段階の4の強さで立ててます。
@@coconotane さん♡ありがとうございます😊参考になります✨
ココノタネさんこんにちは。わぁ感激！お店の㊙️もあるのにノーカットで紹介して下さってありがとうございます。あの後も、何度も焼きますが私はヘラで削ると生地に傷がつき取り出すと、生地がボロボロなんです🤣どうも手外しのほうが成功するんですよね。ココノタネさんのようにしっかり焼き色がついて傷ひとつない生地あの削り方にはコツ？どう違うんでしょう？教えて下さると嬉しいです🙇♀️
@@nokonoko-lc5hw こんにちは。ノーカット喜んでもらえて良かったです！手ではずのもいいと思います！ナイフを使うなら、しっかり型にそわせないといけないので、その感覚を覚えるまで何度もやるしかないです💦
😋😋😋
I hope someone will post here the list of ingredients in english. Please
sorry.I can't speak English ...
@@coconotane ooh. You can post it in japanese instead. I'll just translate it. As long as I can follow your recipe, I'd be happy.
いつも楽しく見させていただいてます♪泡立てた卵白と卵黄生地を混ぜ合わせる時結構ガシガシ混ぜて大丈夫なんですね。気泡が潰れないかドキドキして、もっとササっとしか混ぜてなかったです💦
@@増本理恵-i5u 1度目は卵黄生地にメレンゲをしっかり混ぜて大丈夫です！全体的に混ぜが足りないとメレンゲの塊が残ったりもします。きちんとメレンゲができていれば大丈夫です。
どこのシフォン型使ってるか教えて欲しいです！
@@あにゃん-k1r 浅井商店さんの17センチトール型を使っています。
同じ型で真似して作れるようになりたいです！笑 回答ありがとうございました！
@@あにゃん-k1r ありがとうございます😍
私もシフォンケーキ焼くのが好きなので、物凄く参考になりました。
配信ありがとうございます。
メレンゲが美しいですね。
きめ細かくて柔らかい。なかなか上手くいかないです。
私はもっとハンドミキサーをガシガシ混ぜているので優しく作ってみようと思います。
もし時間がありましたらシフォンサンドの包み方の動画もよろしくお願いします🙇
このビデオを作成してくれてありがとう 😍😍😍
@@stefaniehilda1744 ありがとうございます！
え？こんなに丁寧にやるんですね！私勢いのまま混ぜてました！😢だからあのようなシフォンになるですね！
@@りこりま ありがとうございます！
メレンゲは塊が残らないように丁寧に混ぜ込むと綺麗な仕上がりになると思います！
ヤバっ😱‼美味そう
@@誠のギャンブラー ありがとうございます✨️
❤❤❤ Coconotane!
メレンゲを立てる時にお砂糖の後、小さい入れ物🫙液体？何を入れてるのですか？
レモン汁を少し入れてます。
いくらでも見ていられます😍
メレンゲを立てる時、ミキサーの強さは6段階？のうちどのくらいの強さで立てられていますか？？教えていただけると嬉しいです😊
@@ちーちゃん0322 ありがとうございます！ミキサーは5段階の4の強さで立ててます。
@@coconotane さん♡
ありがとうございます😊参考になります✨
ココノタネさんこんにちは。
わぁ感激！お店の㊙️もあるのに
ノーカットで紹介して下さって
ありがとうございます。
あの後も、何度も焼きますが
私はヘラで削ると生地に傷がつき
取り出すと、生地がボロボロなんです🤣
どうも手外しのほうが成功するんですよね。
ココノタネさんのように
しっかり焼き色がついて
傷ひとつない生地
あの削り方にはコツ？どう違うんでしょう？
教えて下さると嬉しいです🙇♀️
@@nokonoko-lc5hw こんにちは。ノーカット喜んでもらえて良かったです！
手ではずのもいいと思います！ナイフを使うなら、しっかり型にそわせないといけないので、その感覚を覚えるまで何度もやるしかないです💦
😋😋😋
I hope someone will post here the list of ingredients in english. Please
sorry.I can't speak English ...
@@coconotane ooh. You can post it in japanese instead. I'll just translate it. As long as I can follow your recipe, I'd be happy.
いつも楽しく見させていただいてます♪
泡立てた卵白と卵黄生地を混ぜ合わせる時結構ガシガシ混ぜて大丈夫なんですね。
気泡が潰れないかドキドキして、もっとササっとしか混ぜてなかったです💦
@@増本理恵-i5u 1度目は卵黄生地にメレンゲをしっかり混ぜて大丈夫です！
全体的に混ぜが足りないとメレンゲの塊が残ったりもします。きちんとメレンゲができていれば大丈夫です。
どこのシフォン型使ってるか教えて欲しいです！
@@あにゃん-k1r 浅井商店さんの17センチトール型を使っています。
同じ型で真似して作れるようになりたいです！笑 回答ありがとうございました！
@@あにゃん-k1r ありがとうございます😍