ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่กรอบ ซอสอร่อย ทำง่ายๆ
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่กรอบ ซอสอร่อย ทำง่ายๆ
*หมักไก่*
อกไก่ หั่นชิ้น 300 กรัม (3 ขีด)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทย ใส่เล็กน้อย
นํ้ามันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
*ปรุงซอส*
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
นํ้ามันงา 1 ช้อนชา
นํ้าตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
นํ้าเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
*สิ่งที่ต้องเตรียม ในการผัด*
พริกหยวก 3 สี (ใช้สีล่ะ 1/2 ลูก)
หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
ต้นหอมหั่นท่อน 3 ต้น
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 5 เม็ด
นํ้ามันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 80 กรัม (อบ หรือ ทอด ก็ได้)
#ปันกันปรุง
สุดยอดมากครับ ขอบคุณครับที่แบ่งปันความรู้
น่ากินมากๆเลยค่ะ
อร่อยค่ะสีสวยน่าทานมากค่ะ❤
จะลองทำตามค่ะน่าอร่อย
Thanks 🙏
Fc คร้า
👍🤝