Pescado frito: Receta para servirlo crujiente

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  • Опубліковано 23 лис 2024
  • Revisa la receta de pescado frito del restaurante "Comida Rica" en Pichilemu. El chef Gerardo León utiliza los siguientes ingredientes: Pescado, cerveza, harina con polvos de hornear, limón, sal, ajo en polvo y orégano.
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КОМЕНТАРІ • 55

  • @paulamunozmonardes6087
    @paulamunozmonardes6087 9 місяців тому +9

    Excelente receta , la probé y queda crocante ❤

    • @rapsi1978
      @rapsi1978 8 місяців тому +1

      ¿Tienes las cantidades?

    • @alejogranjero
      @alejogranjero 6 днів тому

      agua mineral con o sin gas

  • @americatrujillo2313
    @americatrujillo2313 3 місяці тому +2

    Hoy lo preparé y quedó exquisito 👌
    Gracias por compartir sus conocimientos.

    • @ajirap
      @ajirap 17 днів тому +1

      Hola. Que proporciones usaste para los ingredientes?

  • @anisearyarayaaraya4423
    @anisearyarayaaraya4423 7 місяців тому +1

    Me lucí con el pescadito 💜 gracias por la receta!!!

  • @victormadariaga6932
    @victormadariaga6932 9 місяців тому +1

    YO he hecho varias veces esta técnica y ya la a adoptado mi familia

  • @Tiburonsinnnnn
    @Tiburonsinnnnn 6 місяців тому +7

    Agua mineral
    Cerveza
    Harina con polvo
    Jugó de limón
    Sal de mar

  • @sandraescobar3133
    @sandraescobar3133 2 місяці тому

    Lejos el mejor batido para pescado frito, gracias por compartir su receta.

  • @mariacol7724
    @mariacol7724 Рік тому +5

    Gracias por compartir esta receta, lo voy a preparar, ojala quede crujente 😂 😂 😂 😂 😂!!!

  • @rosymariano8451
    @rosymariano8451 Рік тому +2

    Jjjaaa, 😅que me hicieron reír, genial el chef,saludos

  • @ZunildaAcosta-px1of
    @ZunildaAcosta-px1of 6 місяців тому

    Baratísimo!!

  • @fernanditamarife
    @fernanditamarife 4 місяці тому

    Llevo 2 años haciendo pescado frito como adulta, siempre me queda blanda la masa, ayer mismo hize y lo mismo me paso! Porque no vi el video antes, voy a aplicar esta tecnica no ponerle huevo y les cuento 😊❤

  • @fabricioandres
    @fabricioandres 5 місяців тому

    Simpática la lola❤

  • @dr.hoffmann1510
    @dr.hoffmann1510 Рік тому +7

    Esa mujer debe dejar de abusar de la coca, ese tipo casi quedo desarmado con tanto desplante jajajaj😅

    • @rapsi1978
      @rapsi1978 8 місяців тому +1

      Parece que la hueona venía llegando de una marcha feminista y curá.

  • @elianabarra7217
    @elianabarra7217 4 місяці тому +2

    Las cantidades?

  • @patoosorio9262
    @patoosorio9262 8 місяців тому +3

    Familiar de Jr Playboy? +

  • @miltonrodriguez7403
    @miltonrodriguez7403 8 місяців тому

    Ricoooooooooooooo
    Delisiooooosoooooooooo

  • @familia699
    @familia699 10 місяців тому +24

    ya y les costaba mucho poner las cantidades ?

  • @palmyshsh336
    @palmyshsh336 Місяць тому

    Me encantó la receta y las cantidad es depende de los pescado qué no quede ni clara ni tan espesa como se vee me imagino 😅

  • @alonsodelcarmenorellanadia4821

    No es ensalada Chilena, es Ensalada A La Chilena.
    Tiene un preparado especial, principalmente en la cebolla.

  • @victoralonso23
    @victoralonso23 5 місяців тому

    Jajajaja por eso!!! Y yo que como tanto huevo!!! 🤣🤣🤣🤣

  • @Magy222
    @Magy222 Рік тому

    👍

  • @gloriamorales290
    @gloriamorales290 6 місяців тому

    Alguien puede soplar las cantidades xfa 👍🤗

    • @carlosvenegas2186
      @carlosvenegas2186 5 місяців тому

      hola, guiandome por otros videos una taza de liquido por taza de harina.

  • @isabelvidallopez3121
    @isabelvidallopez3121 Рік тому

    Agua mineral con gas o sin gas 🤔

    • @lizama7959
      @lizama7959 Рік тому +3

      Con gas, el gas es lo importante en el agua y la cerveza

    • @isabelvidallopez3121
      @isabelvidallopez3121 Рік тому +1

      Mxas gracias por responder

    • @pamelasilvafeliz3983
      @pamelasilvafeliz3983 8 місяців тому

      Se pondrán aliños de siempre se ve bueno ayer salí a pescar y me fue bien almuerzo para mi esposo 😅 yo no ya que soy alérgica a los pescados el estará feliz

  • @pamelasilvafeliz3983
    @pamelasilvafeliz3983 8 місяців тому +1

    😮😮 si le doy proteína al merluzo se pone lacio 😅

    • @DETTO33
      @DETTO33 7 місяців тому +2

      Y se le rezas al ladron de bancos, no IRA al infierno🤔

    • @ZunildaAcosta-px1of
      @ZunildaAcosta-px1of 6 місяців тому

      No, el es joven está en la flor de todas esas cosas

  • @loreperez6010
    @loreperez6010 Рік тому +1

    No poner las cantidades es lo mismo que nada

  • @OdetteMatamalaSagredo
    @OdetteMatamalaSagredo 8 місяців тому

    No se por que no indican cantidades que es importante,¿ sera por egoismo?

  • @CelimRiquelme
    @CelimRiquelme 6 місяців тому +2

    La voz de ambos no me gusta, la receta ahí no mas.

    • @carlosvenegas2186
      @carlosvenegas2186 5 місяців тому +1

      jaja, entonces coloque los subtitulos y apague el audio, la receta funciona eso es lo importante,

  • @cristianparra8031
    @cristianparra8031 18 днів тому

    Pero nunca dio la receta paso a paso fone la wea

  • @josevasquez9094
    @josevasquez9094 6 місяців тому +1

    Mucho condimento pierde el sabor del pescado

    • @carlosvenegas2186
      @carlosvenegas2186 5 місяців тому +2

      y cual es el problema"? , ud decide cuanto ponerle, el esta compartiendo "su"" receta y eso hay que agradecerlo.

  • @marialancuba1906
    @marialancuba1906 9 місяців тому

    Y se les olvido decir que pescado usaron ???????cabezs de Albaricoques. '!!!!

    • @carlosvenegas2186
      @carlosvenegas2186 5 місяців тому +1

      amiga, ese batido es para cualquier pescado, hasta pescado en tarro sirve...

  • @AndresMillar-kn8do
    @AndresMillar-kn8do Рік тому

    Ñ

  • @diegonavarrosalinas1384
    @diegonavarrosalinas1384 6 місяців тому

    Mentora la receta se desarma entero

  • @danielareydet7179
    @danielareydet7179 10 місяців тому

    Nunca me había quedado un pescado frito sin cáscara, horrible receta

  • @user-pn2ck6gn4j
    @user-pn2ck6gn4j 9 місяців тому

    No me gustó. O comes pescado, o comes panqueques 🤷🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

  • @alishamagic4672
    @alishamagic4672 2 місяці тому

    EL ARROZ DE HOSPITAL....NUNCA...NO HAY COMO EL ARROZ CON ZANAHORIA PIMENTOS PICADO FINO AJO PICADO CEBOLLA ETC...

  • @angelicalucilafreireroco33
    @angelicalucilafreireroco33 Рік тому

    Y como se llama el restoran

    • @loreperez6010
      @loreperez6010 Рік тому +1

      Se llama "comida rica" está en Pichilemu. Esto aparece donde dice "más" con letras negras, al principio bajo el título.