Estoy muy emocionada María Esther! Hice la receta y por primera vez en mi vida estoy disfrutando queso hecho por mí. Gracias por sus instrucciones, Ud. es la mejor en la red.
La mejor receta. Súper fácil y quedó delicioso. Nos quita el antojo a los que vivimos fuera de nuestra tierrita ☀️
2 роки тому
Es divino y si querés convertirlo en queso crema, no lo compactés, solo pásalo por tu licuadora o procesador, agregando poquitos del suero si es necesario para que se haga pastoso.
que rica receta!...como siempre muy alegre y animada su presentacion con tradicion!...desde california usa la saluda mildred romero y familia que disfrutamos de su programa!
Que rico queso y te cuento me encanta tu canal y tus recetas. Haré uno y te enviaré una foto para que lo veas. Lamento mucho lo que está pasando en Nicaragua soy vecina tuya ya que soy de Costa Rica. Besos
5 років тому
Hola Vanessa. Aquí, reportándome. Todos los miércoles a las 9 am (hora de Nicaragua), les comparto una recetita. Gracias por el cariño. Abrazos Vanessa.
Bueníssima receta..... yo hago con leche fresca, Voy intentar hacer este pues ni siempre tenemos al patio una vaquita jeje..... Felicitaciones, ya inscribime para ver más recetas..... Gracias.... Saludos desde Brasil.....
Se puede hacer con cualquier leche o tiene q ser la leche fresca de vaca? Vivo fuera y quidera probar esta súper receta gracias de antemano .... Ah le quedo salvaje esa receta Karely
Tuanis Maria Esther. En mi casa hacemos cuajada de la leche de las vaquitas de mi papa, y que delicia. Ese quezo tambien saben muy super. Bendiciones mi querida señora guapa
5 років тому
Que delicia!. A ver que día me mandás una cuajita Paulita.
Amigo beo entus videos que tratas de yebar contigo una parte de nustra tierra a donde quiera que bas. Yo en lo personal te agradesco por recordarme lo lindo que es nicaragua y su comida sin camparacion yo estoy en mexico y es difisil encontrar estas cosas pero grasias ati jodido loco ya me las preparo y me las puedo saborear grasias y que viba nicaragua
mire en otra receta q le agregaban huevo es posible eso
2 роки тому
Primera vez que escucho eso. Pero en realidad lo que se necesita es cortar la leche, no tengo idea porque le ponen huevo. Voy a informarme al respecto. Abrazos querendones Rodolfo.
Mi Reyna me agradaria conocerla en persona, ya que sin tratarla ya le tome cariño.... me agrada mucho su persona... gracias por su video es lo maximo. Si sabe hacer QUESO CREMA se lo agradeceria con toda el alma... Besos y cuidese mucho.
No puedo creer que sea tan facil hacer queso casero. Todo esta bien pero aqui en USA donde vamos a encontrar leche pura? Si vas al Walmart encontras leche de la marca del supermercado que es cualquier cosa menos leche, tambien hay leche de otras marca que pretenden ser leche, pero debo de reconocer que al menos el color del liquido si aparenta ser leche. Mejor me espero llegar a Nicaragua para consumir queso super salado de leche bautizada confirmada y sin pauterizar.
Estoy muy emocionada María Esther! Hice la receta y por primera vez en mi vida estoy disfrutando queso hecho por mí. Gracias por sus instrucciones, Ud. es la mejor en la red.
La mejor receta. Súper fácil y quedó delicioso. Nos quita el antojo a los que vivimos fuera de nuestra tierrita ☀️
Es divino y si querés convertirlo en queso crema, no lo compactés, solo pásalo por tu licuadora o procesador, agregando poquitos del suero si es necesario para que se haga pastoso.
Perfecta! ahora que los precios del queso están en las nubes! Gracias por su aporte, servirá por el resto de años!
Gracias Maria Esther por seguir nuestras tradiciones y por enseñar a personas como yo a cocinar nuestros platillos.
se ve muy rico el queso cuajada gracias Doña Esther por grabar este video enseñandonos la cocina nicaraguense gracias que Dios la Bendiga
Ah estoy muy emocionada voy a hacer el queso mañana
se ve delicioso!!
Muchas gracias por la receta
Como siempre usted se lució!!!!!
que rica receta!...como siempre muy alegre y animada su presentacion con tradicion!...desde california usa la saluda mildred romero y familia que disfrutamos de su programa!
Que rico queso y te cuento me encanta tu canal y tus recetas. Haré uno y te enviaré una foto para que lo veas. Lamento mucho lo que está pasando en Nicaragua soy vecina tuya ya que soy de Costa Rica. Besos
Hola Vanessa. Aquí, reportándome. Todos los miércoles a las 9 am (hora de Nicaragua), les comparto una recetita. Gracias por el cariño. Abrazos Vanessa.
la felicito lo hace muy sencillo y entendible
Hola Maria Esther, haga una receta de como se hace la cuajada por favor. saludos y gracias! 😉
Hola, muchas gracias por compartir sus conocimientos con todos, Dios la bendiga siempre. Amor y paz :)
Las ganas de comer queso de mi tierra se acabaron con esta receta, Mil gracias! la hare y te escribire como me quedo. Mil gracias!.
Te va a quedar espectacular. Las leches light o deslactosada no te sirven para este fin.
Queda como cuajada, pero sabe bien y lo mejor que es natural.
Así es corazón.
Buenisimo,el mejor video que he mirado y muy bien explicado.
Súper Delicioso ese queso. 😲👍😋🤤😘❤️🇪🇦
Gracias!
Por enseñarnos
Bueníssima receta..... yo hago con leche fresca, Voy intentar hacer este pues ni siempre tenemos al patio una vaquita jeje..... Felicitaciones, ya inscribime para ver más recetas..... Gracias.... Saludos desde Brasil.....
Me encanta como habla!!!! :)
gracias por la receta me salio excellente
Que ricooo!! me gusta que es natural,no lleva la patilla para cuajar 😉😉
hola Maria Esther soy fan d ti y d tus recetas gracias x compartir nec k nos ayude como hacer tajadas para fritanga
Se puede hacer con cualquier leche o tiene q ser la leche fresca de vaca? Vivo fuera y quidera probar esta súper receta gracias de antemano .... Ah le quedo salvaje esa receta
Karely
Tuanis Maria Esther. En mi casa hacemos cuajada de la leche de las vaquitas de mi papa, y que delicia. Ese quezo tambien saben muy super. Bendiciones mi querida señora guapa
Que delicia!. A ver que día me mandás una cuajita Paulita.
Que fácil se ve, voy a probar hacerlo :)
Quien en el 2022 ? Buscando cómo hacer queso en casa 🏡 porque el precio está por las nubes en Nicaragua 🇳🇮
Amigo beo entus videos que tratas de yebar contigo una parte de nustra tierra a donde quiera que bas. Yo en lo personal te agradesco por recordarme lo lindo que es nicaragua y su comida sin camparacion yo estoy en mexico y es difisil encontrar estas cosas pero grasias ati jodido loco ya me las preparo y me las puedo saborear grasias y que viba nicaragua
Que rico Jodido!!!!!donde consigo un tamalito aqui en Canada.
guaoooooooooooo ya aprendi hacer estas comiditas ricas.
Si la leche no es pasteurizada no se puede hacer?
Saludos de LAS VEGAS, leche de Supermercado funcionara ?
porque no comparten la receta de como hacer la natilla que e buscado y no la encuentro eso seria buena idea gracias
hola desde canada, quisiera saber si ud, ha hecho cuajada o queso de soya y si , si lo ha hecho mandeme el link para probar por aca. mil gracias
Hola te tengo unas preguntas
1. ¿que se puede hacer con el suero?
2. ¿cuantos gramos de queso salen?
Lo voy a hacer, Gracias.
Cuando nos muestra como se hace el quesillo por favor
Aquí te comparto el enlace ua-cam.com/video/t19UA_Gso-A/v-deo.html
Dónde consigo el colador de manta cielo?
Si estás en Nicaragua, puede ser en los mercados, donde venden telas.
Gracias María Esther haré una cuajada así de leche cocida
Hola! Como cuánto sale de queso?
Wow, super facil.... : )
mire en otra receta q le agregaban huevo es posible eso
Primera vez que escucho eso. Pero en realidad lo que se necesita es cortar la leche, no tengo idea porque le ponen huevo. Voy a informarme al respecto. Abrazos querendones Rodolfo.
Se pude hacer queso con leche de 1% de grasa o tiene que ser leche entera
Es más recomendado con leche entera, porque el resultado no es igual. Abrazos querendones.
Mi Reyna me agradaria conocerla en persona, ya que sin tratarla ya le tome cariño.... me agrada mucho su persona... gracias por su video es lo maximo.
Si sabe hacer QUESO CREMA se lo agradeceria con toda el alma... Besos y cuidese mucho.
porque no salio suero
Que ricoooo
No puedo creer que sea tan facil hacer queso casero. Todo esta bien pero aqui en USA donde vamos a encontrar leche pura? Si vas al Walmart encontras leche de la marca del supermercado que es cualquier cosa menos leche, tambien hay leche de otras marca que pretenden ser leche, pero debo de reconocer que al menos el color del liquido si aparenta ser leche. Mejor me espero llegar a Nicaragua para consumir queso super salado de leche bautizada confirmada y sin pauterizar.
hice con un galon de leche y no me salio el suero
hola Maria Esther soy fan d ti y d tus recetas gracias x compartir nec k nos ayude como hacer tajadas para fritanga