Un sol vivant pour des aliments vivants, avec Damien Dekarz & François Mulet
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- Опубліковано 30 вер 2020
- MARRE des légumes calibrés et sans goût ? MARRE de dépendre des analyses pour connaitre la santé des cultures ? SOUTENEZ LE PROJET en partenariat avec Maraichage Sol Vivant! ⬇️
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Merci beaucoup à vous deux pour cette belle interview et pour tout le reste bien entendu !
Un grand merci et chapeau à François pour le super travail que tu fais et la belle vision que tu développes. C'est un grand plaisir de suivre tes travaux, surtout pour un futur maraîcher comme moi ! Bravo et merci du fond du coeur. ☺🙏 🌱💚
Cette vision à long terme nous fait rêver et François Mulet nous la fait toucher du doigt bien que le tout le boulot accompli par VDT soit déjà là. Chapeau bas!
Bonsoir ! Merci beaucoup pour cette vidéo ! Damien, oui je met les vidéos longues pendant que je jardine ou m'occupe des animaux.. 👍
Bravo en tout cas ! Soutient total, continuez comme ça !! La perma sauvera le monde ! 💪😉
Merci infiniment les vers de terre, votre réponse me va droit au coeur et le souvenir de Lucien me tire quelques larmes que j'efface en me disant que vous avez repris le flambeau dignement . Je me dis surtout que , quand nous arriverons tous devant st Pierre, nul doute que nous trouverons partout la haut de sublimes sols couverts en pleine santé (cultivés "avé le prôtocôl à Lucien" ). Très amicalement
Le début du son et de la formation vers 50 minutes... C'est passionnant, continuez votre diffusion de connaissances..
Félicitations pour ces recherches, découvertes et ce magnifique projet si pertinent et ambitieux
Deux sites sur lesquels j'ai beaucoup appris qui se croisent ....cela confirme la bonne ouverture d’esprit qu’il me semblait entrevoir.
Merci pour toutes ces informations, ce savoir est précieux ! Et bravo pour votre fabuleux travail, c'est des gens comme vous entre autres qui permettront à nos enfants d'avoir un avenir, en tout cas pour ce qui est de l'alimentation qui est un sujet si important, et qui a tant de répercussion sur une société, je pense à la santé publique, les cancers etc...
Bravo pour le travail et la démarche.François a cité Henri Girard et le travail de terre verte au Burkina,c'est un début de prise de conscience très intéressante et je souhaiterai en discuter avec lui...et encore merci pour le partage,beaucoup d'espoir.
merci a vous de 30mn DAMIEN a vers de terre production 8 H c'est génial votre travail
Alors là, !!! Damien, on t'adore déjà, mais la grande épopée de "verre de terre Productions" enfin résumée grâce à toi, ..... RESPECT !!
Merci d'avoir permis à notre si humble "Super Fanfoué" de survoler le vaste éventail de ses recherches TOUS AZIMUTS (big big respect)
Espérons de belles retrouvailles de toute leur bande de fouineurs à "PAYSAGES IN MARCIAC 2021" (après la grande "mascarade 2020") Peut etre l'occasion d'un grand hommage à Lucien Seguy? Il nous manque tant . Sol nu, Sol foutu, Aux arbres citoyens, La vie est belle !!
L'hommage a Lucien est en cours d'organisation cet hiver. Un devoir...un au revoir...
Je trouve la discussion vraiment bien menée. François a 50 000 idées à débaler sur tout et n'importe quoi. Sur chaque sujet (ou presque) il donne des infos et fini par dériver légèrement de la question de base (c'est généralement là que je commence à décrocher). Systématiquement Damien reprends la parole un instant pour rediriger la discussion vers son premier point et François termine son argumentaire tel qu'il fallait le faire (et là j'ai raccrocher les wagons et j'ai tout compris ^^). Entre les idées, les solutions, les expériences, les futurs projets et j'oublie surement encore pleins de chose, un grand MERCI à vous deux pour votre présentation ainsi que votre approche "permacole" de votre savoir, le partage en toute gratuité !! Je travaille dans le monde de l'industrie et je ne conçoie pas un seul instant partager mes savoirs/techniques avec des concurrents... j'ai encore du chemin à faire semble t-il ^^'
Bonne continuation à vous.
L'échange aurait gagné à être plus équilibré je pense. Si Damien avait eu la parole il aurait eu des éléments de réflexion intéressant à donner sur ce sujet je pense, dommage de le renvoyer à une image de doux rêveur qui enverrait des maraîchers dans le mur.
Je ne réfute pas que faire des spectrométries infrarouge puisse permettre de quantifier les nutriments dans mon légume, mais qu'un agriculteur prenne soin de la biodiversité sur ses terres par une série d'actions me semble un argument commercial tout aussi légitime que de manger des carotte à 32mg de vit B9 au lieu des 28mg de celles du voisin.
J'appuie l'action de verre de terre prod, notamment financièrement. Il faut juste garder l'esprit ouvert.
Giacomo
Je pense comme toi mais C la faute à Damien. Il n'a pas pris toute sa place dans ce dialogue, il n'a pas osé s'exprimer à fond ... Moi quand çà m'arrive, je dis ce que G à dire et si on me coupe je dis : "j'étais en train de parler alors laisse moi terminer ma phrase si tu veux que je t'écoute après" et tout de suite, çà recadre l'interlocuteur, ainsi il sait qu'il ne peut pas prendre toute la place ...
Personnellement je préfère nettement Damien
François me saoule avec son ego
@@francoiseflores6843 Entièrement d'accord, ce n'est que lui, son histoire, son vécu, son père, et j'en passe. Damien? 10 min à peine sur 2h12!!!
En même temps on assiste à une discussion entre un professionnel qui a eu une réflexion poussée sur le monde agricole et l'amélioration de sa technique et un jardinier qui dit souvent n'importe quoi.
Si vous êtes intéressé par l'agriculture, que vous cherchez à vous installer et produire des légumes, il vaut mieux ne pas trop écouter le second. Francois est là pour développer une nouvelle technique agricole, et pour cela oui il faut une démarche scientifique, qui mesure et quantifie les résultats obtenus pour les comparer aux autres modèles agricoles. C'est comme ça qu'on comprend, qu'on apprend en science, et que l'on permet à ces nouvelles techniques d'être reproductibles par d'autres agriculteurs.
On dit souvent qu'on ne fait que réutiliser des techniques agricoles ancestrales, bien que le labour soit arrivé assez tôt dans l'histoire de l'agriculture pour l'exemple du non travail du sol, mais c'est justement le fait de mesurer et de quantifier qui est nouveau avec ces techniques "ancestrales", et grâce à ça on arrive à mettre en place des nouveaux itinéraires techniques utilisables par les agriculteurs.
Si vous voulez juste un très joli jardin vous pouvez l'écouter bien sûr il donne quelques bons conseils. Pour la partie technique agricole il vaut mieux pas
@@MarsEyeDangerous a ce moment là il ne faut pas inviter un intervenant, si c'est pour le priver de temps de parole et pour le tourner en ridicule. C'est tout l'intérêt d'un débat : on a pas forcément les mêmes approches, mais on s'écoute mutuellement, cela enrichit notre esprit. Plutôt que de s'écouter parler.
Merci à tous les deux et à toute l'équipe . C'est i,téressant d'avoir cette vidéo non spécialisée autour d el'historique et des perspectives .
Petit regret qui ne concerne pas que celle-ci : on entend citer énormément de personnes et projets, il manque une partie sous la vidéo qui les reprenne, parce que pas toujours audibles... vous parlez trop vite tous
Le duo de choc enfin réuni ! :)
J’ai connu Francois et VTP par l’intermédiare de Regenere. Je suis plus proche de la naturopathie que de l’agriculture. Bravo pour ne pas avoir donné un modèle alimentaire qui potresti provoquer des réactions irrationelles. De mon Point de vue santé, manger plus de fruits et légumes est une source de sante psycophysique. Pour ce faire il faut mettre au Centre des plats non plus les céréales mais les légumes. Cela est une nouvelle culture à apprendre qui provoque des réactions opposées et contraires. Merci à vous.
Merci encore pour cette ouverture d'esprit qui motive nos futurs projets ! Big up François 😉
❤
Un tueur le Francois! La classe
Début avec du son à partir de 48'30.
Édit: la vidéo a été mise à jour, il n'y a plus de problème de son.
Merci
Merci ! Mais le début est intéressant pour montrer l'évolution des pratiques agricoles pour un sol vivant et le semis direct
@@cedricfontan5918 la vidéo a dû être mise à jour avec le son, qui n'était pas là quand j'ai posté de commentaire. Elle a été recoupée depuis.
@@dukegato ok, oui le son fonctionne maintenant. C'est un aperçu des changements du monde agricole, il y a de l'inertie, les agriculteurs ne communiquent pas trop mais ça bouge aussi ! ver de terre production aide beaucoup à diffuser
Cool! Ça va m'aérer l'esprit encore une fois pendant deux heures à l'usine
Bravo pour votre travail. Je regarde la vidéo avec du retard. Depuis du chemin a été fait. Sinon, petite parenthèse pour les nuits dans la voiture, le Bigorneau à roulettes peu répondre à ce soucis pour y apporter du confort. Bonne continuation
Un immense bravo pour vos travaux. Vous êtes porteur de plein d'espoirs. Merci Damien d'avoir donné la parole à François Mulet. Ceci dit, avec ma brouette sur mon pauvre terrain de 3000 m2 maltraité pendant des décennies, j'ai l'impression d'avoir devant moi un travail de titan à accomplir pour rendre le sol vivant. Je vais participer à la collecte de fond.
non, ce n'est pas un travail de titan... regardez bien les chaines de François : la biologie va faire le travail à votre place. il faut simplement lui donner à manger : lignine, cellulose, etc. et à boire aussi : sans eau c'est lent. il faut aussi ne pas louper la phase de transition du sol mort à vivant. l'erreur est de faire trop light. trop lentement. je peux témoigner : en appliquant MSV mon sol est devenu vivant en 18 mois. bon courage.
@@agavot0459 en fait, j'ai du retirer des dizaines et des dizaines de sacs d'engrais, des tessons de bouteille, tout un tas de saloperie enterrées pour "faire propre". je pars d'une terre saccagée. Un sol arrosé de glyphosate, toujours pour faire propre, une terre complètement nue, sans un brin d'herbe, juste de l'argile compacte quand je suis arrivée il y a quatre ans. C'est en cela que j'ai l'impression d'avoir à faire un travail de titan pour rendre les conditions propice au retour de la vie. Ca va beaucoup mieux aujourd'hui bien sur. Mais la seule chose que je récolte à foison, ce sont les mures du roncier. Tout le reste est encore trop jeune.
@@patriciafiacre8548 bonjour. je comprends votre désarroi ! les ronces sont une bonne nouvelle : c'est une plante pionnière, qui bonifie la terre et elle fait un excellent BRF, très riche. bonne continuation.
merci
Salut, super vidéo, je me questionne à propos des polluants dans le sol et les légumes, notamment des métaux lourds. Estil possible d'avoir accès a vos résultats d'expériences ou à une vidéo explicative sur la gestion et l'avenir de la pollution dans les sols agricoles, leur neutralisation, notamment en milieu urbain ou agricole industrialisé.
Bravo!!
C’est carrément bien 😊
Merci pour ce partage, je suis d'accord de faire des semis sous couvert mais c'est assez complexe pour l'avoir fait sur mon exploitation surtout si on se passe de chimie. Je pense que planter des arbres est une absolue urgence comme en agroforesterie pour tous nos agriculteurs, le climat ne va pas nous attendre. Cf Hervé Coves et les 7 cycles de l'eau. Mais comment sortir ces millions de citadins qui vivent dans un milieu sans avenir. Si on a la volonté politique on peut tout faire mais qui à le pouvoir? Agissons autour de nous. La vie est belle .
Session très interessante de deux acteurs de l'agriculture naturelle et du sol vivant en France, merci ! J'aurai apprécié un échange davantage bi-directionnel concernant les pratiques agricoles. Damien s'est déjà plusieurs fois exprimé toujours de façon bienveillante sur MSV/VTP mais il aurait aussi été interessant d'avoir l'avis de François sur ce que fait Damien même s'il ne le fait plus dans le cadre d'un maraichage commercial
Merci !
Merci pour tout ce que vous faites enfin le monde commence à changer grasse à toute cette communication encore bravo à vous et bon courage car il y a tellement encore à faire pour changer les mentalité
Tres intéressant!
merci pour votre partage. Cependant un effort sur le montage pour couper la partie sans son et une structuration moins format bavardage sur 3Heures serait apprécié. Bonne continuation.
1h50 le même qui parle sans arrêt, Damien qui dit une phrase et l'autre repart de plus belle! donc 10 min. pour Damien en tout et partout, donc quelle était l'utilité d'avoir 2 personnes? Ce n'est pas un dialogue, mais un monologue!
super intéressant!!! je vais suivre tout ça de prés.
dommage de dézinguer la perma en fin d'interview. la perma n'est pas une technique culturale donc difficile de la comparer avec le MSV... surtout si on parle rendement et revenus, y en a un qui a les gros tracteurs là ou l'autre n'a pas recours aux énergies fossiles. Donc si ça ne marche pas de la même façon, c'est n'est pas parce qu'ils n’ont rien compris, mais parce qu'ils ont mis un peu de d'écologie et de politique dans leur agronomie....
Alors à quoi bon juger les autres? on aura besoin des 2 pour avancer!
Merci pour cet 'échange'.
Concernant le nutriscore, j'ai quelques remarques. Un aliment peut être aussi bon que possible, si je ne suis pas en mesure de l'assimiler, c'est mort pour moi,, il ne m'apportera rien. Ce que j'essaie de dire, c'est que tout est relatif (sauf le romantisme). Si je n'ai pas fait en sorte, par mon alimentation entre autre, d'avoir des organes en assez bonne santé pour assimiler le maximum de ce que fournit l'aliment, tout part aux wc.
Avant de mettre du carburant dans le moteur, faut nettoyer tout le circuit, du carbu à l'échappement.
Dans l'absolu, un légume tip-top apportera beaucoup. Mais c'est pas garanti pour moi.
Faudrait que le Food Scanner fasse aussi Shit Scanner, histoire de voir le différentiel entre ce qui rentre et ce qui sort. Et je saurai alors si mon organisme fonctionne correctement ou peclote à mort.
Shit scanner, bien vu ça fait parti du programme a terme mais c'est moins glamour pour faire la promotion de notre projet.
Pertinant tout ça !
Bonne digestion !
😉
Concernant les graines, ne sont elles pas plus nutritives lorsqu'elles germent ou lors des premières pousses?
Attention, il existe du cassoulet bien noté par yuka ;-)
Bonne continuation
Au sujet de la régénaration des sols par les vers, minute 1:49:00, ma question était : quel est l'impact de la profondeur du sol ? Il y a des sols très peu profonds, et certains sont en plus sableux. Peut-on espérer que des vers reviennent massivement dans de tels sols où il y a parfois seulement 40 cm avant la roche mère...???
Bravo pour votre travail de vulgarisation. Mais je vous assure qu'un bon petit Cassoulet avec un bon petit Gaillac, c'est excellent si cela rentre dans une diversité nutritionnelle.Ce qui n'est pas pas bon c'est l'excès. Vivement que votre travail aboutisse . SI J'AVAIS UN MILLION JE VOUS AIDERAIS A SAUVER LE MONDE.....
Carrément.
Ah si vous numérisiez les archives des Bourguignon (si ce n'est 'chAllah' déjà fait) , ma vie serait trop courte pour vous remercier!
Bonjour et merci pour cette vidéo. Sur le sujet de la permaculture j'ai toujours l'impression qu'il y a un malentendu. Il est normal que beaucoup de personnes qui se lancent dans la permaculture se plantent. Pour la simple raison que la permaculture n'est pas une technique, c'est un cadre de réflexion qui se décline de mille manières. Un professionnel se heurtera a ses concepts un peu dérangeant et un amateur va être complètement perdu sans réel process a mettre en place. La permaculture, il me semble, est une méta méthode qui se nourrit des 1 et mille techniques adaptées aux conditions et savoir faire local, par exemple le MSV. On ne fait pas la même permaculture sous les tropiques et en climat tempéré. Qd je donnes une formation en permaculture je ne dis pas il faut faire comme ça, je parles des processus naturels et je montre comment cela peut être implémenté sur un terrain avec telle conditions local , toujours avec un incentive de créer un résultat. Concernant les arbres l'air pur est important mais c'est surtout la gestion des cycles de l'eau qui est primordial. On en parle beaucoup en ce moment avec les sécheresse et la séquestration du carbone en ce moment. Si l'agroflorestrie cela peut être des trognes dans les bocages en milieu tempéré ou de savanne en milieu tropical où je suis la forêt, la production de lignine et la gestion des strates et de l'ombre c'est 50% de forêt .
Une question que je me pose à l'écoute de la conclusion piquante du monde agricole "professionnel" vis à vis du doux monde rêveur du permaculteur: Y a t'il suffisamment de surface cultivable sur terre pour que chacun puisse atteindre l'autonomie alimentaire? Si oui, Damien me semble faire montre de plus d'intelligence (au sens de Pierre Rabhi). Si non, François apporte une solution élégante à l'espèce humaine mais gagnerai à développer une réflexion permettant d'aller au delà des seules contraintes du marché. Merci a vous deux pour cet échange. Sebastien
Bonjour. J'aimerais comprendre en quoi un taux de sucre peut qualifier un légume comme meilleur ou moins bon pour nous. Une carotte très sucrée est-elle un legume meilleur en qualité et est-elle meilleure pour nous ou pas. Pouvez-vous expliquer ce rapport ? Merci. La vidéo est très intéressante et soulève beaucoup de questions
Hum. On voit bien les résultats des bons conseils professionnels sur l'agriculture conventionnelle. Je pense que les chaînes "perma" envoient bien moins de gens dans le mur que la politique agricole n'en detruit depuis des décennies. Et au-delà de la politique agricole, la politique générale. Personnellement je comprends les gens qui veulent retrouver un environnement sain : alimentation, qualité de vie, lien social... etc.
Il y a d'autres videos de Ver de Terre production où cela est un peu mieux expliqué. Le taux de sucre garantit une meilleure conservation du fruit ou du légume. D'après mes souvenirs, il n'est jamais affirmé par François ou Konrad que sol vivant implique légumes/fruits avec un taux de sucre en hausse implique un taux de vitamine / antioxydant en hausse. Il y a une supposition mais je pense que les mesures en cours sont là pour prouver cette impression
Bonjour, le taux de sucre est un bon indicateur a un instant t du bon fonctionnement de la plante. Trop haut problème, trop bas problème. Chaque plante a son optimum. Le taux de sucre doit être complété avec le taux de matière sèche car ce taux de matière sèche est un indicateur très corrélé avec le taux de sucre moyen de la plante tout au long de sa vie.
En quoi le MSV est serait il incompatible avec la permaculture, l'aromathérapie, la phytothérapie, l'agroforesterie ou l'électroculture, voire l'autonomie survivaliste ?
1:02:00 ça me semble un peu simpliste (c'est tjs une réduction de l'information) mais pourquoi pas un 'label échelonné' ? Ex CSV3 Culture Sol Vivant 3 ans (pour quelqu'un qui par d'un sol HS et qui s'y est mis depuis 3ans). Ça peut aussi entrer dans un mécanisme de contrôle périodique qui en plus fournirait des données pour caractériser les pratiques et leurs résultats...
Un QR code ou lien vers les mesures locales et un coup de pub au passage...
Faites comme moi : une bonne fracture du poignet avec des broches et vous avez du temps pour visionner les 700h de vidéos de VDTprod !
... Heu...
Je vais essayer autre chose peut être !
Bon rétablissement !
Quand je pense que des éleveurs courageux refusent le puçage de leurs bêtes ! Je ne suis pas persuadée que ce genre d'objet technique et le réseau qui va avec, s'insèrent dans un "écosystème vivant "....
Début à 50:20
Je ne suis pas au bout encore.
Il faudrait vraiment insisté sur les bénéfices et quantités des différentes MO, (brf/broyat composter/matière séche/ engrais vert broyé ou couché, fumier, compost mûr, demi-mûr, ect ) beaucoup de confusions à ce sujet et beaucoup de pratiques différentes. Une vidéo dédié sur le sujet ? :)
bravo enfin une tolérance entre les bio et les conventionnel... Damien apprend enfin que le bio c'est pas la la panacée même s'il s'en doutait.. Et François apprend enfin que faire des labels c'est juste bon pour les bourgeois !! Le nutriment plus fort que le bio c'est la base... c'est beau mais ça veut pas dire que c'est bon ni que c'est bien... une bonne synthèse et on arrive très vite à faire du VRAI et du digne... par contre effectivement que le but est de minimaliser les interventions alors le brf ect.. fumier c'est cool mais faut bien l'extraire de quelque part et donc d'une certaine manière la permaculture est viable que si elle prend à un paysan du coin bien sympa qui donnera sa paille... mais l'agriculteur appauvrira son sol pour faire vivre son voisin permaculteur lol... donc tout ça c'est là presque là.. je rajoute qu'acheter des tonnes de pailles pour son jardiné en vrai te reviendrai à produire à 10 euros le kilo ta pomme de terre... hey oui les amis faut pas jouer aux sorciers et ensuite avoir les poches vides.. mais quoi qu'il en soit ça arrive c'est bon de plus en plus bon et un jour ça sera bien !!!
Non non, ce que tu dis es juste mais biaisé. Là tu pense peut etre à la ferme du bec hellouin qui importe énormément de Mo. Mais en permaculture, il y a permanent donc normalement si le truc est serieux. Tu produis des plantes qui te produise de la MO. Trogne, sorgo, consoude... et jen passe te feront ta mo donc non tes pas obliger de déshabiller pierre pour habiller paul.
@@marco77600 Très bien la seule logique est pour avoir de bon légumes il faudra incorporer une céréale quoi qu'il en soit c'est obligatoire...la paille est essentielle pour la permaculture.. toutes les expériences le démontre entre tonte de pelouse foin fragment de bois déchets vert ect... ect... c'est une jonction entre le sol vivant et la future culture à mettre en place... donc pour faire 1Ha de légume il faut 20 tonne de pailles donc il faut selon les sols et climat en moyenne 4 ha de blé à récolter !! je parle pour faire de la permaculture à grande échelle pas en amateur de bobo déglingué par la vie citadine... La permaculture a un coup c'est tout il faut l'admettre et arrêter de mettre les gens dans l'erreur... car évidemment faire du bobo amateur pdt 2 ans juste pour s'amuser que ça marchera moi je parle d'un système durable sur 50 ans ... Ensuite la technique nous poussera à moins consommer de paille grâce à des culture intermédiaire comme certain choux chinois luzerne avoine moutarde encore faut il acheter la semence !! je suis de la partie merci
à 1:00:00 La mention Nature et Progrès intègre déjà cette notion de faire progresser la pratique.......completmeent la meme chose que ce que @Francois Mulet @Ver de Terre production aimerais faire chez MSV.
Salut salut j'aurais aimais savoir ce qu'il fallait faire pour commencer à produire sur un sol à 4.5 5 de ph comme apport ?
La matière organique carbonée remonte les ph trop bas et descend les ph trop faible....c'est bien fait la mo. C'est bien parce que les sols manque de mo que l'on doit 'chauler' les sols.
1% de MO = 40 T d'humus à l'hectare , 2 T de matiere seche pour faire 1T d'humus ça ferait pas plutôt 20-30T pour faire 3 ou 4 % sur 1000 m² ? Les 8 tonnes ne font qu 1%
PS: Natacha Leroux semble au top pour les plantes sauvage entre autre. Elle a un blog.
permaforet.blogspot.com
c 'est une start up de la biotech
Il semble quand même que l'usqge de la chimie progresse malgré les accords de Paris.
Traçabilité en mode blockchain, c est aussi très bien
pendant que je regarde la vidéo, mon voisin agriculteur, est en train de massacrer le peu de haies qui se trouvent sur ses terrains...c'est désespérant. merci pour cette vidéo super intéressante
je connais ça aussi et en plus il essaye de me convaincre qu'il me faut raser MES haies !!!!
41:00 Évidement que c'est possible de vivre végétarien. En Asie et en Inde, il y a depuis des siècles des humains qui vivent et se reproduisent en étant végétariens. Aucun doute donc sur la faisabilité de la chose...
Ça bug chez moi ☹ je n'arrive pas à charger la vidéo c'est bizarre
Chez moi c'est pareil, ça ne fonctionne pas.
Informations très intéressantes comme d'habitude. Le format fut pénible à suivre car mauvais son, mauvaise image et mauvais décor, il valait mieux écouter sans regarder. Merci
Je n’apprécie pas le ton condescendant de François Mullet envers toi et ta pratique
Je préfère ta vision des choses que la sienne
Ce n’est pas parce qu’ils n’arrivent pas à adapter ton système à grande échelle que ça lui donne le droit de décréter que la permaculture ne fonctionne pas toi et bcp d’autres ont prouve le contraire
D’abord je pense que l’avenir est aux micro fermes ensuite vouloir continuer l’agriculture à grande échelle est une erreur .
Bref tu as eu bcp de patience et de tolérance envers ses propos, il ne détient pas la vérité sur tout , il est comme tout le monde il cherche .
Tu as tout mon soutien , continue tu es dans la bonne voie
👍🏻💪🏻😊
Qu'il s'agisse de VER DE TERRE PRODUCTION, ou de Damien DEKARZ, les vidéos sont toujours très intéressantes ! Avec, notamment pour celle-ci, une vision objective sur la ferme du BEC HELOUIN, systématiquement présentée, à tord, comme LA référence ! Surtout par des bobos, auxquels vendre une botte d'ortie, récoltée dans une décharge, est tout a fait possible !
Pas convainquant. Et Damien ne semble pas convaincu. Désolé si je n’ai pas perçu la substantifique moelle
Il y a 7 ans j’ai commencé à m’intéresser à la perma pour m’ider à cultiver mes propres légumes de façons des plus naturelles. Je suivais les groupes Facebook, les youtubers, les livres sur le sujet. Je découvrais alors des concepts fascinants de bois enterrés, de butes, de compostage avec leur maître composteurs... mais étrangement personnes ne semblaient d’accord sur ces principes. Il m’a semblé évident que je ne pourrais pas nourrir ma famille avec mon minuscule potager en tâtonnant et avec des rendements irréguliers liés aux aléas climatiques.
Et puis j’ai découvert l’agroecologie et l’agroforesterie en regardant des conférences sur UA-cam, de Ver de Terre prod. Des intervenants incroyables comme Hervé Coves, Marc André Selosse, Alain Canet, Gérard Ducerf, ... Une approche scientifique, voilà ce qu’il me manquait. J’ai découvert que la grande culture avait un avenir. Que ses principes basés sur le vivant étaient notre seule espoir de nourrir tout le monde. C’est fascinant. Adieu Netflix, vive VdeT prod. :)
La perma, c’est sympa, mais il s’y trouve trop de survivalistes à mon goût. Je ne partage pas leur conception du monde et de notre avenir.
48:33 Début avec son
C est amusant. Le mec il parle d open source lors qu a aucun moment il ne donne ses résultats, même dans ses formations, en mode Google, à l inverse de yuka
Le gout des aliments dépend des sols où ils poussent ... des Tomates sous serre et qui ne poussent que sur des milieux nutritifs .. ELLES SONT BELLES MAIS NON AUCUN GOUT .... En Bourgogne , tous les plants de vigne sont les memes Mais Aucun Cru n a le Meme Gout ... TOUT VIENT DU SOL ..... Et rien qu un chemin sépare un grand cru d un aurtre ... et l élaboration du vin est identique ... QUE LE SOL FAIT LA DIFFERENCE ... et le sol est travaillé pareil . Question : j achète des melons bio , pas mure et en attendant quelques jours pour qu ils murissent .. ils pourrissent tous ... !! .. Pourquoi ?
ils pourrissent car ils sont cueillis trop tôt, "incomplets" ! jeune, je cueillais des melon tout l'été, on se gardait soigneusement ceux que nous voulions manger, sur la plante. les clients n'y avait pas droit !!! un bon fruit se mange, mûr, sur l'arbre ! mais bon, les contraintes du marché....
Mme Michu pfffff!
Au nom de l'amicale des Chauriennes en colère, je dis halte au cassoulet Bashing !
Ouaiiiiis 😂👍!!!!!
le logo m'interpelle et du coup ça signe des choses que je ne sens pas du tout en accord avec le vivant pour ma part...... ua-cam.com/video/S7MdENDGZJU/v-deo.html
ua-cam.com/video/halssOPNbmc/v-deo.html
Euh !!!! Comment dire !!! Faut arrêter de chier sur les gens qui essaye.... On est ni pro, ni complètement débiles Hein ! Mais bon çà avance... Jamais faut chier sur la gueule des gens.... Les trois quart vivent en agglomérations ... donc voilà... Bref
Onfray limite
Damien n'avait pas l'air dans l'échange, il semble loin , voir non intérêt , il semble ne pas avoir intégré les valeurs du petit jardinier au grand maraicher ou grand cultivateur. Pourtant François est donneur d'informations mais les deux ne sont pas sur les mêmes cibles.