РОГАЛИКИ НА СМАЛЬЦЕ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лют 2024
  • ПЕРВЫЙ РАЗ РЕШИЛА ИСПЕЧЬ РОГАЛИКИ НА СМАЛЬЦЕ, С ВИШНЯМИ.

КОМЕНТАРІ • 247

  • @tehaj344
    @tehaj344 3 місяці тому +45

    Я оочень люблю эту женщину в ней столько хорошего и благородного, дай бог вам и вашей сестрёнки здоровья и мира и всей вашей большой семье.!!!

  • @Fortyna58
    @Fortyna58 3 місяці тому +23

    Одна радость сейчас, включить канал Людмилы и забываешь обо всём .Всё душевно и познавательно.Спасибо Людочка!❤

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо и вам.🍓🍒

  • @semenovna1139
    @semenovna1139 3 місяці тому +73

    Редкой ДУШИ ЧЕЛОВЕК!!!Какая Вы ,Людочка, Молодец!!!Ни перед кем не пресмыкайтесь.Вы САМОДОСТАТОЧНАЯ И ДОБРАЯ,А "БОГАТСТВО",это ещё не самое главное.Вы БОГАТЫ другим.!!!!!

  • @user-zk3um4eq9g
    @user-zk3um4eq9g 3 місяці тому +19

    Не ложусь спать пока не посмотрю ваши передачи, если бессонница опять включаю , утром опять с вами, мне очень нравится ваши рецепты, все по простому и с душой, добрая вы женщина, я вас полюбила как родную, родня у меня только мои дети и внуки, родители давно умерли а с десятерых нас детей я осталась одна, все уже умерли, очень печально. В вас я почувствовала что то родное, душевное, большое вам спасибо Людмилка что вы такая добрая, душевная, смотрю вас и мне как то легче на душе, спасибо вам. С большим уважением к вам , Нина Васильевна. Одесса.❤

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому +2

      Спасибо дорогая, берегите себя 🍓🍒

  • @user-tt6nk4tt9k
    @user-tt6nk4tt9k 3 місяці тому +9

    Боже, какая женщина! Смотрю видео, а чувство такое, будто рядом с ней сижу. Здоровья вам и счастья огромного!

  • @user-xi6ho1yk8v
    @user-xi6ho1yk8v 3 місяці тому +42

    Людочка труженица золотые ручки,за что не возьмёшься все получается.Будь здорова.С сердечным приветом Надежда,Казахстан.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому +5

      Спасибо Надюшечка, я уверена вы замечательная хозяюшка и человечек. Здоровья вам 🥰🤗

    • @user-rv7sb5sb5b
      @user-rv7sb5sb5b 3 місяці тому

      Люда убери развешанные грязные тряпки

    • @user-np4et9jg3s
      @user-np4et9jg3s 3 місяці тому

      ЗАДОЛБАЛИ.​@@user-rv7sb5sb5b

    • @user-xe9rx6fb1g
      @user-xe9rx6fb1g 3 місяці тому +3

      ​@@user-rv7sb5sb5bЛюда вас забыла спросить,что ей делать у себя дома...

    • @user-rj1hl8re4f
      @user-rj1hl8re4f 3 місяці тому

      @@user-rv7sb5sb5b сама убери свои грязныи язык🐔

  • @floarijabannija7108
    @floarijabannija7108 3 місяці тому +20

    Людочка.всё правельно делаеш, эта теста как писочная можна хоть слаткое хоть салёново.всё у тебя получетса.💯👍🤗🤗🤗🌹🌹🌹

  • @user-sj1rc7ty2c
    @user-sj1rc7ty2c 3 місяці тому +35

    У вас такая харизма ,что я вас смотрю каждый день .Простая ,в меру веселая и в меру грустная,ну из за обстановки в Украине,это понятно .Все мы так то смеемся то грустим . Лично вас я смотрю чтобы отвлечься и не думать о плохом.Ведь мы ничего не можем изменить.Я лично полагаюсь на Бога ,больше никто не сможет изменить то что сейчас творится в мире! Хорошего вам и Оле настроения !

    • @user-om8oi3pf9m
      @user-om8oi3pf9m 3 місяці тому

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому +1

      Спасибо большое 🍓🍒

  • @user-hu8cp1hk4b
    @user-hu8cp1hk4b 3 місяці тому +11

    Людочка, спасибо за очередной шедевр!

  • @user-ij1zu5jv8e
    @user-ij1zu5jv8e 3 місяці тому +7

    ВЫ ТАКАЯ ПРИКОЛЬНАЯ ЛЮСЯ!!! 🕊😊

  • @user-pk4lm6sr1w
    @user-pk4lm6sr1w 3 місяці тому +2

    Добрый вечер девочки. Позитвчик классные. Такие вы добрые удивительные простейший добрейшей души девчушечки. Такие справедливые умнички. Богатые не те у кого финансы а у кого душа богата добром ласкою душевной мира вам добра и душевного покоя мои хорошие. Я с вами совсем не знакома а прямо как родственники. Всех вам благ родненькие и вашим деткам

  • @user-sj1rc7ty2c
    @user-sj1rc7ty2c 3 місяці тому +21

    Людочка привет из солнечной Пальмиры-Одессы! Хорошего вам настроения.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому +2

      Господи, храни вас БОЖЕНЬКА, Одесситы.🥰🤗

  • @rozababaeva9193
    @rozababaeva9193 3 місяці тому +2

    Добрый вечер! Смотрю Вас с Вламирской области, уже смотрю как любимый сериал, какой же Вы добрый весёлый позитивный широкой души ЧЕЛОВЕК! Делаю дела и слушаю Вас, хана мне у меня уже зависимость 😊Всем желаю МИРА и добра!!!!!

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍓🍒

  • @user-mn9iq8xk2i
    @user-mn9iq8xk2i 3 місяці тому +6

    И Вам здоровья! Замечательная Вы женщина! ❤

  • @SumkiSvoimiRukami
    @SumkiSvoimiRukami 3 місяці тому +26

    Людочка привет. Поверь мне самые настоящие и лучшие рогалики это без яиц, без разрыхлителя. Только смалец, соль, мука и сметана. Без сахара ☝️ Сладость это начинка и сахарная пудра сверху.Смалец растирается с мукой, потом туда сметана Тесто должно быть крутым. Потом очень тонко раскатывать. Получаются необыкновенно нежные и хрустящие. Можно после раскатки посыпать сахаром, но это не обязательно, поэтому что сахарной пудры сверху достаточно для сладости Приготовь, не пожалеешь! И самая лучшая начинка это мак или грецкие орешки!😊😊😊

    • @alisabruno1372
      @alisabruno1372 3 місяці тому +1

      ❤!

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Завтра так и сделаю, вишня осталась.🍒🍒🍒🍒

  • @user-fd2uz4my7r
    @user-fd2uz4my7r 3 місяці тому +8

    Спасибі за рецепт і за подачу.Просто,доступно і ясно.І релакс для душі.

  • @user-bh3dm3kf8r
    @user-bh3dm3kf8r 3 місяці тому +5

    Людочка,умничка Вы наша,труженица,кудесница.Посмотрев очередное видео с Вами,это прекрасное настроение и заряд энергии.💐👍👍👍♥️♥️♥️

  • @user-bc2hy6tv9p
    @user-bc2hy6tv9p 3 місяці тому +5

    Людочка! Спасибо, что вы есть. Вы какая то добрая отдушина! Смотришь, слушаешь вас и забываешь и за рецепт!🤩😋😄 Добра вам и мира! Спасибо за рецепты!❤❤❤ С УВ. Полина г. Кременчуг

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Полиночка, спасибо вам огромное, берегите себя, здоровья вам 🥰🤗

  • @user-dp7yi6hb2g
    @user-dp7yi6hb2g 3 місяці тому +16

    Примантульте строительным степлером клеенку😆😆

  • @user-ug2nn9lm1k
    @user-ug2nn9lm1k 3 місяці тому +5

    Добрейшей души человек, даже "ворчалки"все такие милые, очень приятная женщина,я жду с тобой Людочка всегда общения, как наркотик.Все рассказы очень интересные всегда что то новое,дай бог тебе здоровья, спокойствия и тишины и вообще всего доброго. Наталья . Кубань.

  • @user-cl2oc5ce9c
    @user-cl2oc5ce9c 3 місяці тому +2

    Здравствуйте,Людочка!
    Часто смотрю Ваши Видео.Такие добрые,душевные интересные съёмки, порой с юмором.Спасибо.
    А у меня качалка тоже есть ,точно такая же,как у Вас ,очень удобная,купила её в те далёкие советские времена.

  • @mivanov9644
    @mivanov9644 3 місяці тому +5

    Такая женщина😍 открытая, труженица, все у нее получается, все так искренне и с душей . Хочется рядом с вами побыть, мама моя ушла и так не хватает иногда теплоты этой родительской.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое дорогая вы моя 🍒🍓☕️

  • @Elena-zu4fm
    @Elena-zu4fm 3 місяці тому +11

    Люда вы моя красотуля,смотрю и наслаждаюсь

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍓

    • @user-mp4lf4mf1e
      @user-mp4lf4mf1e 3 місяці тому

      ​@@ludmiladneprздравствуйте,Люда Посмотрела вас и загорелась,таких рогаликов напечь.Только у меня нет смальца, есть топленый гусиный жир.Можно ,его вместо , смальца.?

  • @annad4564
    @annad4564 3 місяці тому +10

    люда =опять вкуснятина =все получается на 5ть= желаю всего самого наилучшего мира и здоровья 🙏==спасибо ютубу что порекомендовал такую девушку для нас ❤❤

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо и вам, а вы знаете, очень вкусные рогалики, завтра опять буду делать, осталась вишня, жалко же .🍓🍒🍒🍒🍒🍒

  • @mobilandaa9578
    @mobilandaa9578 Місяць тому

    Людочка вот смотрю на вас и улыбка не сходит с моего лица. Я очень люблю добрых людей. Вы такая сердечная добрая . И мамочка вы очень добрая ласковая , так ласково разговариваете даже с нами а я представляю как вы со своими детками ласково нежно говорите. Вот если бы было побольше таких мама , тогда и брошенных детей было бы меньше. У меня одна дочка и двоё внуков старшему 8 лет а младшему 6 лет . И я готова жизнь свою отдать за них . Правда я живу в Баку а они в Москве конечно очень скучаю ,хорошо что вотсап есть. Но главноё чтобы у них всё было хорошо . Людочка спасибо что делитесь своим теплом и своей добротой с нами . Слушаю вас и как будто рядом сижу. Дай бог вам здоровья и счастья вашим деткам . Обнимаю вас с уважением к впм Нателла 🌷🌺🌹🍰🙋‍♀️

  • @user-qk3ox9lb6r
    @user-qk3ox9lb6r 3 місяці тому +6

    Смалец это натуральный полезный продукт. Самый полезный из жиров. Наши предки всю жизнь готовили еду и пекли и жарили и парили на смальце. А еще сальце нк блэндэре с чесночком перебить. Да на хлебушек. Вкуснятина. И полезно для здоровья 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @user-qk3ox9lb6r
    @user-qk3ox9lb6r 3 місяці тому +4

    И печенье любое песочное на смальце И даже сдобные булочки вместо масла смалец. Это же супер продукт. Натурал. 👍👍👍👍👍

  • @user-lm4wx5lq4d
    @user-lm4wx5lq4d 3 місяці тому +2

    Добрый день Вам!!! Я сразу к вам подписалась!!! Как услышала ваш говор думаю это наш человечик добрейшая душа у вас!!! Спосибо за рецепты!!!

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      И вам спасибо ❤️

  • @user-vi4qe5rw2i
    @user-vi4qe5rw2i 3 місяці тому +10

    Смалец пару ложек добавьте следующий раз в тесто на чебуреки, всё как на пельмени, только смалец ещё!

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍕🍟🍔☕️🍬

  • @Gulsina116
    @Gulsina116 3 місяці тому +5

    Видео закончилось, а на часах 01.01 ночи, у нас Татарстане время московское, всем, кто как я не спит, спокойной ночи. А кофемолку жалко... 🤔🤭🫣У всех вещей есть срок, так же как и у нас, у человеков, дата рождения и дата ухода определена ещё до воплощения души на Землю, только почему-то память прошлого воплощения души стирают, наверное для того, чтобы в жизни людям не было легко, чтобы опыта набирались, обучались новым профессиям, выживать учились, уроки жизненные проходили, ошибки исправляли, учились любить не за что - то, а просто так, любить без условий, а это ой как трудно, но нужно... Всем любви, здоровья и мира, ведь все мы дети единого Творца, Создателя, Отца Небесного.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому +1

      Как вы права.Спасибо вам .🥰🤗

  • @alisabruno1372
    @alisabruno1372 3 місяці тому +2

    Людочка, я смотрю как Вы сделали тесто и только поражаюсь, какой Вы талантливый человек! Это же надо всю граммовку продуктов просто чувствовать , каким-то 6 чувством. У меня так бабушка готовила, всенаглазок и все у нее получалось отлично, очень вкусно готовила простые блюда. Бабушка у меня былаизБелоруссии, говорок тоже былособенный. У меня так не получается, я уже не пробуюсь, стараюсь придерживаться рецепта, а там уже по ходу что то свое изменю по своему вкусу.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Здоровья вам дорогая 🍓🍒

  • @user-fr7uc8rk8h
    @user-fr7uc8rk8h 3 місяці тому +3

    Здравствуйте Людмила, я тоже сегодня сделала пальчики, начинка орех с молотый и сахар, и с вишней одну порцию, только у меня в доме смальца не было, а в погреб не могла спуститься, заболела, получилось очень вкусно и на масле сливочном, но на смальце вкуснее 😊❤

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍓🍒

  • @user-mh4fm1lz2w
    @user-mh4fm1lz2w 3 місяці тому +3

    Сразу подписка , очень приятная женщина. ❤

  • @user-gt1vl7wz3t
    @user-gt1vl7wz3t 3 місяці тому

    Молодец Людочка. моя мама делала коржики на смальце без сметаны,очень вкусно было.напомнила мне.

  • @user-el8jh2dv8r
    @user-el8jh2dv8r 3 місяці тому +1

    Доброго ранку, Людочка! Я завжди розтоплюю смалець перед тим, як добавляю в тісто . Тоді краще замішується .
    З задоволенням дивлюсь ваші ефіри.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое, попробую..💐

  • @user-up3de8hu2t
    @user-up3de8hu2t 3 місяці тому +2

    Людочка молодчинка.Яка ти хозяєчка.

  • @user-jm7lf7ji4n
    @user-jm7lf7ji4n 2 місяці тому +1

    Людочка,добрый вечер.смалец перетрите с мукой.и ложите чуть больше,как если бы вы положили маргарин.я в детстве всегда делала пряники домашние с собой в школу ездили в другое село за 15км.так что будут вкусные.лида.

  • @user-xq2mn9xz9w
    @user-xq2mn9xz9w 3 місяці тому +1

    Люда здравствуйте! Я так люблю вас смотреть и слушать Вы нам уже почти родной человечек Наверное потому что мы одного возраста одни у нас интересы Счастье что у вас есть Оля сестричка А у меня уже нет никого кроме сына и тот живет со своей семьёй отдельно Поэтому Вы нам как родная Будьте здоровы!!!

  • @oligakytz7735
    @oligakytz7735 3 місяці тому +16

    Людочка, я попала на ваш канал случайно и запала на вас, смотрю вас как наркотик, вы мне нравитесь, говорите как у нас на Кубани,, всегда жду новый выпуск❤

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому +1

      Спасибо большое 🥰🤗

    • @user-ms1ge8zc1e
      @user-ms1ge8zc1e 3 місяці тому

      Для такого діла треба силіконовий коврик

  • @larissakellerman4135
    @larissakellerman4135 3 місяці тому +4

    Людочка, у меня есть книжка -Венгерская выпечка. Так там полкниги -рецепты со смальцем. Так шо всё путём ! ❤Харьков

  • @user-nt8um5uo5j
    @user-nt8um5uo5j 3 місяці тому +3

    Людмила люблю таких людей без хвалебные такая какая есть всё правильно делаете у нас в паски и то чуть надо добавить смальца чуть тесто очень вкусно да на кухне и живём а что куда делся всех вам благ дорогая

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍓🍆

  • @user-pg2gx7rt7q
    @user-pg2gx7rt7q 3 місяці тому +4

    Людмила привет.Привет конечно и Оле!Поздравляю с обновкой!😅 Смотрю твои рогалики.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Получились очень вкусные.🍓🍒

  • @user-ne3lf2qy8t
    @user-ne3lf2qy8t 3 місяці тому +8

    Раньше у нас только на смальце делали тесто на коржыки и такие вкусные были, делали варенные конфеты и так было вкусно,а ещё на праздники продавали возле церкви бубликы, оказывается они были варенные в кипятке ,а потом печенные в печи, я только взрослой узнала об этом.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому +1

      Я не ела ни когда.Очень понравилось, буду делать теперь. 🍓🍒

  • @user-hn8mf8il2m
    @user-hn8mf8il2m 3 місяці тому +7

    Люда, какие у вас натруженные руки.

    • @user-li9do9fk4x
      @user-li9do9fk4x 3 місяці тому +2

      Люда трудяга. Работает всё жизнь.

  • @user-lz4mf6no9b
    @user-lz4mf6no9b 3 місяці тому

    Люда здравствуй вот подсела на твой канал мне очень понравилась тебя слушать ,смотреть вот и подписалась на тебя ,ты очень открытый , откровенный человек,дай бог тебе здоровья и всем мира

  • @user-jq9py7ze8k
    @user-jq9py7ze8k 3 місяці тому +10

    😇💙🤝ПРИВЕТИК Я УЖЕ ЗДЕСЬ🌹🌻🌹🌞🌞🌞

  • @user-ly5ok9ok4n
    @user-ly5ok9ok4n 3 місяці тому +3

    Людочка ты просто супер.❤

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍓🍒

  • @oligakytz7735
    @oligakytz7735 3 місяці тому +6

    Люда, я помню, раньше на смальце, мы делали печенье через мясорубку Ольга Ейск

  • @user-xy3qc6kb3t
    @user-xy3qc6kb3t 3 місяці тому +7

    Людочка, чтобы клиенка не заварачивалаась я обклеиваю широким скотчем по периметру и держится классно. Я вас очень уважаю с Оле .это Анна Крым которая ( кирпич). Всего вам хорошего. Будет мир может и всретимся !!!!!❤❤❤❤❤😅

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Мерси!! Завтра так и сделаю!! 🍓🍒

  • @user-zn6ds4tj7j
    @user-zn6ds4tj7j 3 місяці тому +3

    Людочка дорогая слушаю ваши разные жизненные истории ,про холодец - так мне было смешно ,точно так и я ношусь как куртца с яйцом ,ваши истории жизненные так похожи,как будто мы жили одной семьёй. Желаю вам и гам моя дорогая здоровья и терпение терпение .Завтра сделаю по вашему рецепту - старое сало это я вам писала ,а вы мне ответели с душой ,с пониманием искренне по доброму ,низкий ВАМ поклон , зовут менчя Валя ❤❤❤ я вас крепенько обнимаю!!!

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Валюшечка , спасибо большое.🍓🍒

  • @user-dw3uu4xv5c
    @user-dw3uu4xv5c 3 місяці тому

    Дай вам Бог здоровья, вот посмотрю на вас и на душе веселей ❤

  • @TamaraOmelyanchuk
    @TamaraOmelyanchuk 3 місяці тому +3

    Людонька, приветик, подруженька! Рогалики, вкусняшка. Ты умничка и большая трудяга. Людонька, ты лучший блогер. Я всегда слежу, с какой скоростью к тебе люди подписываются, это классно! За месяц подписалось 18 тысяч, класс!!!!! Всех благ тебе роднулька, твоей Ольге, твоему оператору, знаю кто он, но не спрашиваю по определённым обстоятельствам, родная.❤❤❤❤

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍒🍓

  • @user-sn3wu9cf4y
    @user-sn3wu9cf4y 3 місяці тому +8

    И на гусином,утином делают тесто.Я делаю рулеты,пирожки на смальце,красивые и вкусные,долго не сохнет выпечка.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому +3

      Представляете, ни когда не пекла, теперь всегда буду. 🍓🍒

  • @nellyakhokhlova9190
    @nellyakhokhlova9190 3 місяці тому +10

    Надо было муку перетереть со смальцем.было бы проще.

  • @user-hm9kk6dz5w
    @user-hm9kk6dz5w 3 місяці тому

    Подписалась на ваш канал, буду просматривать ваши кулинарные шедевры!

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Вы знаете, я не кулинар великий, просто себе готовлю , своим родным, и общаюсь с вами .Спасибо за поддержку. Здоровья вам 🍓🍒

  • @user-pl3vg6ds7h
    @user-pl3vg6ds7h 3 місяці тому +16

    Бабушка моя из Белоруссии всегда пекла коржики на смальце. В печи. И приговаривала, чтобы крохкие были. Она раскатывала толстенько 1 см и нарезала ромбиками, протыкала вилочкой и посыпала сахаром и на бляху и в печь! 😂

    • @user-qd3ii8sk3w
      @user-qd3ii8sk3w 3 місяці тому +4

      И моя бабушка точно так делала. Беларусь. ❤

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому +1

      Конечно вкусно 🍓🍒

    • @user-yy8ye5tm5n
      @user-yy8ye5tm5n 3 місяці тому +2

      И моя бабушка также коржики на смальце пекла и мама тоже, а вот я нет. Спасибо вам, сто напомнили. Доброго вам здоровья!

    • @user-pl3vg6ds7h
      @user-pl3vg6ds7h 3 місяці тому

      @@user-yy8ye5tm5n И вам спасибо за добрые слова

    • @user-er8yu8ji6s
      @user-er8yu8ji6s 3 місяці тому +1

      Я помню мама часто пекла печенье тромбиками😢,на смальце,раньше а магазине продавали говяжий,баоанний и свинной жир

  • @user-zl9qu8rp5r
    @user-zl9qu8rp5r 3 місяці тому +7

    Людочка, спасибо за тёплую дружбу, за добрые слова. Раньше мы держали свиней, всё готовили на смальце. В советское время были все продукты качественные, а сейчас едим химию. Смалец в данное время лучше, чем масло и маргарин, в нём нет пальмового масла.Выжирки мы тоже любим. добавляем в картошку, эажариваем лук, получается отличная начинка для пирожков. Молодец, Людочка, всё у тебя доступно, поосто и вкусно. Всего хорошего.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍓🍒

  • @user-hj6mj1kw1o
    @user-hj6mj1kw1o 3 місяці тому +6

    😮Люда попробуйте перловку с тушонкой Очень вкусно

  • @user-ru8iz6ig2z
    @user-ru8iz6ig2z 3 місяці тому +4

    Добрый вечер,я по молодости в ресторане работала и у нас пекарь пек булки хлеба круглые и в них убирали мякиш и внутрь наливали гороховый суп с копченостями и называлрсь блюдо по царски,очень вкусно

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Конечно вкусно!!🍓🍒

  • @dinajakubovskaja2394
    @dinajakubovskaja2394 3 місяці тому +3

    Приветик. Это Рижское производство кофемолок. У меня такая есть.❤❤

  • @user-ns1gm3rl8h
    @user-ns1gm3rl8h 3 місяці тому

    Здравствуй Людмила!
    Купите скотч двухсторонний, толстенький,продают в фикс прайсе и приклейте к столу,я так делаю, очень хорошо держит!❤

  • @user-qz4ov9ff6i
    @user-qz4ov9ff6i 3 місяці тому +7

    ❤❤❤

  • @kroshka_moya
    @kroshka_moya 3 місяці тому +5

    Мне подружка 30 лет назад примерно такую кофемолку подарила,разные крупы ,перец,сахар на ней молола ,и до сих пор целая ,сыну отдала кофе молоть.

    • @user-gd9rk9jo2g
      @user-gd9rk9jo2g 2 місяці тому

      Сахар испортит кофемолку, я одной так лишилась по незнанию.

  • @lenakushneryk4800
    @lenakushneryk4800 3 місяці тому +1

    Ой Людочка вы такая юморная!❤

  • @tanyaarshakyan_nefedeva8621
    @tanyaarshakyan_nefedeva8621 3 місяці тому +2

    Людочка 🌺 🍀 🌺 🍀 🌺 когда рогалик начинаешь закручиваешь , где вишня сладкая , бока соединить надо , чтоб не вытекало , а потом , как ты и делала , просто закрутить , выпекать , тогда вытекать не будет вишня 🍒 или джем , с чем делаешь , я такие делаю рогалики с тонкими сосисками , так же пополам поперёк перерезать сосиску , не по длине , а поперёк и закрутить в тесто и как ты положила вишню , сосиску положи и закрути в тесто , но кончики сосиски, чтоб было видно их , даже по бокам можно с двух сторон подрезать на крест сосиску ножиком , мои внученьки так любят очень и сытно , сверху сбитым яицом смазать , получается класс !!!

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо Танюшечка.🍓🍒

  • @user-hm9kk6dz5w
    @user-hm9kk6dz5w 3 місяці тому

    С вас насмеялась от души говор у вас приятный, простой и к тому же прикольный, с юмором говорите, как вы готовили из смальца рогалики и как у вас загорелась кофемолка это жалко! Буду сейчас ждать результат итак захотелось самой приготовить в самый раз и к стати есть свежий смалец! Вы Людмила из Днепра говорите это на Украине! Желаю здоровья и успехов, трудолюбивый вы народ, я сама из Подмосковья! Будьте здоровы, за юмор, Спасибо!!!

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍓🍒

  • @user-zt2be5ix1i
    @user-zt2be5ix1i 3 місяці тому +3

    ❤здоровья вам,мира,Я спокойна когда смотрю вас,пишите🎉

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍓🍒

  • @user-th9sy8iv3d
    @user-th9sy8iv3d 3 місяці тому +5

    ❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @user-oc5pc6es6d
    @user-oc5pc6es6d 3 місяці тому +4

    Со смальца тесто еще лучше чем с масла. Я думаю будет очень вкусно.❤

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Да, очень вкусно. 🍓🍒

  • @user-sv7dc5ub3n
    @user-sv7dc5ub3n 3 місяці тому +5

    Люда завтра посмотрю, свою кофемолку, точно ты собирала уже 30 лет работает!!!

    • @larissakellerman4135
      @larissakellerman4135 3 місяці тому

      только мелите одну закладку, а то сахар расплавится и забъёт кофемолку. сазар плавится !!!

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Напишите потом.🍓🍒

  • @user-nh5ub9pb9n
    @user-nh5ub9pb9n 3 місяці тому +1

    Людмила на 2стороний скотч по углам можешь приклеить мирного неба вам над головой

  • @tanyaarshakyan_nefedeva8621
    @tanyaarshakyan_nefedeva8621 3 місяці тому +4

    Людочка 🌺🍀🌺🍀🌺 доброго вечера 🌜🌠✨🌜🌠 и хорошего настроения 💕🤗 , всё правильно , не надо паники , у Нас жизнь , как на Титанике 😅😅😅 !!! Я думаю из смальца Людочка 🌺🍀🌺🍀🌺, получатся вкуснейшие рогалики , не нами это придумано , наши бабушки все обеды и выпечку делали на смальце , а их научили их бабушки , так что всё делается из покон веков !!! Людочка родная , огромное спасибо 👏, что всегда делишься всем с нами и всё правдиво , так приятно проводить с тобой родная время , чему -то мы учимся , а что -то вспоминаем вместе , всегда так приятно 😄 Мне и всем Нам девочкам с тобой , такой доброй 🤗 и родной😘 !!!!! Я очень люблю вишню 🍒 и черешню 🍒 , вообще люблю выпечку с фруктами !!!! Людочка родная всего тебе самого хорошего желаю , здоровья 🙏 и удачи во всем , всех земных благ , мира 💫🕊️✨🕊️💫🕊️ и добра 🤗!!!

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому +1

      Танюшечка, да рогалики вкусные, завтра опять испеку, вишня осталась.🍒🍒🍒🍒🍒🍒

  • @user-hm9kk6dz5w
    @user-hm9kk6dz5w 3 місяці тому

    Добрый вечер. Людмила! Сегодня впервые нашла ваш канал,

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🍓🍒

  • @user-js2sr1zh1b
    @user-js2sr1zh1b 3 місяці тому +1

    Добрый день! Обычно в тесто для рогаликов сахар не добавляется, а то оно превращается из слоёного в песочное. Готовые обильно присыпают сахарной пудрой.

  • @user-qy9rg5og4q
    @user-qy9rg5og4q Місяць тому

    Люда, ну я ж ждала результата. А в каком ролике его теперь искать. Хотела тоже испечь, но хотелось бы послушать Вашу оценку рогаликам😊

  • @user-vw1bg6mu1k
    @user-vw1bg6mu1k 3 місяці тому

    Людочка, очень удобно разрезать пакеты ножницами! Я все делаю на кухне ножницами, даже зелень нарезаю...
    А смалец надо было немного растопить!

  • @user-hn8mf8il2m
    @user-hn8mf8il2m 3 місяці тому +3

    Люда, у моей мамы стоят скрученные ковры и дорожки. Она пожилая женщина и ей проще протирать пол шваброй.
    Как всё закончится я вам привезу всё ковры.т
    Мы застелим не только в доме.
    И на огороде хватит застелить. Извините если что не так.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      А я во дворе стелю!! Асфальт плохой во дворе, так мы с Олей застелаем двор где ходим разными дорожками та коврами, и босые ходим.🤣🤣🤣🥰🤗

  • @user-wo6nu7fx7i
    @user-wo6nu7fx7i 3 місяці тому +1

    Вы всегда делаете как вы говорите прафильно

  • @user-np4et9jg3s
    @user-np4et9jg3s 3 місяці тому +6

    МНЕ, ТОЖЕ ДАРИЛИ КОФЕМОЛКУ, ТОЖЕ НАСЫПАЛА САХАР, КРУТАНУЛАСЬ И ЗАДЫМИЛАСЬ , ЕЕ ПОТОМ ВЫКИНУЛА, ВИДАТЬ ОНА ТОЛЬКО ДЛЯ КОФЕ. САХАРОМ ЗАБИВАЕТСЯ. У МЕНЯ ЗАКАТКА С УКРАИНЫ АВТОМАТ НЕ НАРАДУЮСЬ НЕРЖАВЕЙКА.🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️

    • @larissakellerman4135
      @larissakellerman4135 3 місяці тому

      меня мастер предупредил-никакой пудры ! сахар расплавляется и вьедается в основание пропеллера, что это мелет и стопорит его. Поэтому пудру мелю только одну закладку, чтоб не успело все расплавиться.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      25 лет их собирала и не знала! Потому что у меня её не было..🤔🤔

  • @user-dc2rk5ng7j
    @user-dc2rk5ng7j 3 місяці тому +3

    Всем мира, здоровья и всех благ! 🤗

  • @user-md1dc1tj7w
    @user-md1dc1tj7w 3 місяці тому +1

    ❤❤❤❤

  • @user-qv3vo9dm2v
    @user-qv3vo9dm2v 3 місяці тому +1

    👋👍

  • @FOGINAU
    @FOGINAU 3 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-iy4ck4vj2b
    @user-iy4ck4vj2b 3 місяці тому +2

    Добрый вечер мои дорогие сестрички! Людочка, что бы не вытекала начинка, я вилкой прижымаю концы и получается как пальчики. Здоровья вам, терпения,. Все будет хорошо.😂❤😊

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое 🥰🤗

  • @VISt1969
    @VISt1969 3 місяці тому +8

    Сахар (200 г), яйцо (2 шт.) - перемешать; добавить маргарин или смалец, или масло сливочное, или смесь жиров (200 г), майонез (200 г), крахмал (3 ст. л.), муку (3 ст.), соду гашёную (1 ч. л.), ванильный сахар (1 пак.). Всё хорошо вымесить, разделать на печеньки и выпекать при 180-200°С до румяного состояния (минут 15-20).

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо большое, а вы печёте? Наверное очень вкусно. Здоровья вам дорогой.🥰🤗🍓🍒

    • @VISt1969
      @VISt1969 3 місяці тому +2

      @@ludmiladnepr Недавно делал (на смальце). Жена и друзья оценили. Сказали, очень вкусно.

  • @user-kg5wj6jg9b
    @user-kg5wj6jg9b 3 місяці тому +8

    Клеенкакласс

  • @user-nc1pg4xf3o
    @user-nc1pg4xf3o 3 місяці тому +2

    Плёнкой обмотайте стол тонкой и затемклеенку стелите😊

  • @VISt1969
    @VISt1969 3 місяці тому +3

    О, у Вас новая клеёнка!👍🏻

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Та маленькую купила.☕️🍰

  • @user-py7ue4ly1x
    @user-py7ue4ly1x 2 місяці тому

    😍😍😍👏👏👏👍👍👍🇱🇻

  • @user-pr1pf8ow3f
    @user-pr1pf8ow3f 3 місяці тому

    А рогалики вкуснющие!! И печеньки тоже.

  • @user-qf4st2pi9g
    @user-qf4st2pi9g 3 місяці тому +10

    смалець спочатку з борошном перетерти,апотім все як завжди....

    • @user-ru8iz6ig2z
      @user-ru8iz6ig2z 3 місяці тому

      Да и тесто получится слоеным,только без разрыхлителя

  • @lorikmiller762
    @lorikmiller762 3 місяці тому +1

    очень вкусно тушонка с рисовой кашей , так чтоб разварился и матше было 😋👍

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Конечно вкусно 🥰🤗

  • @user-up3de8hu2t
    @user-up3de8hu2t 3 місяці тому

    Яка ця Людочка трудяга ,енергія
    гарна іде від неї.Дивлюся і дрімаю.😅

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Спасибо дорогая 🥰🤗

  • @Tanina73
    @Tanina73 3 місяці тому +1

    У меня тоже фен в руке загорелся, после этого никаких фенов, только если в парикмахерской мастер укладывает

  • @user-jz8rd8mh8u
    @user-jz8rd8mh8u 3 місяці тому +1

    Людочка.милая.вамби.поменше.сладостей.берегите.себя.😢😢😢😢😢

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      А я вообще не ем сладости🤣🤣🤣 , неужели вы думаете если я что-то испекла , так я это ем? У нас с Олей, взрослые дети, вот кому я готовлю.Я попробовала маленький рогалик, ради интереса, потому что ни когда со смальцем не пекла.Вот вчера наготовила , а сегодня пойду туда в дом , а там пусто.Сварю борщ.Вот так.🥰

  • @user-xc9wq4rx3t
    @user-xc9wq4rx3t 3 місяці тому +2

    Люда, дякую за спілкування. Мені через місяць виходити на пенсію, можна торгувати на базарі випічкою 😊.

  • @user-op3ve1vx1c
    @user-op3ve1vx1c 3 місяці тому +1

    Клеенку надо приклеить на двухсторонний скотч, я всегда так делаю

  • @user-dj6rr5oj3b
    @user-dj6rr5oj3b 3 місяці тому +1

    Правильно, правильно, правильно.

  • @user-sj1rc7ty2c
    @user-sj1rc7ty2c 3 місяці тому +3

    Извините Людмила хочу вас спросить а где вы живёте ,вы все время говорите что идете домой с дачи.Я так и не пойму где вы живёте и работаете ли вы или на пенсии.

    • @ludmiladnepr
      @ludmiladnepr  3 місяці тому

      Работаю и на пенсии. Живу в квартире

  • @user-tf2wr3qn6i
    @user-tf2wr3qn6i 3 місяці тому +1

    У меня тоже старенькая отвлеклась и пережала и всё отработала еёнужно короткими импульсами