🔴Fresh spring rolls recipe Tips for making traditional spring roll gravy.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • 🔴Recipe for making fresh spring rolls
    Tips for making traditional spring roll soup
    The texture is smooth and delicious. There's an easy way to make it. You can do it.
    ✅️ Raw materials and ingredients
    Spring roll pastry 1 kilogram
    Bean sprouts 1/2 kilo
    10 Chinese sausages (cut into small pieces lengthwise)
    6 eggs (fried into thin sheets)
    2-3 blocks of tofu (cut into long strips)
    100 grams of shiitake mushrooms (thinly sliced)
    300 g cucumber (cut into long strips)
    500 grams of spring onions (used as a side dish)
    200 grams of green and red chilies
    ✅️How to make fresh spring roll dressing.
    Water 1,200 ml.
    1 teaspoon salt
    5 tablespoons soy sauce
    2 tablespoons oyster sauce
    8 tablespoons (140 grams) of sugar
    8 tablespoons tamarind juice
    Half a tablespoon of seasoning powder
    2 tablespoons stewed powder
    2 tablespoons dark soy sauce
    **In the process of boiling water
    Put the tofu and shiitake mushrooms into the pot and boil as well.
    Boil for 10-15 minutes, cut off, then cut the soybean milk into strips.
    5 tablespoons rice flour
    150 ml of water
    (Can use corn starch instead)
    Mix together until smooth. Let the flour dissolve well and not form clumps. Pour it into the pot. It's important to stir all the time. To prevent the dough from clumping together.
    When boiling, remove from heat.
    When the water has cooled down It will become more viscous. The taste will be sour, sweet, and salty.
    **You should choose a large spring roll sheet. Use 1 sheet to wrap 1 fresh spring roll. Add bean sprouts, tofu, shiitake mushrooms, cucumber, Chinese sausage, and shredded egg. Roll the dough sheet and squeeze to make the filling tight. Cut into bite-sized pieces. Then quickly put it in a container and close the lid. To prevent the dough from becoming dry and hard.
    Served with green onions and chili peppers. Ladle out the water to pour over the spring rolls and place them in small bags for customers.

КОМЕНТАРІ • 37

  • @user-zk8pb7gq9t
    @user-zk8pb7gq9t 5 місяців тому +15

    แม่ค้าพูดเพราะแบบนี้ ก็น่าจะขายดีอยู่หรอกครับ เยี่ยมครับ พูดเพราะลูกค้าก็อยากซื้อ สวนแม่ค้าที่พูดไม่เพราะ ผมถอยห่างเลยครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому +2

      ขอบคุณค่ะ😊💖

  • @treetree-m4j
    @treetree-m4j 5 місяців тому +9

    สุดยอดครับน่ากินมากๆๆๆ😮😮😮

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому

      ขอบคุณค่ะ😊💖

  • @user-er8od7ez8f
    @user-er8od7ez8f 5 місяців тому +8

    อธิบายชัดเจนดีครับ เหมือนจับมือทำ เดี๋ยวนี้ปอเปี๊ยะสด ถือว่าเป็นอาหารที่หากินยากแล้วครับ ทำออกมาได้น่ากินมาก ชื่นชมครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому +1

      ขอบคุณมากๆเลยนะคะ จริงๆก็ไม่อยากออกเสียง เพราะว่าเสียงไม่เพราะค่ะ แต่คนดูว่าอ่านตัวหนังสือไม่เห็น ก็เลยต้องพากย์เสียงลงด้วย😊💖

  • @user-dr1fr3je2r
    @user-dr1fr3je2r 5 місяців тому +6

    ชอบมากเลยค่ะร้านไหนที่ให้มัสตาร์ดด้วย มันคือของคู่กันเลย❤❤❤❤❤

    • @beeBeautiful-fd8xn
      @beeBeautiful-fd8xn 5 місяців тому +2

      จริงค่ะปอเปี๊ยะสด บางร้านไม่ให้มัสตาร์ดเลย😢

    • @Lucky-j5w
      @Lucky-j5w 5 місяців тому +3

      ถ้าแม่ค้าไม่ให้ ผมมีเคือง😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @gaminChari
    @gaminChari 5 місяців тому +8

    ชอบค่ะกำลังหาวิธีทำอยู่พอดีขอบคุณสูตรและเคล็ดลับที่มาบอกค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому +1

      น้อง Garmin ก็มา😁💖

  • @sleepless981
    @sleepless981 5 місяців тому +7

    ทำไม่ยาก น่าอร่อย อธิบายดีด้วย ขอบคุณค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому +1

      ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคำชม🙏😊💖

    • @Rung8989
      @Rung8989 5 місяців тому +2

      เราเคยทำตามหลายอย่างแล้วค่ะอร่อยด้วย แต่เป็นช่องไม่ค่อยพูด เมนูนี้ก็น่าทำตามนะคะ ต้องจัด

  • @user-sx2ws6so4x
    @user-sx2ws6so4x 5 місяців тому +5

    ❤❤❤❤❤สวัสดีค่ะมารับชมแล้วค่ะ😊😊😊

    • @user-sx2ws6so4x
      @user-sx2ws6so4x 5 місяців тому +2

      ขอบคุนสูตรนะค่ะ😊😊😊

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому +2

      ยินดีมากค่ะ ขอบคุณด้วยเช่นกันนะคะ 😊💖

  • @user-qv9bw6ic2b
    @user-qv9bw6ic2b 5 місяців тому +4

    น้ำราดของเเท้

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому

      ขอบคุณค่ะ😊💖

  • @user-hz7sd5fl4i
    @user-hz7sd5fl4i 5 місяців тому +4

    แถวบ้านผมขาย 50 บาทในห้างชุดละ 80 บาทครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому +1

      ในห้างราคาก็จะสูงเพราะมีค่า GP ด้วยค่ะ😊💖

    • @user-jm7qg8qk7h
      @user-jm7qg8qk7h 5 місяців тому +3

      ก็ค่าที่เป็นเเสน

    • @weerayanammee
      @weerayanammee 5 місяців тому +2

      ในห้างแถวนนท์ก็แพง แต่ไม่อร่อยเลยเหมือนเด็กเล่นขายของ ยัดไส้จับโยนๆ ถั่วงอกเละเทะหมด เรางี้ยืนกำหมัด กับอีมนุษย์ป้า

  • @totha1123
    @totha1123 9 днів тому +1

    น่าทานมากๆครับ😊

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  9 днів тому

      ขอบคุณมากค่ะ😊♥️

  • @naphaksriburum7337
    @naphaksriburum7337 3 місяці тому +1

    น่าทานมากค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 місяці тому

      ขอบคุณมากนะคะ ฝากกดติดตามไว้นะคะมีสูตรอาหารอีกหลายสูตรเลยค่ะ😊❤️

  • @weerayanammee
    @weerayanammee 5 місяців тому +3

    พี่อ่านLINEหน่อยค่ะ หนูอยากได้สูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อหมูตุ๋น วิธีทำแบบเดียวกันหรือเปล่าคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому

      โอเคค่ะเรียบร้อย เร็วๆนี้เดี๋ยวจะทำคลิปลงนะคะ ขอบคุณมากค่ะที่ติดตามกัน 😊💖

  • @user-hy3lr8fv5g
    @user-hy3lr8fv5g 5 місяців тому +2

    น่ากิน🤩😍😍

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому

      ขอบคุณค่ะ😊💖

  • @iam4537
    @iam4537 4 місяці тому +1

    แผ่นแป้งซื้อที่แม็คโครมีไหมคะ ผงพะโล้ยี่ห้ออะไรคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  4 місяці тому

      แป้งโรตีในแม็คโครไม่มีนะคะ ต้องหาซื้อตามตลาดสดค่ะ กิโลละ 90 บาท ส่วนผงพะโล้ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ หรือจะใช้ ของโลโบ้สำหรับทำไข่พะโล้ ในแม็คโครก็มีค่ะ😊💖

  • @คนจริง2020-พ6ถ
    @คนจริง2020-พ6ถ 5 місяців тому +1

    กลิ่นพะโล้เเรงไม่ครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому

      ใส่แค่ 2 ช้อนโต๊ะกลิ่นพะโล้ไม่แรงค่ะรสชาติจะเป็นเปรี้ยวหวานและเค็มตาม อาหารสไตล์จีนก็จะมีผงพะโล้ด้วยค่ะ 😊💖

  • @กนกวรรณล้วนปรีดา

    มายั่วหนูให้ต้องทำปอเปี๊ยะสดอีกแล้ว😊

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  5 місяців тому

      ทำแจกทั้งซอยเลยค่ะ คนสวยใจบุญอยู่แล้ว คุณน้องหรือเปล่าคะที่บอกว่าครั้งที่แล้วทำกระเพาะปลาไปให้โรงทานที่วัด สาธุอนุโมทนาค่ะ🙏😊💖