RESEP BOLU GULUNG COKLAT KUKUS CUMA 2 TELUR, tanpa oven dan takaran sendok | dijamin super lembut

RESEP BOLU GULUNG COKLAT KUKUS CUMA 2 TELUR, tanpa oven dan takaran sendok, dijamin super lembut
SANTY Di MAKASSAR
Alhamdulillah berbagi resep lagi, kali ini bunda berbagi resep kue yang super mudah dibuat praktis dan bahannya juga tidak sulit dan mudah didapatkan, RESEP BOLU GULUNG COKLAT KUKUS cuma 2 telur tanpa oven dan takaran sendok, dijamin super lembut
Nonton videonya sampai habis ya jangan lupa like komen share dan subscribe terima kasih
cara membuat sudah ada di video
BOLU KUKUS COKLAT KUKUS
bahannya :
telur 2 butir
terigu 7 sdm penuh
gula 6 sdm penuh
sp 1/2 sdt
vanili bubuk 1/4 sdt
coklat bubuk 1 sdm
weepingcream untuk olesan
minyak 5 sdm
Siapkan mangkuk ukuran cukup besar, mixer sampai mengembang dan berwarna putih mengental.
ayak tepung terigu dan 1 sendok makan coklat bubuk kedalam adonan lalu mixer dgn kecepatan sedang sampai tercampur rata
tambahkan 8 sendok makan minyak, aduk pakai spatula sagar tidak ada minyak yang mengendap dibagian bawah sampai tercampur rata.
siapkan loyang ukuran 22 cm, lalu lapisi dengan kertas baking atau kertas kue dan diolesi dengan mentega.
masukkan semua adonan ke dalam loyang. Ratakan menggunakan spatula, kemudian hentakkan beberapa kali.
panaskan kukusan, kukus selama 15 -20 menit dengan api dalam keadaan sedang cenderung kecil. Jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan menggunakan serbet agar air dari uap panas tidak jatuh ke dalam adonan.
setelah matang, angkat dan segeralah mengeluarkan bolu dari loyang.
kemudian langsung gulung bolu, padatkan gulungan, diamkan bolu sampai dingin dalam keadaan tergulung.
setelah bolu dingin, buka gulungan dan beri isian weepingcream dan taburan keju.
jika sudah, gulung kembali bolu dan padatkan.
jika sudah digulung, simpan bolu di dalam kulkas selama 20 menit agar bolu menjadi set.
setelah set, siap untuk dipotong-potong.
selamat mencoba resepnya