Ich bin zwar Fan der ersten Stunde und fand es unterhaltsam, aber ich bin auch ehemaliger Koch und fassungslos... Ich sehe es schon kommen: Pizza-Challenge... Torben holt ne Restaurante und "verfeinert" mit Salami und Udo bestellt beim Pizzaservice... 😂 Aber seltsam, dass wie bei der Backen-Challenge, dieses mal auch das Fertigessen gewonnen hat... Immerhin war es unterhaltsam Óò... Habt noch schöne Feiertage und einen guten Start ins neue Jahr ❤
Die Challenge Idee find ich ja Lustig. Udo hat wohl den Sieg verdient, was aber nicht schwer ist wenn man mit einem fertigen Produkt antritt. 😅 Bissel abschmecken und gut ist, mehr war's ja nicht. Sven: Vielleicht sollte man vorher nicht sagen was es gibt, für beide die gleichen Produkte einkaufen und dann sollen die Jungs kochen. Dann wird sich zeigen wer was kann. So ist es ja einfach zu gewinnen. 😅
@svenschlattmann3466 Ist ja auch richtig so. Bei den Pfuscher find ich es sehr lustig. 😅 Nur bei dieser Challenge sollten beide unter diesen Voraussetzungen kochen lassen. Wie man gesehen hat gibt's nur Diskussionen wer es sich wie einfach macht.
Das ist aber einer Männerkrankheit, dieses zwanghafte Umdrehen aller möglichen Zutaten Dabei funktioniert das Braten meist am besten, wenn das Öl die richtige Temperatur hat und das Bratenstück dann genau 1 Mal gewendet wird und dann nur noch zum gewünschten Bräunungsgrad gewendet wird
Ihr seid so geil ey. Ich bin auch Ostfriesisn ich nehme aber tiefgefrorenen Grünkohl und der wird mit Schweineschmalz geschmort. Dann werden Speck , Zwiebeln, Mettwurst und Kassler kurz angebraten und kommen dann zum weiter schmoren zum Grünkohl. Mit Salz abschmecken und dann keine Haferflocken sondern Graupen rein. Das noch ne Stunde schmoren und fertig. Am besten schmeckt es natürlich durchgezogen über Nacht. Dabei gibt’s Salzkartoffeln.
Selbst wenn Udo einen Vorteil mit dem Grünkohl hatte, hat sich Torben mit den Bratkartoffeln mit Zucker selbst sein Grab geschaufelt. Normalerweise wird Grün-/ Braunkohl wie er bei uns heißt stundenlang gekocht, mit viel Zwiebeln, Bauchfleisch und Bregenwurst, nach Geschmack mit Kassler oder Mettenden. Wenn hinterher zuviel Soße drin ist werden noch rohe Kartoffeln hinein gerieben wegen der Stärke zum binden. Braukohl wird nach jedem aufwärmen besser und dazu gehören definitiv Salzkartoffeln und keine Bratkartoffeln und schmeckt am Besten wenn es knacke kalt draußen ist
@@andreapompea3534mag ja angehen das man zum Grünkohl karamellisierte Drillinge ißt … aber die Dame redet von Braunkohl und dazu sind Salzkartoffeln völlig ausreichend … 🤷♂️
@andreapompea3534 kommt mutmaßlich daher das im Bremer Umland eine Grünkohlsorte mit rötlichen Stengeln angebaut wurde, welche sich beim Kochen braun verfärbte … daher wächst du als Bremer halt eher mit den Begriff Braunkohl als mit Grünkohl auf … 🤷♂️
Irgendwie gefallen mir diese Koch-Challenges :D Falls es weiter geht vielleicht mal: Bauernfrühstück Rolladen Currywurst ver. Hamburger Pizzen Kartoffelsalat/Nudelsalat Eintöpfe ver. Pasta Ach da könnte man jetzt eine ewige Liste machen ^^ Fakt ist gern mehr davon aus meiner Sicht! Danke und allen noch schöne und besinnliche Tage !
Grünkohl IMHO entweder frisch ausm Garten, oder den einzig wahren Lüders aus der Dose. Salz Zucker Senf als Würze, davor Zwiebeln anbraten, und dann laaaange kochen. Das wichtigste dazu Mettenden und sehr zerkochten Speck. Nur mit Salzkartoffeln für uns…. Mein schönstes Weihnachtsgeschenk dies Jahr…… Höhrschutz Kopfhörer mit Bluetooth und Radio 🤗 Euch frohes Fest 🎄
ich hab mit meiner frau das video geschaut , sie hat lachend den kopf geschüttelt und ist in ihrer küche verschwunden um gänsebraten mit grünkohl und klößen zu zubereiten. sie hat mich noch gefragt ob sie denn auch mal grünkohl so machen soll wie ihr. ich habe dankend abgelehnt😀klasse video macht weiter so. frohe weihnachten und einen guten rutsch👍
Bei uns wird Grünkohl bzw Braunkohl mit wurstsuppe zubereitet denn in der ist ja alles an Geschmack und Gewürze drin. Dazu kasslerkamm , Röster oder Kotelett. Richtig lecker
Mit der Hensslerpfanne soll man keine Angst vor Hitze haben und Geduld! Große Hitze schließt Butter als Hauptfett aus. Außerdem die Top 1 Bratkartoffel Regel…… werden am besten, wenn man sie zwischendurch vergisst…..
Moin ihr lieben. Mein schönstes Weihnachtsgeschenk war das erste selbstgemalte Bild meines Sohnes. Aber auch heute Abend habe ich was tolles bekommen. Eine Eintrittskarte für Torsten Sträter, einfach genial der Kerl 😂😂😂. Ich habe Größe 3xl. Ich glaube für Grünkohl gibt es ungezählte Variationen. Würde beide gerne probieren. Alleine schon wegen der Bratkartoffeln von Torben 😂😂😂. Aber halt jeder wie er mag, und das ist auch gut so. Ich wünsche euch allen frohe Weihnachten. Bleibt gesund und munter. Liebe Grüße aus Wadersloh 😊😊😊
Da Udo jetzt schon die 2. Challenge gewonnen hat, glaube ich, dass er Timo mal zum Kochwettbewerb herausfordern soll um auch mal gegen Timo zu gewinnen. evtl.
typisch Bayerisch wär doch mal was. Da sind sowohl die Köche, als auch die Tester dann nicht so unterwandert damit. Und es wäre mit Sicherheit ne witzige Challenge! z.B. als Vorspeise eine Grießnockerlsuppe und als Hauptspeise ein Münchner Schnitzel! Beides wäre nicht zu aufwendig. Und die Jury hätte wieder einen Grund zum Futtern^^ Video war wieder Top, ich finde man sollte hier nicht immer gleich alles auf die Goldene Waage legen. Und davon ausgehen das bei so einer Koch Challenge 5 Sterne Gerichte auf den Tisch kommen. Sondern es als das sehen was es für uns eigentlich sein soll! "Unterhaltung, und Spass beim zuschaun" Ich hab das Video wieder sehr genossen, macht weiter so! DANKE!!!!
super Challenge,da kann sich auch manche Kochsendung ne Scheibe von abschneiden,die Challenge ist wenigstens unterhaltsamer,und wird auch nicht cm genau gearbeitet,macht weiter so,…freue mich auf die nächste Challenge,…vllt mal nen leckeren Käsekuchen backen. Mein bestes Weihnachtsgeschenk war ein Gutschein für ein paar schiiierige Laufschuhe,… 🤶schöne Feiertage euch allen🤶 Jupp dii
Challenge Idee: Son richtig schönes DDR essen: Jägerschnitzel mit Nudeln. Sehr gute Challenge. Macht Spaß anzuschauen und wie man sieht, kann man eben immer verschiedene Variationen herbeizaubern. Find ich klasse. 😅
Grünkohl selber machen,zupfen,blanchieren,abschrecken,zubereiten mit Dinkel,Knacker,Zwiebeln und Kassler... Dass is richtig... Doch kein Glas,jungssseee...😂😂😂frohe Weihnachten
Moin Jungses, Ich bin nich so n Grünkohl Fan, aber schön, dass ihr die Traditionen hoch haltet. Ich Feier Udos Pulli😂🎉 Habt ne besinnliche Weihnachtszeit und Schönen Gruß ausn Osten P.s an Sven: Mettenden sind Mettenden und Knacker is Knacker (letztere sind gestern und ham ne andere Würze!) Gruß aus Sachsen-Anhalt
Ich kenne das auch mit pinkel (grützwurst) mach es aber mit Haferflocken anstatt pinkel. Dann mettenden, Zwiebeln, evtl Speck (aber kein Muss). Dann mir Salz, Pfeffer senf abschmecken. Lecker. Hab hier auch noch 2 Dosen in der Vorratskammer 😅♥️( gibts bei uns in Finland ja leider nicht )♥️♥️ frohe Weihnachten euch♥️ hyvää joulua Und bei uns wird nichts weggeschmissen- kommt in Vorratsdosen und wird mit zur Arbeit genommen. Und es schmeckt ja auch eigendlich erst richtig gut wenn es 2-3 mal aufgewärmt wurde😂
Glückwunsch lieber Udo. Das sah auch sehr lecker 😋 aus. Das würde ich gerne mal ausprobieren und nach kochen. Dir ein schönes Weihnachtsfest gewünscht und allen anderen auch. Udo könnte ich das Rezept von Dir bekommen.
Ich finde udo und timo sollten mal gegeneinander kochen😉😉👌. Und Dankeschön, das ihr immer eure Freizeit für uns Opfert, und uns zum Lachen bringt. 🙏🙏👏👏
Also meine Freunde den besten Grünkohl kochen die Oldenburger , dafür sind sie berühmt 💪🏻. Und der Grünkohl köchelt über 12h. ❤ und dann ist es ein GeschmacksExplosion !😊
Glückwunsch an Udo, aber wer Zucker an Bratkartoffeln macht, der denkt doch net wirklich das er gewinnt oder?! Naja wünsche euch noch frohe Weihnachten
Grünkohl ist ja regional verschieden. Bei uns in der Probstei ist man den Grünkohl mit kandierten Kartoffeln, Zucker über den Grünkohl, Kassler, Schweinebacke und Mettenden, dazu scharfer Senf. Guten Appetit!
Was ein Juwel an Heiligabend. Bestes Geschenk. Frohe Weihnachten ihr Verrückten und der 1.Mannschaft Glückwunsch zum Erreichen der 2. Runde beim Aurich-Cup
Mir hat Grünkohl mit Pinkel ein Kumpel aus Oldenburg mitgebracht. Wo die auch die Kohlfahrt machen. Mein Bruder hat mir das so schlecht geredet das ich das ein Halbes jahr nicht angefasst habe. Als ich das dann probiert , war ich von den Socken wie GEIL das schmeckt. Sieht nur aus wie Durchfall im Glas ,aber echt lecker. Grüße aus Bayern
Seit Jahren liebe ich Grünkohl. Wenn ich richtig was heftiges will, mach ich mir das. Ich muss aber sagen, dass aus dem Glas nehme ich auch. Bei uns wird der Grünkohl geerntet und in 10 Kilometer ist die Fabrik einer ganz bekannten Firma mit dem gelben Logo. Das ist fast ohne Zusätze. Das ist für die Hobbyküche OK. Und polnische Wurst mag ich auch sehr dazu. Unterm Strich: es ist sehr gesund!
Ich würd euch gern mal ein Rezept aus meiner bayrischen Heimat schicken und für euch Test essen 😁 wär doch mal interessant ein für beide fremdes Gericht zu kochen
Torben Koch mal einmal Grünkohl ohne Zucker und Bratkartoffeln ohne Zucker im Grünkohl etwas Grütze zerkochen lassen Zwiebeln und Gewürz aber kein Zucker Salz, Pfeffer Appetitwürze und Zucker an den Bratkartoffeln das hab lch noch nie gehört 😂
Kleiner Tipp vom koch paar gekochte Kartoffeln reinpressen damit der Grünkohl angedickt wird und schön schlotzig oder wie ich das mag mit hafergrütze[Haferflocken] aber sonst gut gemacht
Tk Grünkohl wäre fair gewesen. .. Schmalz, Zwiebeln, Stück Speck, 1 Kochwurst, Reichlich Salz, Pfeffer, evtl Senf, Schmelzflocken zur Bindung. Zeitlich Kassler und Pinkel mit rein. Normal gekochte Kartoffeln dazu..alles im Schnellkochtopf...fertig😊 und schmeckt am nächsten Tag ein Tick besser Udos gleicht eher Grünkohlsuppe
Er wollte die Kartoffeln karamelisieren. Dazu braucht man Zucker. Es ging nicht um die Süße alleine. Also helfen dir Süßkartoffeln gar nichts in dem Fall. Also selbst mal das Video richtig ansehen und den Leuten richtig zuhören bevor du Kommentare anderer kritisiert und nicht verstehst
@@michaelgeutner63 also entweder Kommentar richtig verstehen oder am besten nicht antworten 😀. Karamelisierte Bratkartoffeln und Süßkartoffeln sind komplett unterschiedliche Dinge. Zum karamellisieren benötigt man Zucker und man nimmt nicht stattdessen Süßkartoffeln 😂. Ich kenne das allerdings so,dass man Drillinge karamelisiert. Nein und damit meine ich nicht die Drillinge die Geschwister sind.
Ich bin zwar Fan der ersten Stunde und fand es unterhaltsam, aber ich bin auch ehemaliger Koch und fassungslos...
Ich sehe es schon kommen:
Pizza-Challenge... Torben holt ne Restaurante und "verfeinert" mit Salami und Udo bestellt beim Pizzaservice... 😂
Aber seltsam, dass wie bei der Backen-Challenge, dieses mal auch das Fertigessen gewonnen hat...
Immerhin war es unterhaltsam Óò...
Habt noch schöne Feiertage und einen guten Start ins neue Jahr ❤
Der Gesichtsausdruck von Daniel, als er die Bratkartoffeln gegessen hat. Unbezahlbar🤭🤭
Fertige Bratkartoffeln aus der Truhe…Grünkohl ausn Glas…das ganze dann noch zu versauen, das schafft auch nicht jeder 😂
😂🎉
Ich würde mir mal ein Udo vs. Wilke wünschen mit typischen Ostfriesland Gericht. 😏
Hab es doch damals im Pfarrhaus
Gab
Fein lecker Snirtje Braten 🤤
@@adriankrone9700 kenn ich nicht, hört sich aber gut an 😉
Die Challenge Idee find ich ja Lustig. Udo hat wohl den Sieg verdient, was aber nicht schwer ist wenn man mit einem fertigen Produkt antritt. 😅 Bissel abschmecken und gut ist, mehr war's ja nicht.
Sven: Vielleicht sollte man vorher nicht sagen was es gibt, für beide die gleichen Produkte einkaufen und dann sollen die Jungs kochen. Dann wird sich zeigen wer was kann. So ist es ja einfach zu gewinnen. 😅
So macht Sven es ja wenn bei den Pfuschern gekocht wird. Torben weiß ja nicht was kommt
@svenschlattmann3466 Ist ja auch richtig so. Bei den Pfuscher find ich es sehr lustig. 😅 Nur bei dieser Challenge sollten beide unter diesen Voraussetzungen kochen lassen. Wie man gesehen hat gibt's nur Diskussionen wer es sich wie einfach macht.
@@marioespunkt6801Die wird es immer geben. Manche sind nur zum meckern hier weil sie sonst auch keine Freunde haben 😂😂😂
Wie Udo das hinkriegt, fix und fertigen Bley-Grünkohl zu 'kochen' ...😂😂😂heeerr-lich.
Mensch Torben gib den Kartoffeln doch mal Zeit zum braten und kross werden. Natürlich muss man die drehen, aber nicht alle 3 Sekunden 😂
Das ist aber einer Männerkrankheit, dieses zwanghafte Umdrehen aller möglichen Zutaten
Dabei funktioniert das Braten meist am besten, wenn das Öl die richtige Temperatur hat und das Bratenstück dann genau 1 Mal gewendet wird und dann nur noch zum gewünschten Bräunungsgrad gewendet wird
Ihr seid so geil ey. Ich bin auch Ostfriesisn ich nehme aber tiefgefrorenen Grünkohl und der wird mit Schweineschmalz geschmort. Dann werden Speck , Zwiebeln, Mettwurst und Kassler kurz angebraten und kommen dann zum weiter schmoren zum Grünkohl. Mit Salz abschmecken und dann keine Haferflocken sondern Graupen rein. Das noch ne Stunde schmoren und fertig. Am besten schmeckt es natürlich durchgezogen über Nacht. Dabei gibt’s Salzkartoffeln.
Selbst wenn Udo einen Vorteil mit dem Grünkohl hatte, hat sich Torben mit den Bratkartoffeln mit Zucker selbst sein Grab geschaufelt.
Normalerweise wird Grün-/ Braunkohl wie er bei uns heißt stundenlang gekocht, mit viel Zwiebeln, Bauchfleisch und Bregenwurst, nach Geschmack mit Kassler oder Mettenden. Wenn hinterher zuviel Soße drin ist werden noch rohe Kartoffeln hinein gerieben wegen der Stärke zum binden.
Braukohl wird nach jedem aufwärmen besser und dazu gehören definitiv Salzkartoffeln und keine Bratkartoffeln und schmeckt am Besten wenn es knacke kalt draußen ist
Zum Grünkohl gehören Bratkartoffeln,am besten Drillinge karamelisiert 😊
@@andreapompea3534mag ja angehen das man zum Grünkohl karamellisierte Drillinge ißt … aber die Dame redet von Braunkohl und dazu sind Salzkartoffeln völlig ausreichend … 🤷♂️
@@Hoch_im_Norden das Wort Braunkohl habe ich allerdings auch noch nie gehört... Ein Kohl, tausend Rezepte
@andreapompea3534 kommt mutmaßlich daher das im Bremer Umland eine Grünkohlsorte mit rötlichen Stengeln angebaut wurde, welche sich beim Kochen braun verfärbte … daher wächst du als Bremer halt eher mit den Begriff Braunkohl als mit Grünkohl auf … 🤷♂️
@@Hoch_im_Norden danke, wieder was gelernt
Also von Torben würde ich niemals den Grünkohl essen da wird mir ja schon schlecht vom zusehen😅
Irgendwie gefallen mir diese Koch-Challenges :D
Falls es weiter geht vielleicht mal:
Bauernfrühstück
Rolladen
Currywurst
ver. Hamburger
Pizzen
Kartoffelsalat/Nudelsalat
Eintöpfe
ver. Pasta
Ach da könnte man jetzt eine ewige Liste machen ^^
Fakt ist gern mehr davon aus meiner Sicht!
Danke und allen noch schöne und besinnliche Tage !
Rolladen sind bisschen schwer zu verdauen 😉 Rouladen würden aber gehen 😂
@@AndreWilke1988 haha wohl wahr 🤣
@@AndreWilke1988Rolladen höchstens wenn sie einen Gurt zum wickeln nehmen 😂😂😂
Grünkohl kann ohne Bedenken roh verzehrt werden, er ist ungiftig.
Wie der in den Bratkartoffeln rumstochert macht mich wütend 😂 der hat das doch überhaupt nicht richtig sehen können, was er dort überhaupt macht 😂
bei Torben sollte es Wendekartoffeln in einem Hauch voll Butter heißen
Ich muss kurz was richtig stellen. Was Torben da macht( was er da auch immer macht). So machen wir den Grünkohl NICHT in Schleswig Holstein.
Also ich kenne es auch mit Zucker und Bratkartoffeln... Was meinst du denn?
Jeder macht seinen Grünkohl wie wieder möchte
Danke
Wir essen gerne Grünkohl mit viel Senf mit mettenden. Allerdings stampfen wir die Salzkartoffeln in den Grünkohl rein. Frohe Weihnachten an alle !🎄
Oldenburger Grünkohl -tiefgefroren ist der Beste überhaupt
Grünkohl IMHO entweder frisch ausm Garten, oder den einzig wahren Lüders aus der Dose. Salz Zucker Senf als Würze, davor Zwiebeln anbraten, und dann laaaange kochen. Das wichtigste dazu Mettenden und sehr zerkochten Speck. Nur mit Salzkartoffeln für uns….
Mein schönstes Weihnachtsgeschenk dies Jahr…… Höhrschutz Kopfhörer mit Bluetooth und Radio 🤗
Euch frohes Fest 🎄
Junge was machst du mit den Bratkartoffeln 😂😂😂
So wie er das macht kann er gleich ein Schneebesen nehmen 🤣🤣🤣
Ich wusste nicht, dass man Bratkartoffeln vergewaltigen kann.
ich hab mit meiner frau das video geschaut , sie hat lachend den kopf geschüttelt und ist in ihrer küche verschwunden um gänsebraten mit grünkohl und klößen zu zubereiten. sie hat mich noch gefragt ob sie denn auch mal grünkohl so machen soll wie ihr. ich habe dankend abgelehnt😀klasse video macht weiter so. frohe weihnachten und einen guten rutsch👍
Guck,in Ostfriesland würden wir bei Grünkohl mit Klößen die Küche verlassen
Bratkartoffeln in Butter habe ich auch noch nicht gesehen.
Die brauchen doch Temperatur um kross zu werden aber Torben rührt die gar😅
Tatsächlich mach ich da auch oftmals einen Löffel Butter rein..haben dann mehr Geschmack meiner Meinung nach 😅
Torben ist der beste Koch, mit zwei Löffeln in der beschichteten Pfanne rum rühren. Hahaha....
die 3 tonnen Zucker in die Bratkartoffeln dürfen auch nicht vergessen werden...
Furchtbar der Typ....und glaubt er kann was
Merke Nichts hoch 10 isser
Das beste Geschenk zu Weihnachten ist Gesundheit für die ganze Familie
Ein Nudelgericht, mit Peter Ludolf in der Jury! Denn eine Nudel ist ein.. also 'n Ganztag. 😂 Schöne Weihnachten 🎄
Bei uns wird Grünkohl bzw Braunkohl mit wurstsuppe zubereitet denn in der ist ja alles an Geschmack und Gewürze drin. Dazu kasslerkamm , Röster oder Kotelett. Richtig lecker
Mit der Hensslerpfanne soll man keine Angst vor Hitze haben und Geduld! Große Hitze schließt Butter als Hauptfett aus. Außerdem die Top 1 Bratkartoffel Regel…… werden am besten, wenn man sie zwischendurch vergisst…..
Moin ihr lieben. Mein schönstes Weihnachtsgeschenk war das erste selbstgemalte Bild meines Sohnes. Aber auch heute Abend habe ich was tolles bekommen. Eine Eintrittskarte für Torsten Sträter, einfach genial der Kerl 😂😂😂. Ich habe Größe 3xl. Ich glaube für Grünkohl gibt es ungezählte Variationen. Würde beide gerne probieren. Alleine schon wegen der Bratkartoffeln von Torben 😂😂😂. Aber halt jeder wie er mag, und das ist auch gut so. Ich wünsche euch allen frohe Weihnachten. Bleibt gesund und munter. Liebe Grüße aus Wadersloh 😊😊😊
Da Udo jetzt schon die 2. Challenge gewonnen hat, glaube ich, dass er Timo mal zum Kochwettbewerb herausfordern soll um auch mal gegen Timo zu gewinnen. evtl.
Glückwunsch an Udo...Super!
typisch Bayerisch wär doch mal was. Da sind sowohl die Köche, als auch die Tester dann nicht so unterwandert damit. Und es wäre mit Sicherheit ne witzige Challenge!
z.B. als Vorspeise eine Grießnockerlsuppe und als Hauptspeise ein Münchner Schnitzel! Beides wäre nicht zu aufwendig. Und die Jury hätte wieder einen Grund zum Futtern^^
Video war wieder Top, ich finde man sollte hier nicht immer gleich alles auf die Goldene Waage legen. Und davon ausgehen das bei so einer Koch Challenge 5 Sterne Gerichte auf den Tisch kommen. Sondern es als das sehen was es für uns eigentlich sein soll! "Unterhaltung, und Spass beim zuschaun" Ich hab das Video wieder sehr genossen, macht weiter so! DANKE!!!!
super Challenge,da kann sich auch manche Kochsendung ne Scheibe von abschneiden,die Challenge ist wenigstens unterhaltsamer,und wird auch nicht cm genau gearbeitet,macht weiter so,…freue mich auf die nächste Challenge,…vllt mal nen leckeren Käsekuchen backen.
Mein bestes Weihnachtsgeschenk war ein Gutschein für ein paar schiiierige Laufschuhe,…
🤶schöne Feiertage euch allen🤶
Jupp dii
Challenge Idee: Son richtig schönes DDR essen: Jägerschnitzel mit Nudeln.
Sehr gute Challenge. Macht Spaß anzuschauen und wie man sieht, kann man eben immer verschiedene Variationen herbeizaubern. Find ich klasse. 😅
Grünkohl selber machen,zupfen,blanchieren,abschrecken,zubereiten mit Dinkel,Knacker,Zwiebeln und Kassler... Dass is richtig... Doch kein Glas,jungssseee...😂😂😂frohe Weihnachten
Der Grünkohl aus dem Glas IST gerupft und blanchiert!
@thomasschroeder3517 jedoch nicht frisch vom Feld... Dass meinte ich damit...
Was ist eigentlich mit dem Grünkohl auf Wilkes Wiese geworden.Hat den Mr.Pferd gefressen?😂
Stimmt, der ist schon in der 3. Generation am kohlen
Das schönste Weihnachtsgeschenk ist jedes Jahr das die Familie gesund ist :)
Moin Jungses,
Ich bin nich so n Grünkohl Fan, aber schön, dass ihr die Traditionen hoch haltet.
Ich Feier Udos Pulli😂🎉
Habt ne besinnliche Weihnachtszeit und
Schönen Gruß ausn Osten
P.s an Sven: Mettenden sind Mettenden und Knacker is Knacker (letztere sind gestern und ham ne andere Würze!)
Gruß aus Sachsen-Anhalt
Ich kenne das auch mit pinkel (grützwurst) mach es aber mit Haferflocken anstatt pinkel. Dann mettenden, Zwiebeln, evtl Speck (aber kein Muss). Dann mir Salz, Pfeffer senf abschmecken. Lecker. Hab hier auch noch 2 Dosen in der
Vorratskammer 😅♥️( gibts bei uns in Finland ja leider nicht )♥️♥️ frohe Weihnachten euch♥️ hyvää joulua
Und bei uns wird nichts weggeschmissen- kommt in Vorratsdosen und wird mit zur Arbeit genommen. Und es schmeckt ja auch eigendlich erst richtig gut wenn es 2-3 mal aufgewärmt wurde😂
Danke, top Unterhaltung während der stressigen Tage 💜
"Ohne Obihörnchen usw." Zack, beide Brunnen😂
Glückwunsch lieber Udo. Das sah auch sehr lecker 😋 aus.
Das würde ich gerne mal ausprobieren und nach kochen.
Dir ein schönes Weihnachtsfest gewünscht und allen anderen auch.
Udo könnte ich das Rezept von Dir bekommen.
Fertige Bratkartoffeln finde ich schwierig 🙈
Einer macht viel Salz, einer macht weniger Salz.
-Udo Tesch, Virtuose
Ich finde udo und timo sollten mal gegeneinander kochen😉😉👌. Und Dankeschön, das ihr immer eure Freizeit für uns Opfert, und uns zum Lachen bringt. 🙏🙏👏👏
Dem kann ich nur zustimmen 😊
Dieses wilde mit den Handschuhen alles anfassen Triggert direkt das haccp Konzept in meinem Hirn hoch und runter. :D
Deckel auf den Topf Herd an und dann geht es auch schneller mit heiß werden
Das ist wie bei „Grill den Henssler“, nur dass der eigentliche Händler hier Udo ist, gegen den jeder antritt.
Grünkohl aus nem Glas ist schon totgekocht, und wat Udo da hinzaubert..Mein Koch wo ich gelernt habe würde sich im Grab umdrehen ❤😂
Herzlichen Glückwunsch Udo. ❤🎉
Zu Grünkohl ist man bestimmt keine Kartoffeln mit Zucker 😂😂😂😂😂😂😂😂
Luis de funes und der Außerirdische und luis seiner Grünkohlsuppe !😂😂😂😂
Udo drückt die Tube wie ein Kleinkind aus, ich hätte damals Ärger bekommen.😄
Herzlichen Glückwunsch Udo!!!!👍👍👍
Also meine Freunde den besten Grünkohl kochen die Oldenburger , dafür sind sie berühmt 💪🏻. Und der Grünkohl köchelt über 12h. ❤ und dann ist es ein GeschmacksExplosion !😊
Udo hat Challensche gewonnwn Verdient!!! ORWHA! Juppti ❤ Frohe Weihnachten Ihr Lieben.
Frohe Weihnachten und Udo das hast du mal super hinbekommen mit dem Grünkohl
Wenn ich sehe woe viel zucker torben auf die braterdäpfel drauf haut bekomme ich Karies 😅 ich als Koch würde nie zucker dazu geben
fängt ja schon an wo er den Grünkohl aus dem Glas in den Topf kippt, nicht mal die dicken Stengel tut er rausfischen.........bahh
Richtig cooles Video, auch das Harald und Jan es mitgemacht haben. Das hat Spaß gemacht zu gucken
Glückwunsch an Udo, aber wer Zucker an Bratkartoffeln macht, der denkt doch net wirklich das er gewinnt oder?! Naja wünsche euch noch frohe Weihnachten
Geschenke sind nicht alles das wichtigste ist zeit mit der Familie
Bleibt wie ihr seid un dein frohes fest
Wir wünschen Udo und Wilke und eure Untertanen frohe Weihnachten ❤❤❤❤
Das beste Geschenk als ich klein war. Absolut damals die PlayStation 1 das graue eckige Ding. Das war der Hammer. Bin jetzt 36 und habe die immernoch
Eine tolle Weihnachts Challenge ! 😹😹😹🎁🎄🎅🏼👍
Grünkohl ist ja regional verschieden. Bei uns in der Probstei ist man den Grünkohl mit kandierten Kartoffeln, Zucker über den Grünkohl, Kassler, Schweinebacke und Mettenden, dazu scharfer Senf.
Guten Appetit!
Lieber Torben, warum machst du denn Zucker an die Kartoffeln? Hat dich da mal jemand veräppelt🧐😵💫
Alter udo... wieviel Wasser für 3 Kartoffeln...😂😂😂 man nimmt soviel Wasser,das die Kartoffeln grad so bedeckt sind...😂😂😂😂😂😂 Aber es wird schon...🎉
War ein top Video. Hat mir gefallen...😁👍
Mit der Zubereitung von einigen Dingen wäre ich nicht einverstanden....aber ok
Der Speck ist doch die essentielle Zutat für den Geschmack.
Hab extra das Video heute für meinen Geburtstag übrig gelassen das kann ja nur lustig werden.😂❤️
Was ein Juwel an Heiligabend. Bestes Geschenk. Frohe Weihnachten ihr Verrückten und der 1.Mannschaft Glückwunsch zum Erreichen der 2. Runde beim Aurich-Cup
Ich hätte auch Angst...das als ostfriesischen Grünkohl zu bezeichnen...aber ein interessanter Versuch :)
Vorschlag, wenn es schon "bayrisches" Bier gibt, was wäre mal mit Schäuferle, mit Wirsing und Kloß, für eine Challenge?
Gruß aus Oberfranken😘
Mir hat Grünkohl mit Pinkel ein Kumpel aus Oldenburg mitgebracht. Wo die auch die Kohlfahrt machen. Mein Bruder hat mir das so schlecht geredet das ich das ein Halbes jahr nicht angefasst habe. Als ich das dann probiert , war ich von den Socken wie GEIL das schmeckt. Sieht nur aus wie Durchfall im Glas ,aber echt lecker.
Grüße aus Bayern
Cooles Video ich finde das sowas von geil ihr seid die besten Udo Test und Säge ziehen Lukas 👍👍
Sowas müsste man mal live übertragen 😅
Hallo lhr tollen Meister Köche ❤ euch allen und allen lieben Freunden von euren tollen Verein mit Euren lieben Familien frohe Weihnachten 🌲🎄🌲🎄🌲🎄🌲🎄🌲🎄🌲
Seit Jahren liebe ich Grünkohl. Wenn ich richtig was heftiges will, mach ich mir das. Ich muss aber sagen, dass aus dem Glas nehme ich auch. Bei uns wird der Grünkohl geerntet und in 10 Kilometer ist die Fabrik einer ganz bekannten Firma mit dem gelben Logo. Das ist fast ohne Zusätze. Das ist für die Hobbyküche OK. Und polnische Wurst mag ich auch sehr dazu. Unterm Strich: es ist sehr gesund!
Für die Nächste challenge würde ich vorschlagen Nudeln mit Hack Soße!
41:12 Labskaus mit Gurke Spiegelei Rollmops und Rote Beete !
Ich würd euch gern mal ein Rezept aus meiner bayrischen Heimat schicken und für euch Test essen 😁 wär doch mal interessant ein für beide fremdes Gericht zu kochen
Ich wünsche euch allen schöne Weihnachten und Danke für das passende Video
Mega kochduell😂😂😂danke dafür
Frohe Weihnachten und herzlichen Glückwunsch an Odo 👍👍🙂
Super gekocht Udo. Ich habe es von Anfang an schon gewusst.! 👍😋😊
Fröhliche Weihnachten und ihr versüßt uns den Abend
Torben Koch mal einmal Grünkohl ohne Zucker und Bratkartoffeln ohne Zucker im Grünkohl etwas Grütze zerkochen lassen Zwiebeln und Gewürz aber kein Zucker Salz, Pfeffer Appetitwürze und Zucker an den Bratkartoffeln das hab lch noch nie gehört 😂
Kenn ich auch so ;) jede Familie hat IHR rezept
Kleiner Tipp vom koch paar gekochte Kartoffeln reinpressen damit der Grünkohl angedickt wird und schön schlotzig oder wie ich das mag mit hafergrütze[Haferflocken] aber sonst gut gemacht
Grünkohl wird frisch gekocht!!!!
Frohe Weihnachten 🎄🎁 Super Format Sven 👍
Hallo ihr lieben. Udo wird heute gewinnen. Torben muss noch ein bisschen besser werden mit dem Kochen. Udo sein Essen würde ich verspeisen. LG André 😂
Kühne Grünkohl würde ich kontrollieren der hatt meisten fette Strunke dabei!!
Ein wenig Grünkohl zum Senf! Udo oh man... 😂
Ich wünsche euch einen frohes Weihnachtsfest und schöne Feiertage 🥂🥂🥂🎄🎄🎄🎄
Als Ostfriese tut mir das weh, wie die Grünkohl zubereiten 🥴😂aber Hauptsache die haben Spaß
Bei uns im Siegerland kenne ich eher die Variante von Torben. Inklusive Mettenden. Aber dann auch mit Salzkartoffeln.
Moin.... lasst bitte die Handschuhe von Anfang an weg.
Und .... das Auge isst man mit, heisst das 😂.
Schöne Feiertage und weitermachen
Ich wünsche euch eine frohe und besinnliche Weihnacht. 🌲🧑🎄🎄 Bleibt wie ihr seid. 😎😜🍻
Wir machen Grünkohlsuppe ... mit Kohlwürstchen ... legger
Tk Grünkohl wäre fair gewesen. .. Schmalz, Zwiebeln, Stück Speck, 1 Kochwurst, Reichlich Salz, Pfeffer, evtl Senf, Schmelzflocken zur Bindung. Zeitlich Kassler und Pinkel mit rein. Normal gekochte Kartoffeln dazu..alles im Schnellkochtopf...fertig😊 und schmeckt am nächsten Tag ein Tick besser
Udos gleicht eher Grünkohlsuppe
Torben kauf doch nächste mal Süßkartoffeln dann brauchst du kein Zucker. 😂😂
Süßkartoffeln haben nichts mit Zucker zu tun
@andreapompea3534 Bei Süßkartoffeln braucht er kein Zucker oder, entweder Video schauen oder Kommentar richtig lesen. Danke
Er wollte die Kartoffeln karamelisieren. Dazu braucht man Zucker. Es ging nicht um die Süße alleine. Also helfen dir Süßkartoffeln gar nichts in dem Fall. Also selbst mal das Video richtig ansehen und den Leuten richtig zuhören bevor du Kommentare anderer kritisiert und nicht verstehst
@@michaelgeutner63 also entweder Kommentar richtig verstehen oder am besten nicht antworten 😀. Karamelisierte Bratkartoffeln und Süßkartoffeln sind komplett unterschiedliche Dinge. Zum karamellisieren benötigt man Zucker und man nimmt nicht stattdessen Süßkartoffeln 😂. Ich kenne das allerdings so,dass man Drillinge karamelisiert. Nein und damit meine ich nicht die Drillinge die Geschwister sind.
@@andreapompea3534Dem kann ich nur zustimmen 😂😂😂
Hauptsache torben hat die henssler Pfanne und messer😂😂
Für 2 Ostfriesen eine ganz ganz traurige Nummer 😮