6 menu Hot coffee 6 สูตรกาแฟสด เมนูร้อน ชงด้วยหม้อต้มกาแฟ moka pot 3 cups กาแฟเข้ม ได้ทุกเมนู
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- 6 menu Hot coffee 6 สูตรกาแฟสด เมนูร้อน ชงด้วยหม้อต้มกาแฟ moka pot 3 cups ชงง่าย กาแฟเข้ม ได้ทุกเมนู..ดูให้จบนะคะ^^
มีทุกเมนู
- เอสเพรสโซ่ร้อน
- อเมริกาโน่ร้อน
- คาปูชิโน่ร้อน
- ลาเต้ร้อน
- มอคค่าร้อน
- คาราเมล มัคคิอาโต้
เน่มาแชร์ค่ะ
#สังคมแห่งการแบ่งปัน ค่ะ
#Orientalcoffee
สอบถามสินค้า หรือรายละเอียด ได้ที่ Line: @orientalcoffee หรือคลิกลิ้งค์ nav.cx/93I0bdK
ติดตามทาง facebook: / orientalcoffeeandtea
รายการสินค้าในเวปไซต์ www.orientalcof...
จำหน่ายเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์ชงกาแฟ สอนชงกาแฟ เมล็ดกาแฟคั่ว/บด ชา โกโก้ค่ะ^^
ขอบคุณที่ติดตามค่า
สอบถามเพิ่มเติมในไลน์nav.cx/93I0bdK
ดูสินค้า Oriental Coffee ที่ shop.line.me/@orientalcoffee
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่า
ถนนจงตงบาฝ
ขอบคุณ ครูเน่มากๆครับ WFH ครั้งนี้ทำกาแฟจาก moka pot ทานเอง ทุกเมนูมาจากครู่เน่ อร่อยมากๆครับ ทำเป็นอาชีพได้ในอนาคตได้เลยครับ
ขอบคุณค่า❤️
ขอบคุณมากนะครับ
ผมเพิ่งเข้าใจเรื่องกาแฟเมื่อกี้ตอนที่ดูจบเลยครับ
ปล. จะนำความรู้ที่ได้ดูไปสร้างความสุขในการทำกาแฟนะครับ
กาแฟลาเต้ วาดสวยมากเลยค่ะ อธิบายก็ละเอียด
หนูกินแต่กาแฟสำเร็จไม่ดีต่อสุขภาพ
อยากศึกทำกินเอง
บางร้านผมเดินเข้าไป หอมกลิ่นกาแฟมากครับ เขาต้มแบบนี้นี่เอง
เรียกคุณเนตร ว่าครู เลยคะ สอนให้มีความรู้🙏❤
ขอบคุณค่า🥰
ขอบคุณน่ะค่ะที่แบ่งปันค่ะ
มีความรู้ในการฝึกทำmogapot ค่ะชอบๆค่ะ😁😁😃
ขอบคุณค่ะ ที่แบ่งปันความรู้เรื่องกาแฟ รักกาแฟจัง
ชอบมากคับ.อธิบายเข้าใจงา่ยผมชอบทา่นกาแฟคับ
ขอบคุณค่า
ขอบคุณความรู้ดีๆๆครับ
ขอบคุณมากๆเลยคัฟผม
ยินดีครับผม ขอบคุณครับ
ขอบคุณความรู้ดีๆครับ ผมกำลังหัดชงดื่มเองครับ
ขอบคุณครับ
ชอบๆขอบคุณมากครับ
คุนเนเน้น่ารัก
ผมก็ว่างั้น
กำลังเก็บข้อมูลอยากทำร้านเล็กไป ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่า ปรึกษาได้นะคะ สอบถามเพิ่มเติม โทร. 093-5569962/ 064-3626549
ทักในไลน์ nav.cx/93I0bdK ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่า
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ😊
สอนดีจังเลยค่ะ ชอบๆ
ขอบคุณค่า
สงสัย คาปูชิโน่กับลาเต้ชงกาแฟร้อนทำไมคล้ายๆกันเลยขออธิบายความแตกต่างให้หน่อยครับ
เอส มัคคิอาโต
ลาเต้ มัคคิอาโต
รีวิว ให้ดูหน่อยได้ไหมคะ^^
ถ้ากาแฟที่ชงจาก โมก้าใช้ไม่หมด สามารถ นำมาใช้อีกได้ไหมครับ สมมุติว่า เราขายได้แก้วเดียว แล้วอีกครึ่งชั่วโมง มีคนมาสั่ง เราใช้กาแฟที่เหลืออยู่ใน โมก้าพอทได้ไหม หรือถ้าเมันเย็นแล้ว อุ่นได้ หรือทิ้งเลย
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆจะได้นำมาชงดื่มเป็นค่ะ🙏🙏🙏💘💘
อยากได้ซักหนึ่งชุดดื่มที่บ้านครับต้องใช้อุปกรณ์ไรบ้าวครับ มีสเปคไหมครับหาซื้อที่ไหนครับ
โทร.สอบถามได้เลยนะคะ 093-5569962 ค่ะ หรือแอดไลน์ คลิก lin.ee/Cp5S1Tv ได้ค่ะ ขอบคุณค่า
ต้องเช็คperfect shotด้วยไหมครับ แล้วเช็คยังงัยครับ
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามเพิ่มเติมนิดนึงนะค่ะ ถ้าเราต้องการความหวานใน ลาเต้ กับ คาปูชิโน ต้องใส่อะไรเพิ่มค่ะ
นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อม ก็ได้ค่ะ (แอดมิน)
@@OrientalCoffee ขอบคุณค่ะ
เมนู คาปูร้อน ลาเต้ร้อน ไม่มีความหวานเลยหรอคะคุณเน่ ถ้าอยากใส่หวานต้องทำยังไงคะ
ไม่มีค่ะ จะมีหวานนิดหน่อยจากนมค่ะ เพิ่มหวานเติมน้ำเชื่อม หรือนมผสมได้ค่ะ
สุดยอดเลย แต่ทำไมฟองนมที่ผมทำ เลใส่คาราเมลฟองนมยุบหมดเลยครับ
ต้องปั่นให้เนียนมากขึ้นน่าจะช่วยได้นะคะ^^
ถ้าเป็นแบบแก้วกลับบ้าน..ทำยังไงคะแต่ละสูตร..
ทำเหมือนกันค่ะ ใช้แก้วสักขนาด 8 ออนซ์ค่ะ
ใช้คั่วอ่อน กลางหรือเข้มครับ
ซอสทำจากอะไรคะ
ใช้ mokapotรุ่นbrkka แต่คีม่าไม่ค่อยมีเลยครับ
ขอสอบถามนะคะ หากใช้กับเตาแก็ส เราจะสังเกตยังไงคะว่าน้ำกาแฟสกัดออกมาหมดแล้ว
เราจะสังเกตจากเสียงได้นะคะ
คุนเน่คับ.. มาตรฐานกาแฟสดร้อนคือ.. ไม่ใส่นมผสมทุกตัวใช่ป้าวครับ
ขออนุญาตตอบแทนไปก่อนนะคะ
กาแฟร้อนแต่ละเมนูจะมีความแตกต่างกันค่ะ
เมนูร้อนที่จะมีส่วนผสมของนมร้อนที่สตรีมแล้ว จะมี ลาเต้ร้อน ชั้นฟองนมจะไม่หนามาก กับคาปูชิโนร้อน จะมีชั้นฟองนมที่หนา ละมุน และมอคค่าร้อนค่ะ
ส่วนเอสเปรสโซ่ร้อน จะไม่มีส่วนผสมนมค่ะ จะทำเป็นช็อต เข้มข้นสุดในบรรดากาแฟร้อน ดื่มยกกันแบบเพียวๆ แต่ถ้าเป็นเมนูเอสเปรสโซ่ร้อนที่ใส่ฟองนมร้อน เขาจะเรียกเอสเปรสโซ่มัคคิอาโต้ร้อนค่ะ ส่วนเมนูอเมริกาโน่ร้อนนั้นจะมีส่วนผสมแค่น้ำร้อนเท่านั้นค่ะ นอกจากความชอบส่วนตัวของลูกค้าบางคนที่จะชอบใส่นมผสมลงไปนิดนึงค่ะ ถ้าผิดถูกอย่างไรต้องขออภัยนะคะ
สอบถามหน่อยค่ะเตาไฟฟ้าที่ใช้เป็นแบบไหนหรอคะ เราสามารถใช้เตาไฟฟ้าอย่างอื่นได้ไหมคะ ?
ได้ค่ะ แต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่ได้นะคะ
อยากได้เตาแบบในคลิปค่ะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ
shop.line.me/@orientalcoffee/product/318767129 คลิกลิงค์นี้ได้นะคะ ขอบคุณค่า
ไม่เติมน้ำตาลบ้างหรอครับ ?
การเคาะพิชเชอร์ฟองนม
มีผมยังไรครับ
🙏
เคาะไล่ฟองอากาศน่ะค่ะ
ฟิวเตอร์ของตัว moka pot แต่ละขนาดมีขนาดที่เท่ากันไหมครับ
ไม่เท่าค่ะ เพราะต้องใช้ปริมาณกาแฟที่ไม่เท่ากันด้วยน่ะค่ะ
เมนูร้อนต้องชงให้ได้น้ำกี่ออนซ์คะ
น้ำกาแฟ 1-2 ออนซ์ค่ะ
ขออนุญาต สอบถามหน่อยครับ ถ้าเราจะทำการแฟสดขายด้วย moka pot แก้ว 16 oz ราคาประมาณ 20-30 บาท, ต้นทุนของกาแฟเราต้องเลือกแบบไหนครับ, แล้วต้นทุนบแกวัตถุดิบอื่นๆ เช่น นมผสม นมสด หรือโกโก้ผสม เราต้องมีการปรับเปลี่ยนยังไงครับเพื่อลดต้นทุนให้มากสุดแต่ความอร่อยคงเดิมครับ
ต้นทุนก็น่าจะไปกับคุณภาพของวัตถุดิบด้วยนะคะ ถ้าต้องการขายราคาถูก ต้นทุนก็น่าจะถูกหน่อยค่ะ อาจลองหาวัตถุดิบที่เราต้องการแล้วมาลองหัดชง หัดปรับสูตรดูน่ะค่ะ
@@OrientalCoffee ขอบคุณครับ
สนใจสูตรและอุปกรณ์การทำครับ
ขอสูตรนมผสมหน่อยนะครับพี่
ua-cam.com/video/ZY1ouRup4NA/v-deo.html ตามนี้ค่า
เครเลยครับ
ควรใช้น้ำร้อนใช่ไหมครับ
ใช้น้ำร้อนค่ะ
หม้อนี้ทำ dirty coffee ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ถ้าแก้วต่อแก้วต้องใช้กี่คัพค่ะ
ขนาด 1-2 คัพพอค่ะ
เมนูร้อนไม่ต้องใส่นมข้นหวานหรอคะ
ไม่ต้องค่ะ
ดื่มกาแฟร้อนต้านลมหนาว
พิชเชอร์ขนาดกี่ออนซ์ครับ
600 ml ค่ะ
ซื้อได้ที่ไหนคะ
สอบถามเพิ่มเติมในไลน์nav.cx/93I0bdK
ดูสินค้า Oriental Coffee ที่ shop.line.me/@orientalcoffee
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่า
เมนูคาปู,ลาเต้ ใส่นมสดอย่างเดียวหรือครับ ไม่ใส่นมผสมด้วยใช่ไหมครับ
แบบร้อนไม่ใส่ค่ะ ลูกค้าต้องการให้ชงหวานให้เลยก็ใส่ได้ค่ะ^^
ใช้เม็ดกาแฟแบบเดียว ทุกสูตรเหรอครับ
ใช่ค่ะ แต่ก็สูตรแต่ละคนอาจไม่เหมือนกันก็ได้นะคะ
♥️♥️♥️👍👍👍
👌👍👏👏😂😂😂
😆👍🏾
ขอบคุณครับ
กาแฟทั้ง6แบบนี้ไม่ต้องมีความหวานเลยหรอค่ะ
ขอบคุณมากๆคะที่ทำคลิปแบ่งปันโดยไม่ได้หวงวิชาเลยคะ
ในขวดซอลทีบีบตอนสุดท้ายที่เป็นน้ำสีออกเหลืองๆคืออะไรหรอคับ
น่าจะไซรัปคาราเมล
ถ้าอยากให้หวานใส่น้ำตาลตอนไหนอะครับ
เวลาลูกค้าสั่งให้ปรุงเลย เราใส่ผสมน้ำกาแฟก่อนเทนมค่ะ
ยังไงคะงงคะ
เมนูร้อนไม่ต้องเติมหวานรึน้ำตาลเหรอคะ
ปกติจะไม่ได้เติมค่ะ แต่ถ้าต้องการหวานก็เติมได้นะคะ
แต่ละเมนูใช้แก้วขนาดกี่ออนครับ
เอสเพรสโซ่ใช้ 2-3 ออนซ์ค่ะ เมนูอื่นใช้ 6-7 ออนซ์ค่ะ
ตอนต้มทำไมต้องใช้น้ำร้อนต้มคะ ใช้น้ำอุณภูมิปกติได้มั้ยคะ
ได้ครับ ที่ใช้น้ำร้อนจะได้ร้อนเร็วครับ ◉‿◉
ได้ค่ะ แต่อีกข้อหนึ่งคือ ใช้น้ำอุณหภูมิปกติกว่าจะร้อน ความร้อนจะอยู่กับกาแฟนาน อาจสกัดความไหม้ออกมาได้มากกว่าน้่ะค่ะ ใช้น้ำร้อนจะได้รสชาติที่ดีด้วยน่ะค่ะ
ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ จะลองทำตามดูค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะสำหรับการแบ่งปันความรู้นี้ ขอให้กิจการเจริญยิ่งๆขึ้นไปนะคะ
สั่งมาแล้วคะดีมากๆคะชอบๆ
ขอบคุณมากๆค่า^^
ราคาเท่าไหร่ค่ะ3cup
ถ้าจะทานแค่แก้วเดียว จำเป็นต้องใส่กาแฟบดในฟิลเตอร์ให้เต็มไหมครับหรือว่าเราใส่แค่ครี่งนึงได้ครับ?
ใส่ให้เต็มค่ะ ไม่อย่างนั้นแรงดันน้ำเวลาผ่านกาแฟจะสกัดกาแฟได้ไม่ดีค่ะ แก้ปัญหาโดยการซื้อขนาดให้เหมาะกับที่เราดื่มค่ะ^^🙂
Oriental Coffee ขอบคุณมากครับ
ชอบมากๆครับ. สอนได้เข้าใจง่ายๆ ขอบคุณมากๆครับ
เป็นข่องที่น่ารักและทำละเอียดมาก
ขอบคุณมากๆค่า🥰🥰
ขอบคุณครับ เดี๋ยวสั่งเเล้วจะทำดูครับ ออพี่ครับ กากกาแฟที่ชงเสร็จเเล้ว เขาเอาไปทำประโยชน์ อย่างอื่นได้ไหมครับ
เอาไป สครับหน้า ทำปุ๋ย ครับ
ได้หลายอย่างเลยค่ะ
สครับหน้า ผิว
ทำปุ๋ย..ดีมาก
ดูดกลิ่น..ดีสุดๆ ค่ะ
กากกาแฟมีไนโตรเจนสูง ผสมดินปลูกผักพืชได้อย่างดีค่ะ
พีเน่ครับ ทำไมต้องเคาะด้วยฟองนมกับโต๊ะด้วยครับ ???
ไล่ฟองอากาศค่ะ
ชอบครับสอนเข้าใจง่ายดีครับ ขอคำแนะนำการเลือกซื้อMoke pot แบบประหยัดราคาที่เหมาะกับมือใหม่ครับ
ชอบกาแฟเข้มแบบนุ่มละมุนหน่อย ใช้ทนทานก็ลงทุนซื้อของอิตาลี่เลยค่ะ แต่ถ้าเอาแบบเข้มๆ มาชงไม่ซีเรียส ก็แบบของจีนได้นะคะ
หม้อ 3 Cup หรือคับ คุณเน่
แสดงว่าแต่ละแก้วใช้ 1.5Cup
3 คัพค่ะ
ถ้าเป็นกา 6คับ น้ำกาแฟที่ได้ก้จะจางไป ใช่ไหมคับ งั้นถ้าใช้กา6คับ บริมาณกาแฟ จะต้องเพิ่ม น้ำหนักไหมคับ
หม้อต้ม moka แบบนี้ไม่ต้องใช้แผ่นกระดาษกรองหรือครับ
ไม่ได้ใช้ค่ะ ถ้าเราปรับความละเอียดพอดีไม่มีเศษผงกาแฟมากค่ะ
เครื่องต้มทำมาจาก อลูมิเนียม เปล่าคะ
อลูมิเนียม เปนอันตรายต่อสุขภาพ ใช่ไหมคะ
ถ้าต้องการทำแก้วเดียว แต่มีแค่หม้อ 3 cup ต้องใส่น้ำเท่าไรคะ
ใส่น้ำ 3 ออนซ์ ได้น้ำ 2 ออนซ์ได้ค่ะ
กาแฟสำหรับชงด้วยmokaราคาถุงละเท่าไร
ของ Oriental coffee 250 กรัม 200 บาท 500 กรัม 350 บาทค่ะ สอบถามเพิ่มเติมได้นะคะ
สอบถามเพิ่มเติมในไลน์nav.cx/93I0bdK
ดูสินค้า Oriental Coffee ที่ shop.line.me/@orientalcoffee
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่า
ถ้าจะทำขาย แค่แก้วเดียว ใช้กี่cup
เมนูร้อนแก้วเดียว ใช้ 1 หรือ 2 คัพได้ค่ะ
ใช้ได้ทั้งสองแบบค่ะ ถ้าชอบเข้มก็ใช้ 2 คัพได้ค่ะ
จำเป็นต้องใส่ผงกาแฟให้เต็มฟิลเตอร์ไหมครับ?
แล้วแต่เลือกความเข้มเลยค่ะ ,(แอดมิน)
ถ้าไม่ใส่กระดาษกรองเวลาต้มน้ำกาแฟไม่มีเศษฝุ่นหรือกากกาแฟติดมาหรือครับ
ไม่มีค่ะ ลองปรับให้กาแฟหยาบขึ้นนิดนึงช่วยได้นะคะ
ถ้าต้มได้ 3 ช็อต นำมาชงเมนูร้อน ปกติ เมนูละ 1 ช็อต ทำไมมาชงจริงไม่ได้ 3 แก้วนะครับ
หากเราทำขาย เมนูร้อนต้องใส่นมข้นหวานข้นจืดหรือน้ำตาลไปเลยมั้ยค่ะ หรือแยกให้ลูกค้าใส่เอง
แยกให้ลูกค้าเติมเองค่ะ
กำลังจะหา ซื้อเลยคะ ขอบคุณมากที่แบ่งปันความรู้นะคะ ขอบคุณมากๆๆ
จ้าาาา
ขอบคุณค่ะอาจารย์ อธิบายเข้าใจง่ายสอนเก่งมากๆค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ขอสูตรเย็นด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
👌👌😊
สวัสดีค่าสนใจจะเปิดร้านกาแฟคะ รบกวนติดต่อกลับด้วยคร่า
สวัสดีค่ะ รบกวนติดต่อกลับ 093 5569962 ได้นะคะ หรือ line : @orientalcoffee ขอบคุณค่า
มาเจอคลิปนี้พึ่งจะรู้ว่าตัวเองกินกาแฟวันละ4คัฟถึงว่าดีดจัง🤣🤣
ขอบคุณมากนพค่ะได้ความรู้เยอะเลย
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ
ใช้ชงกาแฟเย็นขายได้มั้ยคะ
ชงกาแฟเย็นได้ค่ะ
ชอบมากค่ะ.. ขอบคุณนะคะ😊😊
ขอบคุณมากๆ ค่ะได้สูตรกาแฟเยอะเลย
อุปกรณ์ต้มกาแฟดื่มเองแพงไหมคะmokapot..กับตัวเตา
ทำไมตอนที่ทำเอง น้ำกาแฟออกมาแต่นิดเดียว (ไม่เยอะเหมือนในคลิปนี้เลย)
ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
เหมือนกันเลยค่ะ
อยากได้สูตรที่ชงต่อแก้วด้วยโมก้าเพราะเวลาขายจริง ชงขายครั้งละแก้วมากกว่า ขอบคุณค่ะ
คุนเน่ค่ะอยากได้เปนเมนุเย็นด้วยค่ะ
ใช้เตาอย่างอื่นใด้ใช่มั้ยคะ
ใช้เป็นเตาแก๊สก็ได้ค่ะ
นมที่ตีฟอง มีรสชาติหรือเปล่าค่ะ ขอบคุณค่ะ
รสชาติ มันแปลกๆอ่ะครับผมลองทำแล้ว