Speisemorchel essbar? | Wo findet man Morcheln? Zubereitung, haltbar machen | Verwechslungspartner

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  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 24

  • @dosenbrotimtetrapac
    @dosenbrotimtetrapac 8 місяців тому +7

    Vergesst nicht, unserem lieblingspilztuber ein like zu geben! Denke immer daran, habe so viele videos geschaut und keins gwgeben früher! Einfach weil ich nie dran denke, ein like zu geben 😅.. Supporten, es gibt wohl keinen mit so tollen videos, danke dafür!!!!❤

  • @hansdampf7233
    @hansdampf7233 8 місяців тому +2

    Deine Videos sind meistens immer sehr interessant und hilfreich, meinen Respekt hast du dir echt verdient!
    Ein echter Pilzprofi. Vielen Dank dafür.
    Früher als ich noch klein war kann ich mich noch erinnern das wir bei der Oma im Bayerischen Wald immer die Pilze im Sommer draußen auf eine Tischdecke gelegt hatten und sie in der Sonne getrocknet haben.

  • @luckykuzu2481
    @luckykuzu2481 8 місяців тому +1

    Vielen Dank.. noch nie Morcheln gesehen und gegessen.. suchen aber weiter.😊😊

  • @PilzigeParty949
    @PilzigeParty949 8 місяців тому +4

    Kleiner Lagebericht aus der Region Schweinfurt: Sehr wenige Winterpilze bis auf ein paar Fichtenzapfenhelmlinge u. Rauchblättrige Schwefelköpfe. Konnte aber heute (9.3.2024) im selben Habitat wie letztes Jahr den ersten Fund der böhmischen Verpel in diesem Pilzjahr machen, in unmittelbarer Nähe haben sich auch größere Vorkommen der Schuppenwurz gezeigt. Die Verpel muss auch schon ein paar Tage dort stehen, denn so extrem klein war sie gar nicht. Bin positiv überrascht, dass es so früh geklappt hat, da die Spitzmorcheln bei uns anscheinend noch nicht vertreten sind.

  • @arnehn3527
    @arnehn3527 8 місяців тому

    Hallo Michael,
    Ich melde mich mal wieder bei dir.
    Vielen Dank wieder für das super,Tolle und schöne Video mit der Vorfreude auf die Morchelzeit und Speisemorchelzeit.
    Bin total im Morchelfieber schon.Wenn ich die Speisemorchelaufnahmen sehe geht bei mir das Morchelherz auf.Das sind meine absoluten Lieblingspilze.Ich hoffe auf ein noch besseres Morcheljahr als das letzte Morcheljahr.Mach weiter so.Super Erklärt wie immer.Dickes Lob an dich.Liebe Grüße aus bei Göttingen Arne schönen Sonntag und schöne Kommende Woche dir 👍☺️😊🍄🍀

  • @a.d.4369
    @a.d.4369 8 місяців тому

    Danke für denn Hinweis 🙏
    Letztes Jahr hab ich paar Morcheln gefunden, aber das war’s.
    Ich hoffe Heuer mehr Glück zu haben.

  • @thow5463
    @thow5463 8 місяців тому +1

    Danke für's Update 👍😊

  • @mykotyson7868
    @mykotyson7868 8 місяців тому

    Sehen einfach toll aus👌

  • @exelwaschel
    @exelwaschel 8 місяців тому

    In unserem Garten habe ich regelmäßig Morcheln gefunden. Alte Apfelbäume aber auch eine Esche ist wild "aufgegangen". Als die Esche 6/7/8 Meterhoch war, sind auch die Morcheln gekommen. Aber auch weiter entfernt von der Esche. Gut, dass Du mich erinnerst, schaue morgen mal nach Morcheln. Suche am Inn in Tirol, und an den Zuläufen.

  • @tnaplastic2182
    @tnaplastic2182 8 місяців тому +3

    Ich hab vor zwei-einhalb Jahren immer mal paar gesammelte Steinpilze hinterm Haus „ausgeklopft“.
    Letztes Jahr gab es da schon knapp 25- 50 neue Steinpilze PRO TAG auf vielleicht 10 x 3 Meter. 😮😂🎉😅

    • @Pilzmaxe
      @Pilzmaxe 8 місяців тому

      Wenn es dort passende Bäume gibt, ist das durchaus möglich. Kenne auch einige Leute, die glücklicherweise Steinpilze im Garten haben. Ob es mit dem "Ausklopfen" zu tun hat oder ob dort einfach so von alleine schon welche gewachsen wären, wird man wohl kaum sicher sagen können.

    • @tnaplastic2182
      @tnaplastic2182 8 місяців тому +1

      @@Pilzmaxe Vorher gab es zumindest Keine an der Stelle. 😊

  • @peterhildebrandt7236
    @peterhildebrandt7236 8 місяців тому +2

    Hallo liebe Pilzfreunde.
    Was als Morchel-Begleitbaum immer wieder unterschätzt oder gar sträflich vernachlässigt wird, ist die Pappel.
    Morcheln lieben einfach Pappeln.
    Sowohl Spitzmorchel, noch mehr aber die Speisemorchel.
    Zumindest hier in den rekultivierten Tagebaugebieten von Sachsen-Anhalt ist das so.
    Auf lehmig-mergeligen Kippböden unter Pappeln wachsen sie richtig üppig.

    • @Katrin-we8mx
      @Katrin-we8mx 8 місяців тому

      Käppchenmorcheln mögen auch gern Pappeln! 👍

  • @UweSpiegel
    @UweSpiegel 8 місяців тому

    Grüße aus dem westlichsten Punkt Südthüringens. Werden demnächst mal los gehen und Ausschau halten. Kleines Resume zu den Winterpilzen: paar Büschel Samtfußrüblinge, aber dafür jede Menge Austernseitlinge! Wir haben hier in der Rhön den Vorteil das es Kernzonen gibt, wo noch Totholz, Buche, seit Kyrill!!!, liegen bleiben muss. Eine 🍄-Kollegin von mir hat 7,7 Kilo an einem einzigen stehenden Stammende (ca. 7m hoch) geerntet und es natürlich auf 8 Pilzsucher bzw. Liebhaber verteilt!

  • @corni97htc
    @corni97htc 8 місяців тому

    Ich finde die Morcheln im Kalkbuchenwald in Nordthüringen. Dort sind ca. 10-20% Esche im Buchenbestand enthalten. Am Waldrand wächst auch viel Weißdorn und die Fingerhutverpel sowie Käppchenmorchel.

  • @Pilzmaxe
    @Pilzmaxe 8 місяців тому

    Habe sie schon in Gärten und Schrebergartensiedlungen, teils mitten auf dem Weg oder auf Rasen gefunden, obwohl wir in unserer Gegend fast keine Kalbböden haben. Offenbar reicht ihnen der Kalk aus Gartendünger.

  • @Pilzmaxe
    @Pilzmaxe 8 місяців тому

    Ich persönlich finde das Aroma der Spitzmorcheln intensiver und leckerer.

  • @tonijosifvski5704
    @tonijosifvski5704 8 місяців тому

    Respect 🎉

  • @monikamichallick517
    @monikamichallick517 8 місяців тому

    In der Freisinger Isar Au habe ich unter Giersch und unbekannten Bäumen Velpeln gefunden.
    Hier im Chiemgau muss ich meine Kräuter und Pilz Habitate erst erkunden.
    Wenigsten ein großes Feld im Wald hat sich entdecken lassen
    Danke für das klare Video

  • @dunklematerie7550
    @dunklematerie7550 8 місяців тому

    los geht's :)

  • @macleangrissle2635
    @macleangrissle2635 8 місяців тому +2

    Erste (junge) Speisemorcheln und Morchelbecherlinge vorgestern in einem Rhein-Auwald gefunden. 😬
    Es wird dieses Jahr spannend.

  • @Rudi.aus.Lutschen
    @Rudi.aus.Lutschen 8 місяців тому

    Welche Teile dieses Videos sind tatsächlich aus 2024?

  • @misterx3188
    @misterx3188 8 місяців тому

    11:09 - 😮