Андрей! огромное спасибо за ваш бесценный подарок! это действительно просто фантастический рецепт здорового питания! Я ее ем с водорослями и за чашкой чечевичной каши с грубым цельнозерновым, на домашней закваске хлебом, просто потрясающий обед. благодарю!
Я два года назад нашла рецепт кваса из свежей капусты беЗ соли и без специй, потом Ютюб дал много рецептов с разными добавками. Раньше у меня была повышенная кислотность, я не могла пить квас и вообще с детства никогда нЕ пила квас, только в окрошке, но потом научили делать окрошку на кефире с газированной водой. Со временем стала пить квас, но покупала только не для окрошки. Сделав капустный квас, была поражена его прекрассному вкусу: ядрëнный❗💯 Шинкую капусту, можно не перетирать еë, а просто заложить в (3-х л) банку, нЕ до верха, дав место для брожения, и... залить водой, тоже не до самого верха. Да, можно водой из-под крана, только у меня всегда в графине стоит вода, отстоенная от хлорки. Я предпочитаю пить оттаевшую воду из холодильника, особенно, когда на улице пЕкло - меньше выпьешь. Капусту лучше заквашивать в тепле (23-25°} и... следить за готовностью кваса❗💯 Потом сразу перелить готовый квас и его в холодильник, постепенно выпивая, когда захочется. В банку с капустой снова налить воды и ждать очередную порцию. Советуют ставить ещë банку, но с интервалом в один, два дня, тогда будет постоянно готовый квас, если семья быстро его выпивает. Не обязательно квасить капусту, доводя до мягкости❗ я после двух заливок, ещë не перекисшую до предела капусту тушу, а для кваса шинкую новую❗💯 Стала пробовать добавлять другие овощи: фантазии нет предела, а польза для желудка от ферментированных продуктов огромная. ❗💯 Это знали наши предки, когда не были запудренны мозги современными новыми, выгодными для капиталистов🤑🤑дорогими беЗполезными товарами, только набивающиии беЗдонные карманы толстосуммов❗🤑🤑🤑
Мало того что на полу ещё и на коленках, а иначе не промять. Упираешься прямыми руками и всем весом давишь, давишь! Кто делал тот поймёт. Делаю в большом пластиковом тазу и перекладываю в эмалированное ведро. А ты всё ха-ха...😉
Вот осень. Появилась нужная капуста. Заквасил капусту по Вашему рецепту. Второй день кушаю. Зира и чеснок придают капусте очень интересный вкус. Главное ощущение - радость. Она же без соли. Кушаешь больше чем соленой, а от нее только польза. Ура!!! Спасибо огромное!!!!
@@imafamilia2775 Речь про капусту. То количество соли, которое потребляешь при стандартном способе квашения капусты, совокупно со всеми прочими солеными продуктами (хлеб и иные покупные продукты) выходит избыточно много. Т.к. я капусту именно ем, пока не кончается, а не прикусываю с жареной картошкой и колбасой.
@@imafamilia2775 так никто не говорит, что соль вредна. Вам говорят про квашение капусты. Чтоб брожение было правильное естественное. Некоторые и сахар кладут. И водку льют.
Имею желание послать всех недоброжелателей юмористов подальше от подобного канала,шутите в других местах.Автору огромное уважение и дальнейших успехов в саморазвитии.
70 лет . Что касается гигиены все он это делает для себя а не для вас. Для его возраста это отличная форма. В такой форме в таком возрасте один на десятки тысяч. Квашенная капуста эта кладесь витаминов но соль все минусует. Надо попробовать храниться без соли она не будет 3-4 дня и употреблять. Но не переусердствовать так как капуста способствует запорам. И ещё один ценный совет душевное равновесие
Браво ! Классно вышло. Спасибо, что поделились своим опытом 👍🏼Отличный рецепт и ролик позитивный, побольше таких 🤩Смотрится на одном дыхании 😊С новым годом вас ! Всех благ и процветания вашему каналу. Продолжайте в том же духе 🙏
Тем комментаторам, которых коробит процесс происходящий на полу и с голым торсом. Наверное вы сравниваете со своим телом и с своим полом. Не сомневаюсь, что смотреть на вас в таком виде и в вашей квартире- тот ещё стресс. Только зачем вываливать свои комплексы? Неполноценность вашего ума только очевидна всем. Рецепт хороший. Физическая форма деда безупречна. Он всегда демонстрирует результат своего образа жизни, который он пропагандирует в каждом ролике.
Согласен этот "дед" фору очень многим даст в гораздо более молодом возрасте! По его физическому состоянию, я бы ему дал лет 30 не больше!!! Плюс отличное чувство юмора и оптимизм, которым можно только позавидовать! 👍👍👍🔥🔥🔥
Это еще от сорта капусты зависит,есть такая сама по себе сочная,она дает много сока при засолке,а есть не сочная,видимо не для засолки..надо знать,чтобы казус не вышел...
@@ГаляЛ-д8к Обычно хрустящая капуста всегда даёт много сока. Стоит в магазине попробовать оторвать один кусок от листа капусты, чтобы понять на сколько она хрустящая. Обычно качаны белого цвета более хрустящие чем зеленоватые.
Я добавляю совсем немного соли. 10г на килограм. Потому что когда я квасила совсем без соли, то она получалась не хрустящая. Квашеная, вкусная, но вялая.
Важно замечание воду из под крана можно брать в Красноярске, Иркутске и некоторых других городах. В Москве, Питере и большинстве городов европейской части страны воду нужно брать бутилированную.
та на западе все сгнило давно! Гейропейцы, что с них взять? Не то что Расссия! Вода в Иркутске не такая хлорированная, но тем не менее-сырую воду не желательно пить. @@EVS38
Я делаю проще. Режу тонко капусту, на тёрке свеклу. Ложу в банку, добавляю семена укропа, заливаю чистой водой. Без соли и чеснока. Протыкаю деревянной палочкой. Через 3 дня готово!
@@АлексейГусев-м3м Здесь РЕЦЕПТ❗✍️ , а гигиена у себя дома❗💯, как и микрофлора у каждого своя❗💯 Только необходимо помнить, что излишняя стерильность - это тоже нЭ очень хорошо❗😭❗💯, если хотите свой иммунитет совсем нЕ загубить❗💯 Инет всем в помощь❗💯. См док: А. Т. ОГУЛОВ, Е. Н. БОЖЬЕВ, А. В. АЛЕКСЕЕВ, МУ ЮЙЧУНЬ, МОНАСТЫРСКАЯ ТРАВНИЦА Е.Ф. ЗАЙЦЕВА, ДЫХАНИЕ ЛОСЕВА... ❗✍️📲✍️❗ Оздоравливайтесь все❗💯❗🥁❗🥁
Упрости и улучши: капусту эту наминай в трехлитровую банку залевай водой медовой (2 лжки ст на л) и крышкой пласмасовой закрой. Пусть стоит квасится, лишнее вытечет.
@@МаринаДубовая-ф9фпри квашении капуста начинает выделять газ. Поэтому хотя бы один-,два раза капусту протыкают. А в банке как это делать? Лучше в ведре квасить. Если пузырьки газа не выпускать капуста получится неприятной на вкус, горьковатой
Сколько дней может храниться такая вкуснятина? Чеснок 🧄 как я понимаю нужен для того, чтобы не развивалась плесень (как консервант, вместо соли), а если вместо чеснока добавить соды в качестве консерванта и анти-плесени? Такая идея 💡 пришла) чтобы чесноком не пахло) люблю содовые растворы 4-5%, тоже отличная вещь 👍 А квашенная капуста именно без соли это вообще 🔥🔥🔥 хочу попробовать на такой капусте пожить, чтобы никаких «гадостей/сладостей» не хотелось
Всё зависит от температуры. Лучше всего после того, как капуста перебродила и готова к употреблению убрать её в холодильник, там она хранится долго. Если оставлять её при комнатной температуре у неё через время появится кислый вкус да и капуста перестанет быть хрустящей, а будет мягкая.
Интересно сколько хранение этой капусты. При обычном солении, соль выступает консервантом, можно всю зиму капусту хранить. А при таком способе капуста и неделю не выдержит, протухнет🤔
Консервантом является молочная КИСЛОТА , которую молочнокислые бактерии вырабатывает из Сахаров капусты, моркови. А соль, всего лишь, для вкуса. И хранится она долго. ☝️
Лучше просто начинать с малых количеств и больше налегать на рассол, чем на саму капусту. Пока микрофлора не устаканится в желудке. Потом должно быть нормально.
И в чём полезность то ??? От того что какой-то манипулятор придумал ..что соль вредна ???Если ребёнку с детсва не давать положенное кол-во соли - он будет иметь проблемы костной-мышечной системы.
Андрей! огромное спасибо за ваш бесценный подарок! это действительно просто фантастический рецепт здорового питания! Я ее ем с водорослями и за чашкой чечевичной каши с грубым цельнозерновым, на домашней закваске хлебом, просто потрясающий обед. благодарю!
Уважение вам титаны мира и вселенной!
и паприкой из молотых сверчков посыпать не забывай.
Совет язвительным комментариям. Сначала узнайте почему Андроныча называют ЧЕЛОВЕК-ПАУК. И вы измените свои комменты сразу. 100%.👍
@@Галина46-к9э неужели мух жрет??
@@Ded_s_Passatigami😅
Я два года назад нашла рецепт кваса из свежей капусты беЗ соли и без специй, потом Ютюб дал много рецептов с разными добавками.
Раньше у меня была повышенная кислотность, я не могла пить квас и вообще с детства никогда нЕ пила квас, только в окрошке, но потом научили делать окрошку на кефире с газированной водой.
Со временем стала пить квас, но покупала только не для окрошки.
Сделав капустный квас, была поражена его прекрассному вкусу: ядрëнный❗💯
Шинкую капусту, можно не перетирать еë, а просто заложить в (3-х л) банку, нЕ до верха, дав место для брожения, и... залить водой, тоже не до самого верха. Да, можно водой из-под крана, только у меня всегда в графине стоит вода, отстоенная от хлорки. Я предпочитаю пить оттаевшую воду из холодильника, особенно, когда на улице пЕкло - меньше выпьешь.
Капусту лучше заквашивать в тепле (23-25°} и... следить за готовностью кваса❗💯
Потом сразу перелить готовый квас и его в холодильник, постепенно выпивая, когда захочется.
В банку с капустой снова налить воды и ждать очередную порцию.
Советуют ставить ещë банку, но с интервалом в один, два дня, тогда будет постоянно готовый квас, если семья быстро его выпивает.
Не обязательно квасить капусту, доводя до мягкости❗ я после двух заливок, ещë не перекисшую до предела капусту тушу, а для кваса шинкую новую❗💯
Стала пробовать добавлять другие овощи: фантазии нет предела, а польза для желудка от ферментированных продуктов огромная. ❗💯
Это знали наши предки, когда не были запудренны мозги современными новыми, выгодными для капиталистов🤑🤑дорогими беЗполезными товарами, только набивающиии беЗдонные карманы толстосуммов❗🤑🤑🤑
Благодарю. Надо сделать, овсяный квас хорошо помог летом, почему бы не попить капустный осенью? 🙂🌷
а мне домашний квас помогает от изжоги.
Добрые светлые глаза!!! Спасибо, Андроныч!!!
Главный секрет этого блюда: готовить в трусах и ОБЯЗАТЕЛЬНО на полу, а ещё чалму надеть не забудьте 😂😂😂
😂😂😂😂😂... Ага обряд тряски бубенцами😂😂😂чтобы лучше заквасилась🙈
Ага а потом ногами потолочь!😂
Мало того что на полу ещё и на коленках, а иначе не промять. Упираешься прямыми руками и всем весом давишь, давишь! Кто делал тот поймёт. Делаю в большом пластиковом тазу и перекладываю в эмалированное ведро. А ты всё ха-ха...😉
Тебе срать до него ....,долго,а главное ,что не до тянишь,кишка тонка ....
Люди,будет на позитиве! А вы--голый,мыл,не мыл,,на полу.Правильно,он не заморачиваться и ПРОЖИВАЕТ ЖИЗНЬ КАК ХОЧЕТ!!
именна! проживает. кто-то последний хрен без соли доедает, этот капусту.
@@Ded_s_Passatigami А вы знаете кто он, что так пишите о нём?
Вот осень. Появилась нужная капуста. Заквасил капусту по Вашему рецепту. Второй день кушаю. Зира и чеснок придают капусте очень интересный вкус. Главное ощущение - радость. Она же без соли. Кушаешь больше чем соленой, а от нее только польза. Ура!!! Спасибо огромное!!!!
Соль человеку нужна . Доклад Умершие доктора не лгут в помощь.
@@imafamilia2775 Речь про капусту. То количество соли, которое потребляешь при стандартном способе квашения капусты, совокупно со всеми прочими солеными продуктами (хлеб и иные покупные продукты) выходит избыточно много. Т.к. я капусту именно ем, пока не кончается, а не прикусываю с жареной картошкой и колбасой.
@@imafamilia2775 так никто не говорит, что соль вредна. Вам говорят про квашение капусты. Чтоб брожение было правильное естественное. Некоторые и сахар кладут. И водку льют.
Спасибо 👍
Андроныч как молодой расторопный парень двигается- всём бы так.
давно искал хороший рецепт квашеной капусты ,благодарю 🙏 я
желаю всем счастья 🙏
Спасибо скалолаз добрый человек.
Имею желание послать всех недоброжелателей юмористов подальше от подобного канала,шутите в других местах.Автору огромное уважение и дальнейших успехов в саморазвитии.
Всего тебе самого наилучшего, Дорогой Андроныч!
😂😂😂😂😂чеснок??😂😂😂 без соли???😂😂😂голый чувак с рецептом!!😂😂😂.....ламинат хороший...
Спасибо, Андроныч ! Обязательно заквашу, обожаю квашенную капусту, особенно в прикуску с картошкой в любом виде !!😋😋
Благодарю за рецепт и позитив 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Спасибо,молодцы 🤗
Благо Дарю, Андроныч! 👍, Подписка, бью в колокол! Будем попробовать! Здравия Друзьям канала! Быть Равновесию! 🐍🧙♂️🦄
Вместо соли достаточно потрясти яйцами над тазиком!😊
И сыкануть туда невзночай😂😂😂😂🙈
@@МаринаАбрамова-я8щага), и будет тебе... рассол 😂
Ужас,противно.....смотреть не стала....
Ну рассмешили
Ахахахахахах, точно, точно,потрясти и сыкнуть😂😂😂😂😂😂
Главное условие, капусту квасить полуобнаженным, вот тогда всё получится
И почему-то на полу...
@@ГалинаКарликовау веганов наверное и стола нет,чтоб не соблазняться на еду,никого не хочу обидеть...
😂😂😂😂😂
С пола обязательно собрать,плюс вода из крана с хлоркой и через ДВА СУТОК ешьте ...Будьте здоровы как коровы!
70 лет . Что касается гигиены все он это делает для себя а не для вас.
Для его возраста это отличная форма. В такой форме в таком возрасте один на десятки тысяч.
Квашенная капуста эта кладесь витаминов но соль все минусует.
Надо попробовать храниться без соли она не будет 3-4 дня и употреблять.
Но не переусердствовать так как капуста способствует запорам.
И ещё один ценный совет душевное равновесие
Да брехня это, что ему 70. Нашли кому верить.
Ага и бабушка ещё говорила, шо во вторник и четверг самая лучшая пора для кваски☝️
Браво ! Классно вышло. Спасибо, что поделились своим опытом 👍🏼Отличный рецепт и ролик позитивный, побольше таких 🤩Смотрится на одном дыхании 😊С новым годом вас ! Всех благ и процветания вашему каналу. Продолжайте в том же духе 🙏
Благодарность!
Добрый рецепт, благодарю за науку. Воду ещё бы колодезную)
Любая вода подходит, она же бродит и становится лечебной.
@@valentinabeilin5474 где университет заканчивала?
А почему на полу 😂,где стол,руками по полу, потом капусту мнете😂, очень вкусно получается
Спасибо.Воспользовался вашими советами.Успехов!
Тем комментаторам, которых коробит процесс происходящий на полу и с голым торсом. Наверное вы сравниваете со своим телом и с своим полом. Не сомневаюсь, что смотреть на вас в таком виде и в вашей квартире- тот ещё стресс. Только зачем вываливать свои комплексы? Неполноценность вашего ума только очевидна всем. Рецепт хороший. Физическая форма деда безупречна. Он всегда демонстрирует результат своего образа жизни, который он пропагандирует в каждом ролике.
Согласен этот "дед" фору очень многим даст в гораздо более молодом возрасте! По его физическому состоянию, я бы ему дал лет 30 не больше!!! Плюс отличное чувство юмора и оптимизм, которым можно только позавидовать! 👍👍👍🔥🔥🔥
Да уж !.Торс у него как у Шварценеггера,а полы Хлоргексидином обработаны вместе с тапками ...
@@НатальяМакогон-ю9у
Завидуй мОлчА❗👅❗💯🥁🥁🥁
Это интернет и каждый пишет своё мнение😅
@@Людмила-ц9ь7в и я и вы и все.
Здравствуйте. Благодарю.
МИРА,ЛЮБВИ И ДОБРА АНДРЕЮ АНДРОНОВИЧУ!!!❤❤❤
Обязательно заквашу по Вашему рецепту. Спасибо.
Сто лет этому рецепту.
спасибо!
☝️Капусту на Руси всегда квасили классически: с солью и без воды!
Под гнётом и так много сока выделится!
на какой бля Руси? Иди морду умой тварь мокшанская!
Вам же объяснили почему без соли и почему с водой.
Это еще от сорта капусты зависит,есть такая сама по себе сочная,она дает много сока при засолке,а есть не сочная,видимо не для засолки..надо знать,чтобы казус не вышел...
@@ГаляЛ-д8к Обычно хрустящая капуста всегда даёт много сока. Стоит в магазине попробовать оторвать один кусок от листа капусты, чтобы понять на сколько она хрустящая. Обычно качаны белого цвета более хрустящие чем зеленоватые.
@@Юпитер-ы7е да,белые и такие как плоские по форме,а вот удлененные от кочерыжки с толстыми прожилками не идут на засолку...
Без соли, стола, кухни и дома, без них...я
😂😂😂
Андроныч, здРАвия! в гости прийду, когда будешь в Симеизе, отведать капусту)))
Здравствуйте! Сегодня заквасила капусту по вашему рецепту, жду 3 дня и сниму пробу. Признательна за рецепт. Здравия и сил нам всем ❤🙌
Хоть кто-то попробовал, а то одни нытики в комментах, то пол им не понравился, то ноги.... как капуста получилась?
ну чо, как проба?
@@miku2293 делала года три назад... гавно оно и африке гавно.
Если дед-паук, то должен квасить не на полу, а на потолке.
Я добавляю совсем немного соли. 10г на килограм. Потому что когда я квасила совсем без соли, то она получалась не хрустящая. Квашеная, вкусная, но вялая.
Очень позетивный мужик,!
Красавчик)) всех благ!
Как повару ,нравится, что прикрыты волосы на голове.
Да,и трусы всё остальное прикрыли.К тому же стол не надо вытирать,на полу удобнее,так настоящие повара и делают
Перец острый можно туда еще и лаврушку.
Капустка то дай бог каждому!
Важно замечание воду из под крана можно брать в Красноярске, Иркутске и некоторых других городах. В Москве, Питере и большинстве городов европейской части страны воду нужно брать бутилированную.
Замораживайте и пользуйтесь своей талой❗💯👍
намек на то, что в Байкал не срут?
В Иркутске из крана лучше бутилированной бежит, не сравнить с западом.
та на западе все сгнило давно! Гейропейцы, что с них взять? Не то что Расссия! Вода в Иркутске не такая хлорированная, но тем не менее-сырую воду не желательно пить. @@EVS38
😁🌸🙏🏻Спасибо 😁☺️
Ах, какой мужчина с капусточкой, ммммм
Класс!рассмешил в конце....-моем кастрюлю,ведро,умываеися,полоскаеи горло и заливаем😊Шутка!классный рецепт и дед ваще красава
@@MarkAntonius14 ну,по-моему дед...не юноша явно
@@MarkAntonius14 Потому что ему в районе 70-ти, если не больше. Почитайте о нём, это скалолаз, поэтому и называют его паук.
Он ещё харкнул туда для закваски😂😂😂
@@MarkAntonius14он ещё харкнул туда для закваски - отрастки😂😂😂
Вах! Сидел, подскочил и побежал! Ну молодец!
Без соли, но с кудряшами, что росли на колокольчиками под труселями.
ахахахах да, у меня длиннннные волосы там
Ещё пару раз через кастрюлю перепрыгнуть.... всем приятного аппетита !😵💫🤞
Я делаю проще. Режу тонко капусту, на тёрке свеклу. Ложу в банку, добавляю семена укропа, заливаю чистой водой. Без соли и чеснока. Протыкаю деревянной палочкой. Через 3 дня готово!
И без гнёта!
Моя свекровь кладёт ещё семена укропа… Тоже вкусно!
Тмин
Квашеная капуста с волосами😂
причем от матнёй своей пару раз провел...так что и волосы с яиц там тоже есть!
Не-не не будем с пола собирать))
😅😆😆🤣🤣
Про гигиену здесь не слышпли😄😄😄
@@АлексейГусев-м3м
Здесь РЕЦЕПТ❗✍️ , а гигиена у себя дома❗💯, как и микрофлора у каждого своя❗💯
Только необходимо помнить, что излишняя стерильность - это тоже нЭ очень хорошо❗😭❗💯, если хотите свой иммунитет совсем нЕ загубить❗💯 Инет всем в помощь❗💯.
См док: А. Т. ОГУЛОВ, Е. Н. БОЖЬЕВ, А. В. АЛЕКСЕЕВ, МУ ЮЙЧУНЬ, МОНАСТЫРСКАЯ ТРАВНИЦА Е.Ф. ЗАЙЦЕВА, ДЫХАНИЕ ЛОСЕВА... ❗✍️📲✍️❗
Оздоравливайтесь все❗💯❗🥁❗🥁
@@АлексейГусев-м3м Всё, кто следит за гигиеной, лазили бы так по скалам как этот дед в свои 70.
Упрости и улучши: капусту эту наминай в трехлитровую банку залевай водой медовой (2 лжки ст на л) и крышкой пласмасовой закрой. Пусть стоит квасится, лишнее вытечет.
А как до горлышка забивать капустой? И надо ли делать в крышке дырки?
@@МаринаДубовая-ф9фпри квашении капуста начинает выделять газ. Поэтому хотя бы один-,два раза капусту протыкают. А в банке как это делать? Лучше в ведре квасить. Если пузырьки газа не выпускать капуста получится неприятной на вкус, горьковатой
Сколько дней может храниться такая вкуснятина? Чеснок 🧄 как я понимаю нужен для того, чтобы не развивалась плесень (как консервант, вместо соли), а если вместо чеснока добавить соды в качестве консерванта и анти-плесени? Такая идея 💡 пришла) чтобы чесноком не пахло) люблю содовые растворы 4-5%, тоже отличная вещь 👍 А квашенная капуста именно без соли это вообще 🔥🔥🔥 хочу попробовать на такой капусте пожить, чтобы никаких «гадостей/сладостей» не хотелось
Добавьте хлорки,плесени не будет СОВСЕМ!
@@НатальяМакогон-ю9у Зачем свою дурость выставляете на всеобщее обозрение?
Всё зависит от температуры. Лучше всего после того, как капуста перебродила и готова к употреблению убрать её в холодильник, там она хранится долго. Если оставлять её при комнатной температуре у неё через время появится кислый вкус да и капуста перестанет быть хрустящей, а будет мягкая.
Все зависит от капусты.
🔥🔥🔥
Добрый день, а где хранить её потом, нужно ли её в банки расвосовывать, и также при холоде она хранится
Хочу тоже такие капцi
Сколько лет мужчине? 70? 😮какая кожа гладкая....не верю что ему столько лет😊
Благодарю за рецепт
А на столе не удобнее работать ???
Ну, спасибо, Андроныч! Сделаю)).
Нафига вообще её без соли готовить?
А можно просто квасить....без капусты?
❤
Если ещё ноги помыть, навар будет гуще, и вкус лучше.
Надо попробовать)) 👍👍👍🔥🔥🔥😂😂😂
Тапки вместе с носками постирать ,и тоже в кастрюлю вылить, чтобы ничего полезного не пропало!
я думал что он ногами будет трамбовать! Как вино!
Всё могу понять, согласен с тем,что без соли капуста гораздо полезней, но водопроводную воду ... там столько ...
А срок хранения такой капусты каков? Сколько лучше сделать? Много или мало?
Соль считается как бы консервант для хранения.
Делайте немного.тут ценная вода.вернее рассол.потом опять делаешь.и капусту в дело.квас получается кисленький.полезный для пищеварения
С полу на надо собирать)) ахаха
При комнатной температуре? Или в холод?
при комнатной холодной температуре!
@@larsalambey6596температура 22 - 25 С°. ☝️
Обязательно это делать на полу?
в цветных трусах - обязательно !
😂😂😂@@Ded_s_Passatigami
Ждём репортаж с койки андроныча 🤣
Интересно сколько хранение этой капусты. При обычном солении, соль выступает консервантом, можно всю зиму капусту хранить. А при таком способе капуста и неделю не выдержит, протухнет🤔
Консервантом является молочная КИСЛОТА , которую молочнокислые бактерии вырабатывает из Сахаров капусты, моркови. А соль, всего лишь, для вкуса. И хранится она долго. ☝️
Спс дэлаем😊
Почему нельзя куркуму сразу ложить?
А воздух деревянной шпажкой нужно выпускать? Прокалывать эту капусту или не трогать ?
Прокалывают капусту для того, чтобы газы выходили, иначе будет горчить. Процессу ферментации прокалывание не мешает.
Тапки монгольские у андроныча у меня такие же
А почему не прокалываете ее и не выпускаете газы из квашенной капусты после первых суток?
Честнок -пища демонов
Будьте добры пояснить. Сколько примерно воды надо добавить ? Надо ли протыкать капусту, когда она начала кваситься? Спасибо
Воды до верха капусты, чтобы её видно было при надавливании, но не выше капусты. Палкой протыкать надо, чтобы газы выходили, иначе горчить будет.
ПОЧЕМУ НА ПОЛУ, А НЕ НА СТОЛЕ? 😮
Почему это пускают в эфир...!????
это без соли что ли,а как ее есть не соленую?что то ничего не понял
❤!
Главный секрет засолки: солить в трусах!
А с чем лучше сочетать ее чтоб не было вздутия и лучше усваивалось?
Лучше просто начинать с малых количеств и больше налегать на рассол, чем на саму капусту. Пока микрофлора не устаканится в желудке. Потом должно быть нормально.
Попробуйте съесть её как отдельный салат
Неприлично в таком виде снимать видео, да еще на полу.У вас нету стола?
Стол просто грязный,а пол чище...
ага@@НатальяМакогон-ю9у 😂😂😂
У каждого свои тараканы. Я люблю шашлык с чачей
Нужно Андронычу скинуться на стол... А то, как то, по-свински получается!..
Продам 50тон капусты
А почему на полу то? И не удобно, и негигиенично
А сколько ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ему лет??
А воду сразу доливать или через сутки как сок пустит?
Сразу
Подскажите а сколько чесночка и в каком виде, целый или резать???
Кристина, резать. Он в ролике ведь показал.
А смысл без соли то ???? Если без соли организму никак .
А на полу вкуснее
Ëмаë! Невнимательно смотрела Добавила сразу куркуму 😔🙄ох зря...
без соли конечно полезно. но не вкусно
И в чём полезность то ??? От того что какой-то манипулятор придумал ..что соль вредна ???Если ребёнку с детсва не давать положенное кол-во соли - он будет иметь проблемы костной-мышечной системы.
Удивитесь, попробовав... оч вкусная, в походе съедается первой..
Интересно сколько лет его жене?лет 20?
Если так - то за него (них) можно только ещё раз порадоваться
сомнения - что она у него вообще есть.
В соперники метишь❓😂❓
😂😂😂@@ТамараВасильевнаПарамонова-с2з
сколько лишних слов и перевозбужденного состояния деда.