How to make perfect dhindo (dhido) ढिँडो in Nepali style

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Dhindo (ढिँडो ) is a traditional food of Nepal.
    Made by boiling hot water and continuously mixing and stirring corn flour or other grains like buckwheat, millet flour.
    Method of making Dhindo:
    I made just for two people
    Ingredients:
    water 900 ml
    210 g wheat flour and millet flour 50/50
    30 ml butter
    Method: Heat the pan and add butter, then Boil the water, Slowly add the flour to the water, while stirring constantly with a cooking spoon. keep stirring the mixture constantly for 7-8 minutes. If the color of the mixture changes to brown we can be sure that the Dhindo is cooked.
    #Dhido#Ragi#Fufu#ढिँडो#Trending

КОМЕНТАРІ • 124

  • @sachingurungm8123
    @sachingurungm8123 4 роки тому +5

    Ghee halne tarika gazzab lagyo. Thank you.

  • @Ok-cd4rb
    @Ok-cd4rb 3 роки тому +1

    Bravo maestro

  • @benishagurung191
    @benishagurung191 7 років тому +3

    Thank.u dai today i will try to make and have dinner with family 🙌🍴

  • @donglama2076
    @donglama2076 11 місяців тому +1

    Nice video ❤❤❤❤❤

  • @nishagurung9859
    @nishagurung9859 6 років тому +2

    Hahahah mitho xa

  • @SiddharthaKumarSingh-hi1kq
    @SiddharthaKumarSingh-hi1kq Рік тому +1

  • @vivoshankav999
    @vivoshankav999 10 місяців тому +1

    म पनि अब यसरी बनाउँछु हजुरलाई धेरै धेरै ध्यवाद सिकाउनु भएकोमा😊

  • @myindia2125
    @myindia2125 3 роки тому +1

    Kati pani ma kati pitho halne ho

  • @saritaparyar2758
    @saritaparyar2758 2 роки тому +1

    🤔🤔🇳🇵

  • @narujan6217
    @narujan6217 5 років тому +35

    This is very interesting because we eat this food back in some part of Africa. We mix millet flour with corn flour or cassava/yuka flour.

    • @pooja10051985
      @pooja10051985 4 роки тому +4

      Nshima from Zambia made with cornmeal is also so similar.

  • @prajwalpradhan5984
    @prajwalpradhan5984 Рік тому +1

    😮

  • @thapayam4852
    @thapayam4852 6 років тому +3

    दिडो भन्दा पनि दाईको मेरो झै त्यो गाऊलेपारा ले बेल्ने सैलि साह्रै मन पर्यो होऊ😀

  • @sadikxyaadhikari7587
    @sadikxyaadhikari7587 3 роки тому +1

    Yasla weight badauxa ki nai dai

    • @BHP-WORLD
      @BHP-WORLD  2 роки тому

      badhaudaina but depend on kati khane

  • @ambarpoonam2119
    @ambarpoonam2119 4 роки тому +1

    Aaha daju kati mito hudo raixa

  • @sumithrasumi2032
    @sumithrasumi2032 6 років тому +1

    खाउखाउ लाग्ने डिडो बनाउनुभयो

  • @elabader8318
    @elabader8318 3 роки тому +1

    Skąd ten ciemny kolor ???

  • @sushmarai5050
    @sushmarai5050 7 років тому +1

    daiko presentation maan paryo ani dhindo Ni Sarai mitho hola jastai chha .....ma Ni banauchhu kasto hunchha hola kunni

    • @shyamale9270
      @shyamale9270 4 роки тому +1

      Pork ko jhol sang dhido lockdown ma

    • @sushmarai5050
      @sushmarai5050 4 роки тому

      @@shyamale9270 Thank you dai

  • @ankitavarma9124
    @ankitavarma9124 5 років тому +1

    Sir hindi mein bhi same video banaou

  • @krishnadarlami1015
    @krishnadarlami1015 5 років тому +1

    thank you dai

  • @mrcanine7966
    @mrcanine7966 6 років тому +1

    chataa layaera khana parxa

  • @bhuwankumarbk2682
    @bhuwankumarbk2682 Рік тому +1

    direct tateko ghee ma pani halda uxittidaina ra

    • @BHP-WORLD
      @BHP-WORLD  Рік тому

      Gajab hunchha, ghee ma pani jhaneko dhindo

  • @babitalama9206
    @babitalama9206 7 років тому +3

    bakwas ....

  • @rakronis3631
    @rakronis3631 5 років тому +6

    Nonstick pan ma pakaya paxi tasidai tasidaina ni
    Normal karai ma pakaunu tw gheeu halera dhodo ani thaha hunxa tasinxa ki tasidaina vanera

  • @rukumquest2201
    @rukumquest2201 3 роки тому +1

    दिदो आगोमा पकाउदा बदि रसिलो हुन्छ

  • @SrijalSarman
    @SrijalSarman 3 роки тому +1

    Nonstick pan ma tasincha ta ? Allo

  • @dearhammer
    @dearhammer 4 роки тому +3

    तपाईको " चट्ट लार " भन्नी शब्द मन परेर एक लाईक ठोके है मैले ..

    • @BHP-WORLD
      @BHP-WORLD  2 роки тому

      hahaaha..... Thank you so much

  • @mindymoresrosero
    @mindymoresrosero 5 років тому +3

    Why did the corn flour change color to brown when it is white?

    • @optimisticguyzz
      @optimisticguyzz 3 роки тому +2

      its not corn flour my friend its wheat flour and kodo flour mixed 😁

  • @minalamichhane1171
    @minalamichhane1171 4 роки тому +1

    कती पानीमा कती पिठो राख्ने नी ?

  • @lekhanathbhattarai5749
    @lekhanathbhattarai5749 3 роки тому +2

    गज्जव संग वनाऊनू भयो । धन्यवाद!

  • @prima6232
    @prima6232 3 роки тому +1

    Never knew nepali ppl eat ragi

  • @rukumquest2201
    @rukumquest2201 3 роки тому +1

    तरिका राम्रो हो

  • @laxmirai4470
    @laxmirai4470 6 років тому +1

    मेरो आमालेत ढिढो मा तेल नहाली पकाउनु हुनछत धेर तेल खानुहुदैन

  • @cmcyber
    @cmcyber 5 років тому +1

    wrong cook पानि उम्लेको सम्म ठिक छ मस्काउने बेला मिलेन एस्तो ढिडोले पेट दुखौछ

  • @saritakundu7078
    @saritakundu7078 Рік тому +1

    Dhero ta majja le banaunu bhayo tara chakhnu paye po thaha hunxa kosto bhayo vanera 😀

    • @BHP-WORLD
      @BHP-WORLD  Рік тому

      Maile banaya jasori banaunu ani mitho bhaihalchha ni 👍

  • @sharmilapradhan9429
    @sharmilapradhan9429 10 місяців тому +1

    Thank you sir🙏🙏🙏🌹🌹👍👍

  • @LatikaSoneAkaLT
    @LatikaSoneAkaLT 3 роки тому +1

    Salt ??

  • @janceeshrestha2044
    @janceeshrestha2044 6 років тому +1

    American style nepali dhido khau khau lagdo .....

  • @binodsirmal9310
    @binodsirmal9310 3 роки тому +1

    Pan ma vayera natasya hola

  • @bishalrock1003
    @bishalrock1003 3 роки тому +1

    Tapaile bhanako kura ko sabda dherai ramro lagio

  • @priyaltamang6789
    @priyaltamang6789 5 років тому +1

    थुक नै अायो हो दाजु मलाई नि मन पर्छ ढिडो तर बनाउन अाऊदैन अब म पनि हेरेर बनाउन सिकछु

  • @indusingh8032
    @indusingh8032 2 роки тому +1

    Gaughar ma ka bata nonstick pan lyaune ni 🙄

    • @BHP-WORLD
      @BHP-WORLD  2 роки тому

      ali dherai ghee halne ni

  • @menukarai2298
    @menukarai2298 6 років тому +3

    Yo comment Darjeeling bata ho.

  • @nitawagle1848
    @nitawagle1848 5 років тому +2

    कति राम्रो संग बानाउनु भको रहर लाग्दो

  • @C.D-b5i
    @C.D-b5i Рік тому +2

    Dami ❤❤

  • @asmitasapkota6327
    @asmitasapkota6327 Рік тому +1

    kati easy vayo malai yo tarika le bauda,thank you so much dai🙏

  • @babitasharma9485
    @babitasharma9485 Рік тому +1

    Video cut garera k faida hereko

    • @BHP-WORLD
      @BHP-WORLD  Рік тому

      Video long hunchha ani tapaiharu lai herda herda dhindo banaunai man nalagla ki bhanera ni 🤣

  • @iman9680
    @iman9680 6 років тому +1

    Yo ke ko dhido ho sir pahapar kodo gahu makai bandinu hola, khoi ma tarai ma baseko maanche chamalko bhaat khaako chu tara dhido khaako chaina!

  • @bijayshrestha44
    @bijayshrestha44 7 років тому +6

    khasiko jol matra pakdai ho ki chokta pani

  • @poonamabbi7448
    @poonamabbi7448 4 роки тому +2

    Something called Ragi Mudde is made in Karnataka (Bharat) in exactly the same way using Ragi flour. Rajasthan makes it with millet flour & Italy makes it with corn meal & is called polenta

    • @ameesc7490
      @ameesc7490 3 роки тому +1

      It is made ragi flour in nepal too . we call it “kodo “flour in nepal. . He have mixed wheat flour as well so it seems white . But traditionally it is made with Kodo flour or Ragi flour. Similar dish. ☺️

  • @weightlosstricsandtools364
    @weightlosstricsandtools364 4 роки тому +3

    It's famous and called ragi ball in Bangalore

    • @rajuneupaneofficialchannel6538
      @rajuneupaneofficialchannel6538 4 роки тому +1

      I eat in Mysore it's famous in hotels also

    • @ameesc7490
      @ameesc7490 3 роки тому +1

      It is traditionally made with ragi in Nepal too. Ragi in nepal is called “kodo”. But he has mixed ragi with wheat flour here .

  • @C.D-b5i
    @C.D-b5i Рік тому +1

    I want to test so
    Dami ❤❤

  • @rajeshbantawa7156
    @rajeshbantawa7156 6 років тому +2

    Butter halda hunchha ki hunna sir

    • @avionavi4083
      @avionavi4083 6 років тому

      Rajesh Rai बटर पनी हालन सक्नु हुँनछ ,अफ़नो इक्षा अनुसार,

  • @dalbahadur169
    @dalbahadur169 4 роки тому +1

    Good nepali lunch

  • @utsavlimbu8836
    @utsavlimbu8836 4 роки тому +1

    Dai le kati mazzale banaunu vako dhido

  • @bharatkumarsunar.727
    @bharatkumarsunar.727 5 років тому +1

    Boli ek dam nai natural lagyo.thank u for making dhido...

  • @eveline-d1p
    @eveline-d1p 2 роки тому +1

    Kinda looks like poop

    • @BHP-WORLD
      @BHP-WORLD  Рік тому

      Please try it, this is really delicious dish

  • @parindaa...9123
    @parindaa...9123 2 роки тому +1

    Looks delicious bro i will make it one day at my home in india

  • @davechuasoup
    @davechuasoup 2 роки тому +1

    I have been craving this for five years after eating in in the mountain villages while visiting Nepal, going to try making it soon. Is coarse millet flour better to create the most traditional texture?

    • @falmeey94
      @falmeey94 2 роки тому +2

      We mostly do it with buck wheat or white corn flour or paspalum

  • @premprakashsubba3751
    @premprakashsubba3751 3 роки тому +1

    Woww

  • @alexsweet6737
    @alexsweet6737 4 роки тому +1

    Ramro dai.... ramro sang hajur ke dekhaunu bhayo

  • @anilpaudel9620
    @anilpaudel9620 7 років тому +1

    maskaune hoina daju Oralne ho 😀😀😀😀😀😀 bideshma bashera dhido khadako mazza chhuttai😀

  • @g.tsheringsherpa4372
    @g.tsheringsherpa4372 6 років тому +1

    I like dhindo too much with sisnu(neetle leaf).

  • @asianlama7317
    @asianlama7317 4 роки тому +2

    Wow How Easy .. mouth watering

  • @mayamagar8557
    @mayamagar8557 7 років тому +3

    dami xa khana

  • @InduPradhan-v1j
    @InduPradhan-v1j Рік тому +1

    Kati hour pakaunu parxa ?

    • @BHP-WORLD
      @BHP-WORLD  Рік тому

      15-20 minutes in boiled water

  • @bcrrai5196
    @bcrrai5196 5 років тому +1

    Dhido pakaune idias👍👌😛

  • @gurungman7688
    @gurungman7688 6 років тому +2

    Yummy tat tato dhido, kham kappa kup

  • @bhimalimbu8948
    @bhimalimbu8948 18 днів тому

    Dami ma pani banana kosis garchu

  • @abhilashamagarserpaja9509
    @abhilashamagarserpaja9509 8 місяців тому

    Kate minute lagxa sir vanedenu paryo

  • @kesharkarki6196
    @kesharkarki6196 5 років тому +1

    hoin dedo ekai dalo paro ab kasari badnu

  • @shopyaminta8340
    @shopyaminta8340 4 роки тому +1

    Ko hola yo manche chi

  • @jantarejantari8549
    @jantarejantari8549 7 років тому +1

    ढिडो ओराल्ने हो मस्काउने हैन

  • @sanchitarana872
    @sanchitarana872 3 роки тому +1

    👍👍👍

  • @leelakunwar8800
    @leelakunwar8800 2 роки тому +1

    Wow mukh rasayo

  • @rungmahangrai7850
    @rungmahangrai7850 Рік тому +1

    I love to eat

  • @dasosherai5361
    @dasosherai5361 6 років тому +2

    Wow

  • @EremKunju
    @EremKunju 4 роки тому +1

    Can you please translate in English or Hindi....

    • @EremKunju
      @EremKunju 4 роки тому +3

      @@BHP-WORLD tysm. My grandmother is from Nepal and she made it from Wheat. She called it Haluwa. I didn't eat it after she passed away, but I will definitely try this 😁

    • @BHP-WORLD
      @BHP-WORLD  2 роки тому

      details on description

  • @menukarai2298
    @menukarai2298 6 років тому +1

    Malai dhido khana man lagyo, dami bhayo tapaiko dhido thank you.

  • @tariqraza6939
    @tariqraza6939 5 років тому +2

    What are the ingredients

    • @sagarsatapathy8950
      @sagarsatapathy8950 5 років тому

      Ambuja Cement, Holy Water, Milk Powder, Large Mosquito Coil, Fawda and Patience. Thanks. Also watch Aloo ka Achaar. 😋

  • @nursesblog7071
    @nursesblog7071 5 років тому +1

    Dhido pakeko kasari thapauney

  • @sightandsoundnepal2324
    @sightandsoundnepal2324 7 років тому +2

    ho ho ramro layo

  • @nevkingselegy
    @nevkingselegy 5 років тому +1

    Kati minute banaunu parne raicha

  • @grgnepal4243
    @grgnepal4243 4 роки тому +1

    hahahahahahha मोनि खाने

  • @prayashxetri8588
    @prayashxetri8588 Рік тому +1

    I love dhero❤️❤️❤️

  • @sanjeevthapa3723
    @sanjeevthapa3723 6 років тому +1

    Dai dhandyabaad hami lay ni banaim

  • @loorasofyan2616
    @loorasofyan2616 7 років тому +2

    la stove nai dulo parne vayo dai le dedo ra vada lai Maskayera hhhhhh🙊🙊🙊

  • @bijayrumbatamang8366
    @bijayrumbatamang8366 6 років тому +2

    khasiko ko jhol:-)

  • @RameshPoudel0501821575
    @RameshPoudel0501821575 6 років тому +1

    Dami x dada

  • @anishasapkota7561
    @anishasapkota7561 Рік тому +1

    wow ! looks so tasty.

  • @babitathapa5415
    @babitathapa5415 5 років тому +1

    wrong cook

  • @avionavi4083
    @avionavi4083 7 років тому +2

    Nice

  • @kesharkarki6196
    @kesharkarki6196 5 років тому +1

    😂😂😂😂😂😂

  • @biplabdhakal6477
    @biplabdhakal6477 7 років тому +2

    Sarai mitho daju

  • @anjitbhujel3086
    @anjitbhujel3086 7 років тому +1

    boli sArai ramro

  • @rockafellagurung2541
    @rockafellagurung2541 6 років тому +2

    Timro dhindo dekhera pantra gatey telefilm yadh ayo 😂😂😂

  • @rosythapa2686
    @rosythapa2686 7 років тому +6

    Dhido ta mithai ho.. Dai ko guff pni mitho

  • @ranjitalama1356
    @ranjitalama1356 6 років тому +1

    ko hola dido kodalana ni nayaune manxe chai

  • @samundrakhadka8330
    @samundrakhadka8330 6 років тому +1

    Nice

  • @manozac2000
    @manozac2000 7 років тому +1

    hahahaha