6 Maddede Kusursuz Bir Islak Kek Yapmanın Tüm Sırları 🤎

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 сер 2022
  • Ferhat Şef'ten kusursuz bir ıslak kek için 6 püf noktası! 😎
    İçi yumuşacık ve ıslak bir keke ulaşmak artık çok kolay! 😉👌
    Kusursuz Islak Kek için malzemeler:
    Keki için:
    4 adet yumurta (büyük boy)
    1 su bardağı şeker (200 g)
    1 su bardağı ayçiçek yağı (200 ml)
    1 su bardağı süt (200 ml)
    1,5 paket kabartma tozu
    3 yemek kaşığı kakao
    1,5 su bardağı un (200 g)
    Sosu için:
    3 su bardağı süt (600 ml)
    3/4 su bardağı şeker (150 g)
    1/2 su bardağı ayçiçek yağı (100 ml)
    2 yemek kaşığı kakao
    50 gram bitter çikolata
    Yapılışı:
    1-) Yumurtalar ve toz şekeri, derin bir karıştırma kabında bir mikser yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
    2-) Süt ve ayçiçek yağını ekleyerek çırpmaya devam edin.
    3-) Kalan kek harcına, elenmiş un, kakao ve kabartma tozunu ekledikten sonra spatula ile karıştırma işlemini sürdürün.
    4-) Kek kalıbını ayçiçek yağı ile güzelce ile yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını içine aktarın.
    5-) Önceden ısıtılmış 180 derece fansız ayarlı fırının orta rafında 30-35 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
    6-) Kek pişerken sosu hazırlayın. Tüm sos malzemelerini bir tencereye alın ve soğukken karıştırın, sonrasında ocağa alın bir taşım kaynatın. Sosun 1/3'ünü ayırıp içine bitter çikolatayı ilave edin, karıştırın.
    7-) Pişen keki fırından alın ve 10 dakika ilk sıcaklığını atması için bekletin. Süre dolunca dilediğiniz boyutta dilimleyin ve çatal ile dilimlerin üzerinde delikler açın.
    8-) Önce bitter çikolatasız sosu her tarafına eşit gelecek şekilde dökün ve yarım saat sosu çekmesi için bekletin. Daha sonra bitter çikolatalı sosu dökün ve oda sıcaklığına gelene kadar keki dinlendirin.
    Nefis ıslak kek hazır. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 402

  • @yemekcom
    @yemekcom  Рік тому +206

    Siz sormaktan vazgeçmiyorsunuz, biz hatırlatmaktan asla vazgeçmiyoruz 😇👉 Kanalımızdaki her tarif videosunda YAZILI TARİF AÇIKLAMALAR KISMINDA!
    (Ekranın sağ altındaki üç noktaya basın, açıklamalar en üstte 😌)

    • @ilknurgercek3429
      @ilknurgercek3429 Рік тому +1

      :))))

    • @umutbudak9501
      @umutbudak9501 Рік тому +9

      Abi insanlar youtube shortsu kullanmayı öğrenemedi bir türlü her kanalda aynı sorun söz konusu

    • @zuleyhaciftci9981
      @zuleyhaciftci9981 Рік тому

      Açıklamalar kısmı nerede

    • @esrssalihi9806
      @esrssalihi9806 Рік тому +4

      ​@@zuleyhaciftci9981 eskiden üç nokta alt kısımdaydı şimdi yukarıya çıkmış

    • @mehmetenesylmaz1647
      @mehmetenesylmaz1647 Рік тому +2

      Hangi keki yaparsam yapayım hep ortası yanardağ gibi oluyo neden olur bu ?

  • @elifsaglam936
    @elifsaglam936 Рік тому +131

    Hiç aklımda yokken videoyu görüp yaptım bile. Bitter çikolata eksik ve süt az olmasına rağmen. Eminim çok lezzetli oldu. Teşekkürler Ferhat Şef

  • @wesar7079
    @wesar7079 Місяць тому +12

    Az önce denedim
    3 yumurta ile yaptım
    Sosa eklemek için cikolata yoktu ve 2.5 su bardağı süt kullandım
    Geri kalan her şeyi aynen uyguladım.
    Çok lezztli oldu.
    Tarif için teşekkür ederim,denemk isteyenler gönül rahatlığıyla yapabilir.

  • @betsy4709
    @betsy4709 3 місяці тому +5

    Birkaç defa yaptım ve her defasında çok güzel oluyor. Çok teşekkür ederim.

  • @dirittoo
    @dirittoo Рік тому +102

    Hemmen beğenilip kayıtlı oynatma listesine eklenildi ✌🏼

  • @nurbulut6109
    @nurbulut6109 3 дні тому

    Yaptım o kadar güzel oldu ki browni tadı veriyordu. Islaklık, yoğunluk muazzam idi. Şimdi yine yapacağım.❤

  • @fatmanurkocyigit3992
    @fatmanurkocyigit3992 Рік тому +16

    Bu nasıl güzel bir tarif Allah aşkına 😍bugün yaptım muhteşem oldu 😋

  • @muyessergezer2106
    @muyessergezer2106 11 місяців тому +2

    ben denedim hauatimda yedigim en guzel islak kekti sizin tariflerinizin hepsi cok guzel

  • @ummuhancetinkaya910
    @ummuhancetinkaya910 Рік тому +41

    Hiç yoktan canım çekti , ağzım sulandı 🤤

  • @sumeyyebusra8327
    @sumeyyebusra8327 Рік тому +101

    Islak kek hayranıyken beğeni ve yorumu eksik etmek bize yakışmaz.

  • @beyazlila
    @beyazlila Рік тому +2

    Ah ah, Ferhat şefin ses tonuna anlatım tarzına bayılan bir tek ben miyim

  • @ahlat7146
    @ahlat7146 9 місяців тому +2

    O kadar enfes oldu ki herkes çok beğendi bundan sonra ıslak kek tarifim budur. Ayrıca sizin kısır tarifinizi de denedim müthiş oldu ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Elginn
    @Elginn 22 дні тому

    Her seferinde bu tarifle yapıyorum harika kesinlikle deneyin

  • @istanbullu1905
    @istanbullu1905 Рік тому +4

    ELLERINIZE SAĞLIK ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR 🥇☺️👍🤲✋.

  • @RumeysaYldrm-xi8yn
    @RumeysaYldrm-xi8yn 5 днів тому

    İlk defa yapmama rağmen mükemmel çok iyi oldu .

  • @xanimabbasova-bw2bj
    @xanimabbasova-bw2bj 4 дні тому

    Harika şefim👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰

  • @ronijoe3777
    @ronijoe3777 9 місяців тому +1

    Denedim ve arkadaşlarım bayıldı ❤

  • @umut_22
    @umut_22 Рік тому +5

    Sağol ustam hemen deneyeceğim benimkisi hep kuru oluyordu ya 🌺🤗

  • @Zeynep-xy6eu
    @Zeynep-xy6eu Місяць тому

    Her seferinde bu keki yapıyorum. Cidden aşırı güzel oluyor. Tarif için teşekkürler^^

  • @sametk3469
    @sametk3469 Рік тому +5

    Favorim Islak kek bitter cikolali emeğine sağlık

  • @antiemosyonel4565
    @antiemosyonel4565 Місяць тому

    Gerçekten şahane görünüyor. Ellerinize sağlık

  • @listomaniac
    @listomaniac 4 місяці тому +2

    1.5 su bardağı un yerine 2 su bardağı konulabilir onun dışında on numara beş yıldız eline sağlık şefim

  • @porfavor7969
    @porfavor7969 7 місяців тому +1

    Eline sağlık şef muazzam gözüküyor.

  • @mastikkontes9132
    @mastikkontes9132 Рік тому +7

    Elinize sağlık 😃

  • @senacetin494
    @senacetin494 10 місяців тому +1

    Sosunda yumurta olmadığı halde kaynatıp çok güzel bir ıslak kek 👍 ellerinize sağlık süper denicem

  • @tugbaokyay48
    @tugbaokyay48 Місяць тому

    Kesinlikle çok güzel oluyor birebir uydum dediklerine 👍🎉

  • @TheKeremcaglar
    @TheKeremcaglar Рік тому +46

    Şekersiz fit tatlı tarifleri gelsin lütfen :(

  • @user-wm3np4fx7z
    @user-wm3np4fx7z 4 місяці тому +1

    Bende hayır diyememmmm😋
    Şeker hastası olsam bile. 😊

  • @senanurbolat9901
    @senanurbolat9901 10 місяців тому

    Defalarca yaptım hepsi harika oldu teşekkürler 🎉

  • @starr_oyuncu
    @starr_oyuncu Рік тому

    Şefim bunu aynı sizin yaptığınız gibi yaptım. Muhteşem oldu. Annem arkadaşlarım kardeşim hepsi beğendiler.

  • @mercury_hcr2
    @mercury_hcr2 Рік тому +3

    Güzel bir tarif 🎉🎉 elinize sağlık 👌👌👌

  • @fatmataha3906
    @fatmataha3906 Рік тому +2

    Tarifler ve zamanlamaniz harika ,Ellerinize emeginize saglik

    • @yemekcom
      @yemekcom  Рік тому

      Çok teşekkür ederiz!

  • @azizaslankara6115
    @azizaslankara6115 5 місяців тому

    Ben tarife uyarak bire bir yaptım sonuç harika herkes bayıldı

  • @fatmazehramumcu
    @fatmazehramumcu Місяць тому

    Şimdi yapıyorum sosu harika fikir

  • @nazlkaratas7545
    @nazlkaratas7545 9 місяців тому

    Yıllardır ıslak kek yapıyorum ama ilk defa bu kadar iyisini yaptım. Ben tarifi de tamamen size göre yapmadım😊 ama yine de harika oldu tarifin aynısını yapsam ne olurdu merak ediyorum. Çok teşekkür ederiz💕🌸

  • @ebraramabtsasigi
    @ebraramabtsasigi 7 місяців тому

    14 yaşındayım kendim yaptım ve mükemmel oldu☆

  • @rdmmrym6106
    @rdmmrym6106 3 місяці тому

    Yaptık çok güzel hafif yumuşacık bir ıslak kek oldu evde sadece sosuna yetecek kadar süt vardı bu yüzden hamuruna peynir altı suyu koyduk sosuna da azıcık zeytinyağ koyduk
    Gerçekten çocuklara miras olarak bırakılacak bir tarif oldu
    Teşekkür ederiz 🍀

  • @fatimeismayilova913
    @fatimeismayilova913 Рік тому +7

    Efsane görünüyor 😍👍

  • @atheistturk2509
    @atheistturk2509 Рік тому +2

    Tam da ıslak kek yapmayı düşünüyordum iyi olduı bu video.

  • @humakorkmaz
    @humakorkmaz Рік тому +8

    Canım aşırı derecede kek istiyordu, yarın yapacaktım ve bu videoyu şuan görmem muhteşem oldu. Mutlaka deneyeceğim.

    • @erenhl_dgn
      @erenhl_dgn Рік тому

      Denediniz mi? Nasıl oldu?

  • @MrFri3
    @MrFri3 Рік тому +1

    şefim çok güzel yemek yapıyorsunuz

  • @sumeyracoskun9973
    @sumeyracoskun9973 Рік тому +1

    Çok iyi fikir iki kere sos dökmek hiç aklıma gelmezdi hele son vuruş sosta çikolata uff yapıyorsunuz bu işi

  • @safakaleli1677
    @safakaleli1677 2 місяці тому

    Şefim ben tek madde de yapabiliyorum. Yeterince su içersem kıvamı müthiş oluyor.

  • @milliyetciturk5628
    @milliyetciturk5628 Рік тому +22

    Enfes bir keke benziyor, malzeme ve fırın bulursam denerim.

  • @nagehansolman4545
    @nagehansolman4545 Рік тому +2

    Denendi ve çok beğenildi yapın yaptırın bir kekten daha fazlası😍😍

    • @yemekcom
      @yemekcom  Рік тому +1

      Ellerinize sağlık!

  • @MamedoffsNesrin
    @MamedoffsNesrin 11 місяців тому +1

    isyannnnnnnnnnnnnnnn diyete olanda kesfetde tatli gorurum

  • @sena._.37
    @sena._.37 10 місяців тому

    cevizi ıslak keke çok yakıştirıyorum herkes denemeli

  • @esratanriverdi396
    @esratanriverdi396 Рік тому +1

    Süpersinizz 👏🏻👏🏻Bu şekilde Videolarınız daim olsun🫶🏻

  • @laralarissa1663
    @laralarissa1663 8 місяців тому

    Teshekkurler

  • @ada699ata
    @ada699ata 2 місяці тому

    Eline sağlıklı😊😊

  • @semihaydn4557
    @semihaydn4557 Рік тому +5

    Denedim sonuç mükemmel artık bu tariften şaşmam. Ferhat şefe ve yemek.coma teşekkürler.

    • @yemekcom
      @yemekcom  Рік тому +1

      Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindik 😍

    • @user-wq1rm8fb5l
      @user-wq1rm8fb5l 10 місяців тому

      ​@@yemekcom2 ölçülü yapabilirmiyiz kötü olurmu

  • @yasemineryilmaz4795
    @yasemineryilmaz4795 2 місяці тому

    Denedim müko oldu teşekkürler 🥳

  • @lindablack1248
    @lindablack1248 Рік тому +2

    Ben bunu yerim hocam😻

  • @mesude6830
    @mesude6830 4 місяці тому

    Az önce yedim çok güzel oldu ❤

  • @insanmsmben804
    @insanmsmben804 Рік тому +1

    Çok güzel olmuş eline sağlık 😋😋

  • @FatimaAsya-KaranOzel
    @FatimaAsya-KaranOzel 8 місяців тому +2

    Fırında bekliyorum heycanla Soslar hazır 😂 eminim sizin verdiğiniz tariflerin kötü olma şansı yok❤👏

    • @Seyma839
      @Seyma839 2 місяці тому

      Güzel oldu mu

  • @zeytinci1685
    @zeytinci1685 11 місяців тому

    Şöyle güzel bir keki başka kim yapabilir ki muhteşem şaşırtıcı

  • @sabinaaliyeva5581
    @sabinaaliyeva5581 Рік тому

    Bende aynı böyle yapiyorum.

  • @sgcatr
    @sgcatr 9 місяців тому +3

    Tepsi ölçüsü nedir lütfen onu da paylaşın hacmi için içini güzel çekerek pişmesi için önemli malum

  • @mihribanfndk9597
    @mihribanfndk9597 11 місяців тому

    Eline sağlık Ferhat Şef! Tek kelime ile mükemmel oldu 🌠bundan sonra tek tarif budur 🌠

  • @MakbuleBag-yq6ws
    @MakbuleBag-yq6ws Рік тому

    çok iyi anlatılmış

  • @mariposazul9842
    @mariposazul9842 Рік тому +1

    Se ve deliciosooo graciassss

  • @papatya_616
    @papatya_616 Рік тому

    Ellerinize sağlık enfes görünüyor şefim😊

  • @umranakll7503
    @umranakll7503 3 місяці тому +2

    Merhaba kabin eni ve boyu kaç cm

  • @seaoz2690
    @seaoz2690 Місяць тому

    Siper elinize sağlık

  • @Biriiste549
    @Biriiste549 7 місяців тому

    Annemin yaptığı her zmn daha güzel

  • @ummuhanozel1013
    @ummuhanozel1013 6 місяців тому +1

    Vallahi sos oranı fazla demis yorum yapan birisi yağ içinde yüzer demis hiçde öyle değil yok böyle bitarif yaparken şefin vidyosuyla birlikte yaptım harfi harfine aynısını uyguladım süper oldu yiyen misafirlerim tarif alıp gitti hep tek kelimeyle muhteşmmm bir tarif şefim eline emeğine diline sağlık 🤗👏👏

    • @beyzademir8142
      @beyzademir8142 2 місяці тому

      Ben de birebir aynısını yaptım evet tadı çok iyi ama sos gerçekten fazla

  • @aydnyldz9113
    @aydnyldz9113 2 місяці тому

    Ben de demem valla. Bugün malzeme alıp yapayım ; inşallah tam kıvamında yapabilirim.

  • @fatimabakhadirova177
    @fatimabakhadirova177 Місяць тому

    MUKEMMEL OLMUS USTAAMM❤

  • @BilalSEZEN
    @BilalSEZEN Рік тому +6

    Çikolatalı sosu üst kısma koyma detayı önemli 👌

  • @Esraamutfakta
    @Esraamutfakta Рік тому

    NEFİS OLMUŞ ELLERİNİZE SAĞLIK 🔥🔥👌👌

  • @tugbaosmanylmaz2572
    @tugbaosmanylmaz2572 10 місяців тому

    Yaptığım en iyi ıslak kek oldu elinize sağlık 😊

    • @bsnyaaxw
      @bsnyaaxw 10 місяців тому

      Ya bende yapacağım da sizin borcam ölçüleriniz tariftekiyle aynı mı?

  • @fatmaguzel8758
    @fatmaguzel8758 2 місяці тому +4

    Ahhhh beee oğlum çok güzel oldu varyaa olsada yesek yaa ben beceremiyom bu kekitaa kızlar varken onlar yapardı şimdi hepsi evlendi gitti sipalarim arada geldiklerinde hemen yaptırıyorum napayimyaa yada onlara gideceksem anne ne istersin yapalım derler bende hemen yaramaz çocuklar gibi siz biliyonuz nete hayir diyemiyecegimi diyorum yapıyorlar Allah razı olsun hatta dsmadimin biride pastanede çalışıyor anne canın ne istiyor demiycem ben biliyorum getiriyorum der ve getirir Allah razı olsun öyle neyse seninde eline emeğine sağlık güzel oğlum başarıların daim olsun inşallah amin ❤❤❤🎉🥰🤗😘😘😘😘👍🤌👌👏👏👏👏👏

  • @hikmetcan3671
    @hikmetcan3671 10 місяців тому

    Harika

  • @mehmetkus6532
    @mehmetkus6532 Рік тому

    Kesinlikle efsane yok böyle bişey favorim 😊teşekkür ederim şef

    • @yemekcom
      @yemekcom  Рік тому

      Beğenmenize çok sevindik 💜

  • @esramertasel
    @esramertasel Місяць тому

    Üstüne çikolatam yoktu ama yine de güzel olur inşallah

  • @Xyz71.
    @Xyz71. Рік тому

    Üff üfff üfff. Hemen yapılır ve yenir

  • @BDMusicful
    @BDMusicful 11 місяців тому

    Gerçekten kusursuz oldu ❤

  • @maia_atolye
    @maia_atolye 6 місяців тому

    Özbek pilavı tarifinden beri güvendiğim adres 👍🏼

  • @kanarazukatsu9875
    @kanarazukatsu9875 Місяць тому +1

    büyük borcamla yapcam ölçüyü nasıl arttırmalıyım aynı ölçüyle olur mu ince mi kalır

  • @haticeyldrm7632
    @haticeyldrm7632 Рік тому

    Ben denedim mükemmel oldu ve tekrar yapicam

  • @gizemogut9637
    @gizemogut9637 Рік тому

    geçen yapmıştım herkes çok beğenmişti şimdi yine yapıyorum şahane valla

    • @esramertasel
      @esramertasel Місяць тому

      Sosu ılık mı sıcak mı soğuk mu olacak ?

  • @user-fj3wc2gd7b
    @user-fj3wc2gd7b 16 днів тому

    Seni Allah iyi etsin bir tepsiyi bitirmeden uyuyamadik ❤

  • @cevdetakkaya468
    @cevdetakkaya468 Рік тому +1

    Bende dün yaptım gayet güzel oldu. Önceden yaptığımdan farkı sütü ve sıvıyağı daha fazla yedirdim. Sosunu fazla çekiyor ve lezzetli ama 5 saat filan dinlenmeli dışarda biraz durunca spatula ile alınmayacak kadar dağılıyor . Ben sos için aramolı çikolatalar kullandım . Belli başlı şeyler dışında gayet lezzetliydi .

    • @yemekcom
      @yemekcom  Рік тому

      Ellerinize sağlık 💜

  • @queenbee8518
    @queenbee8518 Рік тому +12

    7.madde; Tepsiyi yağlarken kenarları yukarıya doğru bir hareketle yağlamak kekinizin daha eşit ve güzel kabarmasını sağlar .. demeyi unuttunuz, galiba meslek sırrı 😊

  • @sedaokulmus9607
    @sedaokulmus9607 11 місяців тому

    Şu an denk geldim nasıl canım çekti. Neyseki birkaç saat önce yapmıştım gidip yiyeyim 😂❤

  • @lalalazazaza9053
    @lalalazazaza9053 Рік тому

    Bunu yapmak istiyorum

  • @zeynepebrar830
    @zeynepebrar830 Рік тому

    Ben keki dün akşam yaptım , kendimce biraz ekleme yaptım öncelikle üstü için ayırdığımız sosa biraz daha süt ekledim biraz da şeker ekledim ve 125 gram çikolata koydum daha kalın üst tabaka ve bol çikolatalı oldu çok beğendik , birde yaptığım hatayı yazayım ben daha büyük borcam kullandım kek harcı az geldi ince bir kek oldu bu yüzden de çok pişirmiş oldum siz buna dikkat edin çok güzel bir ıslak kek olur . Ayrıca sos miktarı asla fazla değil kek ince olmasına rağmen iyice çekti . Tarif için teşekkürler şefim.

  • @hakikatinpesinde1903
    @hakikatinpesinde1903 Рік тому +9

    Muhtesemmmm

  • @busraa8374
    @busraa8374 Рік тому +1

    Islak keke bayılıyorum ama tatlı krizlerinde yapılacak şey değil nasıl bekleyeceğim soğuyana kadar hazır yapılmışı olsa da yesek 😅

  • @isi.aep.
    @isi.aep. Рік тому

    Çok güzellll

  • @AHMET-ji9gq
    @AHMET-ji9gq 8 місяців тому

    Sayende yemekten tatlıdan anlamayan ben mutfakta şef oldum. Teşekkürler şefim 😎🙏

  • @esraolmez6154
    @esraolmez6154 Рік тому

    Normalde direk sosu dokenlerdendim ama bu sosu ayirip bitterle karistirma kismi sahane olmus bundan sonra böyle yapacagim

    • @yemekcom
      @yemekcom  Рік тому

      mutlaka denemelisiniz 😍

  • @SemaDokuz
    @SemaDokuz 11 місяців тому +1

    Gerçekten kusursuz bir ıslak kek oldu😊

  • @sruxz9514
    @sruxz9514 4 місяці тому

    Soylenenin %70i kadar seker koymama ragmen inanilmaz asiri sekerli oldu. %50sinden az seker koymanizi tavsiye ederim

  • @ayyldzgumus4801
    @ayyldzgumus4801 28 днів тому

    Eline saglik afiyet olsun sefim bir tepsi bekleriz büyukcekmeceye hasta annelere kapida ödeme😊❤❤

  • @edaguzel8055
    @edaguzel8055 Рік тому +3

    😂😂 yemek sepetine güldüm ama. Zahmet olmasın hazır söyle 😂 aynısından bulabilirsen der gibi 🥲

  • @rabiasenzek8640
    @rabiasenzek8640 Рік тому

    Süper

  • @sdkaerkan7252
    @sdkaerkan7252 5 місяців тому

    Vallahi bende diyemem 😊

  • @gozdeayten5344
    @gozdeayten5344 Рік тому

    Direk denedim effffsaneeee🥰 mükemmel bir detaysin abi ya

    • @yemekcom
      @yemekcom  Рік тому

      Ellerinize emeklerinize sağlık, yakın zamanda başka tariflerimizi de denemeniz ümidiyle.