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안녕하세요!종갓집 며느리 입니다.생선을 맛있게 먹을 수 있어서 무엇 보다 좋은데요.조금만 신경 쓰면 맛과 식감 까지 즐길 수 있습니다.생선을 찜기에 찔 때에 물에 소금을 넣으면 고기가 탄력이 있고 맛있습니다생선에 생강 술을 뿌려 주면 비리지 않고 담백하더군요양념장에 고추냉이 가루를 첨가하면 깔끔하게 드실 수 있어요^^
생선이 바닥에 붙는거 방지하기워해 대파 프른부분을 깔고 찌면 좋아요
안녕 하세요저희도 생선을 가끔 쪄먹는데 찌면서 소금을 넣는건 생각 못했네요다음번엔 종가 며느님 방법대로 양념까지 따라해 보겠습니다오늘도 소중한정보 잘보고 고마운마음 전하고 갑니다.
코스모스님 안녕하세요소금물이 고기 육질을 쫀쫀하게 해줘서부드러우면서 식감이 좋더라고요늘 함 께 해주셔서 감사합니다새해에는 기쁜 일이 넘치길 기도할게요~♡
아는지인분이늘 반건조된생선들을골고루보내주는데자신업어서ㅠ냉동고깊숙이넣어놧는데😊언능꺼내서 따라쟁이해보려구요😂
@수산나-v4j 안녕하세요냉동 되어있는 생선을자연 해동 해서 씻은 다음에찜기에 찌면 아주 맛있습니다~♡
소금물,고추가루 넣지않은 양념장, 생강술 메모합니다꿀팁 감사합니다누룩소금에 찍어먹어두 맛있더라구요종부님!올해는 더욱 건강하시고 채널도 번창하시길요~~♡
털풀님 반갑습니다방문과 댓글 진심으로 감사합니다새해 복 많이 받으세요^^
이런 영상 좋아요
튀기지 않고 찌는 방식이 건강에 좋다기에 요즘 찜으로 하는 방식을 많이 찾아봅니다!예전에 어머니께서 많이 해주셨습니다!감사합니다🙆♀️👍
어머니의 손맛을 떠올리게 하는 찜 요리, 건강하고 맛있게 즐겨보세요^^
이런 방법도 있었네요.꿀팀 감사해요
은채님 반갑습니다생선을 많이 먹으라고 해서이렇게 먹었는데 질리지 않고 꾸준하게 먹게 되더라고요새해 복 많이 받으시고 늘 행복하세요~♡
새해복많이 받으세요 생선찜 맛있어 보입니다
김용구님 반갑습니다늘 함께 해주셔서 감사합니다새해 복 많이 받으세요^^
@집밥종갓집며느리 감사합니다
음...!!!이런 방법이 있었군요...!해 봐야겠네요...
반갑습니다방문과 댓글 감사합니다새해 복 많이 받으세요~♡
안동은 제삿상에 생선찜 올라가요 꿀팁감사합니다
김미영님 안녕하세요맞아요갖은 생선을 쪄서 제사에 올리죠^^새해 복 많이 받으세요~♡
와 도마가 완전 예술이네요
반갑습니다직접 제작 의뢰 한 것인데 만족합니다새해 복 많이 받으세요^^
선생님.한수배우고갑니다감사합니다
조수경님 반갑습니다늘 함께 해주셔서 감사합니다 새해 복 많이 받으세요^^
앉녕하세요.좋은팁 감사합니다.❤❤
이쁜팅커님 반갑습니다늘 함께 해주셔서 감사합니다새해 복 많이 받으세요^^
감사합니다
늘 응원해주셔서 감사합니다^^
끓는물에 소금 살짝~생선위에 생강술 살짝...꿀팁 얻어갑니다 ^^
도경님 반갑습니다늘 함께 해주셔서 감사합니다새해 복 많이 받으세요^^
찔때 소금을넣는군요~오늘도 많이배웁니다그리고요 종부님요런 찜기필요한데 공구좀해주세요^^
퍼플님 반갑습니다쿠자워찜기인데요2월달에 공구 예정입니다기대해 주셔서도 좋습니다새해 복 많이 받으세요^^
와사비가루 ~ 네 알겠습니다
방문과 댓글 감사합니다^^
늘 잘보고 있습니다찜기 어디제품인지 좀 알려주세요
은철맘님 반갑습니다찜기는 316 스테인리스 32cm 쿠자 찜기입니다2월달에 대폭 할인되게 공동구매 예정입니다
찜기 공동구매할때 구입하고싶습니다
아비가일최님 반갑습니다2월에 공동구매에서 저렴하게 장만하세요^^새해 복 많이 받으세요^^
감사합니다깔끔하게 맛있겠어요.잘 배웠습니다~
다린님 반갑습니다늘 함께 해주셔서 감사합니다새해 복 많이 받으세요^^
보통 몇분정도 찌면될까요?굴비도 이렇게 하면될까요?꺼낼때 부서지지 않는 방법도 있을까요?
안녕하세요생선을 찔때 물에 소금을 넣으면고기가 쫀득하면서 부드럽고요부서지지 않게 하려면 찜을 한 후에 뚜껑을 열고 한김 식힌 후에 꺼내면 부서지지 않습니다
선생님 찜기 어디제품인가요?
키친아트 통3중 32 비슷하네요
마리님 반갑습니다쿠자웍찜기입니다2월달에 공동구매 예정입니다기대 하셔도 좋을 거 같아요새해 복 많이 받으세요^^
이피플님 반갑습니다쿠자웍찜기 통5중 32입니다2월달에 공동구매 예정입니다새해 복 많이 받으세요^^
불세기는 중불에 놓고 찌나요?
안녕하세요끓기 시작하면 중불에서 20분 쪄주면 됩니다^^
제주 옥돔이라니..뭘 해도 맛잇지
반갑습니다새해 복 많이 받으시고 건강하세요^^
죄송한데요 그 찜기는 어디 제품인지요 궁금합니다
안녕하세요제가 사용한 찜기는 316 쿠자 통5중 찜기입니다2월 달에 좋은 가격으로 공동 구매 진행 계획이 있습니다
생강술? 미림가능합니까?
안녕하세요생강 술 만큼은 아니지만 미림이나 맛술 괜찮습니다~♡
도마 공동 구매 부탁 드려요
김도현님 반갑습니다조언 감사합니다진행 하도록 알아 볼게요^^새해 복 많이 받으세요^^
무슨생선이죠생선이 눈뜨고 처다보는것같아요
반갑습니다생선은 제주도 옥돔입니다
안녕하세요 새해복 마니 받으시구요 생선담은 원형 접시 어디서ㅇ구입할수 있을까요?
안녕하세요제가 사용한 그릇은 오래전에 해외 직구로 구매한 노르딕네스트 제품입니다
꼬리를 왜 자르나요?
안녕하세요제사용이 아니고 그냥 먹는것입니다새해 복 많이 받으세요~♡
생선에 간이돼 있는상태에서도. 소금을 넣어쪄도 괸찮을까요?
![[제사생선 찌는법] 부서지고 벌어지지 않게 온전하게 찌는 방법 알려드려요. 얌전하고 예쁘게 쪄진답니다. 손질부터 찌는것 모두 다 알려드려요.(제수용생선/제사생선)](http://i.ytimg.com/vi/19uuaWJ_Bq0/mqdefault.jpg)
![[제사생선 찌는법] 부서지고 벌어지지 않게 온전하게 찌는 방법 알려드려요. 얌전하고 예쁘게 쪄진답니다. 손질부터 찌는것 모두 다 알려드려요.(제수용생선/제사생선)](/img/tr.png)
안녕하세요!
종갓집 며느리 입니다.
생선을 맛있게 먹을 수 있어서
무엇 보다 좋은데요.
조금만 신경 쓰면 맛과 식감 까지 즐길 수 있습니다.
생선을 찜기에 찔 때에
물에 소금을 넣으면 고기가 탄력이 있고 맛있습니다
생선에 생강 술을 뿌려 주면 비리지 않고 담백하더군요
양념장에 고추냉이 가루를 첨가하면 깔끔하게 드실 수 있어요^^
생선이 바닥에 붙는거 방지하기워해 대파 프른부분을 깔고 찌면 좋아요
안녕 하세요
저희도 생선을 가끔 쪄먹는데 찌면서 소금을 넣는건 생각 못했네요
다음번엔 종가 며느님 방법대로 양념까지 따라해 보겠습니다
오늘도 소중한정보 잘보고 고마운마음 전하고 갑니다.
코스모스님 안녕하세요
소금물이 고기 육질을 쫀쫀하게 해줘서
부드러우면서 식감이 좋더라고요
늘 함 께 해주셔서 감사합니다
새해에는 기쁜 일이 넘치길 기도할게요~♡
아는지인분이
늘 반건조된생선들을
골고루보내주는데
자신업어서ㅠ
냉동고깊숙이넣어놧는데😊
언능꺼내서 따라쟁이
해보려구요😂
@수산나-v4j
안녕하세요
냉동 되어있는 생선을
자연 해동 해서 씻은 다음에
찜기에 찌면 아주 맛있습니다~♡
소금물,
고추가루 넣지않은 양념장, 생강술 메모합니다
꿀팁 감사합니다
누룩소금에 찍어먹어두 맛있더라구요
종부님!
올해는 더욱 건강하시고 채널도 번창하시길요~~♡
털풀님 반갑습니다
방문과 댓글 진심으로 감사합니다
새해 복 많이 받으세요^^
이런 영상 좋아요
튀기지 않고 찌는 방식이 건강에 좋다기에 요즘 찜으로 하는 방식을 많이 찾아봅니다!
예전에 어머니께서 많이 해주셨습니다!
감사합니다🙆♀️👍
어머니의 손맛을 떠올리게 하는 찜 요리, 건강하고 맛있게 즐겨보세요^^
이런 방법도 있었네요.
꿀팀 감사해요
은채님 반갑습니다
생선을 많이 먹으라고 해서
이렇게 먹었는데
질리지 않고 꾸준하게 먹게 되더라고요
새해 복 많이 받으시고 늘 행복하세요~♡
새해복많이 받으세요 생선찜 맛있어 보입니다
김용구님 반갑습니다
늘 함께 해주셔서 감사합니다
새해 복 많이 받으세요^^
@집밥종갓집며느리 감사합니다
음...!!!
이런 방법이 있었군요...!
해 봐야겠네요...
반갑습니다
방문과 댓글 감사합니다
새해 복 많이 받으세요~♡
안동은 제삿상에 생선찜 올라가요 꿀팁감사합니다
김미영님 안녕하세요
맞아요
갖은 생선을 쪄서 제사에 올리죠^^
새해 복 많이 받으세요~♡
와 도마가 완전 예술이네요
반갑습니다
직접 제작 의뢰 한 것인데 만족합니다
새해 복 많이 받으세요^^
선생님.한수배우고갑니다감사합니다
조수경님 반갑습니다
늘 함께 해주셔서 감사합니다
새해 복 많이 받으세요^^
앉녕하세요.좋은팁 감사합니다.❤❤
이쁜팅커님 반갑습니다
늘 함께 해주셔서 감사합니다
새해 복 많이 받으세요^^
감사합니다
늘 응원해주셔서 감사합니다^^
끓는물에 소금 살짝~생선위에 생강술 살짝...꿀팁 얻어갑니다 ^^
도경님 반갑습니다
늘 함께 해주셔서 감사합니다
새해 복 많이 받으세요^^
찔때 소금을넣는군요~
오늘도 많이배웁니다
그리고요 종부님요런 찜기필요한데 공구좀해주세요^^
퍼플님 반갑습니다
쿠자워찜기인데요
2월달에 공구 예정입니다
기대해 주셔서도 좋습니다
새해 복 많이 받으세요^^
와사비가루 ~ 네 알겠습니다
방문과 댓글 감사합니다^^
늘 잘보고 있습니다
찜기 어디제품인지 좀 알려주세요
은철맘님 반갑습니다
찜기는 316 스테인리스 32cm 쿠자 찜기입니다
2월달에 대폭 할인되게 공동구매 예정입니다
찜기 공동구매할때 구입하고싶습니다
아비가일최님 반갑습니다
2월에 공동구매에서 저렴하게 장만하세요^^
새해 복 많이 받으세요^^
감사합니다
깔끔하게 맛있겠어요.
잘 배웠습니다~
다린님 반갑습니다
늘 함께 해주셔서 감사합니다
새해 복 많이 받으세요^^
보통 몇분정도 찌면될까요?
굴비도 이렇게 하면될까요?
꺼낼때 부서지지 않는 방법도 있을까요?
안녕하세요
생선을 찔때 물에 소금을 넣으면
고기가 쫀득하면서 부드럽고요
부서지지 않게 하려면
찜을 한 후에 뚜껑을 열고
한김 식힌 후에 꺼내면 부서지지 않습니다
선생님 찜기 어디제품인가요?
키친아트 통3중 32 비슷하네요
마리님 반갑습니다
쿠자웍찜기입니다
2월달에 공동구매 예정입니다
기대 하셔도 좋을 거 같아요
새해 복 많이 받으세요^^
이피플님 반갑습니다
쿠자웍찜기 통5중 32입니다
2월달에 공동구매 예정입니다
새해 복 많이 받으세요^^
불세기는 중불에 놓고 찌나요?
안녕하세요
끓기 시작하면 중불에서 20분 쪄주면 됩니다^^
제주 옥돔이라니..뭘 해도 맛잇지
반갑습니다
새해 복 많이 받으시고 건강하세요^^
죄송한데요 그 찜기는 어디 제품인지요 궁금합니다
안녕하세요
제가 사용한 찜기는 316 쿠자 통5중 찜기입니다
2월 달에 좋은 가격으로 공동 구매 진행 계획이 있습니다
생강술? 미림가능합니까?
안녕하세요
생강 술 만큼은 아니지만
미림이나 맛술 괜찮습니다~♡
도마 공동 구매 부탁 드려요
김도현님 반갑습니다
조언 감사합니다
진행 하도록 알아 볼게요^^
새해 복 많이 받으세요^^
무슨생선이죠
생선이 눈뜨고 처다보는것같아요
반갑습니다
생선은 제주도 옥돔입니다
안녕하세요 새해복 마니 받으시구요 생선담은 원형 접시 어디서ㅇ구입할수 있을까요?
안녕하세요
제가 사용한 그릇은 오래전에
해외 직구로 구매한 노르딕네스트 제품입니다
꼬리를 왜 자르나요?
안녕하세요
제사용이 아니고 그냥 먹는것입니다
새해 복 많이 받으세요~♡
반갑습니다
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새해 복 많이 받으세요~♡
생선에 간이돼 있는상태에서도. 소금을 넣어쪄도 괸찮을까요?