recipe dodol chocalate from palembang indonesian

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Using chocolate as the main base and having a shape or texture like real dodol. more enjoyable if the dodol is stored in the coolant.

КОМЕНТАРІ • 226

  • @firdhanovita1182
    @firdhanovita1182 Рік тому +1

    Bahan :
    - agar2 plain 5bks
    - cocoa powder 180gr
    - skm cokelat 1 kaleng (370gr)
    - santan kelapa 2 liter dr 2 buah kelapa (400ml santan instan)
    - gula pasir 100gr

    • @anisafandi4958
      @anisafandi4958 Рік тому +2

      ini kan santan karanya 400 ml jadi ditambah air sampe jadi 2liter gt ? biar takarannya sama ?

    • @firdhanovita1182
      @firdhanovita1182 5 місяців тому

      ​@@anisafandi4958 iya betul

    • @ibusri7235
      @ibusri7235 4 місяці тому

      Mf bun,2lt = 2000ml yaa bun.tolong jgn diketawa'n yaa..krn aku g mw gagal gt.

  • @ezequielemeraldo8708
    @ezequielemeraldo8708 3 роки тому +5

    Kebayang wanginya coklat panas, manis2 pas dimakan

  • @dianwahyuni312
    @dianwahyuni312 Рік тому +2

    Trimakasih resepnya, sudah saya coba dan enak banget

    • @ArdiYuda-o8r
      @ArdiYuda-o8r Рік тому

      Wah emeng enek banget uuuuuu lagi makan

  • @aidilsaputra7267
    @aidilsaputra7267 3 роки тому +2

    Kira kira ngaduknya berapa lama ya ?

  • @nadaoppo3081
    @nadaoppo3081 4 роки тому +2

    Bisa bertahan brp lama bun

  • @alvarodanzeroun1994
    @alvarodanzeroun1994 11 місяців тому +1

    JD ngiler , mau buat untuk acara aqiqah ank saya .

  • @ennysumiati6516
    @ennysumiati6516 4 роки тому +2

    Terima kasih resep dodol coklat agar2 hasil Palembang nya?👍👍😊

  • @seo-nw5ve
    @seo-nw5ve 3 роки тому +3

    jadi coklat bubuknya dimasukin semuanya 1 kotak (180gr) dan skm 1 kaleng (370gr) ya kak?

  • @novinovi7203
    @novinovi7203 4 роки тому +2

    Kalau pakai santan kara berapà bungkus ya bun?

  • @pitializa8168
    @pitializa8168 5 років тому +2

    Nw tnyk donk...
    Klau gak msuk ke kulkas bleh gak??
    Dan than brapa lma??
    Mksih...

  • @riskasari8039
    @riskasari8039 4 роки тому +2

    Dari 2 kelapa sari nya doang atau di kasih air juga bun

  • @diniamelia3976
    @diniamelia3976 5 років тому +3

    bunda bole dk dienjok maizena,makasih yeh bun.

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  5 років тому

      Nah dak tau rasonyo. Kalau nak pacak bar

    • @diniamelia3976
      @diniamelia3976 5 років тому +1

      @@ResepMasakanEnak pakek apo dkushla bun e?

  • @qonitaraihana1995
    @qonitaraihana1995 Рік тому +1

    Tahan berapa lama jika di simpan dikulkas ataupun suhu ruang?

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  Рік тому

      Aduh kemarin di kulkas nggak sampe seminggu sudah habis

  • @fenijuliati6768
    @fenijuliati6768 Рік тому +1

    Kak itu gak pake gula lagi ya ?

  • @DapursederhanaND
    @DapursederhanaND 4 роки тому +1

    Takaran jmlh sedikit gmn y kk

  • @vitryani8842
    @vitryani8842 4 роки тому +2

    Aku ikutin resep ini ,, tapi hasil nya pahit ☹️ ,, kayak ny coklat ny kebanyakan ...

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  4 роки тому

      berarti kalau mau kembali tinggal dikurangin saja.. coklatnya pakai merek apa ya..

    • @litanurmala1893
      @litanurmala1893 4 роки тому

      Saya juga pahit mb, cokelat merk vanhouten, mungkin gulanya kurang

    • @mommycaofficial
      @mommycaofficial 4 роки тому

      Iya sama aku juga udah 2 kali nyobain hasilnya pahit mungkin gulanya kurang banyak kali ya mba

  • @nugekk5943
    @nugekk5943 4 роки тому +2

    Klo dak pakek kelapo lok mno mbak

  • @yuliani9257
    @yuliani9257 5 місяців тому +1

    Agar nya BRP bungkus

  • @eviapriyani7549
    @eviapriyani7549 2 роки тому +1

    Klo pake agar2 yg coklat bisa gk?

  • @nahidahtamrin1788
    @nahidahtamrin1788 3 роки тому

    Apakah yang buwat dodol itu agama islam🤔🤔🤔🤔🤔🤔

  • @sarrahshahib6132
    @sarrahshahib6132 4 роки тому +2

    Coklat bubuk nya brp gr kak?

  • @ikosundari2132
    @ikosundari2132 4 роки тому +1

    Bahan2 nya tulis di deskripsi dong bunda

  • @piterparkaer9492
    @piterparkaer9492 2 роки тому +1

    Kak itu loyangnya ukuran brp

  • @takwaboys526
    @takwaboys526 4 роки тому +1

    Sudah Saya Coba Tp Rasanya Ngak Enak Kayak Rasaa Santan Gitu

  • @riskaplg3656
    @riskaplg3656 2 роки тому +1

    Kak kalo takaran pakai gelas kira2 berapa yg kak santen 2 liter itu,makasi

  • @herijati8243
    @herijati8243 6 років тому +2

    Maaf2....Apa bisa santannya diganti su2 bu2k.....n tahan brp lama ya

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  6 років тому

      untuk diganti belum pernah coba bunda.. ini saya letakkan di lemari pendingin baru habis 1 minggu..

    • @angeliatjahjadi9168
      @angeliatjahjadi9168 3 роки тому

      Kalau diganti susu namanya bukan dodol .

  • @ZhafranZayyan0207
    @ZhafranZayyan0207 5 років тому +7

    Udah di coba, enak bangettttt walaupun aku pake ukuran setengah" dari takaran yg di video, terus coklatnya pake chocholatos 😅😍 makasih resepnya 😊

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  5 років тому

      terima kasih testimoninya

    • @SoniaHanifa
      @SoniaHanifa 4 роки тому

      Kalo pake santan kara bisa gak? Brp takaran santan kara, kalo ukuran setengah dri video ini

    • @Maykha_233
      @Maykha_233 2 роки тому

      Minimal berapa menit masak ny Bun 🙏

  • @TheJeckerd
    @TheJeckerd 6 років тому +1

    That is not a dodol original Recipe. MINDANAO, Phillippine is one of the National Desert is DODONG rice cake... Dodol is the Favorite desert of Lanao Provinces, Maguindanao Provinces, Cotabato Provinces, Sulu Provinces, Tawi-Tawi Provinces and even in Visayas Region.

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  6 років тому

      so many archipelago cuisines,

    • @TheJeckerd
      @TheJeckerd 6 років тому +1

      Dodol is the oldest Historical Cuisines in the Mindanao one of the favorite Food desert of Sultans in Lanao and Maguindanaon

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  6 років тому

      Alhamdulillah, how about dodol made from palm sugar, have you tried it..

    • @TheJeckerd
      @TheJeckerd 6 років тому

      Yes Dodol in Mindanao are different style and flavors like Dodol junkfood, dodol durian, dodol latik, dodol original recipe.

  • @linarf1282
    @linarf1282 3 роки тому

    Saya sudah buat tapi hancur dipotong keras diatas bawahny lembut kenapa ya

  • @rahmaramadayanti4407
    @rahmaramadayanti4407 2 роки тому

    Sudah dicoba resepnya.. Setelah jadi, rasanya nyoklat banget.. Dan yg mendominasi adalah rasa pahit coklat.. Padahal gulanya sudah saya tambahkan jadi 250gr.. Tak taulah salah dimana..

  • @sitirosmiati9711
    @sitirosmiati9711 4 роки тому +1

    Klo pake susu sachet kira kira pakai brpaa sachet iya Bun ??

  • @sitinurhaliza9095
    @sitinurhaliza9095 4 роки тому +1

    Mantul

  • @tiahandayani9410
    @tiahandayani9410 3 роки тому

    Aku dah coba buat , jadi nya keras kak
    Itu coklat kan 180gr, nah aku beli tu 90gr isi nya jd pakek 2 kotak
    Itu coklat sebenernya 90gr atau 180gr kak
    Keras banget ga jadi huhu 😭

    • @tiahandayani9410
      @tiahandayani9410 3 роки тому

      Atau emang beda resep ntah laah ga ada rasa* agar ny 🤔

  • @rikachannel7921
    @rikachannel7921 Рік тому

    Klo santan nya skilo agar2 brp bungkus

  • @moci1399
    @moci1399 4 роки тому +1

    Coklat bubuk diganti dancow coklat bisa kah???

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  4 роки тому

      bisa dicoba.. tapi sepertinya dancow coklat sudah bercampur susu

    • @moci1399
      @moci1399 4 роки тому

      Iyapp, mkasih yaa udh ku coba resep nya tpi ga jdi pke dancow, jdi nya pke cacoa enakk 👍👍

  • @efievie8936
    @efievie8936 4 роки тому +1

    Kalau gak pake susu bisa gak bund? Susu ny d skip aja

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  4 роки тому

      Susunya diganti apa

    • @devitria4833
      @devitria4833 4 роки тому

      Aku buat agar2 atau puding apa aja selalu ksh susu 1 kaleng, biar enk

  • @mayaastria9806
    @mayaastria9806 5 років тому +1

    Maaf pak .tidak di tambah air lagi ya pak

  • @haidilfahri9932
    @haidilfahri9932 4 роки тому +1

    Coklat bubuk coklatos bisa gak bun

  • @rafym.toffical7756
    @rafym.toffical7756 3 роки тому +1

    Bisa tahan brp hari ya di suhu ruang

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  3 роки тому

      Seharian cukup. Selebihnya simpan dilemari pendingin

  • @nurhasanahhidayat751
    @nurhasanahhidayat751 6 років тому +1

    Mau tanya pak.. memasak dodol agarnya kira* berapa jam? Kok ada yg blg proses masak dodol agar cokelat ini harus di aduk selama 4jam agar jadi dodolnya?

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  6 років тому

      ini dodol agar-agar berbeda dengan dodol pakai gula

    • @nurhasanahhidayat751
      @nurhasanahhidayat751 6 років тому +1

      Terimakasih banyak pak.. nnti lgsg dicoba.. hehe.. suka bget sm dodol agar* cokelat cm kepikiran mau bikinnya pak soalny tetangga ngasi resep hrus diaduk slm 4jam sampai benar* mengental biar dodol nya jd..

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  6 років тому

      selamat mencoba jangan lupa subcribe ya..

    • @firmanalfatih8390
      @firmanalfatih8390 3 роки тому

      Ya bener paling gak 4 jam biar legit dodolnya istimiwir, pertama kali buat sy coba hanya sebentar tp hasilnya kayak agar2 biasa tp kali kedua sy coba yg 4 jam wih kebayang rasanya bener2 jadi dan legitnya dodol itu dpt,, maaf bukan menggurui tp hanya berbagi pengalaman 🙏

  • @ThonyRachmatS
    @ThonyRachmatS 6 років тому +6

    Channel resep makanan *the best* di UA-cam pokoknya... Terima kasih banyak atas resepnya :)

  • @afifararif9101
    @afifararif9101 5 років тому +1

    Itu dodolnya tahan berapa hari sis???

  • @dheasupriyanto884
    @dheasupriyanto884 4 роки тому

    Kok gak di kasih takarannya sih.. berapa banding berapa

  • @kancilbuaya2748
    @kancilbuaya2748 4 роки тому +1

    Assalamualaikum mbak klw d ganti dengan coklat..batang tk apa

  • @alfurkan3522
    @alfurkan3522 5 років тому +2

    plain tuh apa ya mba

  • @jprime1222
    @jprime1222 5 років тому +2

    itu buat brp porsi bun

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  5 років тому

      1 loyang tapi kalau ukuran loyangnya kecil-kecil bisa banyak juga porsinya..

  • @minarria8116
    @minarria8116 5 років тому +1

    Air kelapa nya kira kira berapa gelas kk

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  5 років тому

      1 gelas biasanya 200-250 ml mungkin bisa dikira-kira bunda jika tidak ada alat ukurnya

  • @YuliaSafitri
    @YuliaSafitri 3 роки тому

    Knp dibilang dodol ya?

  • @ciptaadikara2126
    @ciptaadikara2126 4 роки тому

    Gula nya klo 100gr di jamin pahitttttttttt
    Menyesatkan

  • @riandyskw4284
    @riandyskw4284 5 років тому

    Kok Pahit ya aku Semuain cokolat nya

  • @nadiranasrulloh685
    @nadiranasrulloh685 4 роки тому

    Kalo aku pake.
    1 bungkus agar-agar💝
    1 bungkus susu coklat saset💝
    1 bungkus santan kemasan dan💝
    1 bungkus chocolatos drink💝

  • @afnducktoys7821
    @afnducktoys7821 4 роки тому +1

    Wah boleh dicoba ahh

  • @undaryrosya1255
    @undaryrosya1255 4 роки тому

    Maaf bun mo Tanya,, aku pke coklat bubuknya hanya 90gr kok malah hasilnya jadi pait ya,, apalagi klo aku masukkan coklatnya 180gr mungkin lebih pait lagi..
    Padahal Untuk takaran bahan yg lain seperti gula, santan Dan agar aku sudah ikutin sesuai video..

    • @r1zqina
      @r1zqina 4 роки тому

      SKM nya udah pakek kak?

  • @revikakusumaningsih6411
    @revikakusumaningsih6411 6 років тому +1

    Kalo saya mau pake santan instan perbandingan air dan santan nya berapa ya Pak supaya jadi 2liter?

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  6 років тому

      Revika Kusumaningsih sekitar 400ml santan instans cair. Krn kalau tidak salah 200ml setara 1 butir kelapa

    • @NoviYanti-xp5tx
      @NoviYanti-xp5tx Рік тому

      Misalnya pakai santan instan 400ml itu perlu ditambah air lagi apa tidak pak?

  • @LestaSaktiani-fh6mv
    @LestaSaktiani-fh6mv Рік тому

    Kok nggak pakek gula merah

  • @delfydafitri156
    @delfydafitri156 4 роки тому

    dodol kenyal kenyal

  • @PujiRahayu-sq2sz
    @PujiRahayu-sq2sz 4 роки тому +1

    loyang ukuran brp ya

  • @shellareginaputrifebriana4321
    @shellareginaputrifebriana4321 5 років тому

    Pasti enak choklatnya😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜

  • @mertamamaarga6358
    @mertamamaarga6358 4 роки тому

    Takarannya gak di sebut

  • @sitirosmiati9711
    @sitirosmiati9711 4 роки тому

    klo bikin pake susu sachet kira2 brpa sachet ya mom ??

  • @shaka1772
    @shaka1772 Рік тому

    Takaranya seberapa" kk

  • @veranicachandra8776
    @veranicachandra8776 4 роки тому

    Kok ada resep detailnya

  • @suryaningsih3411
    @suryaningsih3411 5 років тому +4

    Lebih ke agar2 santan rasa coklat kali yah...☺

  • @cekdona5591
    @cekdona5591 4 роки тому +1

    Mantap..kepengen buat

  • @rindautama8277
    @rindautama8277 6 років тому +1

    Mbak mksh resep dodol ager khas palembang lebaran haji sy mau coba.. 🙏

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  6 років тому +1

      maaf lahir batin ya.. :)

    • @rosidaida5796
      @rosidaida5796 4 роки тому +1

      Ini aq kenal kue ini dr teman rasany enak banget....akhirny aq d kasih resep... Klau ada acara apapun aq slalu gk ktingglan sm kue ini... Jd favorit kluarga qu... makasi sobat qu resepny...😘😘

  • @rkarqhie4693
    @rkarqhie4693 4 роки тому

    Bun..kan coba ini kenapa pahit ya?? Padahal semua bahan dan takaran seperti video...

    • @sonyayunianti58
      @sonyayunianti58 4 роки тому

      mungkin coklat nya yang pahit kalo bisa cari coklat bubuk yang bagus bun 🤗 karna memsaknya harus lama dan harus bner bner sabar 🤗

    • @ciptaadikara2126
      @ciptaadikara2126 4 роки тому

      Gula nya seharusnya 1000g atau 1kg bukan 100g

  • @rafaelfael3036
    @rafaelfael3036 4 роки тому +1

    Luar biasa mak nyuss..tq

  • @sartikayuliani2956
    @sartikayuliani2956 4 роки тому

    Itu susunya satu kaleng ya

  • @riamahaloho7441
    @riamahaloho7441 5 років тому +1

    Kira kira santannya brapa ml , adakah dalam 1000 ml

  • @icaakbari1725
    @icaakbari1725 5 років тому +1

    tidak pakai gula lagii??

  • @titinsimarni7808
    @titinsimarni7808 2 роки тому

    Gk pakrk gula apa?

  • @dwisuciati3225
    @dwisuciati3225 5 років тому +1

    Pake dcc bisa g bun yg batangan

  • @arukatami8896
    @arukatami8896 4 роки тому

    Pake santan kara biso dak

  • @topytube664
    @topytube664 4 роки тому

    Ini pas di gigit, kaya dodol apa kaya ager teksturnya?

    • @wiwinwiwin714
      @wiwinwiwin714 2 роки тому

      Kayak ager kk, cuma lebih ad serat

  • @irsyadrengat3128
    @irsyadrengat3128 4 роки тому

    Tahan berapa lama di kulkas buk?

  • @6Activeclass2024
    @6Activeclass2024 3 роки тому

    mantap

  • @dindarahilazhara6583
    @dindarahilazhara6583 5 років тому

    Itu susu nya,stu kalenggg dicmpurin?

  • @nyayunurmala6734
    @nyayunurmala6734 5 років тому

    Dodol ager ni dr aq kecil smpe skrng sllu tersedia setiap lebaran....kgn sm emak

  • @dinartidina734
    @dinartidina734 4 роки тому +2

    Halo wong palembang.kiro2 brapo kami la masak nyo. Takot belom keket.kgek la diangkat

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  4 роки тому +1

      Kalu lah dingin simpen bae dikulkas.. biar keras dingin lemak

  • @ayurizky8202
    @ayurizky8202 4 роки тому

    Maknyus enaeee mKasih buat resepx yaa

  • @eniarby1093
    @eniarby1093 6 років тому +2

    Enak banget ini aku sdh pernah makan..mertua adikku org palembang masakannya juosss...huwenak2

  • @bundawiwit7256
    @bundawiwit7256 4 роки тому

    Harga cocoa nya brp ya bun?

  • @hjsatipah5310
    @hjsatipah5310 3 роки тому

    Mantap

  • @RI.Family
    @RI.Family 6 років тому +2

    Tolong bikin resep martabak manis mini atau terang bulan mini

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  6 років тому

      ok masuk dalam daftar.. jangan lupa subcribe ya..

    • @RI.Family
      @RI.Family 6 років тому +1

      Oh sudah dr dulu saya subcribe resepnya mudah mudah soalnya

  • @retareta5424
    @retareta5424 3 роки тому

    Lemaknyeeeee

  • @tioridas4320
    @tioridas4320 5 років тому +2

    Tapi saya gak punya bubuk coklat gimana ya
    Belinya dimana ya bu

  • @wadiyailmy7683
    @wadiyailmy7683 4 роки тому

    Kira" Bertahan brp lama ya?

  • @hartatitati3253
    @hartatitati3253 4 роки тому

    Dua liter berapa gelas

  • @pujitasari1434
    @pujitasari1434 3 роки тому

    Mantap .mau di coba 🙏

  • @alfurkan3522
    @alfurkan3522 5 років тому +2

    mba coklat bubuk nyah bisa pake merek apa ajah yah

  • @fennibethoria7512
    @fennibethoria7512 5 років тому +2

    Kalau cm mau pakai 2 bks agar2,bs tidak skm nya stgh kaleng aja? Karena takut kemanisan, santan ttep 2 liter?tlg djwb yo buk.

  • @lizasetriana2474
    @lizasetriana2474 6 років тому +2

    resep ini yg sdh lama ku tunggu..

  • @dewiayu6243
    @dewiayu6243 5 років тому +2

    Mlm pgn tny mba ato mas klu bikin dodol agar2 tuh susu kental manis kaleng coklatnya pake smua ya, dan kelapa bisa diganti gak dengan kara santan jadi brp dos. Terima kasih

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  5 років тому

      bisa disesuaikan saja dengan kekentalannya..

    • @dewiayu6243
      @dewiayu6243 5 років тому +1

      Mlm klu 2 dos santan kara bs kan

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  5 років тому

      itu ukurannya berapa mili ya..

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  5 років тому

      sepertinya santan kara ukuran 200 ml 2 dos jadi total 400ml ditambah dengan air 1600ml jadi total 2liter
      selama mencoba yaa bunda..

    • @dewiayu6243
      @dewiayu6243 5 років тому

      Terima kasih

  • @ishima_6627
    @ishima_6627 6 років тому +2

    yummy ..enak bgtt kayany mksh bnyk resepny pak..

  • @kopisegelasrokoksebatang8355
    @kopisegelasrokoksebatang8355 4 роки тому +1

    Pas Adonan Mulai di campur dgn santan ketika baru di masukan, Ngaduknya brapa lama bunda hingga tercampur rata & siap di tuang di cetakan ???

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  4 роки тому

      di aduk terus..takaran coklat disusaikan selera ya.. takutnya kebanyakan nanti rasanya ndak cocok..

  • @ينيالغامدي-ذ4ض
    @ينيالغامدي-ذ4ض 6 років тому +3

    Masya allah mantep bun

  • @PujiRahayu-sq2sz
    @PujiRahayu-sq2sz 4 роки тому +1

    kalok agar agarnya pakek yang coklat bisa gx

  • @alfurkan3522
    @alfurkan3522 5 років тому +1

    itu ager nyah warna apa yah mba???

  • @sugmaasdiyah9739
    @sugmaasdiyah9739 6 років тому +1

    Bpk ini asalnya dr Palembang ya ? Kalo dr Palembang,saya request cara bikin cake 8 jam dong pak , sebelumnya terimakasih

    • @ResepMasakanEnak
      @ResepMasakanEnak  6 років тому

      idak jugo dari Palembang :D.. siap masuk daftar list yaa...

    • @sugmaasdiyah9739
      @sugmaasdiyah9739 6 років тому

      Resep Masakan enak siap pak saya tunggu,itu kue favorit saya saat kanak2 diwkt lebaran,ketika bertandang ke saudara cake 8jam lah yg saya tunggu dan ambil,tp skr yg bisa bikin cake 8jam sdh almarhum

  • @antonianillan1953
    @antonianillan1953 5 років тому +1

    Hi, ukuran loyangnya brp cm ya?