Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
สูตร ผม ถูกต้องไหมมม ใครเป็น ชาวอีสาน แท้ๆ มาเม้นหน่อยยยย 😂😂😂
ต้องมีใบชะพลูด้วยครับสาระตั้ม กลิ่นจะส่งกันมากและมีความหอมในปากเวลาซดน้ำ มันจะยกระดับความนัวของน้ำซุปขื้นไปด้วย สูตรนี้ของคุณยายผม ผมกล้ารับประกันความอร่อย
อยากให้ดีต้องนึ่งนะครับน้า
น่ากินมากคับ
น้องวัวต้องวัวบ้านๆครับไม่ไช่วัวนม จะอร่อยมากครับพี่
ใส่น้ำน้อยๆ คั่วพริกกับเนื้อก่อน แล้วใส่น้ำปลาหรือเกลือ จะหอม แล้วใส่ผัก พอน้ำผักออกค่อยปรุง จะนัวมากครับ
ชอบในความเป็นสาระตั้ม มากๆครับ อยากให้รวมตัวกันกับแก๊งเซียนหรั่งและดีเจภูมิ กันอีกจังครับ เอาเซี่ยนเตื่อยแจคแป๊ปโฮ และโจโฉ มารวมตัวกันคงสนุกดี
ดูสาระตั้มแล้วนึกถึง เจ้าชายมาทีน จากบรูไน ยิ่งดูยิ่งหน้าคลายมากคะ
ชอบเพลงหมดชีวิตให้เธอ ล้มทั้งยืน ซาวด์ล้ำมากๆ อยากให้ พี่เป็คzeelรีคัฟเวอร์ใหม่อีกทีสไตล์อินดี้อิสาน+กวางจิราพรรณ
สาระตั้มเก่งมากค่ะ ทำได้ทุกอย่าง
อร่อยคะ หาทานยากเพราะ ต้องวัวคลอดลูกเท่านั้นถึงจะได้ทานคะ วัวคลอดลูก1ตัว มี1ชิ้น(รกของวัวนั้นเองคะน้องวัว คือรกวัว หลังวัวคลอดจะมีถุงน้ำคร่ำออกมาด้วยต่อการคลอด1ครั้ง จะมีถุงน้ำคร่ำ1ถุงหรือ1รกเท่านั้นเองคะ)อร่อยมากๆคะ อาหารชั้นเลิศที่หาทานได้ยากและอร่อยคะ😊😊😊🐮🐮🐮🍀🍀🍀🌱🌿🍽🍽🍽🌟🌟🌟🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻
น้องัวที่คุณภาพดี วิธีเลือกต้องเลือก ที่มีใข่สามากๆ ใข่สา"หมายถึงที่เป้นก้อนๆพูๆกลมๆ จะกินอร่อยไม่เหนี่ยว แต่ถ้ามีแตเส้น ผังผืดใสๆ มันจะเหนี่ยมครับ...
ผมเป็นคนอีสานคนหนึ่งที่มีความภาคภูมใจที่คนระดับสาระตั้ม ที่มองเห็น วัฒนธรรมของอาหาอีสาน
เก่งนะครับผสมอาหารได้ทุกอย่าง ....แนวผมเลย
ขอบคุณครับบ
น้องงัวจะอร่อย ต้องเป็นน้องที่คลอดธรรมชาติ ใช้เวลาต้มนานนิดนึง จะมีความนุ่มกรุบกรอบ ถ้าเป็นน้องแท้งที่ฉีดเอารก จะไม่ต้มนานรสสัมผัสถึงจะใกล้เคียง แต่กินแล้วยังไงก็ต่างกัน คนอิสานชอบน้องงัวแท้คลอดธรรมชาติ คนเม้นจะสั่งมาจากอิสาน รอนานหน่อย แล้วเอามาอ่อมแบ่งเป็นหลายๆถุงฟรีซไว้กินนานๆ 🤤🤤🤤🤤🤤 อร่อยมากๆค่ะสูตรร้อยเอ็ด ใส่ยอดพริก ใบชะพลู ด้วยค่ะ
ขอแสดงความนับถือคุณตั้ม ดีมากครับ
จ่าน้องๆ ดู น้ำลายไหลเลย สุดยอดๆ
ชอบพี่เป๊กครับ กินง่ายอยู่ง่าย เก่งมากครับ 👍
สวัสดีค่ะ คุณสาระตั้ก มาชมด้วยนะค่ะ เมนูน่าทานมากเลยค่ะ คุณสาระตั้มเก่งมากค่ะ🙏🏻❤️👍
ขออนุญาต บอกวิธีทำแกงอ่อมแบบหนองคายบ้านผมนะครับ คือถ้าเป็นเนื้อ หมู วัว ไก่ เค้าจะเอาเนื้อลงไปคั่วกับเครื่องแกงเลยนะครับ คั่วไปจนเนื้อเริ่มมีน้ำออกมา ค่อยเติมปลาร้า เติมน้ำปลาหรอเกลือก็แล้วแต่ชอบเลยครับ ความนัวจะออกมาจากเนื้อโดยไม่ต้องใส่ผงปรุงรสเลย แล้วค่อยๆเติมน้ำทีละนิดพอเนื้อไกล้สุก ใส่ผักที่เตียมไว้ เติมน้ำอีกรอบ ปิดฝาอบไว้สักครู่จนผักไกล้สุก ถ้าเป้นเนื้อวัวเค้าจะเติมเลือดที่คั้นเตรียมไว้ครับ กลิ่นมันจะหอมตลบอบอวลเลยล่ะ อยากให้สาระตั้มลองทำตามนี้ดูครับ
ไส่ใบชะพลูด้วยก็ได้นะครับ(แล้วแต่ความชอบครับ) สุดยอด!
คนแรก เลย ปะครับ ๆ เนี่ย ติดตามๆ ครับ เก่งมาก ๆ ครับพี่ ตั้ม
ใส่ใบผักอีเลิสครับสุดยอด
แกงอ๋อม เหมาะสุด ต้องหม้อดิน กับตั้งเตาอั้งโล่ นัวสุดครับ
น้ำลายไหลเลยครัช
ต้องใส่พริกเขียว ใบชะภู ด้วยครับ
ตั้มทำดีที่สุดแล้วชอบครับ❤️❤️❤️❤️
ต้องลอง แบบทางเหนือ บ้างครับ หรือนึ่ง จิ้มน้ำพริกข่า ก็อร่อยครับ
ต้องต้มไว้นานๆจนเปื่อยครับถึงจะดี
รักพี่ตั้ม หล่อ ฉลาดน่ารักเป็นกันเอง
ขอบคุณครับบ ^^
ขอบคุณมากๆครับ สำหรับการนำเสนอความเป็นอาหารอิสาน สาระตั้มคือผู้ส่งต่อที่ดีมากๆครับผม
Fcจากอีสาน ครับพี่ตั้ม,
สุดยอด สาระตั้ม
ดูแล้วยื้มตามตลอดเลยชอบมากๆๆๆ
พี่ตั้ม เก่งมากๆค่ะ😍👍❤️ ทำอาหารได้ทุกรูปแบบ ขอบคุณนะค่ะ ที่ทำอาหารอิสานไห้ fc ได้ดูได้ชมกันค่ะ
บ้านผมอยู่เขาใหญ่ และเล่นดนตรีที่เขาใหญ่นี้มีโอกาส ขอไปดื่มและชิม อาหาร ฝีมือพี่ตั้มบ้างนะครับ
พี่ตั้มเชิญแกงค์เซียน+พี่ภูมิมาเจอกันอีกครับ.💗😆 อยากดูๆๆๆๆๆๆๆๆ
สาระตั้มทำอะไรก็เก่งน่ะครับ..ยกเว้นอย่างเดียวไม่เก่งคือยังไม่เห็นเปิดตัวแฟนสักที555
ต้องพาไปลองขนานแท้ครับ
เก่งว่ะค่ะะะะะะ🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ทำได้ดีครับหากินยากมากเลย
สาระตั้ม. ลงทุนสุดยอดด
เสริมใบชะพลูครับ(ผักอิเลิดภาคอิสาน)เพิ่มความหอม.สาระตั้ม
หวัดดีคับสาระตั้ม รักคับบ💚💚💚
สวัสดีครับบบบ❤
ของอร่อยเลย นานๆทีจะได้กิน
ชอบคุณสาระต้มมากคะ
ชอบมากที่กินง่ายอยู่ง่าย👍👍👍
ชอบทุกอย่างที่เป็นสาระตั้ม ยิ่งEP.ที่มีเป๊ก ซีล ยิ่งชอบเพราะคือวงร็อคที่ชอบที่สุดครับ
ขอบคุณครับบบ
อ่อมใส่น้ำน้อยๆ ให้น้ำผักออกมาจะนัวมาก
ขอบคุณที่แนะนำครับ ^^
ดูยาวๆเลยครับ
เป็นความคิดที่ดีครับ คอนเสิร์ตกินร้องตามทำนองเพลง น่าสนใจดีครับ👏🏼🤭
ไม่ธรรมดา ต่อไปต้องตั้งฉายา ตั๊มซอยจุ๊ กินน่าอร่อยมากก
แกล้งได้อร่อยมากคะ พี่ตั้ม
เยี้ยมเลยครับพี่ตั้ม
Fc. น้าตั้มครับ หนู๋ขอเสื้อหน่อยจิ
ผักชีลาวต้องใส่ทีหลังครับ
วอส สู้ๆๆคับ ขอให้ทำคลิปดีๆๆแบบนี้ต่อไปคับ อิอิ
ต้องใส่ ใบอีเลิศ ไปด้วยครับจะเพิ่มความหอม ตาม ๆ ผักชีลาว ไปด้วยครับ
ถ้าสดใหม่ไม่ล้างน้ำ หรือรัดเส้นเลือดก่อนล้าง ควรจะไปต้มหรือนึ่งใส่ตระไคร้สักรอบก่อนถึงเอามาปรุง...มีหลายพื้นที่ปรุงไม่เหมือนกัน...แถวแกงใส่ผักคาดกลางเรียกอะไรจำไม่ได้
ชอบๆบรรยากาศแบบนี้
อยากดูรายการตกปลาทูน่า
อยากเห็นสารคามตกปลาป่นบ้างครับ
อยากให้สาระตั้ม ทำเมนูปลาสะแงะครับ
ต้องมีใบชพูหรือผักอีเลิศครับ
Cocktail กับ mocktail ต่างกันยังไงครับ
Mock คือไม่ใส่ แอลกอฮอล ครับบบ
ใครสนใจซื้อผ้าห่ม วงซิล แอด ไลน์ @zealrockband นะครับ 😂😂😂
ผ้าสวยดีครับ
สนุกครับ ๆๆๆๆ
สนุกค่ะ
ต้มใส่ใบฌาบ่อ้าย แซ่บแน่นอน
เขาใหญ่ จังหวัดผม ยินดีต้อนรับ เมื่ิอไหร่จะมีแฟนครับบอส🙏🏻🎊🎉😁💖💜💙
อ่อมอีกแบบครับใส่ใบชะภู ผักแพรว หอมใบเลื่อยต้นหอม ข้าวขั่วต้องเป้นข้าวเหนียวนะครับข้าวจ้าวมันไม่หอม ใส่ปลาร้าสักช้อนตะไคร้ พริกดิบตำ ชูรถ เกลือ ลองก่อนนะครับแค่นี้ครับไม่ต้องใส่อย่างอื่นภูไทเขาทำแบบนี้
สนุกมากครับพี่ตั้ม
หิวเลยครับ
ใส่นำ้ปลา ข่า เยอะ ใบสะระแหน่ ข้าวคั่ว ผงชูรสนิดหน่อย ตำตระไคร้ นิด ลองดู
เห็นหน้าพี่เป๊ก.ผมนี่รีบมาอย่างไวเลยครับ555+
พี่เป็กกินซอยจุ๊ได้ด้วย!.สุดยอดอ่ะ!ถ้าไปอีสาน ถือว่าได้ใจคนอีสานเต็ม100ค่ะ💚แถมตอนกินอ่อมน้องวัวนี่!คือแบบ.ชิลล์มาก!!ดูท่าทางจะชอบมากๆด้วย สุดยอดค่ะพี่เป็ก!Fcค่ะ💚สาระตั้มให้เครดิตเซียนหรั่ง ,พี่อี๊ด(สะแตกแดกตับ)ตลอดเลย ชื่นใจจัง💚💚อยากให้เชิญทั้งพี่เป็ก,แก๊งเซียนหรั่ง,พี่อี๊ด, สาระตั้มและDjpoom,แจ็คแป็บโฮ,กายฮารุ มารวมตัวกันสักครั้ง ที่เขาใหญ่แห่งนี้ค่ะ😁คงป่วน,สนุก,มันส์ฮา,แน่นวล😁fc.คร้า💚💚
,
อ่อมใส่ใบชะพูลครับอร่อยมาก
พี่ตั้มครับพี่บิวบองไปขอสี้เด็กพี่ครับ พี่สาระตั้มต้องรีบขอพี่กวางแต่งงานนะครับ เพราะดูแล้วพี่ตั้มเป็นรองพี่บิวหลายเรื่องครับ เรื่องความหล่อ เรื่องแต่งกลอนคำคม อันนี้พี่แพ้พี่บิวบองราบคาบเลยครับพักหลังๆพี่บิวเริ่มหื่นกามขึ้นทุกวันอันนี้คือข้อได้เปรียบของพี่บิวบอง ระวังเขาเอาลาบเป็ดพี่ไปกินล่ะ ผมแอบเชียร์พี่สาระตั้มอยู่นะมาเป็นเขยอุบลราชธานี อุบลราชธานียินดีตอนรับพี่สาระตั้มและทีมงานมาเที่ยวอุบลบ้างนะครับ หมูยอ เริ่ัดรส ส้มตำอร่อย ก้อยปลาริมโขง ชมพระอาทิตย์ ตก ที่ ผาชะนะได สาวอีสานแสนสวย กาแฟหลากรส น้ำตกสวยไส แวะมารับรองติดใจ สุขหฤทัย จริงๆ
สวัสดีครับสาระตั้ม
สาระตั้มเป็นพี่น้องกันกับ วุ๊ดดี้ หรือป่าวครับเหมือนกันมาก
เมนูเปิบพิสดารวันนี้ขอเสนอ อ่อมน้องวัว น้องวัว หรือ รกวัว ของแซ่บของชาวอีสาน เพราะกว่าสิหากินได้ ต้องรอกินเวลาที่วัวจะคลอดลูกและต้องเฝ้าเอารกเพราะถ้าเกิดไม่เฝ้าแม่วัวก็จะกินรกเข้าไป และเมื่อได้รกวัวมาแล้ว จะต้องนำมาล้างให้สะอาด แล้วนำไปต้มให้สุก ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูดพร้อมใส่เกลือ เพื่อให้บ่มีกลิ่นคาวนั่นเอง ส่วนผสมและวิธีทำมีอีหยังแหน่ มาเบิ่งพร้อมๆกันเลยส่วนผสม🐮1.น้ำเปล่า 2 ถ้วย🐮2.เกลือ 1 ซ้อน🐮3.พริก 4-5 เม็ด🐮4.ผงชูรส🐮5.ตะไคร้ 1-2 หัว🐮6.ผักหอมหั่น ใบแมงลักวิธีทำอ่อมน้องวัว🐮1.ต้มน้องวัวให้สุก แล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ🐮2.ทุบตะไคร้ 1-2 หัว กับพริก 4-5 เม็ด ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วใส่ลงไป ทิ้งไว้จั๊กหน่อยแล้วใส้น้องวัวที่ต้มแล้วลงไป🐮3.ใส่เครื่องปรุงลงไป ปรุงรสตามใจชอบ ต้มต่ออีกนิดหนึ่ง🐮4.ใส่ผักหอม กับใบแมงลัก เป็นอันเรียบร้อย ตักใส่ถ้วย กินกับข้าวเหนียวฮ้อนๆ แซ่บคัก แซ่บอีหลีเด้อพี่น้อง
อี้กาเหมาะขนาด
ตาเป๊ก กินชิลล์เกิ้น กินดูท่าอร่อยด้วยครับ
ใช่ครับพี่ตั้ม น้องวัว คือเนื้อสวรรณ์ ของอีสานเลย
สวัสดีครับพี่ตั้ม และทีมงาน สนุกสนานเฮฮาดีครับ แกล้งสนุกดีครับ บรรยากาศสุดยอดมาก น่ากินมาก เป็นตาแซ่บเลยพี่ตั้ม 👍👍💗😋😋🙏
😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍
ขอบคุณครับบบบ
ถ้าเป็นประเภทแกง ความขมส่วนใหญ่เขาจะใช้ขี้เพี้ยปรุงครับสาระตั้ม เพราะถ้าใช้ดีมันจะขมโดด ถ้าเป็นขี้เพี้ยจะขมนัวครับ
รู้สึกผมก็ใช้ขี้เพี้ยะ นะผมน่าจะพูดผิด ขอโทษครับ 😅😊
ติดตามตลอดครบ สาระตั้ม
อยากดูพี่ตั้มนอนป่าครับ
มีไปนอนป่าที่โคสตาริก้าครับเดี๋ยวจัดให้ ^^
ใส่ใบ #ชะพลู ( ผักอีเลิศ ) แทน ผักชีลาว จะอร่อยแบบอีสานขนานแท้เลยครับ
น้ำจิ้มต้องใส่หอมแดงเยอะๆแกงอ่อมถ้าอ่อมจากน้ำขี้เพี๊ย กับเลือด จะได้รสที่กลมกล่อมมากเลย แกงอ่อมถ้าใส่หิมแดงในเครื่องเยอะหน่อย ไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย พวกแกงๆ ต้มๆ อีสานไม่ค่อยใส่น้ำตาม จะดึงความหงานจากวัตถุดิบซะมากกว่า
แมนครับ
น้อง งื๊ด มาตามสัญญาครับ พี่ตั๋ม ร.ช.ด.ธ.น จากน้องเบริด์ ปลามาค้าวงับ
พี่กว่างไม้มาด้วยหร่อคับพี่ตั้ม
น่าอร่อยจริงๆ แต่มีเนื้อคู่ หรือ กวางกันแน่ครับผม อันนี้อยากรู้จริงๆ เนิ้อคู่ไม่เท่าไหร่ แต่เนื้อกวางนี่ อร่อยไหมครับผม
คักอิหลิ
เย้ๆ
ของแซ่บ
พี่ตั้มแกล้งได้น่าประทับใจมากดูแล้วหัวเราะกระจาย55555
ผมอยากได้เสื้อตกเองนักเลงพอครับ ต้องทำไงครับ พี่ตั้ม
EPอยากเห็นทำผัดเผ็ดปลาไหล
อ่อมไม่ต้องใส่น้ำลงไปเยอะครับ เดี๋ยวน้ำผักจะออกมาอีก ต้มผักแค่พอสุกและผักยังไม่เปลี่ยนสีไปมาก กะว่าพอสุกแล้วเหลือน้ำขลุกขลิก
อยากกินเลย แต่ของดีจริงต้องรอจากวัวที่คลอดธรรมชาติ เพราะถ้าซื้อตามตลาดของป่าจะเป็นวัวที่โดยฆ่า
อ๋อมน้องวัวเป็นตาแซบขนาดครับผม
❤❤❤
น่ากินมากคัฟ
ดีครับ
ข่า,ตระใคร้,ใบมะกรูด,พริกสด,หอมแดง,(ผักชีลาว,ต้นหอมหรือใบชะพลู,)มะเขือไม่เข้าเท่าไหร่สุดท้ายข้าวคั่วปลาร้า,เกลือมผงชูรส
ได้ข่าวพี่เป็กออกจากวงZeal แล้วหรอครับ
ให้ความรู้ครับ คือจริงๆแล้วที่แม่วัวกินรก เพราะรกวัวที่ออกมาจะดึงดูดสัตว์นักล่า และเพื่อปกป้องลูก แม่วัวเลยต้องกินครับ
สูตร ผม ถูกต้องไหมมม ใครเป็น ชาวอีสาน แท้ๆ มาเม้นหน่อยยยย 😂😂😂
ต้องมีใบชะพลูด้วยครับสาระตั้ม กลิ่นจะส่งกันมากและมีความหอมในปากเวลาซดน้ำ มันจะยกระดับความนัวของน้ำซุปขื้นไปด้วย สูตรนี้ของคุณยายผม ผมกล้ารับประกันความอร่อย
อยากให้ดีต้องนึ่งนะครับน้า
น่ากินมากคับ
น้องวัวต้องวัวบ้านๆครับไม่ไช่วัวนม จะอร่อยมากครับพี่
ใส่น้ำน้อยๆ คั่วพริกกับเนื้อก่อน แล้วใส่น้ำปลาหรือเกลือ จะหอม แล้วใส่ผัก พอน้ำผักออกค่อยปรุง จะนัวมากครับ
ชอบในความเป็นสาระตั้ม มากๆครับ อยากให้รวมตัวกันกับแก๊งเซียนหรั่งและดีเจภูมิ กันอีกจังครับ เอาเซี่ยนเตื่อยแจคแป๊ปโฮ และโจโฉ มารวมตัวกันคงสนุกดี
ดูสาระตั้มแล้วนึกถึง เจ้าชายมาทีน จากบรูไน ยิ่งดูยิ่งหน้าคลายมากคะ
ชอบเพลงหมดชีวิตให้เธอ ล้มทั้งยืน ซาวด์ล้ำมากๆ อยากให้ พี่เป็คzeelรีคัฟเวอร์ใหม่อีกทีสไตล์อินดี้อิสาน+กวางจิราพรรณ
สาระตั้มเก่งมากค่ะ ทำได้ทุกอย่าง
อร่อยคะ หาทานยากเพราะ ต้องวัวคลอดลูกเท่านั้นถึงจะได้ทานคะ วัวคลอดลูก1ตัว มี1ชิ้น(รกของวัวนั้นเองคะน้องวัว คือรกวัว หลังวัวคลอดจะมีถุงน้ำคร่ำออกมาด้วยต่อการคลอด1ครั้ง จะมีถุงน้ำคร่ำ1ถุงหรือ1รกเท่านั้นเองคะ)อร่อยมากๆคะ อาหารชั้นเลิศที่หาทานได้ยากและอร่อยคะ😊😊😊🐮🐮🐮🍀🍀🍀🌱🌿🍽🍽🍽🌟🌟🌟🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻
น้องัวที่คุณภาพดี วิธีเลือกต้องเลือก ที่มีใข่สามากๆ ใข่สา"หมายถึงที่เป้นก้อนๆพูๆกลมๆ จะกินอร่อยไม่เหนี่ยว แต่ถ้ามีแตเส้น ผังผืดใสๆ มันจะเหนี่ยมครับ...
ผมเป็นคนอีสานคนหนึ่งที่มีความภาคภูมใจ
ที่คนระดับสาระตั้ม ที่มองเห็น วัฒนธรรมของอาหาอีสาน
เก่งนะครับผสมอาหารได้ทุกอย่าง ....แนวผมเลย
ขอบคุณครับบ
น้องงัวจะอร่อย ต้องเป็นน้องที่คลอดธรรมชาติ ใช้เวลาต้มนานนิดนึง จะมีความนุ่มกรุบกรอบ ถ้าเป็นน้องแท้งที่ฉีดเอารก จะไม่ต้มนานรสสัมผัสถึงจะใกล้เคียง แต่กินแล้วยังไงก็ต่างกัน คนอิสานชอบน้องงัวแท้คลอดธรรมชาติ คนเม้นจะสั่งมาจากอิสาน รอนานหน่อย แล้วเอามาอ่อมแบ่งเป็นหลายๆถุงฟรีซไว้กินนานๆ 🤤🤤🤤🤤🤤 อร่อยมากๆค่ะ
สูตรร้อยเอ็ด ใส่ยอดพริก ใบชะพลู ด้วยค่ะ
ขอแสดงความนับถือคุณตั้ม ดีมากครับ
จ่าน้องๆ ดู น้ำลายไหลเลย สุดยอดๆ
ชอบพี่เป๊กครับ กินง่ายอยู่ง่าย เก่งมากครับ 👍
สวัสดีค่ะ คุณสาระตั้ก มาชมด้วยนะค่ะ เมนูน่าทานมากเลยค่ะ คุณสาระตั้มเก่งมากค่ะ🙏🏻❤️👍
ขออนุญาต บอกวิธีทำแกงอ่อมแบบหนองคายบ้านผมนะครับ คือถ้าเป็นเนื้อ หมู วัว ไก่ เค้าจะเอาเนื้อลงไปคั่วกับเครื่องแกงเลยนะครับ คั่วไปจนเนื้อเริ่มมีน้ำออกมา ค่อยเติมปลาร้า เติมน้ำปลาหรอเกลือก็แล้วแต่ชอบเลยครับ ความนัวจะออกมาจากเนื้อโดยไม่ต้องใส่ผงปรุงรสเลย แล้วค่อยๆเติมน้ำทีละนิดพอเนื้อไกล้สุก ใส่ผักที่เตียมไว้ เติมน้ำอีกรอบ ปิดฝาอบไว้สักครู่จนผักไกล้สุก ถ้าเป้นเนื้อวัวเค้าจะเติมเลือดที่คั้นเตรียมไว้ครับ กลิ่นมันจะหอมตลบอบอวลเลยล่ะ อยากให้สาระตั้มลองทำตามนี้ดูครับ
ไส่ใบชะพลูด้วยก็ได้นะครับ(แล้วแต่ความชอบครับ) สุดยอด!
คนแรก เลย ปะครับ ๆ เนี่ย ติดตามๆ ครับ เก่งมาก ๆ ครับพี่ ตั้ม
ใส่ใบผักอีเลิสครับสุดยอด
แกงอ๋อม เหมาะสุด ต้องหม้อดิน กับตั้งเตาอั้งโล่ นัวสุดครับ
น้ำลายไหลเลยครัช
ต้องใส่พริกเขียว ใบชะภู ด้วยครับ
ตั้มทำดีที่สุดแล้วชอบครับ❤️❤️❤️❤️
ต้องลอง แบบทางเหนือ บ้างครับ หรือนึ่ง จิ้มน้ำพริกข่า ก็อร่อยครับ
ต้องต้มไว้นานๆจนเปื่อยครับถึงจะดี
รักพี่ตั้ม หล่อ ฉลาดน่ารักเป็นกันเอง
ขอบคุณครับบ ^^
ขอบคุณมากๆครับ สำหรับการนำเสนอความเป็นอาหารอิสาน สาระตั้มคือผู้ส่งต่อที่ดีมากๆครับผม
Fcจากอีสาน ครับพี่ตั้ม,
สุดยอด สาระตั้ม
ดูแล้วยื้มตามตลอดเลยชอบมากๆๆๆ
พี่ตั้ม เก่งมากๆค่ะ😍👍❤️ ทำอาหารได้ทุกรูปแบบ ขอบคุณนะค่ะ ที่ทำอาหารอิสานไห้ fc ได้ดูได้ชมกันค่ะ
บ้านผมอยู่เขาใหญ่ และเล่นดนตรีที่เขาใหญ่นี้มีโอกาส ขอไปดื่มและชิม อาหาร ฝีมือพี่ตั้มบ้างนะครับ
พี่ตั้มเชิญแกงค์เซียน+พี่ภูมิมาเจอกันอีกครับ.💗😆 อยากดูๆๆๆๆๆๆๆๆ
สาระตั้มทำอะไรก็เก่งน่ะครับ..ยกเว้นอย่างเดียวไม่เก่งคือยังไม่เห็นเปิดตัวแฟนสักที555
ต้องพาไปลองขนานแท้ครับ
เก่งว่ะค่ะะะะะะ🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ทำได้ดีครับหากินยากมากเลย
สาระตั้ม. ลงทุนสุดยอดด
เสริมใบชะพลูครับ(ผักอิเลิดภาคอิสาน)เพิ่มความหอม.สาระตั้ม
หวัดดีคับสาระตั้ม รักคับบ💚💚💚
สวัสดีครับบบบ❤
ของอร่อยเลย นานๆทีจะได้กิน
ชอบคุณสาระต้มมากคะ
ชอบมากที่กินง่ายอยู่ง่าย👍👍👍
ชอบทุกอย่างที่เป็นสาระตั้ม ยิ่งEP.ที่มีเป๊ก ซีล ยิ่งชอบเพราะคือวงร็อคที่ชอบที่สุดครับ
ขอบคุณครับบบ
อ่อมใส่น้ำน้อยๆ ให้น้ำผักออกมาจะนัวมาก
ขอบคุณที่แนะนำครับ ^^
ดูยาวๆเลยครับ
เป็นความคิดที่ดีครับ คอนเสิร์ตกินร้องตามทำนองเพลง น่าสนใจดีครับ👏🏼🤭
ไม่ธรรมดา ต่อไปต้องตั้งฉายา ตั๊มซอยจุ๊ กินน่าอร่อยมากก
แกล้งได้อร่อยมากคะ พี่ตั้ม
เยี้ยมเลยครับพี่ตั้ม
Fc. น้าตั้มครับ หนู๋ขอเสื้อหน่อยจิ
ผักชีลาวต้องใส่ทีหลังครับ
วอส สู้ๆๆคับ ขอให้ทำคลิปดีๆๆแบบนี้ต่อไปคับ อิอิ
ต้องใส่ ใบอีเลิศ ไปด้วยครับจะเพิ่มความหอม ตาม ๆ ผักชีลาว ไปด้วยครับ
ถ้าสดใหม่ไม่ล้างน้ำ หรือรัดเส้นเลือดก่อนล้าง ควรจะไปต้มหรือนึ่งใส่ตระไคร้สักรอบก่อนถึงเอามาปรุง...มีหลายพื้นที่ปรุงไม่เหมือนกัน...แถวแกงใส่ผักคาดกลางเรียกอะไรจำไม่ได้
ชอบๆบรรยากาศแบบนี้
อยากดูรายการตกปลาทูน่า
อยากเห็นสารคามตกปลาป่นบ้างครับ
อยากให้สาระตั้ม ทำเมนูปลาสะแงะครับ
ต้องมีใบชพูหรือผักอีเลิศครับ
Cocktail กับ mocktail ต่างกันยังไงครับ
Mock คือไม่ใส่ แอลกอฮอล ครับบบ
ใครสนใจซื้อผ้าห่ม วงซิล แอด ไลน์ @zealrockband นะครับ 😂😂😂
ผ้าสวยดีครับ
สนุกครับ ๆๆๆๆ
สนุกค่ะ
ต้มใส่ใบฌาบ่อ้าย แซ่บแน่นอน
เขาใหญ่ จังหวัดผม ยินดีต้อนรับ เมื่ิอไหร่จะมีแฟนครับบอส🙏🏻🎊🎉😁💖💜💙
อ่อมอีกแบบครับ
ใส่ใบชะภู ผักแพรว หอมใบเลื่อยต้นหอม ข้าวขั่วต้องเป้นข้าวเหนียวนะครับ
ข้าวจ้าวมันไม่หอม ใส่ปลาร้าสักช้อนตะไคร้ พริกดิบตำ ชูรถ เกลือ ลองก่อนนะครับแค่นี้ครับไม่ต้องใส่อย่างอื่นภูไทเขาทำแบบนี้
สนุกมากครับพี่ตั้ม
หิวเลยครับ
ใส่นำ้ปลา ข่า เยอะ ใบสะระแหน่ ข้าวคั่ว ผงชูรสนิดหน่อย ตำตระไคร้ นิด ลองดู
เห็นหน้าพี่เป๊ก.ผมนี่รีบมาอย่างไวเลยครับ555+
พี่เป็กกินซอยจุ๊ได้ด้วย!.สุดยอดอ่ะ!ถ้าไปอีสาน ถือว่าได้ใจคนอีสานเต็ม100ค่ะ💚แถมตอนกินอ่อมน้องวัวนี่!คือแบบ.ชิลล์มาก!!ดูท่าทางจะชอบมากๆด้วย สุดยอดค่ะพี่เป็ก!Fcค่ะ💚สาระตั้มให้เครดิตเซียนหรั่ง ,พี่อี๊ด(สะแตกแดกตับ)ตลอดเลย ชื่นใจจัง💚💚อยากให้เชิญทั้งพี่เป็ก,แก๊งเซียนหรั่ง,พี่อี๊ด, สาระตั้มและDjpoom,แจ็คแป็บโฮ,กายฮารุ มารวมตัวกันสักครั้ง ที่เขาใหญ่แห่งนี้ค่ะ😁คงป่วน,สนุก,มันส์ฮา,แน่นวล😁fc.คร้า💚💚
,
อ่อมใส่ใบชะพูลครับอร่อยมาก
พี่ตั้มครับพี่บิวบองไปขอสี้เด็กพี่ครับ พี่สาระตั้มต้องรีบขอพี่กวางแต่งงานนะครับ เพราะดูแล้วพี่ตั้มเป็นรองพี่บิวหลายเรื่องครับ เรื่องความหล่อ เรื่องแต่งกลอนคำคม อันนี้พี่แพ้พี่บิวบองราบคาบเลยครับพักหลังๆพี่บิวเริ่มหื่นกามขึ้นทุกวันอันนี้คือข้อได้เปรียบของพี่บิวบอง ระวังเขาเอาลาบเป็ดพี่ไปกินล่ะ ผมแอบเชียร์พี่สาระตั้มอยู่นะมาเป็นเขยอุบลราชธานี อุบลราชธานียินดีตอนรับพี่สาระตั้มและทีมงานมาเที่ยวอุบลบ้างนะครับ หมูยอ เริ่ัดรส ส้มตำอร่อย ก้อยปลาริมโขง ชมพระอาทิตย์ ตก ที่ ผาชะนะได สาวอีสานแสนสวย กาแฟหลากรส น้ำตกสวยไส แวะมารับรองติดใจ สุขหฤทัย จริงๆ
สวัสดีครับสาระตั้ม
สาระตั้มเป็นพี่น้องกันกับ วุ๊ดดี้ หรือป่าวครับเหมือนกันมาก
เมนูเปิบพิสดารวันนี้ขอเสนอ อ่อมน้องวัว น้องวัว หรือ รกวัว ของแซ่บของชาวอีสาน เพราะกว่าสิหากินได้ ต้องรอกินเวลาที่วัวจะคลอดลูกและต้องเฝ้าเอารกเพราะถ้าเกิดไม่เฝ้าแม่วัวก็จะกินรกเข้าไป และเมื่อได้รกวัวมาแล้ว จะต้องนำมาล้างให้สะอาด แล้วนำไปต้มให้สุก ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูดพร้อมใส่เกลือ เพื่อให้บ่มีกลิ่นคาวนั่นเอง ส่วนผสมและวิธีทำมีอีหยังแหน่ มาเบิ่งพร้อมๆกันเลย
ส่วนผสม
🐮1.น้ำเปล่า 2 ถ้วย
🐮2.เกลือ 1 ซ้อน
🐮3.พริก 4-5 เม็ด
🐮4.ผงชูรส
🐮5.ตะไคร้ 1-2 หัว
🐮6.ผักหอมหั่น ใบแมงลัก
วิธีทำอ่อมน้องวัว
🐮1.ต้มน้องวัวให้สุก แล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
🐮2.ทุบตะไคร้ 1-2 หัว กับพริก 4-5 เม็ด ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วใส่ลงไป ทิ้งไว้จั๊กหน่อยแล้วใส้น้องวัวที่ต้มแล้วลงไป
🐮3.ใส่เครื่องปรุงลงไป ปรุงรสตามใจชอบ ต้มต่ออีกนิดหนึ่ง
🐮4.ใส่ผักหอม กับใบแมงลัก เป็นอันเรียบร้อย ตักใส่ถ้วย กินกับข้าวเหนียวฮ้อนๆ แซ่บคัก แซ่บอีหลีเด้อพี่น้อง
อี้กาเหมาะขนาด
ตาเป๊ก กินชิลล์เกิ้น กินดูท่าอร่อยด้วยครับ
ใช่ครับพี่ตั้ม น้องวัว คือเนื้อสวรรณ์ ของอีสานเลย
สวัสดีครับพี่ตั้ม และทีมงาน สนุกสนานเฮฮาดีครับ แกล้งสนุกดีครับ บรรยากาศสุดยอดมาก น่ากินมาก เป็นตาแซ่บเลยพี่ตั้ม 👍👍💗😋😋🙏
😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍
ขอบคุณครับบบบ
ถ้าเป็นประเภทแกง ความขมส่วนใหญ่เขาจะใช้ขี้เพี้ยปรุงครับสาระตั้ม เพราะถ้าใช้ดีมันจะขมโดด ถ้าเป็นขี้เพี้ยจะขมนัวครับ
รู้สึกผมก็ใช้ขี้เพี้ยะ นะผมน่าจะพูดผิด ขอโทษครับ 😅😊
ติดตามตลอดครบ สาระตั้ม
ขอบคุณครับบบ
อยากดูพี่ตั้มนอนป่าครับ
มีไปนอนป่าที่โคสตาริก้าครับเดี๋ยวจัดให้ ^^
ใส่ใบ #ชะพลู ( ผักอีเลิศ ) แทน ผักชีลาว จะอร่อยแบบอีสานขนานแท้เลยครับ
น้ำจิ้มต้องใส่หอมแดงเยอะๆ
แกงอ่อมถ้าอ่อมจากน้ำขี้เพี๊ย กับเลือด จะได้รสที่กลมกล่อมมากเลย แกงอ่อมถ้าใส่หิมแดงในเครื่องเยอะหน่อย ไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย พวกแกงๆ ต้มๆ อีสานไม่ค่อยใส่น้ำตาม จะดึงความหงานจากวัตถุดิบซะมากกว่า
แมนครับ
น้อง งื๊ด มาตามสัญญาครับ พี่ตั๋ม ร.ช.ด.ธ.น จากน้องเบริด์ ปลามาค้าวงับ
พี่กว่างไม้มาด้วยหร่อคับพี่ตั้ม
น่าอร่อยจริงๆ แต่มีเนื้อคู่ หรือ กวางกันแน่ครับผม อันนี้อยากรู้จริงๆ เนิ้อคู่ไม่เท่าไหร่ แต่เนื้อกวางนี่ อร่อยไหมครับผม
คักอิหลิ
เย้ๆ
ของแซ่บ
พี่ตั้มแกล้งได้น่าประทับใจมากดูแล้วหัวเราะกระจาย55555
ผมอยากได้เสื้อตกเองนักเลงพอครับ ต้องทำไงครับ พี่ตั้ม
EPอยากเห็นทำผัดเผ็ดปลาไหล
อ่อมไม่ต้องใส่น้ำลงไปเยอะครับ เดี๋ยวน้ำผักจะออกมาอีก ต้มผักแค่พอสุกและผักยังไม่เปลี่ยนสีไปมาก กะว่าพอสุกแล้วเหลือน้ำขลุกขลิก
อยากกินเลย แต่ของดีจริงต้องรอจากวัวที่คลอดธรรมชาติ เพราะถ้าซื้อตามตลาดของป่าจะเป็นวัวที่โดยฆ่า
อ๋อมน้องวัวเป็นตาแซบขนาดครับผม
❤❤❤
น่ากินมากคัฟ
ดีครับ
ข่า,ตระใคร้,ใบมะกรูด,พริกสด,หอมแดง,(ผักชีลาว,ต้นหอมหรือใบชะพลู,)มะเขือไม่เข้าเท่าไหร่สุดท้ายข้าวคั่วปลาร้า,เกลือมผงชูรส
ได้ข่าวพี่เป็กออกจากวงZeal แล้วหรอครับ
ให้ความรู้ครับ คือจริงๆแล้วที่แม่วัวกินรก เพราะรกวัวที่ออกมาจะดึงดูดสัตว์นักล่า และเพื่อปกป้องลูก แม่วัวเลยต้องกินครับ