Ovo je super.bas sam u pola vide htjela da pitam mozel da stoji par dana,al lijepo je sve objašnjeno kako i sta.svaka cast.pravila sam vec par kolaca po vasem receptu.sve je ispalo extra.
Danas sam prvi put radila fondan strogo po vasim uputstvima gledajuci ovaj snimak i malo je reci da sam odusevljena...Super mi je ispalo s obzirom da sam se malo uplasila da li ce sve biti ok a radim fondan prvi put u zivotu....Sve sto sam radila po vasim receptima ispalo je divno.. Sve pohvale
Draga Nataša, beskrajno Vam hvala na ovom receptu. Uz Vas sam se i ja odvažila i napravila svoj prvi fondan za drugi rođendan moje sestričine. Ispao mi je veoma dobro i imala sam dovoljno mase za tortu sa dva sprata, mašnu i par ukrasa...što sam sumljala kada sam ja u pitanju. Zaista sam prezadovoljna :-)
Hvala za recept :) Vjerujem da je dobar, jedino prije dok sam tražila pravi recept na svašta sam nailazila, tako da se sada čvrsto držim ovoga. Ipak hvala :)
pripremam se za tortu john deere pa nisam znala kako i šta sve što sam do sada gledala na internetu sve su polovični odgovori ali vaš video o fondanu i butter kremi me jako razveselio a prije svega ohrabrio,i nadam se da ću uspijeti a da će sin biti zadovoljan...biti će to lijep poklon prije polaska u prvi razred..:)
Nataša,svaka čast...jako zorno prikazano sa puno onih sitnih caka da ne pogriješimo...eto...idem se konačno odvažiti i probati...zasada sam samo na dekoraciji sa šlagom i špricama...hvala na ovom detaljnom objašnjavanju;)
Draga Natasa, molila bih za pomoc. Veceras sam pravila fondam po uputstvu, sve po koracima.i otislo mi ke skoro 2kg secera a i dalje je bilo retko da se nije moglo mesiti. koliko fod secera da dodam on kao da se istopi i postane tecno. U cemu je problem, kolixine su iz recepta 😐
Draga Natasa,uskoro planiram da napravim tortu sa fondanom. Pa imam par pitanja za tebe. 1.Koliko ranije mogu da napravim fondan? Ne bih figurice da pravim,samo preko torte da ga stavim. 2.Koja torta bi bila.najpogodnija(pocetnik sam). Nadam se da ces videti i odgovoriti mi na vreme.
Natasa nasla sam na netu neki fondan koji se pravi ovako i uspeo je : 1 kasika meda sa 50gr.maslaca se zgreje na sporetu al nikako nesme da vrije i ondah 600grsecera u prahu ... pravila sam prvi put taj fondan i uspeo jee i dobar je ,i pesak tortu sam pravila i odstojala je u frigo celu noc i ujutru sam je dekorisala sa fondanom ...hvala ti puno na odgovor 😉
draga natasa vec duze vreme se drzim vasih recepata i kolaci a i torte su savrsenoe ticino masa odlicna neznam moze li se u ova ticino dodati kiki bombone pa da se od nje napravi jestiva cipka probacu ali me zanima sta vi o tome mislte kao iskusni poslastica pozzzzzz
Buduci da sam zdravstveni radnik nekako mi je malo cudno cuti glicerin u masi,da li se bilo sto drugo moze staviti umjesto njega jel mi je non stop na pameti nas med.glicerin sta sve radimo sa njim pa mi se malo gadi sama pomisao da ga jos i jedem u torti.Sorry ali zaista se ne mogu rijesit tih misli. Lijep pozdrav
Pozdrav ne znam da li ste nasli sto drugo ali puno je jednostavnije. 5 g gelatine namociti u 30 ml vode da nabubri, 50 g maslaca, 1 zlica meda, maslac i med zagrijati da se otopi dodat nabubrenu zelatinu i i mjesati da se i ona otopi i sve sipati u cca 500g secera u prahu. Ja tako radim vec 10 god i ne mjenjam taj recept za nista. Al sad videh vas komentar. Mozda kasno pisem, al bolje ikad nego nikad 🤭. Ljep pozdrav
Natasa cestitam!Super si!! A ja bas danas isla u jednu prodavnicu za kolace ovdje u australiji da kupim ovaj fondan i kupila sam a da sam znala da cu naci ovaj tvoj video veceras ovdje nebi ga ni kupila! Ovdje ima i par radnji sa nasim proizvodima tako da vjerovatno nece biti problem naci sve sto mi treba da ovo napravim sama E jedino neznam kako ce biti sa glicerinom no vidjet cu! Hvala jos jednom i da znas PRATIM TE,divne recepte imas a video je super,jasan i zanimljiv! Samo tako nastavi!
Draga Duttsa Ducy, bilo bi mi drago da probate sami napraviti domaći tičino, jer stvarno se isplati, a i veće je zadovoljstvo kada to radite svojim rukama :) Što se tiče šećernog ljepila, potrebno je da u šećer u prahu dodate malo vode i ja obično stavljam u mikrovalnu da mi bude vruće kada kistom nanosim na tičino, a kada stavim više puta u mikrovalnu dobijem gustu smjesu. Hvala Vam što me pratite :)
Jako Vas je ugodno pratiti. Prekrasno objašnjavate:) Obavezno ovo probam sama izraditi. Samo mi još recite- može li se boja stavljati u smjesu, ili moram premazivati gotov fondan?
Jel bas u frizider ili skrinju na minus 20..i jel mogu recimo izvadit ticino van iz frizidera pa dok radim tortu da nekako prirodnim putem omekani? Bez mikrovalne..hvala
Natasa trebam da pravim pesak tortu jer moze tecino na pesak tortu ,? dal ce mi usperi taj tecino pff... Inace Natasa video si super napravila objasnila samo neznam dal cu ja smotana da uspem da napravim tecino heheh probacu i napisacu ti ovde rezultat joj majko mojaa ...merci za ovaj super video
Tičino ne ide na kreme, već na čvrste torte, ali s obzirom da Pijesak torta nakon hlađenja bude dosta čvrsta može se ukrašavati sa tičinom. Baš razmišljam kako sam Plazma tortu koja je po strukturi slična, uspjela bez problema ukrasiti, još sam radila dekoraciju 3 D Lava, ispalo je stvarno odlično :)
Pozdrav ne znam da li ste nasli sto drugo ali puno je jednostavnije. 5 g gelatine namociti u 30 ml vode da nabubri, 50 g maslaca, 1 zlica meda, maslac i med zagrijati da se otopi dodat nabubrenu zelatinu i i mjesati da se i ona otopi i sve sipati u cca 500g secera u prahu. Ja tako radim vec 10 god i ne mjenjam taj recept za nista. Al sad videh vas komentar. Mozda kasno pisem, al bolje ikad nego nikad 🤭. Ovo je dovoljno za tortu 20 cm. Ljep pozdrav
Draga Nataša, hvala na jasnim i razumljivim uputama i temeljito objašnjenim koracima. Vjerujem da ću uspijeti napraviti ovaj put. Jos jednom hvala na trudu i recite mi samo mislite li da moze ici preko stisnutog cokoladnog preljeva (ganache-a?). Jos jedno, sve pohvale, lijepi pozdrav od imenjakinje
Pozz.. zanima me zasto se ticino masa onako kao topi.. pravila vasu cokoladnu tortu i preko stavila ticino.. sve po uputama.. i nakon nekog vremena se pocelo na dnu kao topit? Ima li nesto da sw to ne dogodi. Hvala
Divan je recept zaista.. Samo sam zelela da pitam ako se zeli obojiti u jednu boju, kada je najpogodniji trenutak da se boja doda i koja dal u tecnom stanju ili praskasta prehrambena.
Hvala na javljanju. Boja se može dodati odmah kad zamijesite masu, ali i naknadno u fondan koji vam je odstajao neko vrijeme u frižideru. Potrebno je samo da ga opustite, tako što ćete ga staviti u mikrovalnu na par sekundi. Nema pravila što se vrste boje tiče, može i jedna i druga.
Draga Natasa. Molila bih za pomoc. Upravo sam pravila fondan i utrosila 2kg secera, a i dalje je retko. Koliko god secera da stavim on kao da se istopi isve postane tecno. Ne znam u cemu je problem. Sve po koracima je radjeno po receptu. Hvala unapred Irenan
Draga Natasa. Molila bih za pomoc. Upravo sam pravila fondan i utrosila 2kg secera, a i dalje je retko. Koliko god secera da stavim on kao da se istopi isve postane tecno. Ne znam u cemu je problem. Sve po koracima je radjeno po receptu. Hvala unapred Irena
Pozzz ako može da mi odg napravila jučer ticino po prvi put al po vašem receptu danas hoću na tortu oblozit al sve puca koji je razlog da napomenem držala u frižider prije par sati na korištenje izvadila. Lp
Predpostavljam da me pitate za inače, jer nema veze sa tičinom, čisto da nekoga ne zbunimo. Probala sam dodati istopljenu čokoladu u šlag i nisam bila zadovoljna, a Nutella bi mogla proći.
Draga Natasa prvo zelim da Vam se zahvalim sto ste podelili Vas recept a zatim da vas pitam da li figurice koje pravim treba da ostavim u frizideru da se osuse i koliko vremenski? Hvala :)
Drago mi je da Vam se sviđa :) Figurice nikako nemojte stavljati u frižider, jer se one suše na zraku, dužina sušenja ovisi o vremenu (vlagi) i o figuricama, recimo dva-tri dana ili više ovisi....
Koliko sam shvatila figure treba praviti 3-4 dana ranije da bi se osušile. Ja bi ih stavljala na tortu sa šlagom pa bi mi značila ta informacija, hvala Vam puno na odgovoru💞
Pozdrav ne znam da li ste nasli sto drugo ali puno je jednostavnije. 5 g gelatine namociti u 30 ml vode da nabubri, 50 g maslaca, 1 zlica meda, maslac i med zagrijati da se otopi dodat nabubrenu zelatinu i i mjesati da se i ona otopi i sve sipati u cca 500g secera u prahu. Ja tako radim vec 10 god i ne mjenjam taj recept za nista. Al sad videh vas komentar. Mozda kasno pisem, al bolje ikad nego nikad 🤭.ova kolicina je za tortu 20 cm. Ljep pozdrav
Bila sam na tvom blogu i poslala pitanje,ali nisam uspijela poslati jel ne kuzim sta je to e-pošta,inace sam u CH.Naime htjela sam pitati;kojom masom oblazes tortu prije fondana,da li je to neki buter krem i da li mozes za njega mi napisati recept kako ti pravis? Hvala u naprijed Lijep pozdrav
Vjerujem da bi i mogao, treba samo pripaziti, ovisno koji recept koristite. Ukoliko radite po receptu gdje između kora ide vrhnje, preporučila bi da podebljate buter kremu.
Vrijeme je za praksu u izradi ticina! Zanima me, da li mogu figurice napraviti za tortu recimo 2 mjeseca prije i zamrznuti ih, pa ih onda postaviti na tortu? U tom slucaju, u sta da ih zamotam? Hvalaaa
Nisam zamrzavala figurice, tako da ne znam kako se ponašaju nakon odmrzavanja. Moja praksa je da ih radim nešto ranije i da ih držim na zraku, na suhom mjestu. Za vreme zimskih mjeseci mogu slobodno stajati u špajzi mjesec-dva, a ljeti postoji rizik da masa ne primi neku čudnu boju.
Pozdrav .Ako moze da mi kazete da li ima u vasim receptima torta sa kojom mogu koristiti fondan.Znaci da je ono prekrijem cijelu ,treba nam za rodjendan.Hvala najbolji ste.
Cmc inače dodatno učvršćuje tičino, ali moram priznati da ga još nisam koristila. Za cvjetove inače postoje posebne smijese. Sa tičinom se može postići da isto bude tako lijep cvijet i čvrst kao sa smjesom za cvjetove, jedino se mora duže sušiti, tako da malo potraje.
Bez obzira koji fondan koristite možete ga opustiti tako što ćete ga kratko zagrijati u mikrovalnoj (par sekundi). U tom slučaju nema potrebe da se izvalja dan ranije.
Sa ovom mjerom možete obložiti jednu tortu standardne veličine, promjera kalupa od 26cm. Možete računati da će vam nakon oblaganja torte ostati krajevi koje ćete odrezati po donjim rubovima. Te ostatke možete iskoristiti za neke manje detalje kao što su zvjezdice, cvjetići i ostalo. Ali ukoliko pravite figurice onda će vam trebati veća količina fondana pa možete raditi novu količino, recimo pola mjere, ovisi kakve dekoracije mislite praviti. Svakako moja preporuka je da figurice radite nekoliko dana prije torte da vam se dobro osuše prije montiranja na tortu, pa onda možete raditi odvojeno fondan za figurice pa kad torta bude gotova fondan za oblaganje torte.
pomoc drage zene prvi puta pravim fondan torta je gotova,... juce sam pripremila fondan i izgledao mi je super ,.. pa sam mislila sada da prekrijem tortu ,.. ali se fondan mrvi i rasipa uopste nemogu da oblikujem,...fondan sam ostavila u frizideru da prenoci u foliji,... malo sam u mikrovalnoj omeksala ,... ali mi nikako ne ide od ruke UPOMOC ! STA SADA TREBA DA RADIM ?
Tičino se hoće mrviti ukoliko se stavi puno šećera ili ako nije bio dobro zatvoren. Da, preporuka je omekšati u mikrovalnoj ili malo nakvasiti ruke, otresti i mijesiti ga.
BAS MI JE KRIVO STO NEMA TONA.ALI RECEPTI SU PREDIVNI.HVALA VAM PUNO STO SVAKI RECEPT BAS FINO OBJASNITE.
Ne pravim slatkise,ali ova djevojka ce me svojim detaljnim uputama,natjerati i na to. Natasa, divno objasnjavate.
Ovo je super.bas sam u pola vide htjela da pitam mozel da stoji par dana,al lijepo je sve objašnjeno kako i sta.svaka cast.pravila sam vec par kolaca po vasem receptu.sve je ispalo extra.
Fondan je predivan, puno hvala na ovom receptu, odlican je. Predivno...
Danas sam prvi put radila fondan strogo po vasim uputstvima gledajuci ovaj snimak i malo je reci da sam odusevljena...Super mi je ispalo s obzirom da sam se malo uplasila da li ce sve biti ok a radim fondan prvi put u zivotu....Sve sto sam radila po vasim receptima ispalo je divno.. Sve pohvale
Odlično, stvarno mi je drago što ste isprobali ovaj tičino i što ste zadovoljni :)
Draga Nataša, beskrajno Vam hvala na ovom receptu. Uz Vas sam se i ja odvažila i napravila svoj prvi fondan za drugi rođendan moje sestričine. Ispao mi je veoma dobro i imala sam dovoljno mase za tortu sa dva sprata, mašnu i par ukrasa...što sam sumljala kada sam ja u pitanju. Zaista sam prezadovoljna :-)
Sanja ,koji promjer torti ti je bio..nisam sigurna da li da duplu mjeru napravim..i ja prvi put pravim hehe😊😊😊
nema zvuka od 03:08-10:36 tog minuta...?
Meni se svidjaju tvoji recepti mogo!!! Moja mama kada je odgledala ovo rekla je da i ona proba da nap ravi.
Odlično, bilo bi mi drago da pokušate napraviti tičino po ovom receptu :)
ja sam juce napravila smijesu, recept je super... i smjesa mi je kao kupovna
Super, drago mi je da vam ste zadovljni receptom!
Odlican tecino👍 isprobala dosta recepta, ale ovaj najboli!!! Hvala vam.
zaista predivno od sada cu koristiti vas recept za fondan
hvala teta vi ste nam spas u zadnji čas..
Hvala za recept :) Vjerujem da je dobar, jedino prije dok sam tražila pravi recept na svašta sam nailazila, tako da se sada čvrsto držim ovoga. Ipak hvala :)
Koliko fruktoze se stavi na jednu kasiku vode?
Divna si, hvala sto sve ovo delis sa nama i dajes na priliku da ucimo 💖
Cujte gospodjo imate prave ideje i hvala vam na tome...
pripremam se za tortu john deere pa nisam znala kako i šta sve što sam do sada gledala na internetu sve su polovični odgovori ali vaš video o fondanu i butter kremi me jako razveselio a prije svega ohrabrio,i nadam se da ću uspijeti a da će sin biti zadovoljan...biti će to lijep poklon prije polaska u prvi razred..:)
Postovanje...ja ovaj mjesec radim tortu na istu temu,moze li info kako ste ukrasili tortu?figurama od mase ili?hvala vam
Hvala na receptu, ispalo mi ✌👍, dugo sam trazila recept fondana, mogu reci da je ovaj najboli☺. Hvala sto podjelili sa nama recept!
Baš mi je drago da mi je prvi komentar stigao od moje prezimenjakinje, hvala Vama što me pratite i što vam se sviđaju moji recepti :)
Natašine Slastice Pozz, da li može goveđi želatin i gdje i u čemu je najbolje ostaviti fondan ako necemo odmah oblagati tortu? Hvala unaprijed
najbolji ste, hvala vam na detaljnom objasnjenju
Natašine Slastic
Pozz. Ovaj video je odlican . Samo tako nastavi...🌸🤎🤎💎
Upravo odgledala, super je, samo nastavi tako! I pozdravi snimatelja!!!!
Nataša,svaka čast...jako zorno prikazano sa puno onih sitnih caka da ne pogriješimo...eto...idem se konačno odvažiti i probati...zasada sam samo na dekoraciji sa šlagom i špricama...hvala na ovom detaljnom objašnjavanju;)
Drago mi je, ako sam pomogla i nadam se da ćete uživati u dekoracijama sa tičinom :)
Svaka cast prezimenjakinjo,obožavam tvoje recepte
Vesna Pralica kako da napravim boje koze?
Svaka cast. Napokon dobro objasnjen recept. Jedva cekam da probam oblikovati ukrase :)
Draga Natasa, molila bih za pomoc. Veceras sam pravila fondam po uputstvu, sve po koracima.i otislo mi ke skoro 2kg secera a i dalje je bilo retko da se nije moglo mesiti. koliko fod secera da dodam on kao da se istopi i postane tecno. U cemu je problem, kolixine su iz recepta 😐
Natasa, u kojoj fazi izrade se treba dodati boja ako boji svoj fondan? Hvala puno za recepte, zaista du odlicni.
Suzana, drago mi je da ti se sviđa :) Sama sam se snimala, malo sam pričala s kamerom he, he :)
Veoma lepo urađen videozapis Natasa !
Mala kuvarica- zlatne ruke hvala puno!
@@NatasineSlasticely
,,-
Nmq
q+
Плл вкх5чќ0^,?$₩₩ookk44kkjñlykknm
Mgww1qqжккллчомнфаа
Nisam shvatila koliko ide tacno fruktoze?! Hvala!!
Hvala za savet odlican fondan lepo se radi sa njim!
Puno hvala Bebesa b, zaista mi je drago :)
Natašine Slastice jel bas mora taj secer
Zasto na pola videa nema tona?
izvanredan profesor!
Draga Natasa,uskoro planiram da napravim tortu sa fondanom. Pa imam par pitanja za tebe.
1.Koliko ranije mogu da napravim fondan? Ne bih figurice da pravim,samo preko torte da ga stavim.
2.Koja torta bi bila.najpogodnija(pocetnik sam).
Nadam se da ces videti i odgovoriti mi na vreme.
A sto nema tona?
Nema tona.
Natasa nasla sam na netu neki fondan koji se pravi ovako i uspeo je :
1 kasika meda sa 50gr.maslaca se zgreje na sporetu al nikako nesme da vrije i ondah 600grsecera u prahu ...
pravila sam prvi put taj fondan i uspeo jee i dobar je ,i pesak tortu sam pravila i odstojala je u frigo celu noc i ujutru sam je dekorisala sa fondanom ...hvala ti puno na odgovor 😉
Dali moze bez glicerina
@@nevzetaaa6940 dali
@@emilsonamzic5477 neznam niko nista ne odgovara
draga natasa vec duze vreme se drzim vasih recepata i kolaci a i torte su savrsenoe ticino masa odlicna neznam moze li se u ova ticino dodati kiki bombone pa da se od nje napravi jestiva cipka probacu ali me zanima sta vi o tome mislte kao iskusni poslastica pozzzzzz
Natasa,preljepa si!
Buduci da sam zdravstveni radnik nekako mi je malo cudno cuti glicerin u masi,da li se bilo sto drugo moze staviti umjesto njega jel mi je non stop na pameti nas med.glicerin sta sve radimo sa njim pa mi se malo gadi sama pomisao da ga jos i jedem u torti.Sorry ali zaista se ne mogu rijesit tih misli.
Lijep pozdrav
Pozdrav ne znam da li ste nasli sto drugo ali puno je jednostavnije. 5 g gelatine namociti u 30 ml vode da nabubri, 50 g maslaca, 1 zlica meda, maslac i med zagrijati da se otopi dodat nabubrenu zelatinu i i mjesati da se i ona otopi i sve sipati u cca 500g secera u prahu. Ja tako radim vec 10 god i ne mjenjam taj recept za nista. Al sad videh vas komentar. Mozda kasno pisem, al bolje ikad nego nikad 🤭. Ljep pozdrav
Natasa cestitam!Super si!! A ja bas danas isla u jednu prodavnicu za kolace ovdje u australiji da kupim ovaj fondan i kupila sam a da sam znala da cu naci ovaj tvoj video veceras ovdje nebi ga ni kupila! Ovdje ima i par radnji sa nasim proizvodima tako da vjerovatno nece biti problem naci sve sto mi treba da ovo napravim sama E jedino neznam kako ce biti sa glicerinom no vidjet cu! Hvala jos jednom i da znas PRATIM TE,divne recepte imas a video je super,jasan i zanimljiv! Samo tako nastavi!
Draga Duttsa Ducy, bilo bi mi drago da probate sami napraviti domaći tičino, jer stvarno se isplati, a i veće je zadovoljstvo kada to radite svojim rukama :)
Što se tiče šećernog ljepila, potrebno je da u šećer u prahu dodate malo vode i ja obično stavljam u mikrovalnu da mi bude vruće kada kistom nanosim na tičino, a kada stavim više puta u mikrovalnu dobijem gustu smjesu.
Hvala Vam što me pratite :)
Natasa,ti si genije !Hvala na odgovoru!! :)
Jako Vas je ugodno pratiti. Prekrasno objašnjavate:) Obavezno ovo probam sama izraditi. Samo mi još recite- može li se boja stavljati u smjesu, ili moram premazivati gotov fondan?
Puno hvala draga Saida, možete boju dodavati direktno u tičino, tako da dobijete tičino u boji, možete raditi i figurice :)
Natasa, molim vas napisite mjere i sastav ispod videa. Na dijelu gdje govorite o fruktozi, nadtao je ton. 😭
Hvala puno na ovom receptu.. koliko secera ide ? Kako se radi puter krema ? Bili ja mogla pinkicu slaga i onda ticino masu ?
Jel bas u frizider ili skrinju na minus 20..i jel mogu recimo izvadit ticino van iz frizidera pa dok radim tortu da nekako prirodnim putem omekani? Bez mikrovalne..hvala
hvala za ovaj recept
Nema na čemu :) Zaista ga preporučujem, po ovom receptu sam i na poslu pravila torte prigodne, dječije, mladenačke ;)
Natasa trebam da pravim pesak tortu jer moze tecino na pesak tortu ,? dal ce mi usperi taj tecino pff...
Inace Natasa video si super napravila objasnila samo neznam dal cu ja smotana da uspem da napravim tecino heheh
probacu i napisacu ti ovde rezultat
joj majko mojaa ...merci za ovaj super video
Tičino ne ide na kreme, već na čvrste torte, ali s obzirom da Pijesak torta nakon hlađenja bude dosta čvrsta može se ukrašavati sa tičinom. Baš razmišljam kako sam Plazma tortu koja je po strukturi slična, uspjela bez problema ukrasiti, još sam radila dekoraciju 3 D Lava, ispalo je stvarno odlično :)
Supeŕrr,jel moze ulje mjesto glicerina?
Pozdrav ne znam da li ste nasli sto drugo ali puno je jednostavnije. 5 g gelatine namociti u 30 ml vode da nabubri, 50 g maslaca, 1 zlica meda, maslac i med zagrijati da se otopi dodat nabubrenu zelatinu i i mjesati da se i ona otopi i sve sipati u cca 500g secera u prahu. Ja tako radim vec 10 god i ne mjenjam taj recept za nista. Al sad videh vas komentar. Mozda kasno pisem, al bolje ikad nego nikad 🤭. Ovo je dovoljno za tortu 20 cm. Ljep pozdrav
Draga Nataša, hvala na jasnim i razumljivim uputama i temeljito objašnjenim koracima. Vjerujem da ću uspijeti napraviti ovaj put. Jos jednom hvala na trudu i recite mi samo mislite li da moze ici preko stisnutog cokoladnog preljeva (ganache-a?). Jos jedno, sve pohvale, lijepi pozdrav od imenjakinje
Natasa Pehar Drago mi je ako sam pomogla :) Možete tičino prekriti preko ganachea, ali on ne treba biti stisnut, jer se treba zaljepiti sa njime.
Nataša Pralica Hvala! Sutra krecem sa izradom torte. fondant sam vec napravila :-) Nadam se da ce dobro ispasti! Lp
Pozz.. zanima me zasto se ticino masa onako kao topi.. pravila vasu cokoladnu tortu i preko stavila ticino.. sve po uputama.. i nakon nekog vremena se pocelo na dnu kao topit? Ima li nesto da sw to ne dogodi. Hvala
recepti i kolaci super zanima me dal mozete da mi posaljete knjigu sa svojim receptima koliko je il gdje je mogu naruciti
Drago mi je da Vam se sviđaju recepti. Često dobijam upite za knjigu, ali za sada ju još nemam.
Draga Natasa koliko dobijem fondana od te mase.da li se moze ukrasit jedna okrugla torta.ne puno velika.
Pozdrav Natasa. Koja podloga je najbolja za fondan tj. sa cime se fondan najbolje sjedini? Hvala lp
Hvala Nataša 😃
Super video! Mozete li uraditi video kako stavljate fondan na tortu?Ima ih dosta na UA-cam, ali vi to bolje objasnite :)
+GallusMD Evo pogledajte ovdje: ua-cam.com/video/ufY1yInnCKQ/v-deo.html
@@NatasineSlastice Zdravo! Zašto video gde se pravi fondan nema ton?
Pozdrav za Vas Nataša. Želim samo da Vas pitam koliko dana može stajati figurice od fondana u frižideru ,pa kasnije da upotrebim za tortu?
Ekstra!!! Odličan!
Puno hvala, rado ga preporučujem :)
Hvala na video, pitanje gde mogu naci glicerin' tacnije gde se kupuje''' hvala unapred:-) :-)
Glicerin možete kupiti u ljekarnama.
Zašto snimak nema ton?
Divan je recept zaista..
Samo sam zelela da pitam ako se zeli obojiti u jednu boju, kada je najpogodniji trenutak da se boja doda i koja dal u tecnom stanju ili praskasta prehrambena.
Hvala na javljanju.
Boja se može dodati odmah kad zamijesite masu, ali i naknadno u fondan koji vam je odstajao neko vrijeme u frižideru. Potrebno je samo da ga opustite, tako što ćete ga staviti u mikrovalnu na par sekundi. Nema pravila što se vrste boje tiče, može i jedna i druga.
Jelena Roganovic Kd se moze naci boja za bojane fondanom?
Draga Natasa. Molila bih za pomoc. Upravo sam pravila fondan i utrosila 2kg secera, a i dalje je retko. Koliko god secera da stavim on kao da se istopi isve postane tecno. Ne znam u cemu je problem. Sve po koracima je radjeno po receptu. Hvala unapred Irenan
Do pola imam ton i cujem vas al od pola videa nista ne cujem. Mozes li mi napisati dali si u fruktozu sipala vodu. I glicerin
Draga Natasa. Molila bih za pomoc. Upravo sam pravila fondan i utrosila 2kg secera, a i dalje je retko. Koliko god secera da stavim on kao da se istopi isve postane tecno. Ne znam u cemu je problem. Sve po koracima je radjeno po receptu. Hvala unapred Irena
Pozdrav Natasa.Moze li biljni zalatin da,se stavi?
Pozzz ako može da mi odg napravila jučer ticino po prvi put al po vašem receptu danas hoću na tortu oblozit al sve puca koji je razlog da napomenem držala u frižider prije par sati na korištenje izvadila. Lp
Dobar dan Nataša mene zanima oko prilike koliko kosta glicerol i dali ga ima kupiti u ljekarnama u Bih ?
Natasa moram probati ovaj recept.Dal moze bonbonski sirup umesto kuvane glukoze
Zasto nema tona? Nijemi video!
odlicno :))
Hvala! Ja ovaj isti recept koristim već godinama.
Natašine Slastice i super je :))
Nema glas
Da li bi valjalo staviti u slatku pavlaku malo nutele da dobije boje a da bude ljepsa?
Predpostavljam da me pitate za inače, jer nema veze sa tičinom, čisto da nekoga ne zbunimo. Probala sam dodati istopljenu čokoladu u šlag i nisam bila zadovoljna, a Nutella bi mogla proći.
Draga Natasa prvo zelim da Vam se zahvalim sto ste podelili Vas recept a zatim da vas pitam da li figurice koje pravim treba da ostavim u frizideru da se osuse i koliko vremenski? Hvala :)
Drago mi je da Vam se sviđa :) Figurice nikako nemojte stavljati u frižider, jer se one suše na zraku, dužina sušenja ovisi o vremenu (vlagi) i o figuricama, recimo dva-tri dana ili više ovisi....
Hvala Vam puno na informaciji....Imam jos par pitanja pa ako ste za da nekako stupimo u kontaktu bio to skype ili bilo sta drugo.Hvala :)
Stefan Mirkovic
Slobodno pitajte šta Vas zanima. Možete mi pisati na email ili na facebook, jer češće sam tamo prisutna :)
Koliko sam shvatila figure treba praviti 3-4 dana ranije da bi se osušile. Ja bi ih stavljala na tortu sa šlagom pa bi mi značila ta informacija, hvala Vam puno na odgovoru💞
poštovanje! Može li se fruktoza zamjeniti dekstrozom ili grožđa im šećerom?
Hvala ti, bravo
Hvala na javljanju!
pozdrav ,mozete mi pomoci kako napraviti goluba od ticina trebam ga stavit na tortu
Ticino je bio dobar dok nisam stavila boju, kad sam zamjesila poceo se mrviti, da li ga mogu kako spasiti?
Meni je fondan ispao kao munchmellow, vise se zrnca secera I ako sam ga prosijala, lijepi se. Ima Li pomoci ili da ga bacim? Pozdrav
Gdje je ton nestao???, u opisu nema traga potrebnim sastojcima i njihovoj količini....
Pozdrav ne znam da li ste nasli sto drugo ali puno je jednostavnije. 5 g gelatine namociti u 30 ml vode da nabubri, 50 g maslaca, 1 zlica meda, maslac i med zagrijati da se otopi dodat nabubrenu zelatinu i i mjesati da se i ona otopi i sve sipati u cca 500g secera u prahu. Ja tako radim vec 10 god i ne mjenjam taj recept za nista. Al sad videh vas komentar. Mozda kasno pisem, al bolje ikad nego nikad 🤭.ova kolicina je za tortu 20 cm. Ljep pozdrav
Bila sam na tvom blogu i poslala pitanje,ali nisam uspijela poslati jel ne kuzim sta je to e-pošta,inace sam u CH.Naime htjela sam pitati;kojom masom oblazes tortu prije fondana,da li je to neki buter krem i da li mozes za njega mi napisati recept kako ti pravis?
Hvala u naprijed
Lijep pozdrav
Pozdrav.. zanima me da li se ticino moze staviti na medenu tortu posto je oba doata mekana.. 😙
Vjerujem da bi i mogao, treba samo pripaziti, ovisno koji recept koristite. Ukoliko radite po receptu gdje između kora ide vrhnje, preporučila bi da podebljate buter kremu.
Vrijeme je za praksu u izradi ticina! Zanima me, da li mogu figurice napraviti za tortu recimo 2 mjeseca prije i zamrznuti ih, pa ih onda postaviti na tortu? U tom slucaju, u sta da ih zamotam? Hvalaaa
Nisam zamrzavala figurice, tako da ne znam kako se ponašaju nakon odmrzavanja. Moja praksa je da ih radim nešto ranije i da ih držim na zraku, na suhom mjestu. Za vreme zimskih mjeseci mogu slobodno stajati u špajzi mjesec-dva, a ljeti postoji rizik da masa ne primi neku čudnu boju.
Pozdrav .Ako moze da mi kazete da li ima u vasim receptima torta sa kojom mogu koristiti fondan.Znaci da je ono prekrijem cijelu ,treba nam za rodjendan.Hvala najbolji ste.
Isto tako ako imate ljepak sto lijepi figurice ako mozete da mi kazete koje pakovanje tj.firmu i dal' ima u DM-u.😊
Radim tortu za sutra vecer. Dali migu vec danas postaviti fondan preko torte?
Ovaj video nema zvuk od 3 min 😔
jel moze za cvetove (ruzice,listice) u fondan staviti cmc (celuloznu gumu) da budu tvrde kao kupovne ?
Cmc inače dodatno učvršćuje tičino, ali moram priznati da ga još nisam koristila. Za cvjetove inače postoje posebne smijese. Sa tičinom se može postići da isto bude tako lijep cvijet i čvrst kao sa smjesom za cvjetove, jedino se mora duže sušiti, tako da malo potraje.
hvala na odgovoru :)
Pitanje..Da li bi ticino mogao ici na ferrero rocher tortu s tim da budu 3 ili 4 kore i da bude jedan ili dva reda jagoda izmedu?
Lucija Tutic Nisam još pravila tu tortu, ali čini mi se da je dosta čvrsta. Bitno je da ju završite biskvitom i možete ju obložiti tičinom :)
Pozdrav, u kojem trenutku mogu staviti boju u fondan?
Molim vas recite mi da li neskvik torta ide pod fondan?
Natasa moje postovanje,zelela bih da znam da li fondan moze da se koristi preko šlaga ?
Ne preporučuje se :)
Zdravo, kupila sam fondan pa me zanima da li danas treba da ga izvaljam da odstoji a sutra cu tortu praviti? :-*
Bez obzira koji fondan koristite možete ga opustiti tako što ćete ga kratko zagrijati u mikrovalnoj (par sekundi). U tom slučaju nema potrebe da se izvalja dan ranije.
Draga natasa radim Ticino prvi put dali mogu veceras ga napravit pa sutra staviti na tortu?
Trebala bi biti fruktoza :)
Vidim da voliš da praviš ali ako želiš da budeš uzorna poslastičarka onda pravi kolače bez laka na noktima
Djordje Popovic razmislite malo ,to je lak na noktima samo zbog video
Natašine Slastice može li se taj fondan kupiti i u trgovini.
Mirna Pro može ali nije dobar.
Da li moze pisani recept😊
Da li sa ovim fondanom moze da se oblozi torta i plus da se naprave neke figurice ili da napravim dve mere?
Sa ovom mjerom možete obložiti jednu tortu standardne veličine, promjera kalupa od 26cm. Možete računati da će vam nakon oblaganja torte ostati krajevi koje ćete odrezati po donjim rubovima. Te ostatke možete iskoristiti za neke manje detalje kao što su zvjezdice, cvjetići i ostalo. Ali ukoliko pravite figurice onda će vam trebati veća količina fondana pa možete raditi novu količino, recimo pola mjere, ovisi kakve dekoracije mislite praviti. Svakako moja preporuka je da figurice radite nekoliko dana prije torte da vam se dobro osuše prije montiranja na tortu, pa onda možete raditi odvojeno fondan za figurice pa kad torta bude gotova fondan za oblaganje torte.
Zanima me dal ste pravili duplu meru i koliko treba napraviti za precnik torte 33 i visina 15 cm.
Moze li se umjesto zelatina obicnog da koristi agar agar?
Poz Nataša ,znači najbolje je da ostane 24h prije upotrebe za tortu ? Ne ide odma preko torte ?
Dobar dan, zašto se gubi zvuk? Hvala
pomoc drage zene prvi puta pravim fondan torta je gotova,... juce sam pripremila fondan i izgledao mi je super ,.. pa sam mislila sada da prekrijem tortu ,.. ali se fondan mrvi i rasipa uopste nemogu da oblikujem,...fondan sam ostavila u frizideru da prenoci u foliji,... malo sam u mikrovalnoj omeksala ,... ali mi nikako ne ide od ruke UPOMOC ! STA SADA TREBA DA RADIM ?
Tičino se hoće mrviti ukoliko se stavi puno šećera ili ako nije bio dobro zatvoren. Da, preporuka je omekšati u mikrovalnoj ili malo nakvasiti ruke, otresti i mijesiti ga.
Dali je ova kolicina fondan mase u videu,za jednu tortu ili moze i za dvije?
+Frizure Mila Samo za jedu :)
Da li moze umesto fruktoze kristal šećer??
kako sastaviti delove figurica od fondana cime ih zalepiti pre nego ih staviti da se suse
sa čačkalicom a ako je prevelika samo je skratiš tako isto i kad stavljaš na tortu da ti nebi pala figurica
Djordje Popovic Hvala
Dali se može fondan kupiti samo ovako u trgovini
Zasto nema tona?Na pocetku bude i onda do kraja videa nema 👀
molim vas mozete mi reci koja kolicina zelatina ide potrebno hitno hvala
15 grama ili jedna vrećica od 10 grama plus jedna žličica.