მოხარშული კვერცხი მაიონეზში | Boiled eggs in mayonnaise | Вареные яйца в майонезе

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 сер 2024
  • გამარჯობათ! Hello I am Catherine
    📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
    ❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
    / @culinaryinfo
    მოხარშული კვერცხი მაიონეზში
    იგრედიენტები:
    10-12 კვერცხი
    2 ხახვი
    250 გრ. შინაურული მაიონეზი
    მარილი პილპილი გემოვნებით
    ხმელი სუნელები
    ახალი ქინძი
    ბულგარული წიწაკა
    80-100 მლ.ზეთი
    შინაურული მაიონეზი:
    200 მლ. ზეთი
    100 მლ. რძე
    მარილი,პილპილი გემოვნებით
    1 ჩ.კ. მდოგვი
    1.5 ს.კ. ძმარი ან ლიმონის წვენი
    Boiled eggs in mayonnaise
    Ingredients:
    10-12 eggs
    2 onions
    250 gr. Homemade mayonnaise
    Salt and pepper to taste
    dry spices
    fresh coriander
    Bulgarian pepper
    80-100 ml of oil
    Homemade mayonnaise:
    200 ml. oil
    100 ml. milk
    Salt, pepper to taste
    1 tsp. Mustard
    1.5 tbsp. vinegar or lemon juice
    Вареные яйца в майонезе
    Ингредиенты:
    10-12 яиц
    2 луковицы
    250 гр. Домашний майонез
    Соль и перец для вкуса
    сухие специи
    свежий кориандр
    Болгарский перец
    80-100 мл масла
    Домашний майонез:
    200 мл. масло
    100 мл. молоко
    Соль, перец по вкусу
    1 ч.л. Горчица
    1,5 ст.л. уксус или лимонный сок

КОМЕНТАРІ • 18

  • @LiaLia-hg9hi
    @LiaLia-hg9hi Рік тому +3

    Gasaocari kulinari, sayvareli qalbatoni💟

  • @Mariko03
    @Mariko03 3 місяці тому +1

    ძალიან კარგი საჭმელია და გემრიელი❤❤❤❤❤❤

  • @yummy-artcafe
    @yummy-artcafe Рік тому +1

    Yummy..

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    მადლობა რეცეპტისთვის, მშია

  • @etopalavandishvili9142
    @etopalavandishvili9142 7 місяців тому +1

    საინტერესოა როცა შენებურს ამზადებ, გეთანხმები რომ ვისაც როგორ ეგემოვნება ისე მოამზადოს. მე კვერცხის მობრაწვის დროს ცხიმში ნივრის კბილს მოვბრაწავდი არომატის გამო რომ არ გაამძაფრა და ისევ გადმოვდებდი, მერე კვერცხს ჩავუშვები, მწვანილები ქინძი და კამა უხდება ძალიან. მოვსინჯავ აუცილებლად 😊

  • @mananamacharashvili560
    @mananamacharashvili560 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @pancerfaust2743
    @pancerfaust2743 Рік тому +2

    მთავარი დაგავიწყდათ...
    1. ნიორი უნდა ჩააჭყინტო 4-5 კბილი
    2. ქინძის მაგივრად ოკრუბი უნდა
    დანარჩენი სწორია უბრალოდ კვერცხები შუაზე უნდა გაიჭრას რომ არომატი შეერიოს.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  Рік тому +4

      რატომ ფიქრობთ რომ დამავიწყდა?! ვიდეში ვამბობ რომ მე ქინძს ვამატებ და თქვენ თქვენთვის სასურველი მწვანილები და სუნელები დაამატეთო,სუნელებში ნიორიც იგულისხმება. გაზაფხულ-ზაფხულში როცა ახალი ნიორია ცალკე თეფშით ჯობია სუფრაზე მიტანა,ვისაც სურვილი ექნება ნივრის მირთმევისა თვითონ დაამატებს. ნიორი თავისი მძაფრი არომატის გამო ცოტა დელიკატური საკითხია. სურვილიც რომ გქონდეს ყოველთვის ვერ მიირთმევ ნივრიან კერძს. ოკრობი ეს კამა, კი რატომაც არა.

  • @ketevanabulashvili670
    @ketevanabulashvili670 Рік тому +1

    სოდის დამატება ნამდვილად არ ვიცოდი . მადლობაა❤

  • @geoconservative4567
    @geoconservative4567 6 місяців тому +1

    მიაცმოაც

  • @Achi-fz
    @Achi-fz 3 місяці тому +1

    Ძალიან სქელი მასა გამოვიდა

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 місяці тому

      მაიონეზი სქელი გამოდის. ვათხელებთ ადუღებული და გაციებული წყლით სასურველ სისქემდე მე 100 მლ დავამატე

  • @saveriopirrottina1614
    @saveriopirrottina1614 Рік тому +1

    ბევრია 10 წუთი. 6-7 წუთი საკმარისია

    • @Mariko03
      @Mariko03 3 місяці тому

      მე ვარ ლეგენდა