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와~저도 해봐야겠네요.저도 질척질척해져서완전 실패했었는데
네 질척거리는 느낌은 싹 사라져요. 자세한 레시피는 풀버전 참고하시구요^^
공주님이 너무 이쁘네요
감사합니다. 꼬맹이 불러다가 이쁨받았다고 보여줘야겠어요^^
육즙이 막~
육즙 가득하니 촉촉해요^^
오마야~~꼬마숙녀가 맛나게 묵네32살 아들은 여적 못먹는뎅
이유식때 양가 할머님들이 만히 도와주셔서 그런지 가리는 거 없이 잘 먹습니다. 살짝 아재 입맛이예요.^^
해볼께요.
화이팅입니다. 팬에 구우실땐 아주 살짝만! 1분만 넘기지 않으면 됩니다. 그럼 보나뻬띠~~~
탱글탱글한 굴전 맛있겠어요나도해먹어야겠어요
감사합니다. 싱싱한 굴로 세척만 잘하고 잡내잡도록 양념 살짝만 가미하시면 눅눅하지 않으면서 탱글탱글한 굴전입니다. 그럼 맛있게 드시구요^^
❤❤❤
감사합니다^^
꿀팁이네요🎉🥰😜👍 사논 굴있는데 오늘 당장 해먹어 봐야겠네요
감사합니다. 데친후에 꼭 얼음물이나 아주 찬물에 식혀주시구요^^
어렵게만 생각했던 굴전가격이 부담되었던~좋은정보감사합니다 쉽게 알려주시어서 감사합니다
감사합니다. 이맘때 해먹기 좋은 요리예요. 그럼 맛있게 드시구요^^
굴전 맛있어요
감사합니다. 많이 먹어도 질리지가 않아요. 그걸 꼭 넣으시구요^^
데쳐야겠네요~물이 너무 많이서 질척질척했는데 ㅠㅠ잘배우고 갑니다
감사합니다. 물 끓기 직전에 넣고 20~30초만 데쳐주시면 됩니다^^
간무우로 주물러주는군요 잘배웁니다
네 감사합니다^^ 굵은 소금으로 설렁설렁 씻어주셔도 됩니다만 아주 깔끔하지는 않더라구요.
맛있겠네요 따라 해볼께요
감사합니다. 비 오는날 고소한 굴전, 맛있게 드세요^^
와우!짱맛있겠당.시원한맥주와같이먹으면좋을듯.ㅋㅋㅋ
맛을 그리시는군요. 맥주랑 딱이예요^^
굴이제철인데 넘쉽 잘가러주시네요. 똑같이해먹을께요^^
감사합니다. 세척과 데치기만 잘하면 식감을 끌어올릴 수 있거든요. 그럼 맛있는 주말 되세요^^
30초 너무 긴것아닌감!
씨앙이 굵어서 그래요. 사이즈 작고 분량도 적을땐 데치는 시간을 줄이시면 됩니다.
금손❤
감사합니다^^ ♥️
무우를 갈아서 넣어서 조물조물하라는거죠?
냉장고 야채칸에 뒹굴러 다니는 무 한쪽 강판에 갈아서 거기다 굴 넣고 부드럽게 조물조물 하시면 걸레빤 물처럼 시커멓게 됩니다. 그럼 흐르는 물에 손가락 세워서 설렁설렁 씻어주시면 됩니다^^
짱이다
ㅇㅋ요~
ㄱㅅ요~~~
👍
🙏
소금물에 씻으면 더욱더 탱글탱글 하답니다
그럼요. 소금물에 씻어도 좋습니다. 다만 초보자들분들은 씻다가 굴이 많이 상하거든요.
카레만 빼면...
빼셔도 되구요. 근데 워낙 소량이라 카레향은 안납니다. 대신 남아있는 잡내는 확실하게 잡아줘요^^
굴전에 웬설탕 이러것도 음식이라고 유톱 올리냐 실어요누름
단맛에 환장해서 넣는게 아니라 계란 비린내 잡을려고 1/2 티스푼 넣어요. 보통 육전에도 같은 이유로 설탕 한꼬집씩 넣습니다. 요리에 따라 참기름, 설탕, 강황 등으로 비린내를 잡아요.
먹기싫음 안하면 되지 굳이 이렇게 써야하나 ㅠㅠ
달걀 알끈 제거하는 이유가 달걀 비린내 잡기 위함 아님?
맞아요. 흰자 속에서 노른자를 잡아주는 역할을 하는 알끈은 계란에서 비린내가 가장 많이 나는 부위기도 합니다. 따라서 비린내 제거 및 고르게 잘 섞이도록 하기위해 알끈을 제거하구요. 추가적으로 요리에 따라 참기름. 설탕. 강황 가루 등을 넣어서 비린내를 제거하기도 합니다. 단백질이 열에 의해 변성하면서 비린내가 나기 때문에 조리전에 넣어주시면 좋습니다.
@@아빠막요리 굴냄새 때문에 달걀 냄새가 날까요? 설탕 넣을 이유는 없어 보임 .
![[#아하밥상] 설맞이 별미 전 레시피✨ 새우전, 완자전은 이렇게만 만드세요! 맛이 달라집니다✔️ #이보은 #레시피](http://i.ytimg.com/vi/SFnX55fa-kI/mqdefault.jpg)
![[#아하밥상] 설맞이 별미 전 레시피✨ 새우전, 완자전은 이렇게만 만드세요! 맛이 달라집니다✔️ #이보은 #레시피](/img/tr.png)
![앉은 자리에서 무 한통 다 먹어요✔︎ 쓰지않은 보약으로 만드려면 절인 물을 꼭 버리세요! [무전]](http://i.ytimg.com/vi/z1n97mTU4d8/mqdefault.jpg)
와~저도 해봐야겠네요.
저도 질척질척해져서
완전 실패했었는데
네 질척거리는 느낌은 싹 사라져요. 자세한 레시피는 풀버전 참고하시구요^^
공주님이 너무 이쁘네요
감사합니다. 꼬맹이 불러다가 이쁨받았다고 보여줘야겠어요^^
육즙이 막~
육즙 가득하니 촉촉해요^^
오마야~~
꼬마숙녀가 맛나게 묵네
32살 아들은 여적 못먹는뎅
이유식때 양가 할머님들이 만히 도와주셔서 그런지 가리는 거 없이 잘 먹습니다. 살짝 아재 입맛이예요.^^
해볼께요.
화이팅입니다. 팬에 구우실땐 아주 살짝만! 1분만 넘기지 않으면 됩니다. 그럼 보나뻬띠~~~
탱글탱글한 굴전 맛있겠어요
나도해먹어야겠어요
감사합니다. 싱싱한 굴로 세척만 잘하고 잡내잡도록 양념 살짝만 가미하시면 눅눅하지 않으면서 탱글탱글한 굴전입니다. 그럼 맛있게 드시구요^^
❤❤❤
감사합니다^^
꿀팁이네요🎉🥰😜👍 사논 굴있는데 오늘 당장 해먹어 봐야겠네요
감사합니다. 데친후에 꼭 얼음물이나 아주 찬물에 식혀주시구요^^
어렵게만 생각했던 굴전
가격이 부담되었던~
좋은정보감사합니다 쉽게 알려주시어서 감사합니다
감사합니다. 이맘때 해먹기 좋은 요리예요. 그럼 맛있게 드시구요^^
굴전 맛있어요
감사합니다. 많이 먹어도 질리지가 않아요. 그걸 꼭 넣으시구요^^
데쳐야겠네요~
물이 너무 많이서 질척질척했는데 ㅠㅠ
잘배우고 갑니다
감사합니다. 물 끓기 직전에 넣고 20~30초만 데쳐주시면 됩니다^^
간무우로 주물러주는군요 잘배웁니다
네 감사합니다^^ 굵은 소금으로 설렁설렁 씻어주셔도 됩니다만 아주 깔끔하지는 않더라구요.
맛있겠네요 따라 해볼께요
감사합니다. 비 오는날 고소한 굴전, 맛있게 드세요^^
와우!짱맛있겠당.
시원한맥주와같이먹으면좋을듯.ㅋㅋㅋ
맛을 그리시는군요. 맥주랑 딱이예요^^
굴이제철인데 넘쉽 잘가러주시네요. 똑같이해먹을께요^^
감사합니다. 세척과 데치기만 잘하면 식감을 끌어올릴 수 있거든요. 그럼 맛있는 주말 되세요^^
30초 너무 긴것아닌감!
씨앙이 굵어서 그래요. 사이즈 작고 분량도 적을땐 데치는 시간을 줄이시면 됩니다.
금손❤
감사합니다^^ ♥️
무우를 갈아서 넣어서 조물조물하라는거죠?
냉장고 야채칸에 뒹굴러 다니는 무 한쪽 강판에 갈아서 거기다 굴 넣고 부드럽게 조물조물 하시면 걸레빤 물처럼 시커멓게 됩니다. 그럼 흐르는 물에 손가락 세워서 설렁설렁 씻어주시면 됩니다^^
짱이다
감사합니다^^
ㅇㅋ요~
ㄱㅅ요~~~
👍
🙏
소금물에 씻으면 더욱더 탱글탱글 하답니다
그럼요. 소금물에 씻어도 좋습니다. 다만 초보자들분들은 씻다가 굴이 많이 상하거든요.
카레만 빼면...
빼셔도 되구요. 근데 워낙 소량이라 카레향은 안납니다. 대신 남아있는 잡내는 확실하게 잡아줘요^^
굴전에 웬설탕 이러것도 음식이라고 유톱 올리냐 실어요누름
단맛에 환장해서 넣는게 아니라 계란 비린내 잡을려고 1/2 티스푼 넣어요. 보통 육전에도 같은 이유로 설탕 한꼬집씩 넣습니다. 요리에 따라 참기름, 설탕, 강황 등으로 비린내를 잡아요.
먹기싫음 안하면 되지
굳이 이렇게 써야하나 ㅠㅠ
달걀 알끈 제거하는 이유가 달걀 비린내 잡기 위함 아님?
맞아요. 흰자 속에서 노른자를 잡아주는 역할을 하는 알끈은 계란에서 비린내가 가장 많이 나는 부위기도 합니다. 따라서 비린내 제거 및 고르게 잘 섞이도록 하기위해 알끈을 제거하구요. 추가적으로 요리에 따라 참기름. 설탕. 강황 가루 등을 넣어서 비린내를 제거하기도 합니다. 단백질이 열에 의해 변성하면서 비린내가 나기 때문에 조리전에 넣어주시면 좋습니다.
@@아빠막요리 굴냄새 때문에 달걀 냄새가 날까요? 설탕 넣을 이유는 없어 보임 .