Mình ở miền trung cho mình hỏi giữa 3 loại gạo : hàm châu, tài nguyên cũ và gạo gạch ( gạo đồng cũ ) thì mình nên chọn loại gạo nào ? Và khuôn b đang tráng là số bao nhiêu ? Cảm ơn bạn rất nhiều !!!
Cho mình hỏi thêm nên pha bột bằng nước sôi hay nước máy bình thường ? Mình làm theo ct pha bột bằng nước sôi có lần bột bị chín nên lấy bánh ko được và bánh bở, Cảm ơn b
Cảm ơn em trai chị làm theo cách của em bánh rất ngon lần đầu tráng không được đẹp như vẫn ok😅😅😅
Chúc mừng chị
Pha bột gạo với gì để làm bánh cuốn vậy ạ
Sao mình pha bột khi làm ra nó bị dính lấy lên thì bị nat dinh như bột nếp ý
Mình làm ra thấy bánh không được trắng phải làm sao bạn ơi
Chỉ có pha bột k mà k cho năng hay j vào mà vẫn lấy đc bánh a
Công thức bột của bạn có tràng kiểu bánh cuốn thanh trì rắc hành giữa các lớp xong bóc từng lớp để ăn được không
Đã tráng được thì cuốn, xếp như nào cũng được ạ
Xin công thức pha bột với ạ@@HanPham-BC
Máy xay nấm mèo là loại này chỉ em với
Trang bánh bi dinh khuôn, gỡ không dc phải làm sao em?
@@kieudoan1214 chị cho thêm bột năng vào coi sao
Chỉ e cách pha bột với ạ
Mình ở miền Nam Bạn ơi chỉ cho mình chọn loại gạo nào tráng bánh được ngon Cảm ơn bạn nhiều
Gạo Hàm châu, 404 ,504 đều được nhé chị
Mình ở miền trung cho mình hỏi giữa 3 loại gạo : hàm châu, tài nguyên cũ và gạo gạch ( gạo đồng cũ ) thì mình nên chọn loại gạo nào ? Và khuôn b đang tráng là số bao nhiêu ? Cảm ơn bạn rất nhiều !!!
@@AnNguyen-cq8yx sử dụng gạo Hàm châu cũ bạn ạ .gạo tài nguyên kinh tế cao quá.
Nhà mình đang sử dụng nồi khuôn size 36.
Cảm ơn b rất nhiều ❤
Cho mình hỏi thêm nên pha bột bằng nước sôi hay nước máy bình thường ? Mình làm theo ct pha bột bằng nước sôi có lần bột bị chín nên lấy bánh ko được và bánh bở, Cảm ơn b
Cho mình hỏi sao mình tráng bánh hay bị rách là tại sao ạ
Chị pha thêm bột năng vào coi sao nhé
Do bột loãng hoặc tráng mỏng hoặc do để lâu quá đó c
Do ít bột năng nhiều nước
Xay 3ký gạo vậy cần sử dụng bao nhiêu bột năng ạ
@@HanPham-BCmình pha bột năng với bột gạo hay sao ạ
Co cần cho bột năng vào k ak
Phải có bột năng mới tráng được bạn nhé
Có video hướng dẫn các chị pha Bột đó ạ
Cho e xin số zalo anh chỉ em cách pha bột ngâm bột đc k a